如何成为管理大师-第9节
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（二）制定物资消耗定额的基本方法
（1）技术计算法
它是根据产品的设计结构、技术要求、工艺流程、合理的下料方案来制定消耗定额的方法。
技术计算法制定定额比较准确，但计算工作量大，主要适用于图样，工艺资料完整且批量较大的产品。
（2）统计分析法
它是根据以往生产中物资消耗的统计资料，经过分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的变化等因素，来确定物资消耗定额的方法。
（3）经验估计法
它是根据技术人员和生产工人的实际经验，结合有关技术文件和产品实物，考虑计划期内的生产技术组织条件变化等因素制定物资消耗定额的方法。
（三）主要原材料消耗定额的构成
（1）购成产品（或零件）的净重。
（2）工艺性损耗。例如切削过程中产生的切屑，锻造过程中产生的飞边、氧化皮等。
（3）非工艺性损耗，包括由于废品而产生的损耗，由于运输、保管、不合规格而产生的损耗。
从理论上说，原材料消耗定额应该是材料工艺消耗定额。对非工艺性损耗，由于它不是生产过程中所必需的材料消耗，因而不应计入材料消耗定额之中，否则将影响定额对生产管理的促进作用，造成物资浪费。为确保供应，有必要在材料工艺消耗定额的基础上，按一定比例将非工艺性损耗计入材料供应定额。
二、物资储备定额
（一）物资储备定额的形成和种类
（1）物资储备定额的形成
企业生产经营活动所需的物资，是分批进货陆续消耗使用的。因此，企业仓库中应经常保持一定合理的物资储备，称为库存物资。
确定合理的库存量标准，应该以先进合理为原则。因为，过多的储备会造成物资积压，影响资金周转，而储备量过少，则会造成停工待料。
（2）物资储备定额分为：经常储备定额、保险储备、季节储备定额。
（二）储备定额的制定
（1）经常储备定额
企业的库存物资总是经常在最大和最小之间变动，从而形成了经常储备。
经常储备定额制定方法有两种：
。日期定量法。 即先确定物资的供应间隔天数（即物资的储备天数），然后，据以确定物资的经常储备。其计算公式如下：
经常储备定额＝平均每天需要量×经常储备合理天数
。经济订购批量法。 经济订购批量法是指通过计算经济合理的订购批量，从而确定企业存储总费用最低的物资储备定额的方法。它是侧重于从企业本身节约费用的角度来考虑物资储备的一种方法。
①订购费用，主要是与物资订购、采购有关的旅差费、行政管理费、验收和搬运等费用。计算公式如下：
年总订购费用＝年订货次数×每次订货费＝平均物资需要量／订货批量×每次订货费
②保管费用，主要包括物资占用资金的利息、仓库和运输工具的维修折旧费用、物资存储损耗等费用。计算公式如下：
保管费用＝年平均存储量×单位物资存储费
（2）保险储备定额
保险储备是指当发生到货误期等不正常情况时，为了保证生产正常进行所需要的物资储备。
保险储备量主要取决于保险储备天数。其计算公式如下：
保险储备量＝平均日需要量×保险储备天数
（3）季节储备定额
某些物资由于受自然条件的影响，如有的物资在河道冰冻期受交通运输的影响，农副产品的进料受生产季节的影响等，需要在发生困难的季节之前提早准备好，以保证生产正常需要。
季节储备定额计算公式为：
季节储备定额＝平均每日需要量×季节性储备天数
三、物资供应计划
物资供应计划是企业在计划期内，为保证生产任务的完成，确定各种物资需要量而编制的计划，是企业进行订货采购工作和组织厂内物资供应工作的依据，是促进生产发展，作好物资管理工作的重要手段。
企业编制物资供应计划的主要内容有：确定各种物资的需用量；确定期初库存量和期末储备量；确定物资供应量等。
（一）计算物资需用量
物资需用量是指企业在计划期内为满足生产经营活动的各方面需要而应消耗的物资数量。它不仅包括基本生产的需要，也包括辅助生产、新产品试制、技术革新以及其它各种需要。
物资需用量的确定，是按照每一类物资、每一种具体规格分别计算的。
（二）计算期初库存量和期末储备量
计划期初库存量和期末储备量由于生产任务和供应条件变化而往往不相等，因而尽管物资需用量不变，但供应的物资数量却要发生相应的增减。当计划期初库存量大于计划期末储备量时，供应的物资数量就可减少，反之则要增加物资供应量。
（三）确定物资采购量
工业企业的物资计划采购量的计算公式为：
物资采购量＝物资的需用量＋期末储备量－期初库存量－企业内部可利用的资源
企业内部可利用的资源，是指企业进行改制、回收、代用和修旧利废的物资数量，这是一部分不可忽视的资源。
（四）物资供应计划的组织实施
物资供应计划的编制是计划工作的重要组成部分，是生产计划得以实现的物资保证。企业为了实现物资供应计划的各项内容，就必须认真组织订货和采购工作，落实各类物资的来源和供应渠道。
□ 企业文化“看不见的第三只手”
企业文化，亦称公司文化，这一概念早在70年代初就产生了。
企业文化是一个企业区别于其它同类企业的特色；因此它被人们视为“看不见的第三只手”。
企业也象人一样，有自己特有的性格、风格、风度、阶层……，因为企业是人的企业，企业文化的主体是人，一个没有文化的企业象一个没有个性的人，人们不会注意他，也不会记住他。因此没有文化的企业是绝无竞争力的。
企业文化是企业在长期经营过程中形成的价值观、经营思想、群体意识和行为规范的总和。企业文化的基本内容包括企业的理念系统、企业视觉识别系统、企业家、行为规范等。
□ 如何确立你的企业理念？
企业的理念系统
1。企业环境
企业环境包括内部环境和外部环境。内部环境是企业成员的工作环境；外部环境是企业在社会中的地位、形象和联系。
2。企业目标
它确定企业的发展方向，也决定企业成员成长和发展的目标。
3。企业的价值观
价值观是企业文化的核心；企业的最大利益和立足社会要取决于它对社会的贡献。制药厂满足病人的需要、航空公司满足人们旅行的需要。。。。。。企业信奉什么样的价值观就会产生什么样的经营作风和企业形象。
4。企业人物风格
一般指企业的代表人物的个人风格，如董事长、总经理、主要发明人、劳模等。例如，比尔。盖茨对微软公司、铁人对大庆等。
5。经营理念
经营理念是企业在生产经营过程中所形成的基本哲理和观念。不同的企业有不同的经营理念。麦当劳作为世界性的快餐连锁店，味道相同、快捷是他们的经营理念。
6。团队意识
包括理想、信念、道德行为规范和工作态度等。企业可以通过集体活动、工作仪式等来培养员工的团队意识，使他们明白只有通过团队中每一个人的协作努力，才能取得成就。
7。企业精神
是企业的宗旨、观念、目标和行为的总和。
8。企业社会理念形象
企业社会理念形象是社会公众和内部职工对企业行为和历史的整体印象，它和识别形象有关，但却是两个不同的概念，后者更强调外形给人留下的印象。
□ 如何塑造你的企业形象？
CI是Corporate Identity（企业识别）的简称。最早的CI发祥地是美国，首推IBM公司。
CI设计强调表现企业特征，而不是简单的标志或图案设计。CI设计是一个系统，它通过各种视觉来塑造和强化企业形象。
1。CI系统包括：
（1）思想系统：
它包括企业宗旨、管理模式、经营理念、行为规范、活动方式和经营战略。
（2）识别系统：
公司名称、品牌、企业标志、产品包装和企业外形。
识别系统的一个重要目的就是“塑造优秀的、特别的企业形象”。企业形象是将会在公众头脑中相当长的时间内起决定作用。
2。识别系统的要素包括：
（1）企业名称与标志
这是一个企业对外形象的最基本要素，人们一般首先从企业名称和它的标志来认识企业，区别企业，如××工厂、××商业公司等。除注册名称外，还有一个响亮、好记、有行业特色的口头名称如“联想”、“可口可乐”、“三井物产”等。
（2）企业的人
它包括企业的管理人员、全体职工的言行举止，服装仪表。这是人们接触一个企业首先遇到的要素。人的要素中最重要的是企业代表人物的形象。
（3）环境和建筑物
包括办公室、营业场所、车间的外观及内部装璜。由于这部分要素一旦建成就很难改变，所以在设计中要格外注意。
（4）商品
包括商品名称、型号、商标、外形、图案、包装、质量与特点。商品要素既包括内在方面，也包括外观方面。产品品牌已成为企业重要的无形资产。
（5）企业印刷品
与企业业务有直接关系的印刷品、文件、名片等用品。包括信封、信纸、印刷格式。除美观大方的一般要求外，重点是加强个，如在一堆名片中应一眼就能挑出自己的名片。
（6）传媒形象
包括各类广告、电视、报纸和说明书、招牌、运输车辆等。这方面给人的印象深，传播范围最大。企业的识别形象一经确定，经过注册后，轻易不能改变。只有通过长期、反复的展示，在特定环境中展示，在社会公众头脑中百年老号，百年不变，才能形成深刻的印象，才能起到广告效应。
3。具体的做法：
1）找到与产品有关的物品做道具
如： 〃大碗茶〃的大碗。
2）创造出一个形象
即使和产品无直接关系，也要有一个特色形象。
如：麦当劳的“麦当劳叔叔”。
3）塑造老板、创始人或代表人物的形象或传奇
如：老板的发家史。
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