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第66节

大发明-第66节

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  随后,他又去了科隆南堡的发酵池,麦汁加入酵母后经过十几天的主发^。能得到成熟和澄清的啤酒。
  科隆南堡给叶枫介绍了发酵的每个过程,以及不同时期发生的变化,酿造厂有三十多个小型的发酵池,基本每个发酵阶段的麦汁都有,这样每次生产的量不多,可以保证新鲜,也能保证供给,叶枫在现场也都看了一遍。
  而为了比较,叶枫还去另外两家小型的啤酒作坊看了看,他们那里的工艺粗暴,管理混乱,远远不如科隆南堡。
  这些作坊,因为酵母和工艺的问题,啤酒口味很不稳定,常有口味粗涩﹐苦味不正等口味异常情况,使叶枫的目光又盯住了工艺和配方问题。
  但科隆南堡啤酒每次出来的口味都很稳定,放置时间久了,还是会发生变异,这又让叶枫迷惑,到底是不是酿造工艺上的问题?
  还有就是红酒的口味也会变,难道也是酿造方法的问题?
  如果要改革啤酒酿造方法的话,他根本就不懂。
  在观摩的最后阶段,一家小作坊主的话引起了叶枫的注意:“巴伐利亚的啤酒商采用下面发酵法,似乎保质的时间要长一点。”
  第三集 巴黎扬名
  第109章 … 酒中有菌
  懂什么上面发酵、下面发酵,他只好询问科隆南堡,发^:
  科隆南堡摇摇头:“下面发酵的啤酒还是会变味,仅仅是稍微延长了一点保质期而已。”
  “可它的保质期毕竟变长了啊,”叶枫道:“只要找到保质期变长的原因,那我们就能可以使保质期变得更长一些,直到满足长途运输的要求。”
  科隆南堡耸了耸肩膀:“好吧,我会让人想办法搞到下面发酵法的。”
  叶枫这时候才醒悟到,自己还有一个月的限期,根本没有那么多时间了。
  时间一晃过去了两天,星期六的早上,叶枫起来后不打算再去酒厂浪费时间了,因为酒厂并没有观测用的显微镜等设备,他只能让人去要一批存放了不同时间的酒的样品,送去实验室。
  在派人做这件事情的时候,叶枫似乎想到了某个问题,一个想法喷薄欲出,可就是模模糊糊的让他不知道问题究竟出在哪里。
  似乎找到这个问题,就找到了整件事情的关键,而且这还是一个很常见很常见的问题,可一时间叶枫就是想不起来。
  折腾了半天没有结果,叶枫晃了晃脑袋,这种感觉实在是太不爽了,他打算先在办公室里,处理一些公司的事情。
  新的一批长毛绒玩偶已经出来了,一楼的四家专卖店中的三家:派克、阿迪达斯和梦特娇都拿出了柜面出售这些小小东西,大清早门口就排满了人。
  在三家专卖店门口,分别站着三个真人大小的玩偶,哦,应该说是服务员穿着玩偶装,毛茸茸的非常可爱,吸引着过往行人的眼球。
  热情奔放的法国人看到阿迪达斯门口的圣诞老人,总会热情地打个招呼,看到派克的那位流浪人先生,总要上前握握手,等到了梦特娇那里,看到美丽可爱的芭比娃娃,兴奋得冲上去就是一个熊抱。
  这样做的人肯定是成年男人,如果是女人的话,早就跳进流浪人的怀里了,小孩子们则喜欢每一个真人玩偶,围着他们打闹嬉笑。
  “呵呵,这个不错。”叶枫端着咖啡,从四楼的玻璃窗看到下面的情形,微微一笑:“伊莉莎,帮我叫一下路德维希。”
  “少爷,二少爷就在下面。”没有其他人在的时候,伊莉莎还是坚持叫叶枫“少爷”。
  “下面?”叶枫惊讶道:“他在下面做什么?”
  伊莉莎走到叶枫身边,伸出小手指着那个圣诞老人道:“喏,二少爷觉得那个很好玩,就穿上了。”
  “玩偶里面是路德维希?”叶枫正在喝咖啡,结果一下子被呛着了,伊莉莎手忙脚乱地掏出手帕给叶枫擦水渍。
  叶枫习惯了伊莉莎的服侍,倒没觉得有什么不好,端着杯子站在那里,瞄到伊莉莎翘起的美臀,才发现小姑娘最近发育得很快,越来越有女人味了。
  “咳!”门口有人轻声咳嗽,叶枫回头一看,是汉斯来了,从伊莉莎手里接过手帕:“我自己来。”
  伊莉莎很快退了下去,叶枫用手帕随便擦了擦,发现已经很干净了,抬头看着汉斯道:“刚才……”
  “埃尔文,你不用向我解释的。”汉斯笑着对叶枫眨了眨眼睛。
  “咳,我……好吧,我刚才听说路德维希在玩偶里面,所以……”叶枫指了指临街的窗户:“我想问一下,另外两个里面都是谁?”
  “流浪人玩偶里面,就是我们的流浪人罗布雷多先生,至于那个芭比娃娃,是歌剧明星罗斯。舍莉小姐。”汉斯接过伊莉莎端来的咖啡,和往常不同,他很恭谨地躬身致谢。
  “罗斯。舍莉小姐?”叶枫吃了一惊,并没注意到这个细节:“这位歌剧明星怎么跑到我们公司门口充当迎宾?你不像这么奢侈的人啊。”
  “当然,我是不会花这种冤枉钱的,这是罗斯。舍莉小姐自愿的,并且是义务的。因为路德维希计划,迪斯尼的下一部影剧将是芭比娃娃。”汉斯道:“罗斯。舍莉小姐对此非常感兴趣,甚至放弃了茶花女中的角色。”
  “有道什夫人这个原版茶花女在,她本来机会就不大,”叶枫苦笑着摇了摇头,一家独大就是爽:“只是,路德维希有芭比娃娃的剧本吗?”
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