天下第一楼-第23节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
财主一阵忙着记录：“清楚，太清楚了！这得多少钱？”
刘金锭说：“我在宫里头不管买，只管做。我要什么，他们就采买什么，多少钱我不知道。
”
财主一听这话，心疼地咧咧嘴说：“我的妈呀，这还不得个五百两银子！”
“差不多吧。”刘金锭对钱向来没有概念。
财主问：“商量商量，全都减半，行不？”
刘金锭一瞪眼说：“到时候不够，你可别赖我。”
财主看着手中的单子，咬牙说道：“够了，足够了，吃一村儿的人都够了。我去备料！”
刘金锭临了还叮嘱着：“那好！你叫几个打下手的，盘灶、备料。该过油的过油，该上
屉的上屉，该熬汤的熬汤。大后天正日子，一大早就来安桌儿！”
“成！”财主应了，赶忙去吩咐下人备料。
这边卢孟实正找到勤行下处来，一进门就打听刘金锭的情况。管事的说：“刘金锭刚跟一个
满嘴定兴话的乡下土财主走了，给孩子办满月做席面去了。”
卢孟实一听，不禁感叹：“给乡下财主办满月？唉，他哪儿应付得了那些人。”
管事的也跟着叹气：“都是钱逼的，要不他也不住我们这儿。”
卢孟实摇摇头，一时无话。
财主儿子满月的这天，院子里搭起大棚，大棚连着大厅，红红绿绿，好不热闹。客人们
已经陆续来了。财主的家人们忙里忙外地跑着，不时地向财主请示报告。
财主一边招呼着客人，一边问管家：“厨房那边怎么样？”
管家说：“刘师傅在那儿指挥着厨子们下料呢。”
财主满意地点点头叹道：“宫里的厨子，你们可得伺候好了。”正在这时，一个仆人慌慌张
张地跑过来叫道：“老爷！老爷！您快、快去看看吧……”
“怎么啦？火上房啦？”
“比火上房还要命。”
“有什么了不起的事啊！”财主说着，往厨房里走。
仆人跟在财主身后直说：“完了，全完了！”
第三章七（11）
“什么完了，大喜的日子净说丧话！”
“您看看就知道了……”
财主还没进厨房的门，就听到刘金锭大声地训斥别人：“这，不能要……那个不行，不
能用！”财主三步并成两步地走进来。
刘金锭见财主进来，气哼哼地说：“哎！我说，你这东西可是买得不够！”
财主叹道：“三百两银子都买了，不够？”
刘金锭不屑地说：“这叫什么料啊？你瞧这鱼翅，我说得五斤以上的，这才多少？二斤？也
就二斤。这燕窝也不是官燕盏，全是碎燕。
这海参不是梅花参是黄玉参，都不能用。”
财主一脸为难样子：“乡下地方，比不了宫里头，您对付着用吧！”
刘金锭一副认真的样子说着：“我挑了两天，才挑出来。”她往桌上一指，十来个盘子放着
备料。刘金锭接着说：“全在这儿了。”
财主往桌上一看，差点气昏过去：“全在这儿了？！”
刘金锭说：“还好，紧紧巴巴，还够做一桌的。”
财主气得直发抖：“你说什么？！就一桌？我买的三百多两银子的料呢？都哪去了？！”
刘金锭手一指。厨房门口地上堆着一堆“垃圾”，鱼翅、海参扔了满地。
财主心疼得直叫娘：“你……你给我就做一桌，那九桌人喝西北风？”
刘金锭不以为然地看着财主说道：“你嚷什么？你这些料就够一桌子。”
财主气得嚷道：“你，你给我滚，滚！”
刘金锭一听急了：“你跟谁说话哪？”
“你，我就说你哪，你马上滚！”
“你让我滚？拿工钱来，付了工钱我立马走人！”
“你还想要工钱？”财主气得双眼冒金星儿，“我不把你绑到衙门就算不错了！”
刘金锭孩子般认真地说：“没钱就别充大力丸。还要宫里的厨子，还要照宫里的规格做，
得了吧你！就你备的这点料，一桌都不够！”
财主回身冲仆人们喊：“来人！给我轰出去！”
“甭你轰，你当我愿意伺候你啊？土老帽！小气鬼！充什么大铆钉啊你！”说着，刘金锭摔
下围裙就走。财主心疼地抓起一把扔掉的东西，骂道：“你这是要败我的家啊你……我攒俩
钱容易吗我……你个挨千刀的，你不得好死……”
落日黄昏，刘金锭茫然四顾，只觉满眼凄凉。她独自一人走在荒野的土道上，这么远的
乡下，她还得想法子回到城里。这时，一辆骡车远远而来。刘金锭回头看见了，便冲着车喊
道：“大车！大车！”
车子停在刘金锭身边。刘金锭气呼呼坐上车，脑子里还在想着那个抠门的土老财。车鞭
一响，大车走动。刘金锭觉着有点奇怪，这车就好像是特为接她来的一样。
刘金锭说：“哎，车老板儿，你是路过还是进城……”
“我是专等。”车把式边上的人一回头，原来是卢孟实。
“是你？”刘金锭一时不知是喜还是忧了。
卢孟实甩个响鞭，车在笑声中驰去，扬起的灰尘弥漫在乡野的小道上空。
第三章八（1）
为了给克老太太办八十寿宴，克五这天来到望春台，他一个劲儿地纠缠着玉NFDA6儿：
“下
个月初七我奶奶过生日，玉NFDA6儿你得做一桌好吃不贵、新鲜特别的菜给我奶奶祝寿
。”
玉NFDA6儿觉得这事不好办，但又不好直接推辞，便说：“我只会做几样乡下小菜，
您府上要的怕我做不好。”
克五却说：“寿宴你会做什么，你先报几样。”
玉NFDA6儿想了想：“珠联璧合，富贵有余，连生贵子，百年好合，蓝田种玉，好事发
财，金玉满堂……”
“取个吉利，就要金玉满堂。不过，我奶奶讲究多，这桌菜不要鲍参燕肚，不用山八鲜、
海八鲜，但是得比山珍海味还出奇。”
玉NFDA6儿试探着问道：“寿宴不用这些，难道您想要素宴？”
克五一摆手道：“哪有做寿上素菜的，又不是出家。”
“那您这不又是难为人吗？”
克五得意洋洋地说：“我这是看得起你，给克府老太太做寿，上赶着的我都不要，我找
你是看得起你，你还拿糖？”
玉NFDA6儿不卑不亢：“金玉满堂就是靠海陆奇珍，全用的是上等贵料，靠的是手功细
活儿，才配得起这么金贵响亮的名儿，您不用山珍海味，我真不好做。”
克五犯起浑说：“你做还是不做？”
玉NFDA6儿倔强地说：“不是不做，是没法儿做。”
克五一扬眉，用威胁的口吻说道：“哎，我说，咱们别敬酒不吃吃罚酒！”
修鼎新在一旁同情地看着玉NFDA6儿姑娘，插话道：“好菜和好文章一样，都是难为
出来的。”
玉NFDA6儿沉默不语，克五说：“就这么着了，下月初七，我等着。”说完，头也不回
，带着修鼎新离开了望春台。
为了这桌不好做的寿宴，玉NFDA6儿特地上街买菜。她看着惯常的各种菜直发愁，不
禁自言自语着：“不用山八珍，不用海八珍，可又不能做素的……”
卢孟实这天正巧带着成顺买东西。不远处，发现玉NFDA6儿姑娘正低头想事，便走过来
打招呼：“怎么自言自语呀？”
玉NFDA6儿一愣，见是卢孟实便说：“是你？”
卢孟实望着她，玉NFDA6儿姑娘今天穿着一身家常衣服，朴素之中见清雅，人在菜市上
，却有一种荷花出污泥而不染的气质。
卢孟实没话找话地问道：“你来买菜？”
“嗯。”玉NFDA6儿点头应着。
“今天有几桌？”
“这两天没应座。”
这时，卖菜的摊主对玉NFDA6儿说：“玉NFDA6儿姑娘，你站这半天了，你要哪样
？”“唉！”玉NFDA6儿为难地叹口气。
卢孟实看到玉NFDA6儿为难的样子，关切地问道：“遇着什么为难事了吧？”“你还会看相哪。”玉NFDA6儿好强地说着，可心里还是有些感动。
卢孟实说：“当掌柜的就得会察言观色。”
玉NFDA6儿说：“克府要一桌儿席，新鲜好吃还要不贵，又不许用山八珍、海八珍
，唉，巧妇难为无米之炊，我都快愁死了。”
第三章八（2）
卢孟实听了，点点头，这时，上午的阳光照在他们身上，暖洋洋的。卢孟实想了想，说：“
这倒是有点难，不过，也不难。”
小翠耐不住性子，问道：“你有什么办法？”
“嗯，”卢孟实卖起关子，“可以出出主意。”
玉NFDA6儿大大方方地说：“要不，你跟我回去商量一下。”
卢孟实借机抬自己一把：“我还没吃饭呢。”
玉NFDA6儿干脆地说：“吃饭还不容易，哪儿都成。”
卢孟实心里笑着，有一点点矫情：“那我得吃你做的饭。成顺！”成顺此时正看着俏皮
的小翠愣神，听见掌柜的叫，忙应道：“唉，我……我在这儿。”
卢孟实说：“你先拿着东西回去吧，我还有事儿。”说完，他和玉NFDA6儿一起走了。
卢孟实和玉NFDA6儿回到望春台堂子菜馆，吃完了一碗香喷喷的面条，擦了擦嘴，一
副心满意足的神情。
玉NFDA6儿在一边说：“临时弄的，没好东西，就一碗阳春面，也不知道你喜不喜欢。
”卢孟实说：“会做饭的，就讲究手到擒来，一根咸菜也做得与众不同。上回你不是给我
来过一次了嘛！”
玉NFDA6儿一听这话，不好意思地笑了笑。
卢孟实接着说：“克府这桌席要什么？”
“是给克老太太祝寿用的，他要金玉满堂。”
卢孟实念叨着：“金玉满堂……也没什么难的。”
小翠在一旁听着就来气：“你见过金玉满堂吗？”
卢孟实笑了，回小翠的话：“金有什么好？无外乎是够黄，瞅着就俗气。有人拿金箔做
饭，那不是要吃，是摆谱儿。白玉、翠玉、凝脂玉，冰凉棒硬，一点儿人味都没有。金玉是
最没用的东西。没听说过这个故事：发大水，老财主抱着一大包金啊玉的，最后活生生饿死
了，不抵穷人一个大热馒头。记得我上次来这儿，你忘了我定菜的事，临时凑了一桌儿，我
说什么来得……”
玉NFDA6儿接过话：“你说，越复杂的事你把它往越简单里做，这就是难中取易的办法
。”
卢孟实点点头道：“金玉其外，败絮其中不好！调个个儿，如果是败絮其外，金玉其中，
一定让人大吃一惊。最简单的就是最难的，主意有了，来！”
卢孟实和玉NFDA6儿一边说一边比划着，俩人来到厨房，玉NFDA6儿听卢孟实
这么一说，终于转愁为喜。她说：“你这倒是个好主意。”
卢孟实望着玉NFDA6儿半忧半喜的样儿直着迷，一时间有点儿走神。
玉NFDA6儿被他看得不自然了，就说：“如果真能应付得过去，我得好好谢你。”
“那你是谢定我了。”卢孟实痴痴地说着，内心却极不平静。
克老太太八十寿辰这天，一大早，克五身穿寿字团花长袍、笔挺的西服裤、光亮的皮鞋
站在门口，迎接前来祝寿的客人。
客人们纷纷而来，有的抱拳，有的打千，有的行握手礼，说着合乎各自身份的道贺词，
一时间，克府门庭好不热闹。然而，克老太脾气耿直，不愿听人摆布，这寿宴她本来就不太同意办，所以这会儿一股
子别扭劲。克灵湘耐心劝老太太：“妈，您得出去见见，客人都来了。”
克老太不接她的话，倒问起别的：“英哥儿的适意居要开张了？”
“正紧着装门脸呢，他离不开，他说晚上再给您拜寿来。”
第三章八（3）
“我没问
