肥厨-第199节
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〃老板,您说吧!我陶僭能够有今天都是老板您赐予我的,您想让我做什么,我就去做什么。〃陶僭在杰克走了以后将房门反锁上,至于什么监听监视设备,陶僭早就在来到这里以后进行了非常详细的检查。
彭白点点头道:〃其实非常简单,你现在代表的是厨门的势力。那么如果说厨门认为道格拉斯提供的货物的价格过高。想要让道格拉斯让步,而且这个让步还是一大步,你说道格拉斯会怎么回话?
陶僭想了想道:〃除非是不给钱让道格拉斯给材料,否则道格拉斯应该没有任何反抗的执行的。
彭白继续问道:〃那么如果说就是不给钱呢!
陶僭瞪大了双眼,如果真地按照彭白所说得去做。不就等于摆明了要整个道格拉斯了吗?
彭白知道陶僭还是没有明白自己的意思,于是笑道:〃其实并没有你想象得那么夸张,首先,道格拉斯采购材料也是需要用钱的,他不可能一分不赚,至少不可能亏钱给厨门,那么就按照让他亏钱去做,他必定会从眷威集团那里赚回来亏损的,如果眷威集团不要他的货。那么他就肯定亏死,这样他就不会去做,他不做自然要有人去做……
陶僭总算明白了彭白的意思,彭白的意思其实也没有什么难理解的,无非就是给这个道格拉斯施加压力。然后让他无法选择,趁机找人取代他的位置,接手他的生意,这个赚钱的买卖自然就成了。
〃可是具体让什么人来做这个事情呢?〃陶僭有些犹豫地问道。
彭白笑道:〃随便啊!这个东西让谁都没有关系,不过最好自然就是厨门内部的人了,不但可以提升你的功绩,增加你在厨门当中的影响。还可以给你培养出来很多心腹。
陶僭立刻有了一种无法言语的感觉,彭白这是将一份天大的功劳送到了他的面前啊!虽然道格拉斯代表的是一个小集团,甚至可以说是很多饮食业的附属集团,可是道格拉斯德集团却遍布整个南部地区,但是如果接手了道格拉斯的产业,在厨门强大的势力和无人能敌的金钱攻势下面,想要成为整个世界最大的原材料供应集团也不是什么困难的事情,就是这个看起来不太好办的事情,放在厨门里面就非常容易了,而且这确实是天大的功劳,如果说有一天五位长老退位,那么陶僭肯定是新的五位长老当中的一位。
〃老板……〃陶僭虽然知道这个事情对自己未来前途的影响,可是却依然不敢在彭白的手中接过这个功劳。
彭白笑道:〃我彭白这辈子最大的愿望就是打败厨门,让厨门烟消云散,不过还有一种方法可以让事情的结果变得更好,那就是我打败五位长老,让厨门变成我彭白的产业,这个事情对你来说是莫大的功劳,可是对我来说,只是一个烫手的山芋,你总不会让我这可怜的,少少的精力里面在分出来一部分给这种事情吧!?
陶僭连连点头,其实陶僭对彭白的忠心比对出门的中心更多,因为如果不是彭白的出现,陶僭现在也不过是厨门当中的一个小职员,说不好听的,干的是猪狗活,拿的是最下层人员的工资,可是正是彭白的引荐和帮助,他陶僭才能从下层人员提升称为现在五人之下,万人之上的掌权者,陶僭感激彭白,也相信彭白。
〃陶先生,夜宵准备好了。〃杰克的声音从门外响起。
彭白拍拍陶僭的肩膀说道:〃这件事情不用和眷威集团拉上关系,道格拉斯必须倒台,至于用什么办法,我不管,我的要求就是,按照正常的价格,或者说比厨门高一成的价格供应材料给眷威集团,不要让人看出破绽,明白?
陶僭连连点头。
〃好了,我也该回去休息了,这个夜宵嘛!我就不吃了。呵呵!好好干,不用联系我。〃彭白笑道,然后打开房门,对杰克笑笑离开了。
第二天清晨,彭白起了一个大早。
换上一身新的休闲服,彭白第一次进入了检查严格入口,进入了眷威集团的上层部门。
〃于秘书,我过来报到。〃彭白问了一路,总算是找到了于静的办公室,这个眷威集团总部大楼从外面看只有一个感觉。那就是大。可是真的要在里面走,感觉就是超大了,虽然每一个部门都划分得非常清楚,可是真正去寻找,又并不是那么容易的事情。彭白感觉自己就像实在走迷宫一般。
于静的房间布置得很有种老板的味道,两边都是书柜,一边放着的是经营管理方面的书籍,另一边放着的则是一个个厚厚的档案夹。
〃嗯!老板请你过去,有点事情想要问你。〃于静看到彭白进来,马上站起身对彭白说道。
跟随于静,彭白进入了眷威集团唯一一个老板,也是自己母亲的办公室。
〃静儿,你先出去吧!〃白绫焉看到彭白进来。眼中有种激动的光芒一闪而过,非常镇定的对于静说道。
彭白是何等人,观察能力根本就不是一般人能够相比的,就在白绫焉那一抹激动的眼光之中,彭白知道了自己母亲将自己叫来这里的原意。看来自己的名字引起了自己母亲的注意,可是彭白现在却有些犹豫,彭白现在在和母亲相认与不相认之间有了一种冲突,如果相认,自己母亲没有在被厨门逼迫地离开父亲另外嫁人,那么一切好说,但是刚才自己母亲分明是叫于静为静儿。静儿,多么亲切地称呼,彭白甚至认为,这个于静就是自己同母异父的妹妹,如果是这样的话,自己和母亲相认,是不是就会让母亲陷入一种两难的境地呢?
正是因为这样矛盾的想法,让彭白决定,暂时像不能和母亲相认,其实相认非常简单,让自己的父亲过来,或者找个借口让自己的母亲过去找自己的父亲就可以了,但是绝对不能实现在相认,自己要多观察自己的母亲一段时间,在确定相认不会打扰母亲的生活的时候再去决定。
〃你叫彭白对吗?〃白绫焉声音有些颤抖地问道。
彭白装作非常茫然的点点头。
白绫焉双手不由自主地握成了拳头,这种紧张的样子将她激动和紧张的心情表露无疑。
〃你的父亲是不是叫彭俊威?〃白绫焉这次语气更加的激动。
彭白装作更加茫然的摇头道:〃我爸爸叫彭成一,老板,您是不是把我当成是另外的一个人了?
彭白这么问就等于告诉白绫焉她认错人了,让她不要再问下去了。
〃嗯!〃白绫焉听了彭白的话很快的恢复了正常,整理了一下心绪道:〃彭白,你就先当一个辅助厨师好了,那些厨师都是用有特级厨师的厨艺的,好好学习。
白绫焉说完,按下了电话上面的对讲键,将于静叫了进来。
〃静儿,你带彭白去和那些师傅见见面,然后给我找一份基本材料价目表,让那些主管、经理全都去经理室开会。〃白绫焉对于静说道,然后继续处理公事。
〃于秘书,我新来了,以后还请多多关照啊!〃彭白决定先和这个于静打好关系,毕竟彭白认为这个于静肯定拥有的一层身份,还有一层估计出来的身份,无论是秘书也好,是自己同母异父的妹妹也罢,至少关系是要打好的。
于静听了彭白的话,有些厌恶的看了彭白一眼,对于静说这种话的人不多,但是也绝对不少,一般说这种话,无非就是想要借助于静的关系向上爬,另外一层就是想要找机会接近自己,然后追求自己。
彭白并不知道于静心中所想,不过却也看出于静对自己没有任何的好感,于是,彭白闭嘴,老实的走路。
在眷威集团高层专用的厨房当中,彭白看到了三位身穿白色厨师长袍的厨师,这三位厨师最年轻的也有三十五岁,年纪最大的也有五十岁了,不过这三个人显然属于那种自视牛人的类型,看到彭白连甩都不甩一下,但是对于静却特别亲热,尤其是那三十五岁的厨师,对于静更是大献殷勤。
彭白心中了然,按照他上一次对杰克所说的话,这三个人肯定不会是厨门中人,而不是厨门的人却能够成为特级厨师,就说明他们付出的努力比普通的厨是付出的更多,吃得苦同样也更多,可是,现代社会当中,无论是厨门的厨师,还是非厨门的厨师,只要拥有了特级厨师的头衔,就仿佛拥有了一个永远不会消失,永远不会丢失的钻石饭碗,毕竟这个世界上的特级厨师也就是三千多名。
彭白暗自思量,看来是要考验一下这三位〃特级厨师〃的厨艺,然后决定他们的去留了。
第十三集 第276-280章
更新时间:2008…8…28 16:43:59 本章字数:24456
第276章 清除垃圾
这三位“特级厨师”当中,年纪最轻的叫做洪嘉会,年纪最大,也是鼻子朝天看人的叫做万嵩,年纪位于两者之间的名为吉斯。
当彭白非常热情的和三人打招呼的时候,这三个厨师当中只有吉斯勉强回应了彭白一下,另外两个厨师则连理都没有理彭白,尤其是年纪最轻,看起来最是少年得志的洪嘉会,根本就缠在了于静的身边,连彭白叫他听到没有都是一个问题。
彭白也没有什么可郁闷的,不过拥有特级厨师这个头衔就已经这样了,难道说以彭白现在的厨艺,以夫的态度还应该躲在天上不成?
上午的时间,彭白就在整理材料当中度过,显然,在这里根本就没有小工一说,三位特级厨师都是从切菜到装盘一体完成的,所以材料分散的乱七八糟,没有一个系统的摆放,如果彭白不整理一下,恐怕等到中午开始为春威集团高层人士准备菜品就要手忙脚乱了。
“彭白,天香云爆肚准备好。”洪嘉会大声的叫道,摆足了一副特级厨师的架子。
彭白心中暗道:“随便你怎么折腾,但是你要是没有真本事,别怪我把你弄走了。”
在眷威集团下面的食堂当中,无论是小灶食堂还是大灶食堂,比彭白年纪的大的都叫彭白为小彭,比彭白年纪小的则尊称彭白为彭哥,直呼姓名在很多时候是非常正常的,可是在这个地方,直呼姓名,实际上也是一种蔑视人的态度,明显说彭白只是一个小工的身份而已。
“天香云爆肚,收到。”彭白将两个小猪肚切成肚条,三段小葱切成葱花,姜蓉、蒜蓉、大料桂皮少许,七檀果两枚去掉皮核(七檀果类似于龙眼,但是味道只是微甜甚至不甜,作为辅助性调味料,能够代替味精提高菜品的味道,不可生食,生食会引起腹泻,可是炒热了以后就不会出现这种情况,很少有厨师使用这种辅助材料,因为生熟方面不太容易掌握。)
天香云爆肚说白了就是爆炒小猪肚,但是却是用抄、煮、炒三种烹饪方法进行烹制,在味道上面,绝对真理不是爆炒小猪肚可以媲美的。
“彭白,珍珠翡翠白玉汤准备好。”
“彭白……”
“彭白……”
彭白总算是明白了这个小工的意思,就算是以前彭白当真正的小工,也从来没有这么忙碌过。要不是彭白对基本上所有的菜需要的材料都牢记于心,恐怕根本就手忙脚乱了,就是这样,彭白一中午两个小时左右的时间,根本连坐下来喘口气的时间都没有,似乎今天生意格外的好,吃饭的人超多一样。
彭白暗处估计了一下,一中午的时间,他一共准备了大概有四十多道菜需要的材料,也就是一中午的时候,两个小时,三个特级厨师一共调拨了四十多道菜,平均一下,一个人才烹制了十五道菜都不到,按照正常的标准,大饭店当中的厨师,一中午能做的也就是这么多了。
可是,整个眷威集团高层,从老板到总经理到高级经理和高级主管,一共算起来也不过三十人左右,四十多道菜,正常供应的应该是五十个人左右,彭白对此有些奇怪,不过很快,彭白就没有什么可奇怪的了。
中午吃饭的时候,彭白盾到在一张桌子上面摆了七八道刚刚炒出来的菜,敢情他刚才后面准备的配菜都是这三个厨师吃的啊!
而且最让彭白郁闷的事情是,当彭白准备坐下吃饭的时候,万嵩竟然拦住了彭白,然后对彭白说:“这是特级厨师吃饭的地方,小工去楼下吃工作餐。”
彭白听了这个话,差点翻脸掀桌子,自己累死累活的忙了两个小时,竟然连和他们一个桌子吃饭都不可以,这不是小看人,这明显就是歧视彭白啊!
“这个是你的意思还是你们三个的意思?”彭白不悦的冷声问道。
洪嘉会抬头不屑地说道:“我们三个的意思,怎么的?你一个小工还想要在这里吃饭?也不去照照镜子,就你这样的,下面工作餐去,还是免费的呢!”
彭白点点头冷声说道:“好啊!既然你们认为我不配在