谐趣科学-第15节
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“一些科学家比较理智，没有轻易地屈服于脾气，而是求助于智慧。。。全国卫生研究所的亨利●梅茨格想要求证本闻内斯特的发现，但是失败了，他说，‘很可惜，要让水变甜，我们仍然需要满满一茶匙的糖。’”
1991年，因为雅克●本闻内斯特“水具有记忆”的发现，他获得了他的第一个搞笑诺贝尔化学奖。不久之后，唯一一位获得两个不能分割的诺贝尔奖（一项是诺贝尔化学奖，一项是诺贝尔和平奖）的莱纳斯●鲍林，对搞笑诺贝尔奖的管理委员会说，他希望爱德华●泰勒，当年的搞笑诺贝尔和平奖得主（见本书关于爱德华●泰勒的部分“炸弹之父”），能成为第一位获得两项搞笑诺贝尔奖的人。但是，鲍林的愿望没有实现。
本闻内斯特一直在坚持做实验，发表论文（主要是在一些界限模糊的领域）以及嘲笑那些对他的主张表示质疑的人。
最终，他离开了INSERM（对于他是否是自愿离开，媒体的报道非常模糊）。他回到了自己的公司——数字生物实验室，他说他的公司有一天会比微软还大。
在数字生物实验室，本闻内斯特一直在努力工作，希望成为新一代托马斯●爱迪生和比尔●盖茨的结合体。就像爱迪生记录了来自于人类的记忆一样，本闻内斯特正在记录来自于水的记忆。一旦他将这些记忆以数字格式进行记录，它们就能通过电话线或互联网进行传递。不久之后，根据本闻内斯特的观点，药剂师就会停止出售那些药片或液体药剂。相反，药方将会主要通过将电话线联入你的一杯水而实现。数字生物实验室期望能够成为完全转型的药厂领导者，而且这样还会使雅克●本闻内斯特变得非常非常富有。
通过电话连接进行数字免疫抗原的跨大西洋传送。雅克●本闻内斯特，P。哲真斯，W。修以及J。艾萨。数字生物实验室（DB），卡内特街32号，92140，克拉玛，法国和西北大学药学院，芝加哥，伊利诺斯州，60614，美国。配合基被稀释到一定程度，以至于没有任何分子仍然保留有生物活动性，这些活动性可以被磁场消除＇1…3＇，这就暗示了分子信号的电磁石（EM）特性。这一点可以由水（W）分子活动性的直接电子转移或在完成电脑储存之后被确认＇4…7＇。在这里，我们报道了用电话传送的卵清蛋白（Ova），及受控制的W。
使雅克●本闻内斯特获得他的第二个搞笑诺贝尔奖的报告。本闻内斯特和他的同事报告说，他们从一大烧杯水中搜集了一些记忆，然后将那些记忆通过电话线经由电子方式进行传送。在电话线的另一端，这些记忆通过一个扩音器放给一大烧杯水20分钟听。然后，第二个烧杯的水被灌入到一只已死的几内亚猪的心脏内。几内亚猪的心脏反应起来就像第二个烧杯的水能够记起第一个烧杯的水的记忆。（注释：一些观察家会觉得理解这些观念有点困难。）
1997年，本闻内斯特对三位著名的法国科学家提起了诉讼，其中两位还是诺贝尔奖得主，他们公开得对他的工作提出质疑。这件诉讼案在1998年被驳回。在同一年的晚些时候，雅克●本闻内斯特成为第一个两次获得搞笑诺贝尔奖的人。这一次，他获奖是因为他发现水的记忆可以通过电话和互联网进行传送。
得奖者无法，也许是并不愿意出席搞笑诺贝尔奖的颁奖典礼，无论是在1991年还是在1998年。在1998年的颁奖典礼上，魔术师詹姆士●兰蒂和化学家达德利●赫歇拜科都向本闻内斯特致以个人的敬意。
在本闻内斯特的法国实验室中，他告诉一位《自然》杂志的记者说，他“非常高兴能够第二次获得搞笑诺贝尔奖，因为这显示了那些颁发奖项的人根本什么都不懂。人们都是在先试图弄明白得奖者正在做什么之后才会给出诺贝尔奖。但是，给出搞笑诺贝尔奖的人甚至不会费事去询问获奖者的工作。”
《自然》杂志的报告以这个段落作为结尾：
“在1986年获得诺贝尔化学奖的哈佛化学家达德利●赫歇拜科，发现本闻内斯特的主张‘与我们已知的分子知识很难达成一致。’赫歇拜科认为这第二个搞笑诺贝尔奖是实至名归。而且如果他继续顺着这个方向进行工作，他还可能获得第三个奖。”
连续的个人致意
这里是诺贝尔奖获得者达德利●赫歇拜科，对于两次搞笑诺贝尔奖的获得者雅克●本闻内斯特的持续的赞颂，发表在1998年的搞笑诺贝尔奖颁奖典礼上：
“就像伟大的艺术一样，不朽的科学也在本质上开发出一种新的视角。雅克●本闻内斯特在1988年就这样做了，当时他在《自然》杂志上发表了一片令人震惊的文章。那篇文章报告了他的结论，一旦遇到一个生物活动性很强的分子，水就会清晰地记住它的经历——记得如此好，以至于很长时间之后仍然能够传送特征性的生物活性。这与法国的另一经典文学著作——普鲁斯特的《追忆似水年华》——之间的巧合是非常神奇的。
“我必须承认起初我对于他的新作是持怀疑态度的。特殊的生物活性可以通过电话或互联网进行传送，这种说法可能听起来令人难以置信。但是，本闻内斯特报告说，他仅仅通过从水中记录普通音频范围内的信号，已经进行了上千次的实验。对于他的工作方法，他强调说，水必须通过从适当的生物分子中接收波动来被“通知”。我已经阅读了来自于本闻内斯特实——实验室的几篇报告，这个实验室被命名为数字生物浴室——呃，实验室。
“试验的结果促使我用振荡水进行一些相似的实验，我十分肯定这些水确实已经得到了生物活性，且有可能够记起逝去的事情。我已经将这些实验记录了下来，而且现在将这些记录奉献给你们。＇在这时，赫歇拜科教授播放了一盘磁带，其中记录了一个被冲刷的盥洗室。＇我相信你们已经听到了。
“这些很容易就能进行复制的实验表明，虽然本闻内斯特非凡的工作可能并没有模仿自然，但是它确实在回应自然上提出了一种新的视点。”
发现——落下或升起的物体第27节 掉下的椰子
掉下的椰子引起的伤害
“掉落的椰子可能会导致严重的伤害。热带太平洋的许多沿海村落都被高高的椰子树围绕着。在这篇文章中，描述了在新几内亚，四起由掉下的椰子引起的头部伤害。讨论了被掉下的椰子击中石所承受的物理力量。”
——摘自彼得●巴斯的报告
官方文献
搞笑诺贝尔医学奖授予
麦克吉尔大学的彼得●巴斯，因为他那强有力的医学报告“掉下的椰子引起的伤害。”
他的研究发表在《医学外伤期刊》卷21，第11册，1984，第90…91
当作为年轻的加拿大医生刚刚到达巴布亚新几内亚的时候，彼得●巴斯想知道，在那些到米尔恩湾省的阿罗塔省医院求医的人中，哪些是最主要的普遍伤害类型。他发现，在这些伤害中占有非常高比例的就是由掉下的椰子引起的伤害。
只有很少数量的人确实是被掉下的椰子杀害的。其中的一个案例就是：
“一个家住岛上山里却下山来到海岸的人。在山里，几乎没有椰子树。他可能没有意识到掉下的椰子的危险。当另外一个人在打下一个椰子的时候，他正站在椰子树的下面。椰子正好砸在他的头顶上，他跌倒了并在几分钟之内死去。”
巴斯医生指出，椰子树的高度非常高。尤其是米尔恩湾省最普遍的椰子树类型，坚果类椰子树。
“椰树会在80到100年间在高度上持续地增长，通常会高达24到30米，而且还可以高达35米。椰子树会在高高的树干顶端结成树丛…有时候，椰子会在未成熟的时候被收获以供饮用，这时候就要爬上树，砍下、踢下或拉下已经松动的椰子。＇干燥的椰子＇有时会在大风或长时间的降雨中掉落，而这时椰子外壳的重量就可能会增加。房屋通常会建在靠近椰子树的地方。因此，成人或孩子偶尔被掉下的椰子砸到，也是不足为奇的。”
巴斯医生的报告是第一份关于椰子自由坠落的全面技术分析（见背面）。虽然物理学可能是非常重要和有趣的，但是，这篇报告最重要的意义，像一个掉下的椰子一样，就是关于普通人的健康问题。巴斯医生有力的结论说：
“一个掉下的椰子直接击中头骨所包含的物理力量可能会是十分巨大的。当然，擦边的打击将不会那么严重。将住处安置在靠近椰子树的地方好像是不明智的做法，而孩子们也应该被禁止在有成熟果实的椰子树下玩耍。”
巴斯医生在他的职业生涯中，治疗过许多种伤害，而其中的许多伤害都是他当时的居住地所特有的。对于那些将要去比较遥远地域的旅行者来说，最好是查询一些医学文献，简要的查出当他们到达的时候应该注意哪些事项。巴斯医生已经发表了40多篇医学报告，其中几篇是有关于南太平洋典型的疾病和伤害的。这些包括：“在巴布亚新几内亚由猪引起的伤害”（《澳大利亚医学期刊》卷149，1988年12月5…19日，第649…656），“在巴布亚新几内亚草叶边缘的燃烧”（《手术刀》，1983），“在大洋洲由颌针鱼引起的尖锐伤口”（《澳大利亚医学期刊》，1985）以及“热带‘玩具枪’的呼吸危害性”（《巴布亚和新几内亚医学期刊》，1985）。
所有这些都是真实而确实存在的危险。但是，彼得●巴斯却是因为调查由掉下的椰子引起的伤害——并对此做出一些努力——而获得了2001年搞笑诺贝尔医学奖。
巴斯医生自己出资，从蒙特利尔来到搞笑诺贝尔奖的颁奖典礼。在接受颁奖的时候，他展示了幻灯片并说，
“我是在巴布亚新几内亚进行这项工作的。我带来了一些与我一起合作的人的照片，他们帮助我进行我的研究。这些是一种人们从上面掉下来的树…这是一个从树上掉下来而脊髓受损的人，这棵树已经被移走…很不幸，这些人中的大多数都死了。这是一种将面包果从树上摘下来的简单方法，可以防止出现伤害…这一张是修剪芒果树的一种简单预防方法，这样你就不需要爬到那么高，也就不会摔得那么重。一些热带树就像十层楼建筑那样高，因此，一个掉下的椰子的质量在直接击中的情况下就有一吨重。所以，当一个椰子掉下来的时候，最糟糕的情况就是在树下睡觉。因为你的头是在地上，而你的制动距离是零，物理学家们都知道这样的动能是无穷大的。站立着或是被砸倒，情况会好一些…”（这时，斯威蒂●珀小姐结束了巴斯医生的演讲。）
对一个掉下的椰子的技术分析
这是彼得●巴斯对于自由掉落的椰子的牛顿力学的描述：
“一个被剥去外壳、成熟的干椰子可能平均重量从一公斤到两公斤多不等。一个外壳被水浸透的椰子或者是一个未成熟的椰子，可以重达四公斤。当这样大的质量由于重力的加速度，从等同于十层楼建筑的高度掉落下来，直到击中某人的头部才减速停止下来，那么有时候会造成严重的头部伤害也就不足为奇了。如果一个重量是两公斤的椰子从25米的高度掉到一个人的头上，那么冲力速度就会达到80公里/小时，头部所承受的减速力量取决于是直接击中还是侧面击中。椰子减速的距离也是一个重要的因素。因此，一个躺在地上的婴儿的头部，与一个正在站立并因为被击中而倒下的成人的头部相比，将会承受大得多的力量。对于制动距离为5厘米的直接打击来说，力量将会是1；000公斤。”
发现——落下或升起的物体第28节 奶油吐司的降落
“我们调查了吐司从桌子掉落地板的动力学。大众的观点是，最终状态通常会是抹上黄油的一面朝下，并构成了墨菲法则的最初证据（‘如果它可能出错，那么它终将出错’）。相反，传统的观点认为出现的现象是随机的，可能的结果是各占50％。我们将指出，在大多数情况下，吐司确实有一种以黄油一面着地的内在倾向性。更进一步说，我们指出，这种结果最终可以归因于基本常数的数值。如果是这样，这种墨菲法则的表现好像会成为我们的宇宙一个不可避免的特征。”
——摘自罗伯特●马修斯的报告
官方文献
搞笑诺贝尔物理学奖授予
阿斯顿大学的�
