高考专业详解与名校聚焦-第47节
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2。学成之后
本专业培养具备农业资源与环境方面的基本理论、基本知识和基本技能的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生主要到农业、土地、环保、农业资源等部门或单位从事农业资源管理及利用、农业环境保护、生态农业、资源遥感与信息技术的教学、科研、管理等工作。
第二部分 名校聚焦
见“植物生产类”“名校聚焦”。
第九部分动物生产类专业详解与名校聚焦
动物生产类
第一部分 专业详解
动物科学
一 专业简介
1。专业初识
动物科学是以生物学为基础，研究高等经济动物遗传变异、生长发育、生育繁殖、消化代谢等生命基本规律的科学，是农业科学的重要组成部分。动物科学以生物学、数学、化学及物理为基础，应用生物工程、电子计算机、遥感技术、环境工程技术，研究解决动物的饲养、饲料、管理、育种、繁殖以及畜牧业经营中的各种问题，以达到用最低的成本生产在质和量两方面都能符合人类需要的各种畜产品。它的研究成果有助于解释人类起源与进化的奥秘，为人类了解自身的起源、演变、生存和今后的发展提供最重要的资料。
2。学业导航
本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
主干学科：动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。
主要课程：动物生理与生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物繁殖学、家畜环境卫生学、动物生产学、草地学等。
3。发展前景
随着科学的进步，动物科学的研究领域不仅在范围上从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物、药用动物的饲养、育种、繁殖、加工等各个领域，而且在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平深入到了分子水平，使得我们今天可以在基因的层面上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。克隆羊诞生的实例说明，动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。
二 人才塑造
1。考生潜质
解剖过青蛙等动物，常饲养动物，调查过家畜家禽的卫生条件，常调查家畜养殖情况，关注家畜家禽饲料的配制，常研究家畜家禽的疾病，会做动物标本等等。
2。学成之后
本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生可以到现代养殖、饲料企业、高校、科研院所、行政管理部门等单位，从事与动物生产、营养及饲料有关的技术与设计、生产、推广与开发、经营与管理、营销、教学与科研等方面的工作。
蚕 学
一 专业简介
1。专业初识
我国是世界公认的丝绸之乡，有几千年的养蚕历史。虽然现在大量使用有机合成方法生产人工合成面料，但其舒适性仍不能与天然丝绸相比。可是由于中国几千年来的自然经济，一家一户独立养殖，形不成大规模，成本高、价格昂贵的丝织品少有人问津。蚕学专业属传统农科类专业，主要以桑、蚕、茧作为研究对象。
2。学业导航
本专业学生主要学习生物科学和蚕业科学等方面的基本理论和基本知识，受到栽桑养蚕、茧丝加工、蚕资源及蚕丝副产物综合利用、蚕业经营管理及丝绸贸易等方面的基本训练，具有蚕业及农业应用、科技推广方面的基本能力。
主干学科：畜牧学、园艺学。
主要课程：蚕体解剖生理学、桑树栽培及育种学、桑树病虫害防治学、养蚕学、蚕病学、蚕种学、家蚕育种学、茧丝学、家蚕遗传学、蚕业经济及经营管理、蚕桑副产物综合利用等。
3。发展前景
中国的丝绸至今仍享有盛誉，但在养殖技术方面已跟不上时代需要，人们生活水平的提高要求市场提供更多质优价廉的丝绸，要求加快蚕学的发展。
二 人才塑造
1。考生潜质
了解蚕桑副产品的综合利用，抽过蚕丝，了解蚕的药用价值，有饲养蚕的经验，常查阅养蚕资料，研究过蚕的疾病等等。
2。学成之后
本专业培养具备蚕学方面的基本理论、基本知识和基本技能的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生主要到蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作。
第二部分 名校聚焦
见“植物生产类”“名校聚焦”。
第九部分动物医学类专业详解与名校聚焦
动物医学类
第一部分 专业详解
动物医学
一 专业简介
1。专业初识
动物医学或称为兽医学，是研究畜禽疾病发生和发展规律，以及对疾病进行诊断和防治的综合性学科。它的基本任务是有效地防治畜禽的群发病和多发病，保证畜牧业不断发展，同时还担负着对其他动物的保健任务。其研究对象，除传统的家畜家禽外，还包括其他特种经济动物、实验动物、伴侣动物、观赏动物、野生动物和多种经济动物等。
2。学业导航
本专业学生主要学习动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识，受到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练，具有动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本能力。
主干学科：基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学。
主要课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学、动物寄生虫学与寄生虫病学、兽医产科学、兽医公共卫生学、中兽医学等。
3。发展前景
动物医学不仅为大规模的畜牧养殖提供了保证，而且近些年一些特种经济动物、观赏动物的养殖也需要动物医学进行一些技术上的支持。人类很多致命传染性疾病都来源于动物，动物医学的发展可以为人类建立一堵更好的屏障。
二 人才塑造
1。考生潜质
对生物有较高兴趣，对动物医学感兴趣，研究过动物传染病，用显微镜观察过动物寄生虫，喜欢给动物治病，观察过动物解剖图，常向兽医请教动物免疫知识，制作过动物标本，对动物免疫感兴趣等等。
2。学成之后
本专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生可以从事动物疾病诊断、防治及动物医疗卫生保健工作，也可以在动物医学行政部门、食品卫生检验与动物检疫部门及动物生产部门从事动物医学技术工作，还可以到与动物生命科学技术相关的领域从事技术开发工作，以及在高等院校或科研单位从事教学和科研工作。
第二部分 名校聚焦
见“植物生产类”“名校聚焦”。
第九部分水产类专业详解与名校聚焦
水产类
第一部分 专业详解
水产养殖学
一 专业简介
1。专业初识
水产科学是研究水产生产发展规律的综合性科学。它的研究内容主要包括水产生产的对象和手段，影响水产业发展的各种自然和人为的因素，有利于促进水产品持久增产的生产技术和管理方法等。该专业在我国已经设立了很多年，青岛海洋大学目前处于领先地位。
2。学业导航
本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
主干学科：生物学、环境科学、水产学。
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
3。发展前景
水产养殖过程中面临的最严重挑战就是各种病菌、病毒对鱼类、虾蟹和贝类的感染，当地的农民还很难解决这些难题。加强当地水产养殖技术的力量，在养殖户中普及病疫防治知识，十分迫切。
二 人才塑造
1。考生潜质
对水产养殖有比较浓厚的兴趣，具备严谨的态度，踏实的作风，喜欢养鱼，解剖过鱼，研制过鱼饲料，知道鱼的习性，常收集海藻养殖技术的资料，做过水环境化学测验，了解水生动物疾病的预防措施，对综合养鱼感兴趣等等。
2。学成之后
本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生主要到水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。
海洋渔业科学与技术
一 专业简介
1。专业初识
海洋渔业科学与技术专业是一门应用生态学。它是以鱼类生态学为基础，探讨渔业资源持续利用的学科。研究对象包括水生植物、软体动物、鱼类、两栖爬虫类、鸟类及哺乳动物等，研究层次从DNA、组织、个体、族群、种间到群聚构造等。海洋渔业是我国海洋经济的传统优势产业，随着资源和形势的变化，面临着前所未有的压力和挑战。
2。学业导航
本专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。
主干学科：力学、水产学、管理学。
主要课程：水生生物学、鱼类学、渔具渔法学、渔具理论与设计、航海技术、渔业资源与渔场学、渔业资源评估、海洋环境调查和监测、渔业法规与渔政管理等。
3．发展前景
海洋作为人类食物的第二大来源，将会随着人口的增长和陆地环境的恶化而倍显其珍贵价值。具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面系统训练的专门人才，也将随之走俏。
二 人才塑造
1。考生潜质
要求身体健康，无色弱或色盲，无扁平足，只限男生。制作过鱼网，喜欢钓鱼，对海洋捕鱼感兴趣，常听海洋渔业报道，了解世界海洋渔场分布，对网箱养鱼感兴趣，对渔业评估感兴趣，了解海洋渔业等等。
2。学成之后
本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能的专门人才。
3。职场纵横
本专业毕业生主要到海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的工作。
第二部分 名校聚焦
见“植物生产类”“名校聚焦”。
第九部分基础医学类专业详解
基础医学类
第一部分 专业详解
基础医学
一 专业简介
1。专业初识
基础医学是研究有关人体健康状态、各种致病原因、治疗方法的学问。包括有解剖、组织、生理、生化、病理、微生物、药理、药剂等学科。基础医学的研究对象是疾病、致病因素以及人体正常生命活动的调控。
2。学业导航
本专业学生主要学习现代自然科学和生命科学、基础医学各学科的基本理论知识，一般地掌握临床医学的基本知识，受到基础医学各学科实验技能的基本训练，重点掌握几类基本的生物医学实验技术。
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