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第40节

天下第一楼-第40节

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    们坐在一车里,也是一脸的喜气洋洋。卢孟    
    实和王军需官坐在一辆军用汽车上。卢孟实故作镇静,可其实,他内心里还是对宴席充满忧    
    虑。    
    两旁大街上满是围观的群众。玉NFDA6儿被小翠拉着出现在马路边的人群中。小翠对    
    玉NFDA6儿说:“姑娘快看,卢掌柜坐汽车了。”    
    


第五章十三(4)

    “坐汽车有什么好看的?”玉NFDA6儿嘴上这么说,可还是忍不住踮起脚来看。她看    
    到成顺正在敲锣打鼓,便捅捅小翠说:“看,那不是成顺吗?”    
    小翠一看成顺,由衷地赞叹着:“他敲得真好!”    
    玉NFDA6儿故意逗她:“是吗?我怎么听不出来?”    
    小翠侧头看她,抿嘴一笑说:“你呀,你心里有谁,我知道!”玉NFDA6儿笑着,捶    
    打小翠。    
    车队来到长辛店,几十亩席棚外面,奉军的两个团加司令部列队迎候着他们。福聚德的伙计    
    们看见这阵势,都有些傻了。下了车,福聚德的师傅和伙计们都来到操作间里听王军需官训    
    话,卢孟实站在一旁相陪。    
    王军需官对他们说:“弟兄们、老少爷儿们,今天你们要为张大帅和奉军做宴席,事关重大    
    。大帅脾气不好,吃得不好你们就得遭殃,我也好不了,所以拜托各位,要小心加小心。大    
    帅有时候喜欢到灶上溜达溜达,问什么你们答什么,大帅要是赏你们酒,甭管四两也好,半    
    斤也好,要一仰脖,痛快地给喝完了,哪怕喝完了躺下,也不能驳大帅的面子,记住了吗?    
    ”    
    成顺一听这话,腿就先软了,直往下瘫,被福顺拉住:“你怎么了?”成顺苦着脸小声说:    
    “我不会喝酒,掌柜的也不让练,这下好了!”    
    福顺低声骂他:“还敬不到你呢,瞎想什么!”    
    他们抬起头,只听王军需官又说:“大帅敬你们酒可以,你们不可以主动敬大帅酒,都登    
    鼻    
    子上脸大帅可吃不消。不过大家也别害怕,见了大帅要是老哆嗦也不行,那样不知道的以为    
    你是刺客,他身边的马弁个个都是百步穿杨的神枪手,说打鼻子不打眼,说打左眼打不了右    
    眼……”    
    福顺听着,也跟着成顺一起哆嗦起来。    
    王军需官又讲了一些注意事项,最后,他一挥手说:“好啦,就这些,大伙儿好好干,干得    
    好大帅有赏。卢掌柜,你看……”    
    卢孟实谦逊地说:“我来说两句。”然后,卢孟实走到大家伙面前,大声鼓气,“伙计们,    
    师傅们,大家别害怕,平日里怎么做,今天还怎么做。灶上听刘师傅的,炉上听罗师傅的,    
    宴会厅都听常头儿的……”正在这时,突然传来一阵礼宾号声,接着礼炮齐鸣。空场上,军    
    人们一起敬礼。王军需官说:“大帅来了。”说完,慌忙跑出去。    
    张大帅骑着一匹黑马,披着黑色的斗篷,穿着民国元帅服,在一色白马手枪连的护卫下威严    
    地走进空地。军人们呐喊:“大帅天下无敌!天下无敌!”    
    张大帅满意地检阅着自己的部队,在军前带住马,手枪连也横列两厢,紧紧地护卫着他,秋    
    风吹着旗子忽啦啦直响。    
    张大帅开始讲话:“好呀,你们这些牛犊子!打进北京离不了你们,今天咱们可劲儿造,不    
    过不是关东的猪肉炖粉条子,那是啥玩意儿,上不了台面。今天要请你们坐席吃八碗儿,北    
    京最有名的伺候过皇上的福聚德的烤鸭子,让大伙儿尝尝。”大帅神气地昂着头说,“这烤    
    鸭子,还不是烤好了从北京往这儿运的,要是那样做,黄花菜都凉了!这烤鸭子是现烤现吃    
    ,保证让你们吃得满嘴流油。今天无论长官还是大头兵,有一个算一个,吃饱了喝躺下算。    
    战地救护队随时待命出发,死不了,甭怕!咱们为了民国,为了打跑曹老三,恢复宪法,咱    
    们有功于国家,吃他娘的一顿八盘八碗烤鸭子不为过!”军队一片欢呼雀跃,把野地里的兔子都吓得乱蹿。    
    大帅骑着马来到宴会大棚门口,冲着军队喊:“大家跟我入席!开宴!”张大帅说完,翻身    
    下马,在护卫下走进席棚。部队也依次进入相应的位置。    
    席棚内,碗筷早已摆好。士兵们围着圆桌肃立,等张大帅一挥手先落座,这才在一声号令下    
    轰的一声全坐下,全场鸦雀无声。    
    张大帅威严地看着自己的士兵,脸上现出不可一世的神态,使人感到有一种无形的威慑力    
    。他巡视四周,然后说:“福聚德掌柜的呢?”    
    “在。”卢孟实大声回答,快步走上前去,“大帅请吩咐。”


第五章十三(5)

    张大帅看了看卢孟实,然后点点头说:“你给大伙儿好好忽悠忽悠,大伙儿也不白吃一顿福    
    聚德。我为了这顿宴席没少花银子,足够装备一个营的。别到时候说我糊弄他们。”    
    “是。”卢孟实行了一个礼,然后说,“大帅爱兵如子,关内谁不知道,要不直隶军打不过    
    奉    
    军呢!这顿宴席大帅点名让我们效劳,本店竭诚尽力,不负大帅厚望。    
    小店精心安排,一共是一百零八桌,大帅和高级    
    军官坐八桌,弟兄们坐一百桌。一百零八是吉利数,取三十六天罡,七十二地煞之意……”    
    那边灶房里,刘金锭指挥着众厨工,做着一系列的煎炒烹炸的工作。张大帅看了一眼灶间那    
    边的火热样子,然后,满意地点点头说:“掌柜的,我拦你一句,三十六天罡,七十二地煞    
    太转文,你就说,按照水泊梁山一百单八条好汉的排法,忠义堂聚义!弟兄们就都懂了。”    
    “是、是。”卢孟实又说,“我从小敬重梁山好汉……”    
    张大帅说:“我再拦你一句,梁山好汉里你最赞成谁?”    
    卢孟实面部表情平静,可其实内心很紧张,他快速思索着,梁山故事在他这个山东人的脑海    
    里印象很深,但让他找出大帅喜欢的人来……    
    卢孟实迅速地反应过来,冲口说道:“豹子头……”    
    张大帅不满意地摇头:“太窝囊,先是受高俅的气,然后是把金交椅拱手让给别人。”    
    卢孟实急中生智:“小的正是要说豹子头窝囊,有点像吴小鬼儿,自己能做头把,非死捧曹    
    老三……”    
    张大帅听罢,忽然哈哈大笑。    
    卢孟实接着说:“小的赞成李逵,该喝酒喝酒,该吃肉吃肉,该造反造反……”    
    “好!”张大帅点点头。    
    卢孟实心想,这一关总算是过去了。他给大帅行个礼说道:“我们福聚德这次给诸位英雄好    
    汉准备了热炒和烤鸭。热炒是请宫里头专门伺候过皇上的御膳房厨师掌勺。另外,十位烤    
    炉的    
    师傅们,也都是个个手艺高强!今天的热炒给各位是这样安排的,请福聚德的堂头常贵给各    
    位唱唱名儿。”    
    卢孟实说完,请出堂头常贵。常贵见了大帅说道:“伺候大帅,伺候各位长官是我的福分。    
    今天的菜是冷荤八个,热炒八个,然后是烧鸭子一桌两只,我把菜给您唱唱……”    
    大厅里开始喧哗起来,这些士兵平日里没吃过也没听过这么多菜名,这一场盛宴,真会使他    
    们终生难忘。    
    张大帅一挥手,说道:“行啦!上来就知道了,弟兄们都等不及了!”    
    常贵一清嗓子,随上菜,随唱菜:“走冷盘儿,龙凤呈祥,一统中原!”    
    一百个当兵的在十个伙计的指引下同时给一百桌上好八个冷盘。这阵式确实是百年不遇,张    
    大帅一下子来了豪情,站起来,端着杯子说:“好,这八个字好,咱们中国的百姓过不上好    
    日    
    子,就是这帮王八犊子打来打去,咱们把中原给他一统了,谁还打谁呀?等着躺炕上喝香油    
    ,过好日子吧!都给我端起来,干啦!”    
    轰的一声,一千多人站起来,士兵们举杯畅饮,豪情万丈。土灶这边,刘金锭又使上了脾气。她拎着炒勺骂:“就给他们醋熘白菜,他们也配吃我    
    的手艺?连有什么菜都懒得听,我还做个什么劲儿?张勋进了宫也得磕头,他算什么,一个    
    胡子土匪……”    
    


第五章十三(6)

    卢孟实一把捂住刘金锭的嘴:“你不要命了?小点儿声。他们不懂是他们的事,咱们拿了人    
    家钱得伺候人家。再说你没看见哪桌都带着手枪吗?”    
    刘金锭还不依不饶地说:“这菜就这么稀里糊涂地上了?什么跟什么呀?”    
    卢孟实安慰着她:“待会儿大帅那桌我让常贵给你好好扬扬名。你就负责大帅那桌,其他的    
    有人做,咱们不是说好了吗?”    
    刘金锭哼了一声,拿起炒勺,在火上一颠,顿时火冒三丈,看的人一齐叫好。周围一溜灶上    
    都站着刘金锭的同行,见刘金锭开炒顿时一起颠勺,只见火焰上下翻飞,勺中的佳肴不时抛    
    向空中。    
    远处大厅里的士兵,有的站起来往灶间观看。他们都被这几十名厨师炒菜的手艺给吸引了。    
    罗大头这边和一些师傅正在一个一个吹鸭坯。成顺好心地说:“师傅我来吹吧!”    
    罗大头摇头说:“不行,你还嫩。”    
    “您不累呀?”    
    “我怎么不累?我都快吹成痄腮了。”    
    成顺讨好地说:“您就教教我吧。”    
    罗大头看看吹好的一百多只鸭子,摸了摸腮帮子说:“行,你要吹就吹吧,我去灌水。”    
    成顺急说:“您等我吹完了一起灌,我也多学一手。”    
    罗大头瞪了成顺一眼:“你小子别不知足,先学吹鸭子,打糖色吧。要不是今天鸭子多,就    
    这活儿也轮不上你来。”    
    常贵带着人走热炒,只见他领着伙计,把菜上到大帅面前。    
    常贵念道:“两江总督。”    
    张大帅疑惑地看了看,问道:“何谓两江总督?”    
    常贵说:“这是当年有一位封疆大吏给大清立下汗马功劳,老佛爷想给他封个两江总督。    
    可这位大员入阁后,跟诸位军机大臣都合不来。于是李总管想个办法,嘱咐御膳房,传膳的    
    时候,把官职用到菜上,给老佛爷提个醒。有位师傅就做了这道江豆腐、江瑶柱,取名两江    
    总督。朝旨颁布,朝野无不叹服。做这道菜的就是赏过七品顶戴的抓炒王小辫刘。”    
    张大帅一听,非常高兴:“我知道你说的是谁,咱们也不必说破。不过那位小辫刘我起小就    
    认识:小辫刘蒸窝头,半拉生半拉熟。”众人哄笑。    
    常贵说:“大帅,今天这桌菜就是小辫刘的儿子,伺候皇上的刘金锭师傅做的。”    
    张大帅兴致勃勃地说:“好好,我有赏。不过你别老是弄这中看不中吃的,你弄八样豆腐    
    给我来个八府巡按,弟兄们可就起堂了。来点儿实惠的。”    
    常贵一扬手,唱道:“下道菜是割股疗亲。走菜呀!”常贵唱完,便对张大帅说:“这就是    
    红焖肘子。”    
    张大帅大笑:“不会是人的吧?”    
    “大帅取笑,要是名字不好再改回来。”    
    张大帅摆摆手:“挺好。教育小子们孝顺有何不好?上来吧。”    
    宴会气氛顿时热烈起来。张大帅吩咐手下:“告诉弟兄们尽兴吃,可以划拳!”命令传下去    
    ,各桌响起一片嘈杂的划拳声。香嫩的肘子被一盆盆端上桌。常贵对罗大头招呼:“大罗,    
    所有的鸭子上炉。”“好!我就等着这句呢。什么抓炒王,小辫刘,全是糊弄人。只有我罗大头这鸭子才    
    是实打实。”罗大头和成顺等人飞快地把鸭子挑进炉中。    
    


第五章十三(7)

    一个士兵来找卢掌柜,见到他便说:“有个半男不女的号称是你们东家的人要进来,不    
    知道是不是真的。”    
    卢孟实一愣,心想,大少爷怎么会来?他马上说:“您请他进来先到灶上来。”士兵走了。    
    常贵凑到卢孟实身边说:“他来搅和什么?别是赶着拿钱吧?回头他大爷脾气来了,再把大    
    帅惹恼了……”    
    卢孟实想了想:“我看不然,他来

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