长江文艺 2009年第07期-第13节
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；冼去猪身上泥污；也易于导电。第三位工人按下电钮；电极杵在猪颈处；底板同时一撤；被电昏过去的猪；滚落到铁皮案上。
白广德换了套行头：足蹬长统胶靴；身围皮裙；手持一尺半长屠刀；刀柄上刻着“白记”；铁匠精心为他打制的。一位工人；将锐利的挂钩穿进猪后腿；晕死的猪被倒吊在传送带上；白广德一刀攮去；由咽喉深入心脏；传送带缓缓前行；血漓漓拉拉流入地槽。经白广德过手的猪；没有一头淤血的。传送带上；每隔四米一头猪；从起早开板到傍晚圈空；他不住手地杀过七百头猪。这是神经紧张的重体力活；被晾在一边的屠宰工；多少回接他；白广德不交刀；杀红了眼！有体格特壮的猪；从麻痹中醒过来；没命地嗥；将传送带铁索挣得忽悠忽悠颤。白广德眼睛不眨；一刀攮去；宣泄的快感涌满全身！
在办公室墙壁上；有厂长深入一线；每年亲手宰多少头猪的硬性指标；上级领导、检查团参观后；无不留下惊心动魄的印象。
白广德收了刀；摘下皮裙；巡视全厂。
一头头倒吊的猪；从传送带上卸下；扔进沸水池里；热水哗地溅老高。站在池边的工人；躲开水浪；用长长的杆钩扒拉猪尸；一股让人恶心的毛腥味荡漾开。烫过的猪；被推进褪毛机内；滚筒轰轰响；猪在里面翻滚；黑毛迅速褪尽。白净的猪被重新挂上传送带；流水线上的工人；开膛破肚；摘取五脏六腑。缓缓前行的空膛猪；被尖啸的电锯脸一劈两爿；检疫工啪啪盖戳；白条运往冷库。
白广德走进下货处理室。女工们将大堆肠胃；一只只剖开；双手麻溜儿外翻；把黄乎乎粪抖落进桶里。一位瓜子脸；双眼皮；挺俏的娘们儿；将一根椭圆形东西扔过来：“厂长；拿去。”
白广德问：“啥？”
“好玩艺！专给你留的。”
白广德凑近瞅：猪鞭。
女工们哗地浪笑起来。
白广德耸耸鼻子；笑道：“留着给你爷们儿吧。”
白广德向冷库走去。速冻库的门大敞四开；里面冒出嗖嗖寒气。白条猪被传送带运进速冻库；摄氏零下三十度的库内；顶棚、四壁、地上；到处是冰；一走咯嚓咯嚓响。工人们穿棉袄棉裤；戴棉手闷子；身体倾斜成四十五度；将白条猪推进冷库深处；乳白色冰碴翻涌；扑在脸上刀刮般疼。工人们把猪爿一层层码上去；高了；踩人字梯朝上扔；咚咣、咚咣的声音；在库房内回荡；硬邦邦；充满质感；阴森吓人。在速冻库里干长了；胳膊、腿不能打弯；像机器人一样。有一位冷库老工人；睡觉时；老婆不敢挨他；说他身子阴冷；受不了。白广德骂那个娘们儿：“要你干啥的？给他焐呀。”娘们儿分辩：“咋焐也焐不过来！”白广德每天都来冷库；就是用不着他动手；不干活；也要来看看；不到这儿；他觉得有罪！
就在这时；传来女工们的惊叫声！一头猪被麻电后；滚落到案床上；突然挺醒过来。麻电是极有讲究的；电压高；电流大；猪被电死；血凝固；是事故。麻电不足；后果更不堪设想；遭电击后醒过来的猪；受了刺激；精神分裂；疯了。还没等人将它倒挂上；猪腾地站起；挂钩工“妈呀”一声；抱头鼠窜。猪不停地嗥叫；狂奔向前；见人就咬；车间顿时被恐怖笼罩。
过去也发生过这类事；一位站在传送带旁；往白条猪上砰砰盖戳的女工；吓傻了；手里端着“检疫合格”蓝印章；身子簌簌抖；活等着被疯冲过来的猪咬了一口。那天；开膛工序上；一位姓郝的汉子；刚偷偷呷了几口酒。屠宰场环境恶劣；将人惯得凶野；男工们动不动便吵骂打架；人人有刀子；因此是严禁喝酒的。但车间大；清洗活猪、白条猪、开膛破肚后的空心猪；都要用水。冬天；取暖跟不上；地上结满一层薄冰；潮湿阴冷；咋能挡得住人喝酒？酒壮人胆；郝某执刀扑向疯猪；不料脚下一滑；噗通仆倒在地上；刀尖戳着自己；右脸被挑了条三寸长豁口。从此以后；车间里都叫他郝大疤痢；他本人也以功臣自居；总是吹牛我郝大疤痢如何如何……
白广德立马冲进屠宰车间；瞥一眼朝自己冲过来的疯猪；弯下腰；从靴筒里摸出刀；用拇指试刃口；露出满意的笑；铁匠手艺不赖。白广德旋风似将身子一闪；躲过猪；一个蹲裆；将刀掏到猪咽喉处；从下向上猛地一挥；用力过大；壮牛般的白广德；双手扎撒；上身朝后仰；蹦了起来；猪头被整个削下……
蓦地响起凄惨的狗叫！
不知什么时候；老白溜进了车间。老白看见；传送带上一挂挂惨白的猪向它荡来；惊得张惶后退。恰巧看见主人凶杀的场面；猪头“咚”地一响；大耳朵扑哒扑哒扇地；眼睛阴毒的光不散。没头的猪血喷如注；继续向前冲……老白魂飞魄散；逃出车间。
白广德一脸狂怒：“该死的！咋把它放进来了？”
白广德追出车间；老白没影儿了。
老白再也不肯去肉联厂了；对主人白广德一脸的冷漠；不往他跟前凑和；不搭理白广德了。白广德很生气；在灶间抄起斧头；走到狗窝前；伸手一掏；扯出老白的尾巴；手起斧落；老白嗷地一叫！尾巴秃了。狗的鼻子最怕冷；卧时用尾巴掩住；才能熟睡。冬天的时候；鼻寒没有遮掩；它就整夜警觉。你哪儿也不去；总得看家吧！
老白心里滴血；伤心透了！它躲在窝里；只惦记铁匠家的母狗和一窝崽；那是它的孩子呀！
正房灶间漾出肉香；小孀居在炖肉；宽汤细火；咕嘟咕嘟炖着。老白钻出窝儿；悄没声息地走到灶间；没有人。东屋门虚掩着；老白透过门缝看见；小妞睡着了。小妞头枕胳膊；腰线波动；臀部撅老高；眼睫毛覆下颤颤的睑影；嘴唇绽开；滴出娇甜的笑。老白上身一旋；两只前腿搭在锅台上；用嘴巴拱开锅盖；叨起一大坨带骨肉；溜出屋……老白来来去去地搬弄；大铁锅空了。
小妞醒来；嘴角洇湿口水；手腕印满炕席花纹；怔怔地笑；刚才；做了个啥好梦？咋想不起来了？小妞下炕；去添灶火；傻眼了；急得跺脚！娘去腰街；帮助别人家包粘豆包；出门时叮嘱她：“这是鬼节祭祖宗的肉；炖烂点；家族老辈儿要来尝的。做不好；就是对祖宗不诚不敬；能骂死咱！”小妞道：“娘；甭啰嗦！肉都不会炖；我不成废物了。”小妞自己也不信；才小半天；能炖成肉粥？用勺子捞一下；锅底嚓嚓响；连肉渣都没有了；净浑汤。小妞哇哇哭起来！
晌午；白广德回来了；看一眼现场；说：“老白祸害的。”
白广德走到当院；操起根碗口粗棒子；用脚踢狗窝；空的。白广德扭转身；正要出院儿；冤家路窄；与溜回家的老白撞了个对头。它嘴、脸油渍麻花；胸脯上的毛被肉汤浸得湿漉漉；一副流氓相；贼溜溜地觑着白广德；想绕过去。
白广德猛喝一声：“杂种！”
老白蔫蔫地站住。白广德一棒飞下去！“噗嚓”；老白立时塌了腰。对在家里受到招待；让他好吃好喝好住；临走却顺手牵羊的人；按本地风俗；主人即使翻山越岭；撵到省界外；也饶不了他。别说你老白；一条狗！
“家贼！”白广德用脚狠狠一踢；“滚！”
老白没叫出声；血红的尿水飞颤；软瘫瘫爬到小妞脚下；哼哼着哀求；不肯走。
小妞仰起脸；一脸的记恨样儿。
老白绝望了；挣扎着；朝毛驴爬去。毛驴大叉开四肢；像护孩子一样；让老白藏在自己的身下。毛驴眼睛混浊；泪水涟涟；呜啊呜啊悲鸣！
白广德心一颤！如果不是祭祖宗的肉；他不会这样恶的。白广德用手朝狗窝一指。老白忙凑到主人脚下；用嘴在他的脚脖子上蹭；然后；潲着；一步一步退回窝里。
半个月后；老白好了。白广德吩咐小妞：“给它打副锁链。”
南街口响起叮叮当当锤击声。铁匠兴奋极了！解放初；土匪猖獗时；解放军清乡搜山；他家的铺子被边区政府征用；死囚重链都是他家打造的。给辽西王砸的脚链；一百二十斤重；压寨夫人绿娘戴的梅花链；九十斤重。枪毙他们俩时；步步山响；看热闹的人海了；真给铁匠家露脸。重操旧业；才发现几十年的时光过去了；铁匠感慨不已；亲自沾火；小铁匠抡锤；爷俩儿紧锣密鼓；干得红红火火。老铁匠高兴得唱起来；那不是唱；是吼叫：
有戴乌纱帽的；就有扣毡帽头的；
有系玉腰带的；就有勒草绳的；
有穿虎头鞋的；就有光脚丫的；
有背大刀的；就有披枷戴锁链的……
活做得漂亮；铁匠亲自拎着锁链；来到白家。老白趴在地上；下巴搭在前爪上；闭住眼睛；任凭铁匠幸灾乐祸地给它铸死锁链。铁匠对小妞笑道：“这货真贱！我家那条骚货；下了一窝崽；奶子棒不起来。它去下奶；把你们家的肉都盗到我家来了；那娘儿几个没撑死。”
什么？！小妞恍然大悟；心一酸；眼泪差点儿掉下来。
时间长了；老白焦躁不宁；成日暴咬；一次次往外冲；锁链刷啷啷响；狗是越拴越凶。忽然有一天；立柱前空了。老白挣脱链子逃了！南街口传来惊惶的叫嚷。老白拖着锁链；朝铁匠铺冲去。
“爹！”小徒弟扔下锤子；撒腿便跑。
铁匠安卧在椅子里；不耐烦地睁开眼睛；老白腾地窜跃在半空中；浑身毛乍开；铁链笔直地垂下；黑黝黝似一条链环蛇。铁匠神情骇然；用手臂护住咽喉和脸。“嗤啦”；铁匠惨叫一声；肩膀头被咬得稀烂；四仰八叉向后倒去……
乡街轰动了。
白广德围着拴狗的柱子；绕磨磨儿；发现几枚慌乱的脚印；细瞅；是小妞的。白广德怒喝：“小妞！”
小妞一抖。
“是不是你放的？！”
“我、我……”小妞咬住嘴唇；哭起来。
这天深夜；从乡郊传来老白哀哀的吠叫。老白的嚎哭太惨太离奇了；末日来临般的大恐慌；像瘟疫传染开。乡街里的蒙古狗、土著汉家狗、杂种狼狗；上百条狗纷纷溜出家园；聚集在野外；对着浮云汹涌的夜空惨嚎！
女人搂住孩子；在被窝里惊骇地坐起；男人披衣出屋；诅咒着；走出院门。经警骑上马；深更半夜穿行在街巷间。值班的乡长被惊动了；站在乡政府门前；喝问道：“闹鬼了？”
经警殷勤地说：“我去看看。”
经警绕乡社外沿巡视一周；天没死没活地黑；好多年没有这么黑的天了。经警回来后；声音鬼也似洪亮：“报告政府；没事！”
乡长龇龇牙；说：“也不是大饥荒年景；能闹狼疯？嗥它妈个屌！”
就是；春节临近；人间喜气洋洋。城里几十万人等着吃肉；厂里更忙了。白广德将老白抛在脑后；他得盯住屠宰车间。郝大疤痢破相后；居然娶了个比他小十二岁的嫩寡妇。郝大疤痢感激得要命；见天提一嘟噜猪下货；两瓶白酒；去孝敬老丈人。两人通宵达旦地喝；号称“下水道”的老丈人；竟被郝大疤痢灌得胃出血。后来；老丈人坐在屋内；敞开门；看见郝大疤痢提着两瓶白酒摇摇晃晃走来；吓得跳后窗户溜了。岂止一个郝大疤痢；屠宰车间全是酒鬼；人人有刀子。白广德能放心吗？！
我的朋友白广德；骑着毛驴去上班；上身拔得笔直；两条长腿搭在地上；脚尖一点一点蹭着地；不像驴驮他；倒像他拥着驴走；弄得毛驴提心吊胆；汗水淋漓；呜嗷呜嗷叫。身后少了老白；毛驴像丢了魂。白广德却趾高气扬；不可一世！
责任编辑汪静玉
飞驰 作者：马 拉 文章来源：长江文艺
房间里很闷热；窗子都关着；王树懒得开窗；也不能开窗。窗户正对着的是一间酒楼；新开张的；门口挂满了各色气球；生意大概还算不上好；门口停着的车子稀稀落落；像一块块坚硬的砖头。和稀稀落落的车子形成鲜明对比的是酒楼的抽油烟机；它一直嗡嗡地响着；排泄着大量的油烟。王树住在四楼；窗户和阳台正对着巨大的抽油烟机；稍微有点风；油烟就扑面而来；王树甚至觉得油烟贴在他的脸上；像正做着面膜。窗户是不能开了；让王树苦恼的是；他下班的时间一般正好是吃饭的时间；也就是说他一回到家就能听到抽油烟机的轰鸣；而他不在家的时候；抽油烟机一般也是安静着的。他觉得这个抽油烟机是在和他作对；但毫无办法；他不能让人家酒楼不做生意。
房间里光线有些昏暗；大概是六点钟；王树爬起来；靠在枕头上；对小艾说；小艾；我可能要走了。小艾翻了个身；理了一下头发；顺便扯了一下被单；把胸口盖住；去哪呢？王树说；去省城。小艾“哦”了一声。过了一会；又问；去多久？王树打了个哈欠说；不知道。说完；想了想；又补充道；快的话可能十天半个月；慢的话一年两年；也可能不回来了。王树这几句话让小艾彻底清醒了；她觉得这事可能大了。小艾坐了起来；和王树并排靠在床头上；从王树的烟盒里抽出根烟；点上说；干吗呢？去那么久？王树说；省公司从各地公司抽了几个人上去；说是要搞一个什么项目。小艾说；怎么就抽到你了呢？王树说；我怎么知道；反正领导说让我准备一下。小艾弹了一下烟灰；吐了个烟圈说；王树；你不是不想要我了吧；找个借口来打发我？王树把手搭在小艾的肩膀上说；哪能啊；
