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第49节

食王传-第49节

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所以王况也不需要怎么准备,就是换了身新袍子,又让人拎了几罐辣椒酱,自己拎着食盒去了,其他吃食早就已经送到了州衙门。这几天邝大和王师傅又是忙又是快乐着,几天送去的吃食都得了天使的夸赞,这下更不得了,来富来客栈吃酒的人就更多了起来。孙掌柜已经在开始筹划着是不是要再招几个厨师来,而孙铭前已经开始派人在旁边的州县物色合适的地方准备开分店了。

临出门的时候,王况突然记起自己在蒋溪口的那个猎户家里见到有金桔(如黄豆般大小的桔子,对呼吸道疾病有效果),怕自己晚上吃酒后忘了,就交代高三,明天一早骑了快马去买回来,有多少买多少,另有他用,走两步想想,又孙二在门前的招贴栏上贴上购买蜂密的招贴,金桔是要用冰糖和蜂蜜泡制的,现在正月已过,新一季的蜂蜜还得等到夏天才有得割,割冬蜜的时间也已经过去了几个月,怕是一般人家里存货也是不多,如果不早点收,就怕到时候想要都没有。等走两步,又想起来要准备个罐子,用水煮过后再放日头下晒两天。

孙二见王况走两步又回头交代下事情,然后又是走两步又回头交代,干脆站那不动了,等王况继续想起来了一并处理,王况见自己交代了后孙二还站那不动,也乐了:“行了,紧要事就这些。”

第七十章 天使

来到州衙门,早有王凌手下的衙役侯在那,见王况前来,连忙上前帮着拎食盒:“小东家,让我来,让我来。”

正好一个青年军官模样的从州衙里走出来,见了这情况,皱了皱眉。旁边就有衙役凑了过去,低语了两句。那军官眉头才舒展开来,走了过来,抱了拳问王况:“敢问就是王二郎罢?某长安李业嗣。”

李业嗣?这名字很陌生,王况在自己那可怜的历史知识里搜罗下,没印象。想必就是天使的护卫吧。不过既然姓李,还是小心为妙,搞不好就和几大巨头有关系呢?王况历史知识虽然是少得可怜,可李老二底下几个姓李的巨头,比如李靖和李勣等人还是知道的。

“原来是李将军。惭愧,况因有事处理,今日刚回,累将军及天使久等,罪过,罪过。”

“某只是个监门校尉,当不得称将军。”李业嗣连忙纠正。又上下打量了下王况:“不错,不错,难怪,难怪。”说完径自出门了。

王况可不知道这什么监门校尉是什么官,不过从名字来看,应该还是中低层军官,从后世的军衔上也能猜到一二,但后世可能分得更明确些,把校和尉分开了,也清晰了许多。他现在也没心思考虑这些,倒是被这李业嗣的话给弄得有点糊涂。你说你没事干打什么机锋啊?我又不是和尚。

见王况站那发呆,那个帮王况提食盒的衙役提了句:“听说这李校尉其祖父乃兵部尚书李将军。”

“李将军?哪个李将军?”王况心里一惊,还真是条大鱼,不过就不知道是李靖还是李勣。

“李靖李将军啊,小东家莫非连李将军都不知道?”衙役大感奇怪,都说这小东家是通晓天下,怎地连赫赫有名的李大将军都不知道了。

军神啊,王况就没印象听说李靖当过兵部尚书的,只知道后来有个很出名的反派人物侯君集做过这个职位,不得不说王况的历史简直就是小白一个,和客栈里养的小白有得一拼。

进到厅堂里,黄良和林明正陪着一个身着蓝色大翻领袍子的年青人说话,这应该就是天使了。和王况想象的不同,是黄良坐在上首,那年青人坐下首,完全颠覆了王况后世教育,按王况的理解,既然是天使么,肯定是要坐上首的。但仔细想想也就觉得世人误读了许多,即便是后世和谐朝,上面派的人下来,在一省之长面前也是不敢拿架子的。

“二郎来了啊。某就说了,二郎一来,肯定又是提着食盒来的,怎么样?聃公,还是你输了。”黄良正好面对厅外,王况进来是看得一清二楚。

王况翻了翻白眼,敢情这老头拿自己和林明打赌来着。

“来来来,二郎快见过天使。”黄良对王况的白眼视而不见,下了座来拉着王况到那年青人面前:“天使,这便是王二郎。今天刚回来,我就给你叫来了。”

“好啊,果真是年少聪慧,皇后得了你那安乐椅,甚喜啊。哦,对了,差点忘了介绍自己,某徐国绪,在皇后跟前伺候着,做个小黄门,这回是自讨的差使,也幸亏得了皇后嘱咐,要某帮着谢谢王二郎,否则这差使还轮不到某来呢。”

随着黄良的折子去的,不光有靠背椅和安乐椅,还有一大包的炒番瓜子,瓜子是送给皇帝皇后的。而且,那帮驿兵带着的卤味一路送着,到了长安竟然还有剩的,也是他们自己存了心思,想着留着点返程吃,因此一路上但凡歇脚的时候,就都按了富来客栈教的,将卤味拿出来蒸一蒸,怕坏了。到了长安,住下的时候又拿出来蒸,结果被一个同在驿馆住着的将军闻到香给要了些去,第二天,这上门来的就络绎不绝了,他们一帮子从偏远的建安来,谁也不敢得罪,所以就是谁来都给。一天工夫,全被上门来讨的要个一干二净。

不过既然免不了送人,干脆,里面有活络的就每送一位就说一声:“这可是建安富来客栈小东家亲手做得的美味。”他想得倒是挺远,我这里帮您小东家扬扬名,回去再找小东家,那还不是想吃多少就有多少?

所以没几天的工夫,在长安的大小官员就流传开了,说是江南东道的建安这么个小城里,有个富来客栈,这客栈的小东家整治得一手好美味,那酱肉(他们只以为那是酱肉)比起长安最有名的仙人居的酱肉,那是好比一个是天上,一个是地下。都说那仙人居该改名了,叫凡人居,人家那富来客栈才有资格叫仙人居呢。最后这话就传到了皇宫里,而这个徐国绪因为是伺候长孙皇后的,自然听说了这事,又见到了王况送给皇后的那包番瓜子,也偷着尝了几粒,自此心里就惦记上了。后来一听说皇上有招王况进京问话的意思,就跑到长孙皇后那央着要来了这差使。

要来差使后,他这一路可是少有的马不停蹄,直往建安而来,跟着来的羽林军还以为碰到一个难得的实心办事的主了,要知道,以往但凡从宫里出来的,都恨不得多在外呆两天,一路上都是且停且行的,有时候一天才走那么四五十里地。他们哪里知道,这个天使是想着节约路上的时间,好在建安多呆两天。

王况前面见过的李业嗣当然是知道天使这么赶的原因的,所以见了王况又闻到王况手中食盒里飘出的香味,才有那么一句话。

而徐国绪第一天之所以急着找王况,也是为了吃。后来吃到富来客栈送的吃食,目的也已经达到了,所以就不紧不慢了起来。刚才王况没来的时候,黄良和林明打赌又让他对王况多了分期待。所以这一见到王况,也是笑脸有加。

王况自然是不知道这些,他回来还没见过王凌就被叫来了。这会见了天使,见其笑容可掬,也就去了原本有的那点紧张,听了徐国绪的话,也就拱拱手做了个揖:“谢天使夸赞了,些许小玩意,上不得台面,见笑了。”心里却是奇怪,这黄门么,不就是太监?怎么说话除了声音有点细,面上无须之外,竟然和常人无二,和后世影视里的娘娘腔根本就是天差地远了,如果太监都是这样,那后世的导演们就该都跳楼算了,糊弄人不带这么整的。

嗯,不错,看样子果真是个人物,远没有常人那见了天使的诚惶诚恐。自己虽然只是个小黄门,在皇宫里是个蚂蚁般的小人物,可现下身份却是天使,要是一般人,还不是战战兢兢的?有更甚的都会当场失禁。徐国绪心里不免又把王况给拔高了一个层次,看来这建安城里传说的星君下凡还是有点道理的。

寒喧完毕,自然是上酒上菜,席间是宾主相谈甚欢。王况也了解了徐国绪这次来,主要就是李老二看了黄良的折子,竟然把久病在床的人只靠吃食都给调理得能下地了,又说前次送的将军柜和这次的靠背胡凳都是出自王况的手,再加上这两年,建安县年年进献的辣椒酱听说又有这王二郎的影子,所以就来了点兴趣,要召王况进京去问问,总不能我当皇帝的来建安找你吧?不过徐国绪带来的只有皇帝的口信,没什么诏书啊圣旨之类的,倒是让原本想看看这时候的圣旨长什么样的王况有点失望。

尝过王况带来的那三泡三卤的拼盘后,又得了王况送的几罐辣椒酱,徐国绪当然是高兴万分,吃食吃到嘴里也就没了,这辣椒酱可是好东西,拿去送人可远比送什么金银之物有面子多了。又听说王况还需要等上几日才能上京,徐国绪自然是满口答应:“不急不急,二郎若有什么要紧事一并处理了再动身不迟。”开玩笑,我紧赶慢赶,为的就是能在建安多呆两天,要是你一接旨意就起身,那我前面的辛苦不就白忙乎了?

第七十一章 蜜制金桔

王况要等的就是金桔,和丹桂(桂花的一个品种,其色橙中带金,香味浓且没苦味,前几年,有沪杭两市到闽北大肆移了丹桂去种,但都没种活,白白糟蹋了许多资源,也使得这两年闽北的桂花茶减产许多,罪孽啊)一样,金桔也是闽北特有的(市场上能买到的比拇指略大的那不叫金桔,而是叫金弹子,金桔,特指的就是黄豆般大小,色泽如金的特定品种)。通常在正月里,若到闽北人家里作客,一般都会给你泡上一杯桂花茶或是金桔,这就是最高规格的待客之道了。这个桂花茶和杭市及桂省的不同,他们的桂花茶用的是白桂或是黄桂晒干了的,颜色没了,形状也没了,只剩了个香味,还有点苦。闽北的桂花茶用的是蜜制的,也就是蜂蜜和冰糖(这几十年来,多用白砂糖代替冰糖,但最好的依旧是用冰糖)。舀一汤匙的桂花茶到玻璃或白瓷的杯或碗里,冲上开水,那泡过蜜的桂花就在水中舒展开来,在白瓷碗或玻璃的衬映下,上下翻滚,先看其形,个个饱满如刚摘下,再看其色,橙中带金,凭添了一分富贵之气,在正月里,这可是最好的寓意。然后闻其味,幽香扑鼻而来,却又不那么浓烈,套用朱先生一句话,这香增之一分嫌浓,减一分则嫌淡,闻上一闻,则是心旷神怡,又如站于高山之巅俯瞰晨光里山脚平静的小村里升起的袅袅炊烟,身边有徐徐山风吹过,云彩就在脚下缓缓飘过。最后,再抿上一口,顿时是满口生香,浑身轻飘飘悠悠然,在口中稍含片刻吞下,香味则从胸腹中蔓延到四肢百骸直透毛孔,让人舒服得忍不住想呻吟一声。至今来,灰雀若是正月里去亲友家拜访,每每接过桂花茶都是诚惶诚恐,必定是站起来,弯腰举了双手接过,惟恐自己不小心亵渎了那其中蕴涵的浓浓情谊。

可惜,王况在年前忙着王凌的婚事,也或许是懒散惯了,没想起收些桂花来,就连自己原来客栈小院里的几株丹桂,也是任其自开自谢。要不是这次在蒋溪口看到那户人家小心呵护着的金桔,他都忘了这事。

第二天傍晚,高三就买了一斤多点金桔回来,还是把那户人家的存货一扫而光的。唯一美中不足的是,由于存放时间过长,色泽已经不是很新鲜。不过好在这次王况要取的是其对咳嗽的缓解功效,所以影响不是很大。

因为以前王况并没泡过金桔,只是看人家做过,所以这第一次必须得自己动动手,做成了,以后才能招人手在成熟季节做。第二天一早,将金桔用水洗了一遍后,再用开水烫一下,然后用针将金桔籽一个个的挑出来,每粒金桔都有且仅有一粒籽。一斤多的金桔千来个,挑也是比较费工的。陈丫儿正闲着没事情干,见王况自己一个人坐在院里,拿了根针在挑,又笨手笨脚的,就夺针去挑了起来,那边如花已经把陈老太背了出来躺院子里晒太阳,秋香则是早就扫完了院子,看着没事赶,见到主母在挑金桔,也过来帮忙。如花本来也想来一起帮着挑,被王况给叫回去陪陈老太聊天去了。这俩丫头刚来的时候还很怕生,担心主家不好伺候,尤其是如花,担心自己的饭量大会引起主家不快,但一个多月下来,陈丫儿并没有将她们当丫环看,而是和姐妹一般,就是对如花,王况有时候担心她不够吃,总是会让客栈多送些来,所以也就渐渐放开了,而王五家的也和陈丫儿他们熟悉了,加上王五现下身体日渐好了起来,所以她脸上的笑也多了起来,再不是原来那愁苦的样子,因此院里不时总能传来笑声,王况每次听到都要感慨:都说三个女人是三千只鸭子,这四五个在一起就更厉害,果然不假。这段时间来,丑丑也已经和陈丫儿非常的亲热,今天恰好柳老先生要去会友,没上学堂,就也趴在陈丫儿腿上,

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