北宋小厨师-第179节
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“鸡屁股?”
洪齐眼中一亮,目光立刻shè向了那个篮子,李奇的厨艺他老人家可是尝过的。而且李奇在蟹黄宴和周岁宴上的英雄事迹,更是广为流传,他做的鸡屁股。自然是非同寻常。
李奇瞧他那一副饥渴的表情,暗道,感情这两父子都喜欢鸡屁股呀,早知道我就做一点了。
洪八金眼珠一转,讪讪笑道:“爹爹,这是人家李奇送给孩儿的一份心意,您就高抬贵手吧。”
洪齐脸sè一沉,看向李奇道:“李奇,这是你送给他的?”
“啊?”
李奇面露为难之sè,不知如何回答。
洪天九嘻嘻道:“这是李大哥送给咱洪家的。咱家里谁最大,自然是送给谁的,李大哥,你说是不?”
李奇讪讪点了下头,暗想。不就是一个鸡屁股么,用的着闹这么大的动静吗。
洪齐赞许的瞧了李奇一眼,然后又笑吟吟的看着洪八金。
洪八金都快哭了,委曲求全道:“爹爹,这里好歹也有二十来个鸡屁股,咱们一人一半。怎样?”
洪齐似乎懒得和他废话,走上前去,伸手夺过篮子来,揭开盖子,那一脸享受,口水都快流出来了,可怜洪八金眼看到手的鸡屁股就这样被人抢去了,而且这人还是他爹,只能默默在一旁吞着口水。
洪天九则是在一旁偷笑,他似乎挺爱看他老子出丑。
李奇瞧这同堂三代,真是哭笑不得,但是他们之间那种亲情又唤醒他对父母的思念,暗叹一声,也不知二老过的还好不。
“来人呀,设宴。”
洪齐的这一声嚷嚷,登时把李奇给惊醒了过来,忙道:“七公,如今还没到吃饭的时辰,就用不着麻烦了。”
洪齐鼓着双眼道:“谁说吃饭了,喝酒,今rì老夫要与你痛饮三百杯。”
“三百杯?”
李奇眨了眨眼睛,有些发愣了。
洪天九嘿嘿笑道:“李大哥,你不知道吧,七公他老人家的外号唤作千杯不倒,厉害吧。”语气中夹带着一丝幸灾乐祸。
千杯不倒?这外号够吓人的。
李奇登时冒了一头的冷汗,讪讪道:“对不起,七公,晚辈不喝酒的。”
洪八金不爽道:“男人怎能不喝酒,你莫不是看不起我们洪家,还是认为咱洪家的酒不如你的天下无双。”
“不敢,不敢,只是晚辈真不喝酒。”李奇郁闷道。
洪天九似乎也反应了过来,站出来道:“爹爹,你就别逼李大哥,他真不喝酒,醉仙居开张之rì,我和三郎他们一个劲的敬大哥酒,大哥也没沾一滴。”
洪八金哼道:“那是你小子没出息,今rì看你爹爹的手段,来了咱们洪家,岂有不喝酒的道理。”
李奇感觉自己像似进了狼窝了,心念一动,道:“洪叔叔,真是对不起,晚辈真不喝酒,当初周岁宴上,皇上赏赐我御酒,晚辈都没喝,你就放过我这一次吧。”
“呃。。。是吗。”
这下轮到洪八金犯傻了,他可不敢说,那是皇上没出息,而且,既然皇上的御酒,李奇都没有喝,那他的酒,李奇自然更加不会喝了。
洪齐皱眉头疑惑道:“李奇,你是不是有什么隐疾,不能喝酒?”
rì。老子好的狠了,你丫都这么大把年纪了,整rì别老惦记着诅咒我呀。
李奇皮笑肉不笑的答道:“多谢七公关心,晚辈身体好的很,因为晚辈曾因为喝酒犯下过不可饶恕的错误,所以决定以后再也不喝酒了,还望七公和洪叔叔能够体谅晚辈。”
话都说了这份上了,洪齐也无话可说了,念念不舍的瞧了鸡屁股。
李奇见了,立刻反应了过来,原来他们是想借此吃鸡屁股呀,忙道:“七公,如今这鸡屁股已经冷了,须得热一热才能吃。”
洪齐听了,二话不说,立刻叫人把鸡屁股拿去厨房热热,呵呵道:“既然如此,那咱们就喝茶吧,坐坐,大家都坐吧。”
几人纷纷坐在自己该坐的位置上。
等到佣人替几人斟完茶后,洪齐终于说了一句长辈该说的话了,“李奇,你家夫人可好。”
李奇颔首道:“承蒙七公关心,我家夫人一切安好。”
洪齐笑着点点头,道:“对了,你和小九弄的那酒吧什么时候开张?”
“快了,我已经叫吴大叔在选rì子了。”
洪八金问道:“那酒吧可是专门用来喝酒的?”
这家伙眼中怎么除了鸡屁股就是酒呀,真不知道这赌王是怎么当上去的。
李奇笑着点头道:“可以怎么说,但是最主要还是供人娱乐的,就跟你们的赌坊是一样的道理。”
洪八金不屑道:“你那酒吧能有我的赌坊赚钱?”
这必须的。
李奇还未开口,洪天九就抢先道:“爹爹,我们的酒吧绝对比你的赌坊赚钱,你若不信,咱们等着瞧。”
洪八金骂道:“什么叫你们的赌坊,难道你小子就不姓洪。”
洪天九自知失言,挠了挠头,举目望着屋顶,不敢接话。
洪齐瞪了洪八金一眼,又朝这李奇道:“李奇,我这孙子,从小就不喜欢做生意,难得他这次愿意与你一起搞这酒吧,我们自当支持,赚不赚钱倒是其次,最主要的是,老夫希望你能帮好好管教下他。”
李奇点头笑道:“小九天资聪明,只是年纪还小,收不住心,相信过段rì子,他就会理解你们苦心。”
洪齐听到李奇夸洪天九,乐呵呵道:“要是这样,那就再好也没有了。”
洪八金却是一脸不以为意,斜着身子,半开玩笑道:“李奇,我听小洪说,你对我洪万赌坊又诸多不满呀,不是摇头,就是叹气。”
小洪?
李奇一愣,随即反应了过来,知道他说的洪管家,皱了下眉头,心想,原来刚才洪管家叫我玩几手,并非客气,而且洪八金想让我给点意见,看来他也并非只懂吃喝玩乐。呵呵道:“洪万赌坊乃京城第一赌坊,谁人不知,谁人不晓,晚辈今rì一见,真是大开眼界”
洪八金不满道:“小九一直都说你非常豪爽,怎地如今到我这里就变得虚伪起来,你有啥就说啥,我洪八金岂是那不讲理之人。”
李奇挠挠头,轻咳一声,道:“呃。。。说实在的,你的赌坊真够烂的。”
第二百三十一章赌坛至尊
什么话最伤人?
当然是实话。
李奇一句发自肺腑之言,把在场那三位姓洪的男人给震住了。
干嘛都这副表情,不是你让我说的么。
李奇瘪着嘴,表情很是委屈。
半响过后,洪八金忽然蹦了起来,指着李奇怒道:“你………你小子说什么?”
“呃。。。我说贵赌坊乃汴京第一赌坊…………。”
“下面那句。”
“呵呵。稍微有一点烂。”
“好呀,你小子胆敢如此,要是你今rì不说个蓝天白云出来,你就休想离开这里。”洪八金用手指着李奇,怒不可遏道,但是眼中却闪着几分异样的光芒。
还蓝天白云,老子还黑土白云了。你丫也忒会演了吧。不就是想让我帮你出出主意么,用得着上蹿下跳这么夸张吗。
李奇没好气的翻了个白眼,其实就算洪八金不演的这么逼真,他也想帮帮洪家,不为别的,就凭他和小九的关系,若是这点小忙都不帮的话,那他真的觉得自己也太不够意思了。
洪天九扬着嘴角道:“李大哥,你怎么能这样说了,虽然我也知道我家的赌坊是挺烂的,但是你也不能当着我爹爹的面说出来呀,他这么一大把年纪了,万一气出病来,那可怎生是好呀。”
洪八金这下真的把脸给气绿,冲洪天九面前,就是劈头盖脸的喷了洪天九一头口水沫子,“你这兔崽子。是不是脑子摔坏了,你娘的每天吃的用的,哪一样不是咱们烂………宝贵赌坊给你的,岂有此理,老子今rì非得好好教训下你不可。”
洪天九见到父亲暴怒了,立刻使出杀手锏,张这水汪汪的大眼睛。求助洪齐,“七公………。”
洪齐微微瞥了眼洪八金,道:“小八。你也老大不小了,恁地还跟小孩子一般见识,快快坐回去。”说着他又朝着李奇道:“李奇。你继续说,别怕,有老夫在,小八他蹿不起来。你方才说我家的赌坊烂,到底是为什么?”
还蹿不起来,方才都蹿的比兔子还高了。
李奇讪讪点了下头答道:“那晚辈就照实说了。”
“说吧。”
李奇先是行了一礼,然后才道:“首先,贵赌坊的环境实在是对不起这汴京第一赌坊的称号,里面臭气熏天,乱七八糟。我若是客人,一闻到这味,就算我手再痒,我也受不了这罪。”
洪八金皱了下眉头,道:“赌坊不都是这样么?”
李奇苦笑道:“都是这样。并不代表这样就一定是对的。门面功夫是给客人的第一印象,怎么能如此随意,不要求你弄的富丽堂皇,但是至少也得干净整洁吧,让客人看着舒服,这可都是最基本的。”
“来我赌坊的客人不是渔夫就是屠夫。你爱干净,他们可不爱。”洪八金哼道。
“这种事得靠双方去维护,但是你作为东家,应当以身作则才是,好比说,你在地上铺上一块貂皮地毯,我敢打赌,那些渔夫和屠夫见了,都不用你说,他自己就得把鞋脱了,洗干净脚才敢走上去,客人的行为,决不能用拿来当借口,他们无论做什么,相对于你们来说,都是正确的。
还有,洪万赌坊这么大的一家赌坊,档次不明,你不能指望那些王公贵族愿意和这些贩夫走徒混在一起,所以我认为你们应该开一家高档的赌坊,把赌注加大,以来区分客人,就算拿关扑来说,你若是规定每次下注至少一贯钱,那些渔夫、屠夫有这个能力来么。
其三,就是你的手下修养的确是不怎么样,看上去就跟泼皮流氓一样,方才那两人在贵赌坊出现了一点小摩擦,结果你们的人就打算拿棍棒赶人家出去,这怎么能行了,其他的客人看了,会作何想。”
刚才的事,洪八金也听说了,道:“那依你所言,该当如何?”
“很简单,先是好言相劝,将他们带到后院去,若是能和解,自然最好,若是不能,这时再用武力镇压也不迟,这样一来,既不会在其他客人面前造成不良反应,就能彰显贵赌坊的威慑力,一举两得。”
虽然洪齐和洪八金两父子在鸡屁股面前,xìng情会返璞归真,但是做生意,他们两人可都是老手,听得是一个劲的点头。
洪齐若有所思的点了下头,道:“嗯,你说的挺有道理的,既然你已经看出这赌坊的弊端,想必你一定有解决的办法吧?”
汗!这老货是想挖空老子呀。也罢,谁要你是小九他爷爷了。
李奇虽然没有开过赌场,但是也见过不少,一些管理理念也听他岳父说过,于是便将后世的一些赌场的管理理念跟他们详细的讲解了一遍。
李奇说的这些超时代的管理理念让洪齐父子陷入了沉思,里面许多管理技巧,都让他们感到欣喜不已,曾经碰到的难题,如今一下子便解决了,就连洪天九都在挠着下巴思考了起来,这对洪八金来说,可是一个天大的好消息,洪家就这一根独苗,以后这洪万赌坊铁定是小九来继承,他若是对这赌坊感兴趣,那可比什么还要重要。
李奇趁着他们思考的间隙,赶紧灌了几口水进去,方才他说的是口干舌燥,但是他能帮的,也到此为止了,管理酒楼他擅长,但是管理赌场,他可是从未做过。
过了半响,洪八金忽然一怔,站起身来,带着一股子朝着jiān笑朝着李奇走去。
李奇心跳加速,仰望着洪八金,在他那贪婪的目光下,感觉自己就像是只**的小羊,胆怯道:“洪叔叔。你想干什么?”
洪八金哈哈一笑,一屁股坐在李奇身旁,勾肩搭背的笑道:“小奇呀,你和小九关系咋样?”
“还不错。”
“什么还不错?我瞧你们俩是亲如兄弟一般。”
“你说是什么,就是什么吧,不知洪叔叔有何见解?”
洪八金呵呵笑道:“是这样的,若是让你和小九开一间你口中所描述的赌坊。你可否愿意?”
“啊?”
李奇一惊,把头摇的跟个拨浪鼓似的,道:“洪叔叔。你的好意,晚辈心领了,但是晚辈现在已经够忙了。实在是分身乏术。”说到这里,他见洪八金一副要吃人的表情,忙道:“不过若是小九开赌坊,我一定会鼎力相助,他叫我这一声大哥,也绝不是白叫的。”
不错,他是知道开赌坊赚钱,但是他不想在别人的家族产业里面插上一脚,这摆明就是吃力不讨好的事,可以这么说。若是秦家有后的话,那他早就分出来自己干了。
洪八金面sè又是一变,歪着头朝着洪天九问道:“小九,你怎么说?”
洪天九眼珠滴溜溜的转了几个圈,猛地点了几下头。又朝着李奇笑道:“李大哥,你对这赌坊这么了解,那………那你以前肯定也见识过许多赌坊吧?”
李奇谨慎的瞧了他一眼,道:“你到底想问什么?”
“我就是想知道,