食王传-第182节
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红菇在闽北闽西赣东南一带的产量并不低，但是，王况恰好知道，除了这一带外，其他地方再也没有了，也就是说，要红菇，你就得来建州，所有菌类中，红菇的味道是最为独特的，找不到替代品。
这么多的产量，要是全由建州一带消化，肯定价格上不去，但是要是分摊到全天下去，那就根本远远满足不了需求，不然后世也不会让王况见识到红菇从十几二十年前的十几元一斤一路飙升到几百一斤了。
这也是王况偏偏要选在山上红菇所剩不多的情况下才开始收的原因之一。第一是控制当年的产出，产出少些，留一年的时间让外地客商去宣传去销售，等到明年，来收的客商就多了起来，价格也就不会波动那么大。即便是价格会比今年低一些，但再过得几年，还是会回归到正常的价值上的。
至少，抛开红菇本身的高营养价值不说，就算是现在的唐人没认识到红菇的营养，但是红菇烹出的汤可是红的，不是浅红，而是大红。仅凭了这一点，王况敢保证，只要自己今后稍微用力一点去推广红菇代表喜庆的概念，不用几年，全大唐但凡是喜庆的宴席，这红菇就少不了。
四百多斤红菇，也让富来商行赚了十几贯钱，其他酒楼食肆客栈多多少少的也赚了点，都是跟着富来商行，二十文收，五十文的卖。多的，也赚了几贯，少的也有一贯两贯的。
红菇和苦菜干的横空出世，更坐实了王况生就一双点石成金之手的说法，往常无人问津的山野东西，小东家只一转手，就带来如此丰厚的利润。大家都深信不疑，以后，这个灶神星君下凡来的小东家，还会搞出不少惊喜给建州人，估计还都是和吃的有关，不然的话，怎么叫灶神呢？灶神么，那就是管吃的。
果不其然，九月，一条爆炸性的消息在建州飞快的流传开来，唐兴慎家，这个和小东家一直走得很近的原本只是个小门小户的家族，今年的稻米产量翻了一番上去，并不是他们多了田地，也不是他们多派了人手。还是和去年一样多的田地，还是和去年一样的人手，还是和去年一样的照顾，只是把稻秧插密了些，地犁深了些，每茬秧苗的植株数多了些而已。
这些可不是谣传，慎家收割当日，建州许多大户人家懂农耕的管事都在场看着的，事前他们也下过田检查，并没有人为的做假痕迹，慎家所有的田里，都是一般的密集。
不光是那些大户人家的人在，连使君和建州的地方父母都在场的，在那么多人的监督下，现场收割，现场称重，没晒干的毛重都到了亩产五石多快六石了，要是晒干了，去掉三成的水份，那也有一亩也有四石多。四石啊，那够个成年汉子一年的口粮了，这岂不是说，若是加上赋税和地租，只要人均有不到两亩的地，这一家子一年的口粮就再也不用发愁了？
这还没包括了种在田埂上的豆啊，米仁啊什么的呢。还有那些山石地缝隙里种的番薯呢？如果这些都算进去，那么只要人均有一亩地，再加上开些荒芜的山石地来种点番薯，那就不用挨饿了，以后，家家都能存余粮了，只要能保住连续三四年的丰收，那么，哪怕来个大旱或是大涝一年颗粒无收，也是不用担心的。
如今，有哪家有田的人家，人均不超过几亩地的？田地多的，人均都有十几二十几亩。基本上，就算把整个建州人都算了上去，不管有田没田的，人均耕地也不止三亩。换言之，如果全州都按了慎家今年的耕作法子去劳作的话，加上在田埂上也利用起来，荒芜的山石地也利用起来，刨去上交朝廷的纳粮赋税等等一切开支，建州还能存下一足年的余粮还有多的。
假如建州人口再增一倍，那么还有那些个杂草丛生的荒地也是能开成耕田的，根本不用费那么的辛劳去毁林开地，也是绝对可以满足需求。
人口相对于一个地方的重要性，在场的官员没有一个是不明白的，有人，你就有劳力，你就能大兴水利，能大动土木。不管做什么，只要人多，地方父母振臂一呼，若是勤勉的，自然是从者云集，那还有什么事情做不好呢？
以前，因为亩产不高，而一个劳力能做的也是有限的，一个人，撑死了也就只能照顾那么点的田地，为了温饱，通常都是非常的辛苦。现在，如果这样的产量不是特殊的，是以后都能常有的，那么一个人照顾的田地也就不用再那么多，随便就能填饱了，也有就了更多的时间来做点其他的。
换句话说，如果再补充了人口进来，帮着分担了照顾田地的工作，那么，每个人能空闲下来的时间也就多了起来，想要开个渠啊，修个路啊，架个桥啊什么的，也根本不用派什么徭役了，管他吃就行。
要知道，派徭役那是地方父母最不愿意干的活，农户们本来时间就不多，要照顾田里，你这一派徭役，不就是让人把田地荒了疏于照顾么，这可是个得罪人的苦活，如果这建州要不是有王况的号召力，想这么快的就基本把路都修好了，那可以说就是痴人说梦。
以前，因为产出不多，所以，外地想要迁来建州的并不容易，你来了，你就要占用一份农田，就要分了些产出去，人是多了，可地并没多，即便是不占原本的农田，你去开荒，要将地养肥，也要好多年的时间，这几年里，官府和邻里总不能看着人饿死吧？
所以，除了投亲靠友的能被批准外，基本上，就算是官府同意，乡、亭、里也是不大乐意的，会排挤的，这个，恰恰是朝廷要严格的盘查行人，查看路引的原因之一，需要路引，固然是怕什么流寇啊什么的，但另一个原因就是控制了人口的流动，不然大家都涌到富饶的地方去，那再富饶的地方，田地也是有限，被这么一分摊，恐怕就要变穷了。
所以，普天之下，人口之于地方父母而言，是又怕又爱，怕人多，地不够；又怕人少，许多事情做不起来。
现在好了，人再来得多，也是不怕了，只要慎家的法子是可以推广的，是证明了不是特例，那么，以后建州，就再也不是那个物产不丰，地广人稀的蛮荒之处。自今之后，只要有愿意移居到建州的，只要不是作奸犯科的，建州都将敞开了大门的接纳。
黄良也明白，今年是慎家的粮食大丰收，明年后年是全州大丰收，再过个年把两年，恐怕是江南都会如此，等到了那时候才来放开迁移限制，怕是早就被其他的州县半路截去了，建州要广纳人口，最多，只有三年的时间。
眼前的光明大道陡然的明敞了起来，再是无能，再是浑浑噩噩混日子的官员也看清了这一点，一时间是信心倍增，确切的说，是以百倍增的。全都精神抖擞了起来，心下发狠，咱也得拼一拼了，有宣德郎这么好的引路人在，要再混不出个人模狗样来，怕是都要被族人戳了脊梁骨骂个半死。
第二百一十七章 客随主便
慎家跟着王况，吃了太多的甜头，尤其以这次的大丰收为甚。
本来慎戥开春时做出全部按王况提供的办法耕种的时候，也是顶了不少的压力的，不光有族人内部的，也有来自邻里的。
反对的声音不是针对王况的方法，因为王况还从没让慎家吃过亏过，所以，慎家上下对王况提出的深耕密种也是相信的，虽不至于十成十的相信，但却是绝对的主流。
他们反对的是因为当初王况说这法子的时候，并不是很确定说一定会丰产，而是让他们慎家拨出一亩两亩的实验一下。既然小东家都这么说了，那就按小东家说的去做吧，可你慎戥倒好，一下就全赌了上去，这要是实验不成功，那不就是一年白忙了？要是失败了，等于慎家一夜之间就要回到两年前的景况去。这才是反对的人担心的原因。
慎戥这几年看得很明白，小东家对自己慎家的关切不是一般二般的高，若说这关切是慢慢的培养起来的，倒也罢了，可这是实打实的从第一次慎家与小东家的碰面就开始了的，那时候的慎家，只是个小户人家，在唐兴是根本排不上号的。不要说在唐兴，就是只在仙阳村，那也是没位的，充其量当时的慎家不过是每年略有余粮而已，家中只得一个管事，几个家人。这样的人家，在仙阳这个紧挨着唐兴县城的村里，比比皆是。
可小东家一听说是慎家，二话不说，不仅当初给的辣椒酱超出了预期，更是在后来的往来中，格外的给了许多的关照。
要说小东家是图的慎家什么，打死他慎戥也是不信的。
那时候的小东家，其仅凭了个辣椒酱，就已经可以赚个盆满钵满的，慎家当时并没那么多钱；而且，慎家当时的田也没这么多，建安那么多人当初都巴巴的宁愿用自己的田去跟小东家交换辣椒酱往外贩卖，小东家都没答应，难道还会舍近求远的跑到唐兴来要田？
图人 ？＇…＇慎家并没有适龄娘子能配上小东家的。要说关系，慎家唯一能持仗的只有当县令的妹夫岑余子了，可他也不过是个唐兴县令，管不到小东家头上。而那时候，小东家和建安县令林明及当初还是别驾的黄良走得很近了，难道还会放了现成的大伞不用，跑到唐兴来找小伞不成？
也曾试探着问过几次，可每次小东家都只是笑笑：“你们慎家，况很信任。”翻来覆去的就只这么一句话。
百思不得其解下，他也懒得再去探根究底了，反正自己慎家和小东家交好，只对慎家有好处，没有坏处，自己只要守着做人的本分就好了，尤其是在如今小东家已经当了宣德郎，地位已经超出慎家太多的情况下，再问这个就没了任何的意义。
因此，就这么不知不觉中，慎家对王况的支持力度也就越来越大，王况说什么，都是不遗余力的去支持。所以也就会发生了王况一提说深耕密种，他就拍板所有的田地都这么来，他也是知道的，若是一亩地两亩地的丰收，说服不了多少人，会被人怀疑你是投入了很多的人力物力精心照料下才获得的。
一亩两亩的细心照料很容易做到，也不容易被人发现。但是几倾地要这么照料，可就难了，不光人手是个问题，旁人也是一看就知道你这投入的巨大。但也正是如此，所有的几倾地都深耕密种，大家就都能看得明明白白，这田和其他人的田一样照料，并没什么区别。
只有这样，才更加的有说服力。
亩产翻番，这是个多么具有诱惑力的话。不要说翻番，就是增产个一成两成，恐怕也是要轰动一时。想想下，如今整个大唐，还有两到三成的人常年填不饱肚子，不是这些人懒，而是他们的田地不够，这些人家，一般的人均只有一亩来地，自己种的不够吃，还要去租了大户人家的田来种。
现在，深耕密种的法子只要一推广开来，这些个饿了肚子的贫困人家，从此就可以吃饱了，不用再租别人的地了。
这样的后果是什么？地多了，是的，会多了非常的多出来。多出来的咋办？这还用问，没见小东家把辣椒这棵摇钱树都推出去了么？没见小东家一直在推行的不能毁坏山林的政策么？没见绿豆，米仁锥栗等等这些东西么？
这些，可都是钱啊，多出来的地，就种这些东西。也就这时候，慎戥才明白，小东家这些年不遗余力的推这些个东西，就是为深耕密种做铺垫的。
先种着让百姓看看，这些东西都能赚钱，然后你就眼红了，也想种了，想种得有田啊，耕田可是不能随意的更改的，耕田就是耕田，不能种其他东西，因为这会影响到地方的赋税收入，农税，那必须是要用米粮去交的实物税，你要是把耕地改了，就交不了那么多的米粮，地方肯定是不能答应的，耕地不能随意变更就如同耕牛不能随意的宰杀一样，都是在衙门里备了案的。
孙家能把全部的田拿了去种辣椒，那是有使君在后面顶着的，而且，孙家也有那个财力去买米粮来交税，慎家或是其他家可没这么大的靠山。
这时候，深耕密种的法子就出来了，在你能保证每年的税粮前提下，想要改耕地用途，那就容易了许多，既能保证税粮，又能多增收入，不光是百姓愿意，地方父母也是乐意的。
大手笔啊，这个局，竟然布了三四年。慎戥每每想到这个就感慨，恐怕天下没几个人能有如此的智慧了，这得对朝政对民情对物产了解多深的人才能做到？光这个还不行，还得胸中装有天下才能作出如此的布局。
然而，事实上，王况并不是慎戥想的那样做什么布局。王况做的这些都是误打误撞的全凑到一起了，他又不懂农耕，只是见过而已，自然不会把心放
