田园秀色 作者:寂寞佛跳墙(起点vip2013-08-05完结)-第19节
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酒店分店都来专人学习做法,把它们做成罗家特有的风味菜,东家还说,以后,渺渺若有了新菜品的想法,咱店子里继续尝试,成功后,奖赏另算。”
渺渺被这天上忽然砸下来的馅儿饼击昏了头脑,自己靠着会吃这一个本事,真的在古代混住了脚,欧耶!
再细看那份契约,月银二两,不算多,可是包吃住,不限定时间,只要经常能尝尝新菜,道道长短,提出改良建议就行。责任也有,不可以把菜品的做法泄露出去,新菜品先可着自家酒店用等等。
这活计,说老实话,还真是不赖!轻松快活有没有?口腹之欲有没有?哈哈,等大成和二丫见到了,不一定得惊异到什么地步!
林掌柜小心的观察着渺渺的神色变幻,心里安定下来,东家可是说了,一定要把小丫头稳在店里,这是人才啊,天生会吃的天才啊!
谢谢望尘莫及亲指正,发错了,对不起啊!
正文第二十九章天生我才(中)
昨天发错了章节,亲们见谅哦!
“那咱就签,这约很仗义!”三小姐下了评语,痛痛快快的要来了毛笔,“唰唰”几下,写下了歪歪扭扭的“张渺渺”三个字。
一人一份收着,林掌柜踱着四方步拐进了柜台里,还没忘安排新任的“品菜师”干活:“渺渺啊,现在就去厨房看看,咱店里的菜品,还有哪些可以改进的,大胆说,别不好意思!”
“好哩,您就请好吧!”渺渺折叠起来自己的做工合同,嘿嘿,等大成来了,给他一看,就再也不需要被他俩盘问啦!
三小姐脚步有点飘飘然,在一众伙计艳羡的目光里飘到了灶上,林一那里就先放过,今儿新官上任三把火,咱先去点点大厨房。
最牛气的那个大厨,徐师傅,刚听小伙计传来了话儿,知道了前厅里签约的事情,正把头摇的起劲儿:“东家怎么就相信了一个小丫头了?还叫什么‘品菜师’?咱们这菜,还用得着请个黄毛丫头来品?”
旁边的李师傅接话茬儿:“莫非那丫头是有真本事的?上次经她指点过的那几个菜,不是都提了味儿?东家和掌柜的总归雇佣她得有道理。”
“嘁!唬弄鬼呢?就那么吃几口,说些甜啦酸啦的得加盐啦的鬼话,我那个三岁的小孙子都会,不就是嘴叼挑食嘛,掌柜的倒当了宝似的!”徐师傅的大嗓门在灶房的切菜剁菜声中特别高亢。
渺渺在大厨房门口站定,把这番不屑的议论听了个仔细,嘿嘿,老虎不发威,总有人当咱是只病猫,今儿个把十八般武艺亮出来,管教你们心服口服!
“咚咚”,三小姐手指轻敲灶房已经大开的门,看看众人稍显尴尬的表情,无比愉悦的问道:“各位大师傅好?掌柜的安排我来问问各位,可有需要我这个品菜师品的菜品没有?”
徐师傅老脸泛红,摆了摆手:“灶上正忙着呢,渺渺小姐想去哪儿玩就去哪儿玩好了!”
余下的厨师各自闷着头忙活,一股沉闷的酸气在灶房里传播。就这么一个黄毛小丫头,每天来尝尝他们做的菜,说出一堆缺点,就每月享受二两银子的工钱,这,这真真让人心里不舒服!
渺渺心知肚明,笑靥如花的继续:“既是没有一个需要品尝的,那我就真得玩去了,这酒店好啊,师傅们个个做的菜都是登峰造极,不需要任何改进,我这个月银拿的真叫轻松!”
小丫头转身就走,走廊上,犹自停留着她欢快的笑声:“咯咯——”
大师傅们面面相觑,尤其徐师傅,被这么几句云淡风轻的话给气得一佛出世、二佛升天,把手里的菜刀重重一放:“走,去找掌柜的,看看她这个品菜师,到底有什么点石成金的本事!”
中午的客人已经开始上门了,徐师傅到底没来得及表达完整自己的愤怒,就被掌柜的给推回了灶房:“我已经知道你们的意见,等午饭高峰期过去,咱再详细论道论道!”
掌柜的是个有见识的,自然早就看出大师傅们的不服气,这个苗头可对酒店发展大为不利,这个中午的菜品,就稍稍的有了那么点抗议的意思,虽然抱怨的顾客不多,可是,也足以引起充分的重视。
渺渺呆在林一的小厨房磨叽,陪着林大厨解闷逗乐,倒叫掌柜的一番好找:“小姑奶奶,徐师傅他们要我给一个说法,你出个主意,咱咋整?”
林一不怕事儿多,大嘴巴一咧:“还能有啥整法儿?叫渺渺跟他们比试比试做菜,不就服气了?”
这丫的,还以为三小姐的手上功夫,能超越嘴上的功夫哩!
掌柜的寻思,这倒是一个好主意:“那行,晚会儿渺渺就做几个菜,叫他们吃的不言语,就解决了!”
“别!”三小姐急忙站起了身子,连连摆手:“那个,我的年龄还小呢,就灶台上那铁锅,我两只手都想抬不起来,不能比做菜,就比吃菜好了!”
“比吃菜?”林一和林掌柜都是一脸的哭笑不得:“渺渺,比谁吃得多么?那你也撵不上人家的肚皮!”
“嘿嘿,”三小姐满面诡笑:“林大叔,您聘用的我就是品菜师,可不是做菜的大师傅,咱自当是要比试品菜的技术。这样——”。
三个人头顶着头,终于达成了一致的意见,林掌柜慢慢悠悠的踱出小灶房,又钻进大厨房宣布比赛流程去了。
按照渺渺的提议,罗家酒店挂出一个牌子,上书:“明日午时酒店内两位大师比试菜品,喜欢品味美食的有志之士可提前报名参加免费品菜,本店将精选出十名评委,输赢当场划分出结果。”
一时间,酒店外面人头攒动,罗家酒店找人免费品菜,呵呵,这可是千古不遇的好事儿,到底是百年老店啊,底气足,免费吃的便宜事儿,谁不愿意来?
“我要报名!”“我报名!今儿晚上我就不吃饭了,专等着品品大厨师做的菜!”围拢的观众们跟炸了锅似的嚷嚷着,报名品菜的个个摩拳擦掌,一会儿的功夫就登记了一百多名。
这还不算,后面跟着凑热闹的还多着呢,罗家酒店门外人山人海,围堵的水泄不通,已经难以维持正常的交通啦!
掌柜的满头汗水,急忙拽着登记的账房往店里退,手上挥舞着:“各位各位,今天的报名到此为止了,明儿早上再报——”
这还幸亏的酒店里伙计多,才总算安全的撤退回了店里,账房先生的头发都乱了,衣服领子也给拽扯了,手背上也被挠出了几道血痕,掌柜的也不含糊,后背上印上了一个黑黑的脏手印。
“哎呀渺渺,你出的这个馊主意,可害苦了我们两个老骨头啦!”林掌柜看见三小姐一脸笑容躲在楼梯角儿,登时大叫起来。
账房也哭唧唧的:“渺渺小姐,这品菜比试还是算了吧,明儿个,可别挤出条人命来!”
谁能想到呢,就是一个酒店找十个客人做评委而已,竟然一下子跑出这么多人来,打架也用不了啊!
伙计们顶住门,也个个心有余悸,就连徐师傅也觉得这比试不妥当了,他在罗家酒店里呆的时间可不短了,自然不想就这么把酒店给拆了:“那个,掌柜的,要不,咱先不比了——”
“怎么不比?”三小姐窜出来,帮着林掌柜扑打一下后背上的手印儿:“徐师傅,明儿你自管把看家的本事使出来,人多了,才能更好的为咱们酒店做宣传不是?”
林掌柜咧咧嘴:“渺渺,酒店来的人多自然是好,可是,怎么筛选十个评委出来?今儿就报名的这样多,再加上明天,别把狗脑子打出来吧?”
“咱酒店跟当官的不熟吗?邀请个带着衙役卫兵的官员来当评委,谁还敢闹出事儿来?这报名的人多嘛,也好解决,明日开赛前,让他们先回答咱们酒店的创业历史、东家姓名、最出名的几道菜名等等,答不出来的就证明来咱酒店的次数少,淘汰了不就行了?”三小姐侃侃而谈,就这么几百个人报名就害怕了,那前世里成千上万人的露天比赛怎么办?有专人负责保安工作就得了嘛!
林掌柜听得目瞪口呆,又摇头又点头的,账房老先生也服气了:“小姑娘真是聪明,如此一来,既增添了客人,咱们酒店的名头又能更响亮,哎!我们怎么就想不到哇?”
林掌柜一拍大腿:“我马上去找东家请示,渺渺,徐师傅,各位大师傅,明儿的比试,只是为了增加咱酒店的知名度,都好好准备着,千万别当了真,伤了咱们自家的感情!”
一场由“品菜师”头衔引起的大师傅争斗赛,转身就更改了性质,成为了一次大家共同为酒店的名誉而出演的友谊赛,呵呵,掌柜的有才啊!
因为渺渺人小不能动手上灶,灶房里推出了位居第二名的张大厨为她掌勺,林一打下手,其余的师傅还要兼顾着酒店的生意做日常菜品。
渺渺趁着下午的空闲,跑到大街上去踅摸新的调料,粮油铺子、盐料铺子的犄角旮旯里都找了个遍,收获并不多。
临回店里,三小姐还自掏腰包,扯了一块儿鲜艳的红棉布,让伙计给裁成两道细长的条幅。
今儿晚上,酒店里的客人早早的就入场了,座无虚席,谈论的都是明儿午时的品菜大赛,伙计们都被按在了座位上回答追问:“到底是谁要比试?做的菜很好吃吗?评委定下来没有?还能报名吗?”
罗家酒店的伙计们,今晚上得到的小费是出奇的多,个个赚的眉开眼笑,抛出一个个牵人心弦的悬念,让客人们嗟叹不已:“什么?明儿早上还要举行评委的比赛?好几百人参加?就定十个评委?知道题目吗?透漏透漏吧?酒店的历史?谁知道?是哪一年开始建的罗家酒店?”
正文第三十章天生我才(下)
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林掌柜已经得到东家面授机宜,兴冲冲的对客人们宣布:“明日,我店的东家老爷邀请了镇上的梁亭长做其中一位评委,请大家多多捧场,给小店的菜品留下宝贵意见。”
“梁亭长也来?要是明天考过了,我们就可以和亭长老爷一个桌吃饭,品尝酒店最好的美食了?”有客人开始遐想,酒店里人声鼎沸,到处都是罗家酒店的各种历史传闻的问询声、探讨声。
要问这一夜,龙湾镇上最受欢迎的话题是什么,那一准就是罗家酒店啦!所以,小罗少爷在家里坐不住了,又窜到酒店里来看望渺渺。
“你能赢过徐师傅吗?渺渺,不行咱就不跟他比,他都老成精了,怎么能跟咱小孩子比试?”
渺渺翻翻白眼珠儿:“还不是为了你们罗家酒店更出名?本小姐就出些丑又怕啥?何况,胜负可是还不一定呢!”
罗少爷摸摸后脑勺,陪着笑脸:“渺渺啊,那你就好好比,我押你赢!你想想,我能帮你做点什么?”
“倒是真有任务的!”三小姐斜睨着罗少爷:“可是,你干得了吗?我想在这布上写字,你的字咋样?不会还不如我吧?”
“你——”罗少爷脸上挂不住了,手指着渺渺,面红耳赤。他有心夸下海口,看看那条幅红布,不由迟疑起来,这一刻,万分的后悔,怎么就没拿先生的话当回事,每日里写个字跟受刑似的,在纸上都写不好,挪到这么大的布上,那更是没戏啊!
小林子已经缩在角落里,捂着嘴偷笑了,自家小少爷,是个被宠惯了的,先生也不好意思要求忒严格了,到现在,那字还拿不出门去,跟三小姐的字体倒是很像的,都是一个“歪”字可以概括!
“不会吧?你真写不了?嘿嘿,罗少爷,你上过几年学了?连个大字都写不工整?行书草书办不到,正楷也不行?啧啧——”三小姐手指轻点,摇头晃脑的指责了一通,哈哈,真是过瘾啊,似乎,很多年前,自己也被人这样评论过的。却原来,能逮着机会教育一下别人,是这样一件惬意的事儿啊!
“我,我——”家兴少爷的脸色更是红涨,从出生到现在,听到的无不是捧着呵护着的语调,还没这么受打击过呢,他的忍耐到了极限,一把抢过那两条红布:“谁说我不会写?你要写什么?留个底儿给我,明天我一准叫小林子送来!”
这一回,轮到三小姐跟小林子诧异了,渺渺眨巴眨巴眼睛,又同情起罗少爷来了,曾经的自己,也是这般打肿脸充胖子,对待别人的质疑装的不在乎,回头再偷偷找别人帮忙圆回来面子。
“喏,就这几个字,明儿个,在大堂上一边挂一幅,就是给我和徐师傅鼓气叫好的文字,你可以修改一下,咱就图烘托个气氛。”渺渺把自己的本意交待