养生就是养阳气-第1节

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养生就是养阳气　（武国忠）
2010…08…05　13：59：30

六淫害人湿为首
湿为阴邪
　　湿到底是个什么东西呢？古人认为湿属阴邪，性重浊而黏腻，易阻遏气机，损伤阳气。当湿邪侵犯人体，留滞于脏腑经络时，最容易阻遏气机，使气机升降失常，经络阻滞不畅，妨碍脾胃的运化。
　　风、寒、暑、湿、燥、火，这六种气是自然界当中正常运行的一种常气、平气。古人讲正气存内，邪不可干。在人身体上，风、寒、暑、湿、燥、火六气，正好对应我们的五脏——心、肝、脾、肺、肾，当人体遇到这六气太过或者不及的时候，就会转化为六淫，也就是淫邪之气。
　　其实六气都可以造成人体阳气的损害，那么哪种气对人的阳气损伤得最厉害呢？古时有人认为是寒邪，有人认为是湿邪。随着历史的前进、时代的发展，现在在临床上很难看到像几千年前祖先们记载的那些明显的寒邪为病了。我认为六气当中侵犯阳气最多的是湿邪。那么我们应该怎样认识湿邪呢？又该怎样辨别自身体内是否有湿邪呢？

体内湿邪的自我判断
有的朋友会问，自己怎么判断体内是否有湿邪呢？关于湿邪的自我判断，我经过多年的临床经验总结了以下几条判断要点：
　　第一条，我们早晨起来刷牙的时候，是否有恶心的感觉。有很多患者到门诊看病时跟医生说他一刷牙的时候就恶心、呕吐，嗓子里边总是有黏腻不干净的感觉，即便吐痰，也只是吐出一点，吐不多。
　　第二条，看我们早晨起床后腿肚子是不是发酸、发沉。如果有这种发酸、发沉的情况，我们可以多按按自己的承山穴位。
　　第三条，看我们上厕所时候自己的大便是否黏滞。现在生活条件好了，大家都有自己的卫生间，我们大便完了以后可以看一下大便是不是挂在了马桶上，湿气重的大便冲水可能冲不干净，大便黏腻是最典型的湿证。
　　求根问源：湿从何处来
　　夏天我们有一个很不好的习惯，那就是吹着空调盖被子。其实这样会导致寒冷的湿邪之气直接侵入到人体。我在门诊上发现来看病的人，真正受寒的病人在夏天多些，冬天天气冷反而没有那么多受寒的人。人体的湿邪是怎么从外入内侵袭到人体的呢？夏天，暑湿之气会趁着我们在饮用冰镇啤酒、冰激凌、冰镇饮料时，伴随着寒气直接侵袭到我们体内，最后造成我们的体湿。那么体湿有什么症状呢？体湿患者头上就如同裹了一块毛巾，总是觉得头昏懵，头脑不清楚；身上觉得像背了重物似的；这种体湿的人每天早晨起来大便会黏腻、不爽，这些也就是古人总结出来的湿性、黏腻、重浊。
　　我在临床上遇到过一个病人，他上午吃了冰激凌以后中午就发烧了，下午到门诊去输液。他的体温不到38度，输了三天的液，输完后晚上九点多他的家属打电话给我，说病人的体温已经升到39度多，怕冷，想盖被子。我听了他的病因，知道他发冷、想盖被子，就辨别出来他是中了湿邪。在两千年前，医学家张仲景在他的《伤寒论》里就已经把这个问题讲得很清楚了，他说：“身大热，反欲得衣者，寒在骨髓。”病人都寒到骨髓了，如果我们再用一些凉药给他退烧，那岂不是背道而驰吗？从输液的性质来讲又属寒湿，输液属于外在的一些寒邪之气，因此病人的病情会加重。当时我采取了一个直接针对祛除湿邪的办法，用了一种很简单的中药，两小时就把患者发热的症状消除了。
　　湿为夏之主气，在谈到夏季如何养生时，《理虚元鉴》就曾指出，夏季不仅要防暑热，更要防湿。我在这里要特别提示大家，夏季大汗淋漓之时，过于避热趋凉，或在露天席地乘凉，或在穿堂风处歇息，或以风扇、空调伴睡，都会导致风寒阴湿之邪乘虚而入的。

湿邪致病的临床表现
风寒阴湿最容易侵袭到人体的哪一个部位呢？医生们在临床上发现，湿邪经常在人的脐以下发病，并且常造成一些临床上很难处理的病症。阴邪发病在临床上有一个专用的名词就是湿热下注。
　　女性朋友在月经期间不注意保护自己的身体，在经期过多地食用了寒凉的食物，像冰镇西瓜、冰镇饮料一个劲地往肚子里吃，这个时候湿邪就容易戕伤人体的阳气。湿邪是向下走的，向下奔哪个方向去呢？对于女性来说，湿邪最常见的去处就是胞宫，也就是整个生殖系统。这种寒邪之气、寒湿之气会驻留在女子的胞宫，胞宫包括我们今天说的卵巢、子宫，卵巢、子宫正常的代谢一定要靠人体的阳气来推动运行的，但是寒凉之气很容易把阳气推动气血的力量给耗散了，推动的力量不够，就会导致女子经血不下或者是痛经；有的女性抵抗力稍微好一点，就会形成慢性的炎症，如盆腔炎；有的病人会形成典型的带下症。所以中医治疗女子带下主要是从祛湿来入手。
　　男性朋友这种湿热下注的情况也是存在的。很多男性三十几岁就发生前列腺肥大，就是因为生活习惯和饮食习惯不好，总爱喝冰镇啤酒、饮料，饮食都是高热量、高蛋白的食物，最典型的就是虾、螃蟹、啤酒、白酒搁一块儿吃喝。这样一天两天无所谓，长时间如此饮食就会导致人体内产生大量的湿邪，因此而得的病最常见的就是痛风。这也就是为什么痛风好发于中青年男性身上，而女性朋友会少一些。
　　艾灸疗法——治月经不调
　　取穴：肾俞、关元、血海、三阴交
　　说明：月经提前加气海、足三里、涌泉，月经延迟加归来、太溪。

饮食祛湿
在临床上治疗湿证有很多的办法，可以用三文汤、藿香正气散等，它们都属于芳香化湿解表的药。有人问，有没有什么简便的方法预防湿邪呢？或者说我们体内已经有湿邪了，那么我们平时的饮食应该注意什么？有没有好的食疗方法呢？
　　什么是“便溏”
　　湿邪会给人们带来种种不适感，包括在临床上常见的便溏。什么是便溏呢？就是大便稀、软、不成形的意思。同时患者会两腿发沉，头重如裹，有身背重物感。在临床上治疗湿证有很多的办法，可以用三文汤、藿香正气散等，它们都属于芳香化湿解表的药。有的人问，有没有什么简便的方法预防湿邪？或者说自己明显地感觉到体内有湿了，但到医院又检查不出什么毛病，那应该怎么办？我在这里给大家推荐一个民间常用的食疗偏方。

祛湿秘方——薏米红豆汤
该食疗方主要由两味药组成：一味是我们常吃的赤小豆；另一味叫生薏米。大家不要小看了这两味药，在我们日常生活中，如果用好了，对治疗疾病是非常有效的。它的做法是：一把红豆、一把生薏仁米，也不用分是30克还是50克，就根据自己手的大小，一样各抓一把就可以了，然后把这两样东西放在锅里慢慢地熬。
　　这两种食材非常难熟，怎么熬它们都不黏、不稠。我们用它们祛湿，恰恰就是要利用它们这种清清之相。熬时可不可以放些大米呢？从治疗的角度讲，我建议大家最好不要用。因为薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿，红豆“色赤、养血”，古籍里面记载久服令人瘦，经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏凉，主要有清热利湿的作用。夏天暑气连天，我们会内也湿、外也湿，用这两味药就可起到养血、除湿作用。喝完了这个薏米红豆汤以后，很多人会明显感觉到身上湿疹、痱子、痱毒、脚气都不见了。一般来说，我们喝上一到两周症状都会有所减轻。

熬一碗适合自己的祛湿汤
湿为阴邪，好伤人体的阳气。薏米红豆汤正是人人皆宜的祛湿佳品。然而人的体质存在差异，怎样增减薏米红豆汤的辅料，来适应不同人群的需求呢？
　　我在临床上也不主张一味地不分主次，不分病情大小、轻重缓急，一律都用薏米红豆汤进行清热除湿。如果有的病人体质偏寒，我们可以在粥里面加一些温补的药物，像桂圆、大枣都可以。还有些人经常失眠，夏天体内又明显地有湿，我们就加一些莲子、百合。女性朋友如果正赶上痛经，我们就可以把薏米去掉，只熬红豆汤，加上一些姜片、大枣，再加上点红糖再喝。这样可以暖小腹，缓解痛经。所以薏米红豆汤的加减变化可以对很多常见病起到很好的治疗作用。
　　那么，我们每天应该喝多少薏米红豆汤呢？建议大家夏天从五月初开始喝，一直喝到九月份，就是每天熬一锅，然后天天代茶饮。怎么算代茶饮呢？就是不要喝茶水，渴了就喝熬好的汤。皮肤瘙痒，经常起湿疹的患者可以多喝一些。
　　天热的时候，我们可以把家里不常用的暖壶洗净，抓一把薏米、一把红豆放在暖壶里，再烧上一壶开水，水开了以后直接灌到暖壶里保存起来。如果早晨起来喝头天晚上熬好的，我们会发现所有的豆子已经全都泡开了。如果想晚上下班回家来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶，下班以后到家正合适喝。一般的经过七到八小时，豆子都会泡开的，这个方法很简单，操作方便易行。喝了这个薏米红豆汤后一周或两周左右，很多体内湿气很重的朋友，都会感觉到腿脚发轻，走路不那么沉了，湿疹慢慢地也消退了。

招湿邪的主食——米饭
长期吃米饭的人，比如像南方人，非常容易得脚气病、湿气病。大米长在水里边，而我们在日常生活中蒸的米饭、煮的米饭，按照过去有传承的老先生们讲都是生饭。我请教老先生们说为什么是生饭呢？他们是这样解释的，一斤米加上水做成米饭以后就成了一斤半，米饭的水湿之气太重了，人吃了以后不容易消化，所以谓之“生饭”。
　　那怎么样才叫吃熟饭呢？举个最简单的例子——锅巴，锅巴是好东西，因为它是焦香入脾的东西，焦香的东西有燥湿、化湿的功能。在临床上我遇到湿邪的时候，就会告诉患者尽量要减少米饭的摄入量，尤其是湿证比较明显的患者，尽量多吃一些面食或者是锅巴，这样对缓解体内湿邪是非常有帮助的。
　　求根问源：干馒头片怎么治胃病
　　有一位老教授每年的春节都要回农村老家去看一看，因为他是医生，所以每年他回去以后，三乡五里的街坊邻居都请老先生帮忙看看病。其中有一个小孩患有长期胃病，老先生从他七八岁时就开始给他治了，连着治疗了两三年。老先生第四年回去没看到这个小孩，他就问周围的人那个小孩怎么今年没过来看病，他胃病好了吗？别人回答说好了。老先生问怎么好的，周围人说他们也不知道。老先生知道那个小孩的病很难治，不会轻而易举地就好的。于是老先生让人把那个男孩找来了，问这个小孩病是怎么好的。男孩说他一个远亲让他吃一种药，吃完胃就舒服了。其实那个小孩吃的“药”就是干馒头片，就是我们天天吃的馒头，把它切成一片一片的，放到锅里烤干就是干馒头片了。老教授觉得很惊讶，他开的药里边也有这些焦香入脾的怎么就不能把这个病给祛了呢？分析来分析去，终于找到了原因所在。
　　解析：这件事其实正好符合了中医的一个理论叫焦香者入脾。那个小孩长期体内有湿，当人体内有湿的时候，中医主张要用焦香的东西来健脾、化湿，比如说由湿邪引起的慢性胃炎，在临床上开药我们就要用到一味药叫焦三鲜。它是用三种药组成的，就是把焦麦芽、焦神曲、焦山楂炒焦。尽量炒焦，不要太煳了，就用这三味药开胃、健脾、活血化瘀。

祛湿关键——减少肉类的摄取
要想祛湿，最关键的就是要减少肉类的摄取。我建议大家每天要养成一个好的习惯，上厕所的时候要学会观察自己的大便。判断体内是否湿邪过重，首先要观察一下我们大便的颜色，如果大便的颜色发青、发绿了，就证明这段时间我们吃肉过多了，这时候我们要适当地吃一段时间的素食。有的人早晨起来不由自主地要咳嗽两下，里面有痰，这个也是吃肉吃多了的一种表现。
　　美国康乃尔大学康贝尔教授经过多年的研究认为，人类天生是食素的，所以我们应尽量以素食为主。他在20世纪80年代做了个统计跟调查，建议美国人要向20世纪80年代以前的中国人学习，学习中国人的饮食结构。我们中国人的饮食结构是什么样的呢？总结一下，就是三三三制，三分之一是主食，就是米或面占三分之一，菜占三分之一，肉勉强再占上三分之一，还可以适当地补充一些水果。
　　湿邪，不管它是内在的还是外在的，都会对我们人体的阳气造成戕伤。本来一个人按照古人的记载可以活到120岁的，也就是活到天年，现在活不