大地主1985-第53节
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“有人好办事儿啊!大哥大嫂都是好人啊!”颜祥道心中感叹,嘴上除了同意,再说不出别的来!
大嫂都把事情办到这种程度,他也真不知该说些什么了!……你就好好干吧,小伙子。
下午,颜祥道离开孟家,去看店面和孟大哥找的人手。
开熟食连锁店,自然是不可能所有的熟食都由颜祥道亲手来做!他就是想做,也做不过来。
所以,颜祥道要雇市里的人来做熟食。
在和这些雇来的人签订劳动合同之后,他教这些人熟食的做法。如果对方违约不干了,就要支付大笔的违约金,而且,三年内不得从事这个行业!如果违约,还要支付违约金。
颜祥道拟定的这份劳动合同,就类似于多年之后的那种标准劳动合同。虽然看似有些霸道,但事实上多年以后很多行业的合同都是这样规定的,这是为了维护用工方的利益,不得已而为之的手段。
当然,光罚是没用的,而且给人感觉很不好。所以,颜祥道的合同里还有奖!
合同规定:凡是能够干满合同期三年者,一次性奖励相当于其人三年总收入三分之一的奖金!而且,每月的收入除了不低的基本工资,还有工作态度奖金,销售业绩奖金!每季度还有季度奖,半年有半年奖,年底有年终奖!节日还有礼物和红包。
第124章 一炮打响
颜祥道在一个打扫好的店面里把合同给招来的十几个人看了看。这些人看完之后没有二话,都眉开眼笑的答应签合同!
可是这样高工资好待遇的合同怎么可能随便谁都可以签!颜祥道要试用他们一个月,合格的人才有机会签这份合同!
因为试用期的工资也不低,而且这些人实在是很像拥有这样的工作!他们都是没有什么高文化的人,不想什么铁饭碗,只想着能踏踏实实的做事赚钱!
这也正是颜祥道所需要的!从找的这些人身上,他就发觉孟大哥的办事能力真是超强!佩服。
四家店面的位置也都很不错,都在松江市江南江北高收入人群的聚集地。并且避开了精英熟食。这使得颜祥道对熟食店能够赚钱更有信心。
现在松江租房价格便宜得厉害,所以四家店面的租金都非常少。颜祥道觉得房租应该可以忽略不计,不用算在经营成本之内。
李家兄弟已经买好了四家熟食店需要的各类用具,买了些旧砖,自己动手搞做熟食要用的灶台之类的设施。哥俩儿是自学成才的半拉子瓦匠,干这点活还难不倒他们!
颜祥道在松江市呆了几天,教了这些原来就都会做菜的试用工们不少熟食的制作方法。试用工们学的很认真,又都不傻,所以学习的速度都很快。
颜祥道做熟食好吃虽然跟制作方法有关,但最主要的原因还在调料上。调料是他自己的秘密,他掌握了调料,就等于掌握了熟食美味的秘密!
所以,即便没有合同的约束,颜祥道也绝对不怕这些试用工转正学成之后另开山门,抢他的生意。他的熟食,不是谁都能做得出来地!
在教试用工做熟食的七天中,李家兄弟和温家武过来送了几次食材,颜祥道又做了几批熟食送去了石油大院,剩下的部分就开始在自己做熟食的这个店面里对外销售。
颜祥道给自己的熟食连锁店取名“百姓熟食”,熟食店以数字编号为“百姓熟食第八九分店”。
卖熟食的前三天生意比较淡,可是自从第三天晚上电视台广播台有了百姓熟食的广告,第四天的松江日报上也开始有了广告。
颜祥道为了配合宣传,找家引印刷厂印了不少的传单,把百姓熟食的产品名单和价格列在了上面,还有几个分店的地址。
这样一搞,第五天上午的生意就很好,到了下午,就看出来有些红火的意思。
第六天,生意开始红火起来。
第七天,百姓熟食第一分店的熟食就没够卖,中午一过就没有货了!
从这一天开始,颜祥道就开始让学徒们自己动手来做熟食,他来监督指导。学徒们之前已经跟着做了七天,做起来自然不会有大问题,小问题由颜祥道来解决。
这样一来,颜祥道终于可以不那么劳累,而学徒们的进步也更快。
半月之后,四家百姓熟食全部挂上营业执照开张营业。有了前面半月的宣传加上人气积累,百姓熟食第二,三,四分店的生意都很红火,或者说,火爆!
熟食价格不高又十分的美味,愿意花钱还有价格贵些但是更好吃的品种。品种多,价格优,还都是当天做当天卖,服务态度也特别的好,而且店面所处的都是高收入人群聚居的地方,生意不火爆才叫奇怪!
因为做的东西好吃,又是一起开了四家分店,光是这件事情就很轰动。所以松江的新闻和报纸电台在给做了低价(钱是孟家出的)的宣传之后,后面又给做了几次详细的报道和介绍,对顾客们采访了一番,都是一片好评!
在这样强大的舆论攻势和口碑相传之后,百姓就以迅雷不及掩耳盗铃之势在松江两岸扎下了根,并且红火的让人心悸!
这晚,颜祥道在孟家吃饭。
孟大哥给颜祥道倒了一杯酒,笑着说:“小道,现在熟食店的生意这么好,好多人都坐公交车或者骑车什么的大老远去买咱们的熟食,你是不是也该歇歇了!”
颜祥道连连点头:“唉,我是该歇歇了。我现在正在想着找个会计,帮咱们管管四家熟食店的账目。然后每天早上去各店收一次钱,存到银行里。如果有这样的一个人,我就不用太操心这几个店面的事儿了!”
“哎,我倒真有个好人选,就是咱们楼下的林大姐。她原来可是单位里有名的铁算盘,现在退休在家带着难受,聊天的时候和我说过好几次,想要找个事儿做做!而且人家不在乎钱多少,只是不想呆着,免得生锈。”
孟大嫂的话让颜祥道欣喜不已,这样的人正适合做这个工作啊!
“吃过饭,我就去问问林大姐……对了,小道,你那吕大爷回来了没有?”
颜祥道看孟大嫂一说这事儿就特别迫切,笑着说:“昨天刚回来,我今天下午就回家,等我下次来的时候,就带药过来!”
一听他这话,孟家人都高兴得不行,餐桌上气氛空前热烈。
吃过午饭,颜祥道见到了孟大嫂口中的林大姐。这位林大姐颜祥道最少也得叫大妈,因为人家岁数完全可以做他奶奶了!
可是别看林大妈年纪大,但她精神矍铄,眼神犀利,说话幽默风趣,一看就不是一般的小老太太!
“林大妈,我想请您做我们百姓熟食连锁的财务经理,您对待遇有什么要求吗?”
颜祥道开门见山,他也看出这位大妈不是那种没事儿瞎絮叨的人。
第125章 财务经理
林大妈听了这话笑了起来:“你嫂子说你这孩子人小鬼大,长了一身的心眼儿,我还不信。可你这一说话,我就信了!……呵呵,管账的收钱的,到了你的嘴里,就成了财务经理!要是虚荣心大的人,你这一句话就给套住了!呵呵。”
孟家人在一旁都笑,颜祥道的心思被看穿,却也并不尴尬!他认真的说:“大妈说的对,但也不全对!财务经理现在来说,可能只有您一个人,查查帐,做做帐,收钱存钱!可是以后我们会注册公司,成立百姓餐饮有限公司,那时,您就是负责管理财务部门的经理,说您是财务经理,这并不只是一个虚名!”
林大妈收起了笑容,也认真的说:“很好。虽然大妈我年纪不小,但是喜欢和朝气蓬勃的年轻人一起干事业!以百姓熟食连锁现在的发展趋势来看,注册公司并不遥远!……我接受这个职务,但是我也有要求!”
“大妈您说!”
颜祥道早就猜到了这个结果。这个林大妈一看就是那种很专业很敬业的人,提出的要求必然和工作有关!
“第一,熟食连锁可以合理的避税,但不能偷税漏税。第二,现在虽然公司没有成立,但所有人必须严格遵守财务制度。第三,你有权查账,但不能要求我做假账!第四条最重要,产品质量必须要保证合格,我不想败坏自己的名誉。”
颜祥道毫不犹豫的点头:“大妈的要求正是我的经营原则!钱可以赚,但是不赚非法黑心的钱!这四条绝对没有问题!……大妈,您对待遇有什么要求?”
林大妈这时微笑起来:“这个就看颜小老板的意思了!”
众人都微笑,颜祥道也笑着说:“嗯……月基本工资300元,乘车补助100元,用餐补助100元,另外月末还有效益奖金。每天赠送三斤单价2元以内的熟食……大妈,您看行吗?”
林大妈给他这话造傻了!孟家人也都一样!
500元工资,还有奖金?妈呀,这工资也太高了!全市也找不到赚这么高工资的人,能赚五分之一的,那都不是一般人物了!……个体户之类的除外!
颜祥道知道自己的话给他们带来了震撼。他又问了一声:“大妈,您觉得这待遇行吗?”
众人这才清醒过来,林大妈连忙摇手:“不行,不行!这工资给的太高了!比我原来的工资高出了多少倍!你给五十就够了,我就是想找个事儿干干!”
“大妈,这绝对不行!”颜祥道的表情突然变得很严肃:“大妈,首先更正您一下,您以后不能是随便找个事儿做做,也不能当成是普通的工作!就像您一开始说的那样,我们是在做事业!……做事业是要全身心的投入,积极进取,不能有丝毫的懈怠和不认真!”
颜祥道顿了顿,看着给他唬住的众人,又对林大妈说:“现在我给您的待遇,只是现阶段的待遇!将来公司成立,您的待遇还会提高,月工资可能会达到一千两千或者更多。如果公司壮大了,我还会考虑给您公司的股份!……所以,我希望大妈能全身心的投入到百姓连锁的事业中来,管理好我们的财务,同时也监管好我们的产品质量!”
“啪!啪!……”
众人鼓起掌来,颜祥道错愕,然后感觉荒谬和莫名其妙!他又不是在演讲,鼓什么掌啊!
“说的真好!小颜,你口才真好。”
“说的不只是好,很有道理。凭着小颜这种精神和激情,一定可以做成大事儿!”
“……”
颜祥道听了一堆赞叹声之后,才离开了孟家。当然,林大妈被他说服了,下午就由孟大嫂领着去认识一下各店员工,开始上班!那些员工都认识孟大嫂。
今天上午,颜祥道已经和各分店都已经签了劳动合同的员工说,他要离开几天。员工们都已经能够独立制作熟食,卖货更没有问题。所以都要他这小老板放心,店面有他们在绝对没有问题!
通过这阶段的了解,颜祥道对这些员工也很放心。他可以安心的回趟家了!
颜祥道坐上客车,一路上满脑子都是一个女孩儿的影子——阎小娜!
半个月没看见阎小娜,颜祥道都快要想的发疯了!他今天第一个要去的地方,就是阎小娜家里。
颜祥道在仙水镇车站前面的一个路口下了车,公路附近几乎没有什么人,东西走向的市公路北侧都是荒地,野草丛生,还有若干大小树林。
他很喜欢这个地方,虽然这里现在还显得很荒凉!他下一个目标就是这里……他要再创一次“精英”般的奇迹。
路南不远处有个毛驴车,一个老头儿高声问:“孩子,坐不坐车?你的东西这么多,就坐我这车走吧。很便宜的!”
颜祥道也正想找个车,就问:“大爷,去东团山村多少钱啊!”
老头儿说:“我家就在东团山!反正我也要回家了,给5毛钱就捎你一趟吧!”
“行啊,我给您一块钱,您帮我把东西装上车!”
老头儿把带着棚子的毛驴车赶了过来,笑着说:“装东西还要什么钱啊,你一个小孩子也没什么钱!不要钱,白装!”
老人家说完,就帮颜祥道把一大堆东西都放进了车里。颜祥道也敏捷的跳上了车,老头儿赶车晃悠悠的就朝西奔去,这有一条直通东团山村里的土路。
第126章 吻痕
“孩子,你去东团山谁家啊?看你这穿戴,应该是城里来的吧,是不是串亲戚啊!”老人一边赶着驴车抽烟,一边和颜祥道唠嗑。
颜祥道呵呵笑:“大爷,我不是城里人。我家就在你们村南边的五家村。我同学的姥姥家在你们村里,我去看看她和她生病的姥姥!”
老人一愣,然后问:“你是不是去前街东头的老文家呀?”
“啊?大爷你怎么知道啊?”颜祥道不解的问。
老人笑着说:“你就是那个收蘑菇地耳的颜祥道吧?”
颜祥道点头说:“是啊,是我!我这次也是去给卖蘑菇地耳的人家