从写字楼到玉米地----一个it人的十年轮-第249节
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是活羊牯，招惹战斗版的灰太狼，早晚要下油锅进蒸笼。这叫防范于未然，事先要防，事中要细，遇事要勇。几百元不会导致我农场破产，但是此风绝不可长，什么人都当得，就是冤大头当不得。
今年天气格外炎热，种地写东西都不容易。农场没有空调，我码字也格外辛苦，人家写字都在写字楼，我写字多年，从写字楼写到玉米地，现在每个字都是汗水凝成。赚钱艰难，居然还遇到假钞，想想真是郁并郁闷着。希望今天码的这些字，能够给在作生意的朋友们一些教训，避免和我一样的损失，如果不幸遭遇到了，也就认栽，不要再主动拿出去害别人。
作者：zhouyutang 日期：2009…07…21 07：04
作者：梅爱书 回复日期：2009…06…28 23：07：33
半桶子水的我也希望周老板能就目前中国的杂交以及转基因的作物现况略作分析啊。
这2天就准备写一个这个题目。关于杂交和转基因的冷思考。
作者：zhouyutang 日期：2009…07…22 20：12
现代种子的陷阱（上）
由于杂交水稻在中国的研制成功和推广，袁隆平先生以其巨大的贡献，获得了国内外的崇高荣誉。对于中国农业，乃至国家现代化发展，先生功德无量，堪称科学界楷模。
以杂交水稻为代表，中国现在已经进入了现代高科技种子的时代，农民沿袭千年的自留种子的传统，已经彻底告别，即使在偏僻的深山老林的山村，很多农民也已经习惯赶集采购种子。现代种子大量采用杂交和基因技术，不仅高产、而且产品商品性好，为现代化城市化，提供了充足的食品基础。
凡事一分为二，现代高科技带来先进生产力的同时，也给我们掘下了陷阱。这里并不是否认现代生物科技的意义。以杂交水稻技术而论，对于解决粮食短缺的贡献，怎么说都不过分。但是依赖现代种子技术，我们真的能够实现农业发展农民富裕吗？我们的前途真的一片光明吗？答案并不完全是正面的。
1。 生物多样性被破坏
现代种子产业，以其高产、“优质”（打引号表示对其质疑）、商品性好的优势，加上商业推广的力度很大，很快冲击掉了传统的留种模式。以市场的价值判断，土生土长的自留种子，种植效益是远远比不上这类新种子的。
现代种子注重高产、产品形状好、色彩光鲜、耐贮运、抗病虫害、适合规模化生产、适合机械化加工，这些都是市场欢迎的因素。至于口感，那是排在这些指标之后，营养价值，更不在重点考虑之列。
食品的本质是什么？？？ 它是一个载体，给我们提供身体需要的营养元素和能量，它是作物吸收天地精华通过时间成长的果实。所以，理性地说，对于食品，最重要是内容有什么，而不是它长得怎么样。
现代种子技术，加上现代种植模式，恰恰在很多方面走到了食品本质的对立面。但是市场并不都是理智的，市场往往以黑色幽默的方式，无情地嘲弄质地优良而外观质朴的食品。
市场的淘汰机制，让坚持自己留种的农民，很自然地在竞争中败下阵来，亏得一塌糊涂。农民很现实，市场需要什么产品，他们就会去购买什么类型的种子。
原有的自留种模式下的生物多样性，已经遭遇了基本的破坏。变成了什么种子赚钱多，就购买什么种子来种植。
作物种类多样性的破坏，其危害性不言自明。这里不再展开讨论。
2。 农民更加容易遭遇高产烂市
对于现代种子，我最大的感概是，高产，太高产了。蔬菜瓜果类别的，动辄亩产万斤以上，亩产稍微低一点的，老板都不好意思和你推荐。而且几乎所有的商品化种子，都以耐贮运为卖点。
如果价格不变，高产是增加收入最好的方式。所以，所有从事农业生产的人，高产都是基本的追求。
但是农产品一旦过剩，如果流通不畅，又没有加工和贮运能力，价格就很容易崩盘。因为食物的需求是比较刚性的，食物缺乏的时候问题很严重，食品过多的时候，消费也很难增加多少。
在某个时段，在某个地方，某些农民，集中种植某一种作物，集中高产上市的时候，如果这时候流通出了问题，那就是传说中的烂市。
打一个比方说，如果一个小地方，市场需求是5万斤，农民种植传统的种子，产量是5万斤，正好供需平衡，产品可以以1元左右的合理的价格卖出去，市民可以吃到本质的食品，这是双赢的局面。如果使用新的种子，产量可能是10万斤，立刻价格崩溃，可能在地头2毛钱都难卖出去，而流通环节的增值效应之下，市民拿到的价格不会低很多，而食品质量多半有所下降。这种增产不增收的双输局面，部分就是现代高产种子造成的。
3。 高产作物更依赖石化工业体系
现代的种子，和现代的农业石化产业联系很紧密。
无论是化肥、农药、抗菌素、生长调节剂、除草剂等等，现代的种子，适应得非常好，同时依赖性也很强，离开这些化工产业支持，不要说高产，连存活率都是问题。
这导致了农业对石化工业更大的依赖性。现代农业，本质上就是石化农业。这导致了土地的严重退化，对于化工产品，如同吸毒上瘾，剂量越来越大，失去了土地自身的培肥能力。
在国外，农业石化产业和种子产业，通常是一个体系。很多种子公司，本身就是化工公司的一个子公司，或者控股公司。
这种产业链上游农资产品的依赖，把更多的农民捆绑在了垄断集团的利益下。不管农产品赚钱不赚钱，种子公司和石化公司，基本稳赚不赔。
现代农业体系和现代种子，未必能够给农民带来富裕。这是很多国外的事实已经说明了的，同样的事实在国内也在上演。越来越多的利益，流向了石化和种子公司。
依赖于现代的石化工业，也导致现代种植方式可持续性的问题。石油总有采完的一天。，而且这一天，似乎已经不是很遥远。到那一天，我们拿什么来喂饱这些饥渴的种子，让它们给我们提供高产的粮食？
4。 现代种植模式的可持续性值得怀疑
对于国内，真正比较现代意义的农业，以及种子技术，是最近20多年才开始大规模开始推广的，其可持续性值得怀疑。据我说知，现在种植方式，已经导致很多土地板结，有机质含量越来越低。与中国上千年的农耕历史相比，这段现代农业的历史很短，可持续性并没有经过时间的考验。
如果高产不可持续，到达一个极限后甚至可能下降，或者遇到特殊的病害。那么我们就面临很大的危机。
因为现代农业体系的高产，我们放松了耕地的保护，漫不在乎农业水利设施的自然破败，地方政府执行中央农业政策也阳奉阴违，砖家们得意洋洋地宣讲耕地无需保护，粮食产量和耕地面积无关。
如果未来高产不可持续，那么我们今天的很多想法是错误的，很多做法会导致很可怕的后果。
曾经在爱尔兰发生过“土豆饥荒”，可以作为种植可持续性的反面例子，值得我们好好反省。因为土豆的廉价和高产，爱尔兰当时高度依赖土豆作为食物，19世纪40年代，马铃薯大面积绝收，造成了 “土豆大饥荒”，上百万人饿死，更多的人流离失所，逃亡他乡。导致土豆大饥荒的原因，是一种当时不为人知的病害。
谁能够保证，在未来的某一天，某种大面积推广的杂交类作物不会出现类似爱尔兰“土豆大饥荒”的问题？？（未完待续）
作者：zhouyutang 日期：2009…07…22 21：07
你这么抓人家，一会它哥哥王七，弟弟王九都来找你麻烦。哈哈
作者：zhouyutang 日期：2009…07…24 07：29
有很多朋友，都抱怨这个帖子内容很好，但是条理性欠佳，内容也杂乱。
在出版以前，我将另开新帖，主要是进行润色和整理，新帖的内容将会在天涯杂谈发表。整理版的地址是：tianya/publicforum/content/free/1/1631239。shtml
这里是老根据地，新的帖子，仍然发在这里。感谢大家一如既往地关注。
杂谈里面职业顶贴的很多。有很多专门的出版公司，在包装其写手。我的帖子因此沉没很快。
大家有能力的话，就到那个整理版的帖子友情顶一下。无需千言万语，一顶足以。
作者：zhouyutang 日期：2009…07…24 18：44
本来这篇文章打算只写上下两个部分的，现在看来内容很多，不得不分为三个部分。某流氓教授如此评论，上面还算饱满，中间的平坦，下面的水分很多，日后再说。
现代种子的陷阱（中）
5。 集中制种模式带来病毒传播加速
有很多病毒，是寄生在作物种子里传播的。也就是母体的病毒，会寄生在种子里，然后遗传给下一代。
在农民自留种子的传统模式下，农民都会选择生长健旺抗病力好的植株留种，保证后代种子生长健康。而且种子流通销售范围不是很大，即使是有一些隐性的病毒，它的扩散范围也很有限，病毒很难大范围蔓延。
现代商业制种模式下，种子商往往是大田大面积育种，除了极少数劣质种子以外，大部分的种子都包装销售。这种模式下，如果制种基地出现某种病毒，它的扩散会非常迅速。种子商有可能明知种子品质有问题，为了商业利益，私下流通销售；也可能病毒是隐性的，暂时没有大规模发作，但是通过种子传播出去以后，遇到合适的环境，或者病毒自身进化，其危害性就大规模地爆发出来。
通过和农民的接触，我了解到现在很多作物的生长，已经离不开各类生物杀菌剂。即使那块土地从来没有种植过那一类的作物，作物生长到一定时候，也一样可能出现枯萎、黄斑、矮小诸如此类的病症，有的病症通过喷药可以解决，还有很多就干脆大面积绝收。很显然，大部分的病毒是从商业种子带过来的。
对于没有发生过的潜在灾难，我们永远缺乏警惕； 对于已经发生过的灾难，我们常常选择遗忘；如果现实还可以过得去，我们一般都会选择得过且过。所以很少有人质疑现代制种模式的负面问题。
种子是粮食安全最重要的环节之一，以我国为例，在海南目前建立了大面积的水稻繁殖种子基地。北种南繁模式已经运行了很多年。如果某一种水稻病毒，在某种条件下，隐性地在这些育种基地传播。很快，这些病毒，就会扩散到全国。
但愿，这种情况永远不要发生。让我们祈祷，植物界没有SARS，没有H1N1，所有制种的植物，健壮到永远。
6．警惕种子行业巨头的垄断控制
现代种子属于生物高科技领域。在国外，种子科技已经被巨头垄断，每年投入巨额资金进行研发，并且建立了完整的知识产权保护体系。
挟技术优势、知识产权、庞大资本、百年运行经验，上下游打通的产业链体系，这些巨头在全球几乎战无不胜。国内弱小的种子行业，面对国际垄断巨头，几乎毫无招架之力。
除了在杂交水稻等少数领域以外，与国外相比，我们在其他领域的种子技术，实际上非常落后。自留种的模式又已经放弃，国内种子品质又比国外的差，因此国外种业对于国内种植业的渗透，在这种情况下就很难避免。
对于种子进口的审批，我们国家还是比较严格的。但是通过各种渠道流入国内的种子，数量并不在少。种子走私不同于毒品，即使被查处，也很难严厉执法，越禁止的东西越容易有暴利，因此走私种子很难杜绝。同时我们国家每年农产品进口量巨大，种子流入国内，并不困难。官方数字显示我们每年的国际种子贸易量不大，实际上，在灰色地带交易的种子，数量绝对不小。这�
