...::: 目 录 :::...[本刊特稿] 探讨另类发展的可能性............................[文化思考] 一份关于中国农业史的历史文献.....................谢 泳 是“冲击一回应”还是“中国中心”...................吴小龙 三个成吉思汗?............................杨风华 诺贝尔奖文化与第三种文化.......................张田勘[学术评论] 传播学是什么.............................陈卫星 重构晚清图景.............................夏晓虹...
香辛料既是食品,又是药品。民间俚语说“是药三分毒”。因此香辛料用于火锅中,一定要注意相互间的配伍和炮制问题,如果用的好,会产生相加或相乘的理想效果,用的不好会相互间产生抵触、相减作用。若使用了禁用品,还有可能造成部分人的不适,严重的会引起饮食事故。新派重庆火锅为什么在炒制时施放香料。首先是抑臭、赋香和增香的需要,火锅底料炒制,特别是重庆火锅炒制时“牛油”是绝不能少的,牛油熟化和其他原材料混合后会产生浓厚的香味。但是牛油本身具有腥臭味,单靠姜、蒜等物料不能完全压腥,而我们研制的底料用香料中有部分物料具有强烈的除腥,去秽作用。压去牛油的腥臭,与牛油熟化后香味混合会产生奇妙的复合香气,从而起到抑臭、去邪、呈香、增香的作用。...
译 序马斯洛(A.H.Maslow,1908——1970)是当代最伟大的心理学家之一,1967-1970年曾任美国心理学学会主席。马斯洛并不是第一个表述人本心理学思想的心理学家,但由于他对于传统心理学的批评具有相当的深度,由于他的著作使人本心理学的观点更加丰富和清晰,他具有“人本心理学之父”之称。马斯洛的著作比较丰富。《动机与人格》一书一般认为是他的奠基作,在这部著作里,他的一些主要思想都已成形,包括影响极大的需要层次论和自我实现论。关于马斯洛的著作,西方一直有较大争论,我国也开始了初步讨论,但至少有一点是无可争辩的,即它具有极大的启发性,它的思想火花超出了心理学领域,在管理学、经济学、教育学、社会学、...
温故一九四二(一)刘震云 一九四二年,河南发生大灾荒。一位我所敬重的朋友,用一盘黄豆芽和两只猪蹄,把我打发回了一九四二年。当然,这顿壮行的饭,如果放到一九四二年,可能是一顿美味佳肴;同时就是放到一九四二年,也不见得多么可观。一九四三年二月,美国《时代》周刊记者白修德、英国《泰晤士》报记者哈里逊?福尔曼去河南考察灾情,在母亲煮食自己婴儿的地方,我故乡的省政府官员,宴请两位外国友人的菜单是:莲子羹、胡椒辣子鸡、栗子炖牛肉、豆腐、鱼、炸春卷、热馒头、米饭、两道汤、外加三个撒满了白糖的馅饼。这饭就是放到今天,我们这些庸俗的市民,也只能在书中和大饭店的菜本上看到。白修德说:这是他所吃过的最好的筵席之一。我说:这是我所看到的最好的筵席之一。但他又说:他不忍心吃下去。我相信我故乡的省政府官员,决不会像白修德这么扭扭捏捏。说到底,一九四二年至一九四三年,我故乡发生了吃的问题。但吃的...
第一章 富爸爸,穷爸爸——罗伯特·T·清崎口述 我有两个爸爸,一个富,一个穷。一个受过良好的教育,聪明绝顶,拥有博士的光环,他曾经在不到两年的时间里修完了四年制的大学本科学业,随后又在斯坦福大学、芝加哥大学和西北大学进一步深造,并且在所有这些学校都拿到了全奖;与之相反的是,我的另一个爸爸连八年级都没能念完。 应该说两位爸爸的事业都相当成功,而且一辈子都很勤奋,因此,两人都有着丰厚的收入。然而其中一个人终其一生都在个人财务问题的泥沼中挣扎,另一个人则成了夏威夷最富有的人之一。一个爸爸身后为教堂、慈善机构和家人留下数千万美元的巨额遗产,而另一个爸爸却只留下一些待付的账单。 其实我的两个爸爸都是那种生性刚强、富有魅力、对他人有着非凡影响力的人。他们两个人都曾给过我许多建议,但建议的内容却总不相同;他们两人也都深信教育的力量,但向我推荐的课程却从不一样。...
2、 沸腾的液体和气体同时存在,气体和液体的温度: A 相等 B 不相等 C 气体温度高于液体温度 D液体温度高于气体温度3、 回热加热系统理论上最佳给水温度相对应的是: A 回热循环热效率高 B 回热循环绝对内效率高 C 电厂煤耗率最低 D电厂热效率最高4、 如对50MW机组进行改型设计,比较合理的可采用方案是: (原机组参数为压力3.5Mpa,温度435C,背压0.5Kpa) A 采用一次中间再热 B 提高初温 C 提高初压 D同时提高初温初压5、 蓄电池的电动势大小与( )有关。 A 内阻 B 温度 C比重 D 极板6、 中间再热使热经济性得到提高的必要条件是: A 再热附加循环热效率大于基本循环热效率 B 再热附加循环热效率小于基本循环热效率 C 基本循环热效率大于40% D 再热附加循环热效率不能太低...
[2009年04月07日]一、流转税类1、问:增值税转型改革方案的主要内容是什么?答:此次增值税转型改革方案的主要内容是:自2009年1月1日起,在维持现行增值税税率不变的前提下,允许全国范围内(不分地区和行业)的所有增值税一般纳税人抵扣其新购进设备所含的进项税额,未抵扣完的进项税额结转下期继续抵扣。为预防出现税收漏洞,将与企业技术更新无关,且容易混为个人消费的应征消费税的小汽车、摩托车和游艇排除在上述设备范围之外。同时,作为转型改革的配套措施,将相应取消进口设备增值税免税政策和外商投资企业采购国产设备增值税退税政策,将小规模纳税人征收率统一调低至3%,将矿产品增值税税率恢复到17%。2. 增值税暂行条例修订后,新的一般纳税人认定标准是什么?...
第1节:前言 前言 一个人身处社会中,就需要处理各种各样的问题,面对各种各样的人。能不能在社会上站得住、吃得开,重要的一点就是看会不会办事儿,即使你是一个手眼通天的人也毫不例外。 办事是一门学问,更是一门艺术。在这个纷繁复杂的社会上办事儿可不像一般人想象的那么简单。有些人对此有着深刻的体会。他们在办事时得到的结果常常是要么被一口回绝,或者来个不理睬,让自己下不了台。因此,许多人为了避免办事不成自讨没趣的结局,宁可不办事。 纵使那些已经得到过"会办事儿"和"能办事儿"评价的人,谁又敢说每一件事都是水到渠成或者说是一帆风顺的呢?显然谁也不能够保证。回想一下有多少件事曾经在自己的手中遭受到挫折,有多少件事功亏一篑,又有多少件事虽说已经办成,但其效果却大打折扣,留下了许多遗憾,令人有口难言,无可奈何?...
第一部分前言湖北省武汉市西北约150公里处的随县,有一个杂草丛生的小山包,当地人称它为“擂鼓墩”,说是古代打仗时“击鼓鸣金”的地方。1977年冬,空军某部进行基本建设时,在擂鼓墩发现了一座距今近2500年的古墓。墓中有21具13至26岁的殉葬女人骨架。墓主人曾侯乙的随葬品中,有一只漂亮的漆木箱。椭圆形箱盖上,有一幅精美的图案:中间是一个龙状的“斗”字,左龙右虎,周围点缀着“星星”。这是个什么玩艺儿?考古工作者曾一度百思不得其解。1987年夏,河南省郑州市西北约150公里处的濮阳,人们修建水利工程时,又有了震惊世界的发现:距今6500多年的西水坡墓葬群中的M45号墓,南圆北方,男墓主头南脚北躺在穴中,东侧有一条蚌壳组成的龙,西侧有一只蚌壳组成的虎,脚端有一柄蚌壳组成的“勺子”;东、南、西、北各有一具12至16岁的“童男童女”骨架。...
2 电子商务与供应链管理2.1 应用电子商务实现集成化供应链管理 供应链管理模式要求突破传统的采购、生产、分销和服务的范畴和障碍,把企业内部以及供应链节点企业之间的各种业务看作一个整体功能过程,通过有效协调供应链中的信息流、物流、资金流,将企业内部的供应链与企业外部的供应链有机地集成起来管理,形成集成化供应链管理体系,以适应新竞争环境下市场对企业生产和管理运作提出的高质量、高柔性和低成本的要求。 电子商务的应用促进了供应链的发展,也弥补了传统供应链的不足。从基础设施的角度看,传统的供应链管理是一般建立在私有专用网络上,这需要投入大量的资金,只有一些大型的企业才有能力进行自己的供应链建设,并且这种供应链缺乏柔性。而电子商务使供应链可以共享全球化网络,使中小型企业以较低的成本加入到全球化供应链中。...
两个局外人的对谈录(全) 国家宪政体制的若干猜想 —两个局外人的对谈录(之一) 提要: 这篇对谈录提供了非主流的政治思考。它的主要内容是:中国的改革开放的路径已基本确定。从95年前后开始的国有垄断资本集团(DMC)的迅速崛起、壮大,主导了中国经济结构,确定了中国社会政治结构的主要特征。其他经济成份对DMC的依附性以及DMC与全球化的结合,使其具有天然合理性和合法性,它也间接反映了国际资本及西方社会对中国政治的基本要求,即国家宪政体制的建立,保证根据最高权力平稳轮替以及对政治权力的有效约束。对谈录提出先建党内宪政体制,然后过渡到国家宪政体制这样一条思路。同时又从“党内权威人格化”,“权力的平衡与制衡”,“最高权力不可分割,最后责任不可分担”几条原理出发,总结了共运史和中共党史在党的党建理论和组织体制设计上的教训。对党内宪政体制进行了初步设计。...
讲话,这个题目大家可能认为不值一谈。人一生下来就呀呀学语,谁还不会说话呢。说话是一门口才艺术,而且是一门很重要的艺术。语言是文学的工具,文学是语言的艺术。原苏联著名作家高尔基说过:“文学的根本材料是语言”。 在现实工作中,为什么有的人提起笔来扬扬万言,笔下生辉,却说起话来期期艾艾,不知所云;为什么有的人通古知今,知识渊博,却言谈起来反映迟纯,言不及义;为什么有的领导运筹帷幄,决胜千里,却讲起话来结结巴巴,辞不达意。相反,有些人貌不惊人,却说起话来口若悬河,滔滔不绝,妙语连珠。以上说法不一定普遍,但在现实生活中确实存在。前者说的是肚子里有“货”倒不出来,后者说的是胸有成竹,出口成章。那么为什么在语言上会有天壤之别呢,这就是今天我们所要谈的主题—即兴讲话的基本技巧。...
作者:和事等编著第01计 施恩计第02计 迂回计第03计 借口计第04计 旁敲计第05计 奖赏计第06计 恭维计第07计 激将计第08计 贴金计第09计 遮羞计第10计 捧场计第11计 借光计第12计 圆场计第13计 退让计第14计 自嘲计第15计 观色计第16计 双面计第17计 恐吓计第18计 洞察计第19计 把柄计第20计 蒙蔽计第21计 攀缠计第22计 钓鱼计第23计 拆台计第24计 反悔计第25计 应变计第26计 装傻计第27计 卖乖计第28计 露丑计第29计 反讥计第3O计 反语计第31计 抱团计第32计 施威计第33计 下台计第34计 暗示计第35计 谈判计第36计 试探计第1计 施恩计——如何建立自己的“人情帐户”在人际交往中,见到给人帮忙的机会,要立马扑上去,像一只饥饿的松鼠扑向地球上的最后一粒松籽。因为人情就是财富,人际关系一个最基本的目的就是结人情,有人缘。...