蒙牛内幕-第25节
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0万元赞助了小汤山抗击“非典”慰问演出，并独家特约播出“迎六一”文艺晚会。
在6月10日中央电视台三套“新视窗”推出的“点评‘非典’时期的公益广告”（从创意、情趣等几个方面评述）中，《怎样预防“非典”》获综合排名第一名。
4。封闭管理：厚植营销之“根”
“非典”考验食品企业，安全责任大于天！
除了开展一般意义的预防工作，蒙牛作出一项重大决定：工业园区实行全封闭管理，御“非典”于厂门之外！
园区所有人员工作在厂区，吃住在厂区；不许上街，不许回家，违者开除。牛根生这样解释“封闭”的意义：蒙牛从事的不是孤岛型工业，而是农业产业化事业，前端连着百万农牧民，后端连着亿万消费者；蒙牛的生产一天也不能停，停业一天，几十万奶户就要跟着失业一天，每天2000多吨白花花的奶子就得倒掉……蒙牛已与百万农民结成命运共同体，一荣俱荣，一损俱损。因此，只有“御‘非典’于厂门之外”，才能承担起龙头企业的社会责任。困难有天大，生产不能误，“强乳兴农”是蒙牛的使命。
与此同时，所有业务人员加强自我防护，戴口罩，戴手套，勤消毒；能在“空中沟通”（电讯）的，就不在“地上解决”（见面）。
由于预防早，组织细，措施硬，检查严，蒙牛抗非保持两项“零记录”：总部6000多名员工，分布在全国20家分公司的生产员工及销售大军，无一诊断病例，无一疑似病例。
但人们对来自疫灾区物品的天然恐惧，还是增加了物流的难度。
在工业园区实行全封闭管理的同时，远离厂区的呼市办事处则成为全面对外的“窗口”。高层领导走出楼宇，在并不安全的环境中，往来奔波，并一直靠电话、传真、电子邮件指挥着全国的经营。全国各地，一会儿原料车被堵，一会儿产品车受阻。一个个疙瘩需要解开。一个疙瘩一个疙瘩地解开。
天道酬勤。“非典”期间，蒙牛生产保持三位数增长（126％）。其中，5月份销售额是上年同期的253％。
结论：营销的根，在“后方”——“根据地法则”。
5。朝花夕拾：“非典”时期“备忘录”
“非典”时期发生的事情，有些是一次性的，有些是间歇性的，有些会从此延伸下去。这里聊以记述，以资“备忘”。
备忘一：只有一家新闻单位参加的新闻发布会
2003年4月21日清晨，一辆黑色轿车一路穿街过巷，急停在国家卫生部门前。此时，距离国家机关上班时间还有20分钟。
当蒙牛乳业驻京代表王建邦在第一时间将100万元现金支票送达国家卫生部的时候，有关人员甚至有点犯难。虽然之前沟通过，洽谈过，但这第一笔“抗非”捐款说到就到，多少还是有点突然，究竟由哪个部门收，怎么收，走什么程序，都还无例可循。现联系，现请示，最终办公厅指定由规财司受理。
既然是第一笔捐款，发轫之举，总该有个仪式。卫生部新闻发布办公室紧急主持。没有预定地点，就在卫生部贵宾会议室举行；没有预约记者，临时打电话请来中央电视台四套“中国新闻”的记者……当然，也没有预请的领导，预备的讲稿。一切匆促而简单。这也许是有史以来中国最简单的新闻发布会，一个只有一家新闻单位参加的新闻发布会。
但这看似微弱的一丝声音，却如黄钟大吕，在企业界引起强烈震撼。一石激起千层浪，拉开了企业捐款抗击“非典”的序幕。从第二天开始，众多企业慷慨解囊，为国分忧，为民解愁。
备忘二：物流的智慧
尽管国家对保证“非典”时期的物流畅通作出种种规定，但在实际操作中，还是遇到了这样那样的“细节性困难”。尤其一听说是从重灾区来的货车，困难更甚。
针对“细节性困难”，蒙牛作出“细节性调整”。
公路改铁路。例如运往华东的产品，过去相当一部分是汽车运输，“非典”时期大量改为铁路运输。
货车接力。甲方给乙方送货，车到甲乙交界地，甲方止步，改由乙方将货接走，或直接将车开走。甲乙两地只交流货，不交流人。
送货到“门”。货送到小区门口，打电话告知订户，然后作“向后转走”，货由门卫中转。
备忘三：商超冷，小店热
“非典”时期，商业重心从商超向便民店迁移，从轴心向边缘跳跃，从主动脉向微血管挤压。
大商超牛奶销量大幅度下滑，酒店、饭店之类的通道几乎完全瘫痪，便民店销量则大幅度攀升。
备忘四：牛奶保质期长胜于短
“非典”时期，人们为尽量减少接触机会，喜欢一次性批量购买。因此，短保质期的巴氏杀菌奶受到冷落，长保质期的UHT灭菌奶凸显优势。
备忘五：果粒杯酸受宠
“非典”时期，水果进京受阻，作为替代消费，蒙牛果粒杯酸供不应求。在供量不足的情况下，实际增长290％。
又有消息说酸奶可以提高免疫力，各家杯酸都空前受宠。
备忘六：公交车内广告一度“结冰”
公交车没人坐，车体内广告也没人做。
5月中旬，蒙牛北京分公司从经营者手中购得公交车内广告发布权。对方只收制作费，不收发布费，总费用不及平时的十分之一。谁知形势“急转直下”，下旬刚刚开始履行合同，公交车上就突然热闹起来……
3。“非常营销”的启示
“非典”改变了生活，也改变了观念。这种改变将在多大程度上改变我们的规则，改变我们的未来，只有时间会成为最权威的论证师。
从营销角度看，“非典”让我们再次明晰地看到两点：
第一点，营销的全系统性。营销既是经济的，也是政治的，还是社会的；既是终端的，也是中端的，还是开端的……这种全系统性，同样启发我们两点：一是企业一把手要管营销，否则这种系统性很容易受到“结构性缺位”的伤害；二是与其讲“决胜终端”，不如讲“决胜开端”，或者说“制胜三端”：营销乃如常山之蛇，理想的状态是“击其首则尾至，击其尾则首至，击其中则首尾俱至”。
第二点，营销要“营心”。不管你财力多么强大，不管你工厂多么雄壮，不管你产品多么优质，“非典”面前，统统不管用，管用的只是消费者对你的感受。
第三战：空战，航天员专用牛奶告知行动
中国首次载人航天的成功让人们记住了“神舟”五号，记住了“杨利伟”，同时也记住了“蒙牛”。
1。本世纪初最大的一笔垄断性营销资源
“神舟”五号载人航天，在中华民族发展史上是开天辟地的大事。
对于营销来说，一次千载难逢的搭载机会从天而降。这是本世纪以来最大的一笔垄断性资源，谁占有它，谁就拥有了制高点。
在“神舟”五号升空之前，世界上发射过载人飞船的国家只有两个：前苏联和美国。两个超级大国在冷战年代，用载人飞船震撼了世人。现在，中国，一个第三世界的国家，开始踏足载人航天，吸引了全球的眼光！
数不清的宣传机器将关注它，中国的，外国的。数不清的人群将谈论它，中国的，外国的。有什么事件，会调动这么多的媒体？有什么信息，会牵动这么多的人心？用营销的眼光来看，拿广告的尺度来量，这是花几百个亿、几千个亿都没法达到的规模和效力。要是有企业能够“搭上”这趟飞船，脱颖而出的高度何止一千米、一万米？
这将是SARS之后，炸开中国上空沉闷阴云的一声惊雷！
这将是WTO之后，展示中华民族综合国力的一面旗帜！
2。一个不能说出的秘密
我国首批航天员候选者共14人，全部是万里挑一的空军精英，现役歼击机飞行员。在中国，数百名军人中，才选拔一名空军；数百名空军中，才选拔一名战斗机飞行员；数百名战斗机飞行员中，才选拔一名航天员候选人。航天员的身体无比金贵，专门的食谱规定就达8页之多！其保健之严格，不亚于一国总统。
经中国载人航天工程从市场到工厂、从工厂到牧场的层层选拔，并通过物理的、化学的、微生物学的多次检验，最终，蒙牛牛奶从众多品牌的牛奶中脱颖而出，2003年4月被确定为“中国航天员专用牛奶”：
“经中国载人航天工程严格筛选、检验、认证，认定蒙牛牛奶符合航天员专用标准，被确定为中国航天员专用牛奶。”
然而，一个限制性条件，使这一认证成为一个不能说出的秘密：在中国“神舟”五号载人飞船成功发射、中国航天员顺利返回地面之前，不得对外宣传。
自此，“航天员专用牛奶”隐姓埋名，开始了默默的“服役”。
3。一切竞争从设计时开始
飞天成功后的“航天员专用牛奶告知行动”是个巨型策划。
“不鸣则已，一鸣惊人”。蒙牛决定一鼓作气，打一套漂亮的组合拳：“神舟”五号甫一落地，四十家核心城市的路牌广告齐刷刷推出，一万家超市惊暴航天人形象，数十家电视台播出30秒长幅广告，数百家报纸自发报道，此外，还要给若干座大楼包上红绸！街上有画，报上有文，店里有像，家里有声……海陆空“三军”齐动，制造它一个万马奔腾的大场面，打一场汪洋大海的人民战争！
孟尝君有食客三千。为什么要养三千？因为山外有山，楼外有楼，人外有人。
蒙牛向全国广告界借“眼睛”。
6月下旬到7月上旬，向全国知名广告公司及知名策划人分别发出《方案征集书》。征集书阐明，“航天员专用牛奶”告知方案共分四个单元：1电视广告创意方案；2。户外广告推广方案及终端POP创意方案；3。大型活动策划方案；4。新闻报道推广方案。每个单元都将选择一家优胜者作为合作伙伴。不排斥一个合作伙伴同时执行两个单元的情况，也不排斥两个合作伙伴一起执行同一单元的情况。
到7月中旬，应征公司已达31家。根据应征公司的实力及提案质量，最终选定15家公司入围比稿。
为了确保公正、确保质量、确保不漏掉“千里马”，“伯乐”的选择也颇费心思：12位评委中，公司领导及市场负责人占了6席，其余6席全部为外聘专家——IBM品牌咨询专家3位，仁慧特乳业专家1位，内蒙古广告专家2位。
7月下旬，连续3天的比稿开始了。
上海人，北京人，四川人，台湾人……南腔北调，奇思妙想……各路英雄齐聚“乳都”，果然是“八仙过海，各显神通”。
有的意见很高明，但太高了，例如主题为“太空奶”，载体是“嫦娥奔月”。大家欣赏创意者的想像力，但是担心这一诉求的亲和力。牛奶就是牛奶，地球牛产的，地球人用的，“太空奶”是个空概念，弄不好，吃不着羊肉还惹一身骚：媒体说你是“概念炒作”。
有的意见很直白，但太白了，广告画面只有“航天员专用牛奶”单一话语，其余一字不着。是的，诉求点越集中越好，越简单越好，这是常理。但月亮如果不肯与太阳牵手，那它就是黑漆一团。
有的方案一度让大家动心，飞艇、征歌、宣言，既有参与性，又有轰动性。但是，其安全性和偏离性令大家心存疑虑。
与其说这是一次方案比稿会，不如说这是一次英才招募会。四个单元的比稿选出来了，却不以任何一个为定稿，而是将群英聚集一堂，分别成立影视组、新闻组、户外广告组、媒介规划组、危机管理组等，创作、创作、再创作……背靠背，脸对脸。头脑风暴。日升日落。争论，时钟划过午夜；创意，“金鸡”报过黎明……一个个点子被“消灭”了，一簇簇火花又喷射了。
策划人孙先红鼓励大家：一些事情随着时间的推移会越来越渺小，而另一些事情随着时间的推移会越来越伟大——航天员专用牛奶告知行动就是这样。
工作环境是简陋的。一会儿在车上，一会儿在街上，一会儿在超市里，一会儿在宾馆里，随处都可能变成战场。只有计算机是最不简陋的——有的专家千里迢迢随身带来了最先进的台式机。
有位台湾同胞每四小时就要打一次药，否则就会有生命危险。但他愣是不露声色，每天和别人一样早起，一样晚睡，一直隐蔽到最后。谜底暴露那天，瞧着他消瘦的身体、蜡黄的脸，大家真是感慨万千。
