食王传-第467节
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然他是个可信之人，某家与二郎还有大郎的事不妨寻个机会说给他知道，让他心里有个数，别老惴惴不安的，要是几个晚上睡不好，还怎么完成事情呐？”说完，也抬起了腿，给了邝老大一下，这一下是带着点气的，踢重了些，邝老大情知自己有错，就硬挺着叱着牙挨了这一下。
王况被徐国绪的骂声惊醒了过来，看了邝老大一眼，不无责怪的意思，但也没开口说，毕竟他这个正主在这里，邝老大等他这个正主的回话，也是情由可原，而外人多半只知道徐国绪和自己莫逆，但莫逆到什么程度，也就黄大知道而已，就连王凌和王冼也不是很清楚的。
皮三被邝老大好一阵说道，脸红红的退了下去，再是心存敬重，被说得这么重，换任何人来也会脸红的，要真不脸红，这样的人还不值得王况提携了呢。
“你也忙去吧，没说你做错了，换成是某，也会如此，国绪又没真责怪你的意思，他要真责怪你，那就不会骂你了，他会给你来阴的。”王况挥了挥手，把脸带惭愧的邝老大赶跑了，邝老大这下算是吃一堑长一智了，打定主意，回去后就要将以后徐监丞的话就等同于小东家的话传回建安和其他分号的掌柜那里去，省得那帮子的兄弟们万一真也碰到今日之事而被小东家责怪，小东家允许他们犯错误，但同样的错误，却是不允许再犯的。
“二朗你什么意思啊，某来阴的？某家几时来过阴的了啊？”徐国绪不乐意了，揪住王况的病脚就要问个明白来。
“嗌？难道刚刚让皮三去盯人的主意不是你想的？难道当时让阿九他们跟着也不是你想的？这还不够阴？依某看哪，那帮棒子要是知道自打从建安起就被你安排了人手盯着，恐怕吐血都不止三升了。”王况似笑非笑，转身去处理一边刚刚有几个建安兵特地送了过来的牡蛎，不再搭理徐国绪。徐国绪的性格其实真正是属于那种踩人要踩到死的，只不过对王况和王况身边的人不是如此而已，要是其他和王况不相干的敢惹到他，绝对是要倒八辈子霉地。
第五百五十四章 烧烤忙
王况才说道完徐国绪，好死不死的，黄大又插了一句：“小东家说的没错，那蓝陵的几家，现在已经是被内府给收拾得服服帖帖的了，营生也不敢要了，房子店铺也贱卖了，早早的卷了铺盖跑到边地去了，要不是某拦着，这些人怕是尸骨全无了吧。”
王况就看了一眼徐国绪，徐国绪很不好意思的嘿嘿两声：“谁让他们要惹到二郎的？惹到了二郎那就是惹到了某家，也是大郎你心厚，你要没拦着，某真能叫他们尸骨无存。”他这话倒也不是夸张，虽然他没掌握着任何的暴力机构，但内府采买大权可全在他手上，他一句话放出来，那些想和内府做生意的家族还不死了命的跟蓝陵那家伙磕上了？不把他整死都不罢休的，还不留下任何的把柄的。
王况没再说话，拍了拍徐国绪的手臂：“莫想那烦心事了，咱们好生吃自己的就行。”就开始忙碌起眼前的牡蛎来，再也不去想那些个事，想又有什么用呢，人在世上，哪怕你再低调，为人再和气，总是会有人看不顺眼，总是会有人眼红红的想要将你给扳道，蓝陵事是解决了，可今后未必不会再出来个红陵黑陵的人跟自己对着干，也没别的办法，见个一踩一个就是了。
那几个送了牡蛎过来的建安兵自然是舍不得走的，他们知道小东家肯定有新吃法，不然徐国绪也不会嚷嚷着不要抓鱼，改撬牡蛎和挖花蛤抓螃蟹了，因此他们送来了牡蛎后就等在边上，要看小东家怎么弄牡蛎，然后学了回去自己也跟着弄点吃吃，要真的好吃，以后出海就又多了几道口味了。
而且这些建安兵也情知小东家几个在一起，有时候会不小心的说些本不想让外人所知道的事情来，因此就都站在四五步开外，还隐隐的将其他人都隔离了出去，海风吹着，加上周围声音嘈杂，四五步的距离，说话小声点就不虞被人听了去了。
王况接过黄大递来的短匕，麻利的将牡蛎撬开，牡蛎壳虽然不规整，但也是有两瓣的，一瓣相对平整些，另一瓣则是往里凹进去，牡蛎肉一般就用两根键固定在凹的这一瓣上。皮三虽然嘴巴硬，但也不是那种存心使坏的人，徐国绪让他扛烧烤架，他连碳都一起扛了过来的，而且烧烤架上也都从灶上挪了碳火过来，是以王况根本不用生火，直接就可以烤了，也是这海风吹着，从扛了过来到现在不过也就是一两盏茶的工夫，碳火就已经烧得很旺了。
将牡蛎放在铁丝网上，不大一会儿工夫，原本没多少汁的牡蛎就开始往外渗汁，接触到烤得滚烫的牡蛎壳后滋滋作响，这就是所谓的滋边了。王况又等了一会儿工夫，这才淋了点酒上去，又从邝老大差人送过来的几罐调味料里舀了一勺的蒜泥，均匀的铺在烤着的几个牡蛎上，蒜泥的量，看个人口味来定的，其实调味还是次要的，主要还是要起个杀菌的作用，因为这么烤的牡蛎是不可能烤得真的熟了的，真熟了的牡蛎，体积起码要缩小到原来的三分之一，而那样一来，味道和口感也就差了许多。
事实上，任何的软体类，包括贝类也好，田螺类也罢，都是只在半生不熟的情况下才有好味道和好口感，要是谁心里想着，呀，有寄生虫，呀，有细菌等等的非要煮熟透了才吃的话，灰雀还是要劝他干脆别吃了，一来浪费了食物，二来你自己也不好受，还要留下个心理阴影。
就比如说蚶类，不管是毛蚶也好，血蚶也罢，都是只在滚水中一捞，等到壳微张了之后就要捞起来吃，那时候的味道是最为甜美的，但那样吃，严格来说连半生不熟都算不上，只能算是把蚶给烫死了，但却是全生的。
蒜泥加上去之后，王况等到蒜泥微微的冒点热气了，就将牡蛎用铁夹给夹了起来，一边的徐国绪早就等不及了，有了吃的，他也早就忘了刚刚被王况和黄大“挖苦”过一通，手忙脚乱的一下就抢了两个：“这个是某家的，这个也是某家的，这个，算了，让给你吃了，某家懒得跟你抢。”原来是黄大也伸过了手来。
见王况有点忙不过来，图虎他们几个在二老屿上是看过王况烤的，也试过几次，基本上掌握了要领，就也去搬了烧烤架过来帮着烤。任何一地的军营里，什么都缺也不会缺了烧烤架，这也是传统使然，在富来客栈起来之前，大唐的烹食法子里，就数烤来吃的味道是最好的，因此不管是军营还是平常人家，烧烤用的架子总是会备上一两个，就是没有能力备的人家里，总也能找到那么一两个大炉子是用来烤东西吃的，所区别的无非就是王况来了之后将烧烤架给改良过了，更好携带也更容易旺火罢了。
不光是图虎，那几个跟着王况去的建安兵也早就在徐国绪嚷嚷着要撬牡蛎的时候，就也都已经分散到了各个角落里，早早的把烧烤架给扛过去了，随着越来越多的兵士输了酒令而撬了牡蛎上来，不大工夫，他们也都烤上了，第一批烤出来没什么人在意，但接着第二批第三批开始就被哄抢一空，只因为牡蛎烤起来味道并不会散发出多少去，加之海风一吹，边上又有富来的厨师在烹着菜肴，就是真有味道也早就散了或者是混在其他菜肴味道里去，这样一来，除非是像徐国绪这样的吃货的鼻子才能捕捉到那么一星半点的味道，其他人是没注意到的。
但随着吃到的人越来越多，大家就开始将注意力转移到了这些烧烤架上了，吃到后来，就开始有兵士嫌那些输酒令的人撬得慢，自己也跑去撬了起来，幸亏这一片的礁石还是不少的，虽然是在出海口，水不是很咸，算是一半海水一半江水，牡蛎的生长并不如外海那么好，但这些年不让人来却也积攒了不少，竟然那么多人去撬也还没撬完（写到这里发现BUG了，出海口是不会有牡蛎花蛤的，不过却有蛏，但要改起来变动也大，大家就视而不见吧，就当这一片空地临着的就是海水）。
王况也没烤几个，除了徐国绪这吃货一口气吃了十几个外，他和黄大也都只各自吃了五六个就停了下来，这时候又有建安兵捧了一盆的花蛤过来：“小东家，这也能烤么？”
“能，怎么不能，只要你不怕被砂咯了，直接烤来吃，洒点酒就成，其他什么也不用加。”王况笑了笑，建安兵几乎都从自家那继承了不少从富来客栈学去的烹饪技艺，不过王况这时候也有点考校他们的意思，同样的也有让建安兵好好的露一手的成分在里面。
这些年建安兵和西山羽林几乎是大唐各军争相抢夺的对象，就因为只这两个地方出来的兵士，只要有个火折子在手，就是在冰天雪地里也饿不死他们，还能吃得比那些有充足给养的兵士们滋润，就算是没有
火折子，也难不倒他们，王况根据轱辘钻改的钻木取火的小工具，几乎是每个兵士都会做，只要有枯草或者破麻絮及硬木，他们也能生出火来，而在冰天雪地的天气条件下，只要有冰，只要有日头，这些兵士也能变戏法一样的用一块冰修一修，对着日头一照，火就起来了。
所以说，如果这时候将各地兵的综合战力来个排名的话，建安兵无疑就要拔的头筹，因为他们从小就跟着王冼在童子军里混了几年，操练了几年，现在的建安童子军，则是由丑丑负责带领，等丑丑成年了，就又会移交到小王晟来接过接力棒。是以，建安兵这些年不管是野外生存能力也好，还是脚下功夫和手上功夫也罢，都要强过其他地方的兵士许多；而西山羽林大营的兵士则是受了去建安轮值回来的兵士影响，在野外生存能力和烹饪技艺上也要高出其他地方的兵不少去，因此可以位列第二；至于第三，当然是建州水军莫属，他们以几百人拿下有两个建州那么大的东瀛，别人不服也是不行的，侯君集够牛吧，可他拿下一个高昌县就要用三万兵呢。
建安兵就是建安兵，一听王况说这话，也不回答，嘻嘻哈哈的笑着回去了，他们都知道如何让贝类尽快的吐出泥沙的办法，无非就是丢两片姜下去，滴两滴麻油进去罢了，只消得小半时辰，泥沙就会吐得差不多，至于说还有那么一点泥沙，对吃惯苦头的兵士来说也算不得什么，以前在童子军里的时候，什么没吃过？真要没菜下饭了，河里淘洗一些鹅卵石来，用调料一炒，舔巴舔巴也是很下饭的，所以说这一点点的泥沙还真算不了什么。
第五百五十五章 螃蟹煎来吃
由是，不一会工夫，大家又开始抢起烤花蛤来，最后许多兵士见抢到手的没那么多，干脆自己动手，也学了建安兵的模样，建安兵做一步，他们就跟着做一步，有的干脆直接的将烧烤架就在建安兵的身边架了起来，一边看一边学，这模样让王况想起了他当初读书的时候，每次的课程设计，他都不用去占位置的，自然有同学早早的帮他把最好的位子给占了，冬天则是紧挨着暖气片的位置，夏天则是最凉爽的位置，都是光线充足的地方，他们只为的是能在王况的身边搭起图板，王况画一张，他们就跟着画一张，有不懂的，转头就能问到。
牡蛎可以烤，花蛤也可以烤，那么螃蟹呢？是不是也可以烤来吃？有那头脑机灵点的兵士早早的就将那些先前行令输了的人下海去摸的螃蟹给聚拢到了一起，就等着看王况怎么个烤法后依葫芦画瓢也跟着来，螃蟹可是不多的，一个人下去才摸两只，又没限定大小，所以有的人刚开始的时候以为徐国绪并不准备拿来吃的，就随便的摸那么两只来充数。
自然又是有建安兵将螃蟹给送到了王况那里，王况看着就笑：“这个可没法烤。”王况自己都没试过烤螃蟹，又怎么会在大庭广众之下出丑呢，再怎么说，他也是被人誉为大唐烹饪技艺最高超的人么，要是烤砸了，那不是自己砸了自己的招牌么？砸自己的招牌还不要紧，要是把富来和建林及建富这三家的招牌也砸了，那就有的哭了，这三个产业，每年给王况带来的利润可是占了足足有一半呢。
王况并没有刻意的隐瞒自己的身份，在这个地方，一边是船厂，一边是水军大营，能进这块空地来的，都是有名单可查的，水军将士和船厂的匠人自然是不用说，他们早就知道建安侯来了，也有许多人都见过王况，不过也都知道这事不可说，不能说。
同样的，东治港的所有百姓都知道水军的规矩，在大营里和船厂里面，要是见到什么人，碰到什么事，都不能回家乱嚼的，你可以说你吃到什么，但你绝对不能说你和谁谁谁一起吃了什么。所以在这里隐瞒不隐瞒身份也没什么必要。当然了，这一万多人里，能认出王况来的也不过五六千人，毕竟建安人口再多，那也是出不起那�
