生命兑换-第7节
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“不可能，他的手上连握锅铲的茧子都没，怎么看也不像是经常待在厨房的。”
她虽然很想跟过去，看看这个臭家伙到底是真有两把刷子，还是在装神弄鬼。可是碍于比赛规矩，她还是压下了心头可以害死好几只喵星人的好奇心，坐在沙发上双目没有焦距的瞪着电视。
至于小墨妹妹，正毫无淑女形象的在同蛋炒饭奋做着斗争，看她这架势是要将盘子一同装进小肚子里去啊！
“哎呀，小墨妹妹别吃了，快去看看你哥哥是怎么做炒饭的。”吴梓涵推搡着还在奋斗的叶墨，其实她是想让这位妹妹去探探风，要是那家伙真有材料说不定还能偷学到几招。
“嗯~~等窝次完。”只是妹妹口中还屯着一大口食儿，连说话都是不清不楚的。
“哎~~你这丫头，那家伙说你是小馋猫，还真是没错。”
将盘中最后几粒米饭搜刮掉吞进肚中，叶墨才拿起纸巾擦了下小嘴儿，道：“嘻嘻，我这就去帮姐姐探风。”
小丫头虽然贪吃了点，但还是挺能会意的。
只不过叶墨刚踏进厨房就被叶奇赶了出来，连带着门都给锁住了。
“哼，臭哥哥，烂哥哥，有什么了不起的。不让人家看，人家还不愿意看呢！”小姑娘生气起来后果可是十分严重的，尤其是被宠坏了的小姑娘。
在厨房摆弄的叶奇当然是不知道自己无意间得罪了家里的宝贝，不过就算知道了也没功夫理会，他现在正摆弄着刚买回来的香菇呢。
只见他左手捧着一个香菇，右手持刀横削，那香菇柄随着道光闪过便与菇头分了家。接着又是举重若轻的几刀划拉下去，一个完整的香菇成了均匀的块儿状。刀的着力和用力简直到了分毫不差的地步，要是稍微重上那么一点儿就会将手划伤，轻了则切不开香菇。
如此刀法，就是专研刀功几十年的厨子估计也就这样了。
而且叶奇的刀法快、准、狠，几刀下去也就短短眨眼之间，
若是被吴百味那老头子看到，说不准就会把他奉为天人，反过来要喊他一声‘师父’了。
在叶奇的快刀之下，十几个泡得肿胀的香菇很快被切块儿洗净，盛入了注满清水的高压锅内。
这家伙是打算要煲一锅香菇清汤了。
至于这锅汤的作用嘛，要是有专门做炒饭的厨子在场肯定会惊叫一声：“古法碎金饭！”
没错，叶奇要用的正是传说越国公杨素那会儿做碎金饭的方法。
要知道古时是没有味精、鸡精这种人工合成调料的，且味精的历史顶多也不过百年。当时的古人除了用野生的香料给菜式增加口感之外，还会用一些专门熬制的汤料对菜进行入味儿。
叶奇便是要用这锅香菇汤煮米饭，从而达到给米饭入味的目的。
其实按照古法用鸡汤更好，这只鸡还得是现杀的活鸡。只不过杀鸡还要放血、褪毛、去内脏，一系列下来就能让人忙活好一阵子。如果是用那种已经杀好了在冰箱里放置过的，那熬出来的汤就完全变味儿了。
所以叶奇舍荤求素，用菇类中的‘山珍’香菇来进行调和。
而这香菇素有‘山珍之王’‘真菌皇后’的美誉，其高蛋白、低脂肪，且口感独特，深受广大吃货们的喜爱。而且香菇还有其医药用途，它能增强细胞免疫力，一直癌细胞生长，还能有效的降低血脂。
可以说香菇是一种极佳都是药膳之材。
且不说叶奇在厨房里倒腾的热火朝天，客厅里的两女此刻已经被门缝中钻出来的独特香气给吸引住了，就连刚刚还在生闷气的小墨妹妹，也是耸动着小琼鼻，正一个劲儿的猛吸着空气中那能引诱馋虫的味道。
“嗯~~好香啊！这是什么味道？”叶墨一脸的痴迷样儿。
“是香菇，难道他是想用香菇做配料？”吴梓涵歪着脑袋想了想道：“不对啊，就算用猛火炒香菇也不可能有这么浓郁的味道，难道是。。。。。。煲汤？！”
就算是吴梓涵这个有大师级实力的厨师，没有亲眼所见之下，一时半会儿也闹不明白厨房中的家伙到底在搞什么鬼。
再回到厨房这边，叶奇已经用香菇汤煮好了一锅饭，把饭盛入大碗之后放进了冰箱的冷冻仓里。
他这么做其一是要将香菇的味道锁在米饭里面，第二则是要锁住其中的水分，这样做起炒饭来也要省事儿一些。
“哥哥怎么还没出来？”
客厅里，叶墨双手托着腮帮子，四十五度角仰视着天花板，那神情就像是在盼君归来的相思痴女。
“谁知到呢，可能是那家伙在故弄玄虚也说不定。”虽然刚才的那股子扑鼻的方向让吴梓涵这个女大厨小小震惊了一下，可是在她内心深处还是不相信这个白净的男人会下厨做菜。
可她越是这么想，老天越是不如她的意。
在一大一小两个美女等了将近半个钟头之后，厨房门终于打开，叶奇托着个盘子走了出来，在盘子的上面还扣着一个罩子，让人看不清里面的真相。
“喂，你这是玩的什么花样？”
在吴梓涵看来，叶奇此举完全是在做最后的挣扎，在她心目中已经对这个男人彻底失望了。不会就不会嘛，还要扣个罩子装大头，这么做只会招来别人的鄙视。再说了，又有哪个人生下来就会做菜的？
此时她对叶奇的印象已是差到了极点，没有当场拂袖离开那完全是看在小墨妹妹的面子上。
叶奇完全不在乎她那疑惑加鄙夷的目光，将盘子端到了茶几上，对着两女做了个‘请’的手势。意思是说，让她们亲手将罩子揭开。
吴梓涵皱了下眉头，瞪着眼前这个白净的男人，心说‘看我怎么将你的鬼把戏揭穿。’然后不待小墨妹妹动手，她抢先一步揭去了罩子。
“嘶~~~”
在打开的霎那间，一道金黄色的光柱冲天而起，那耀眼璀璨的光芒，用句网络上流行的话语就是：闪瞎了我的24K氪金狗眼。当然这里是褒义的。
两位美女虽然没有被闪瞎眼睛，但是那呆滞的表情已经将她们的内心深深出卖。
震惊？！这个词已经不足以形容她们此刻的心情。
简直惊涛拍岸，卷起千堆那啥。
“这。。。。。。是你做的？”吴梓涵仍旧不敢相信，眼前这盘炒饭虽然只有金黄和玉白两种颜色，但光是那份气势就已经完全盖过了她的‘雪中藏’。
没错！就是气势，这是所有厨师都梦寐以求达到的境界，能一种势融入一道菜中。那可是要合天地造化，才能够发挥的极致啊！
“难道这便是爷爷所说的道之境界？不可能。。。不可能。。。”
她实在是难以理解，为什么连爷爷都达不倒的境界，居然会让这个小白脸一般的家伙达到。
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第十二章 大小姐的二叔
更新时间2013…3…26 11：47：55 字数：2377
“梓涵姐姐，你怎么了？”
叶墨小丫头虽说也对这盘炒饭为之晕眩神迷，却没有吴梓涵表现得那么不堪。究其原因她只不过是个业余吃货，还完全达不到行家里手的那种能感受内在的境界。
“啊，没。。。没事儿，没事儿。”吴梓涵的心神一下子被拉回到了现实，当注意到叶奇正带着和煦的笑容注视着她时。在那么一瞬的间隙，她的芳心不自觉的波动了那么一下。
于是乎，她赶忙耷拉下脑袋，不再去注意那个让他又恨又恼的坏家伙。
只是低下头之后再次被那盘耀目的蛋炒饭吸引了过去，金黄与玉白两种主调交相辉映。虽然只是单调的两个色儿，但比起那些花里胡哨的万紫姹红来还要夺目亮丽。
光是外在就已经达到了返璞归真之境。
在她为被炒饭的外白所迷醉之际，有一股若有如无的幽香钻进了她的鼻间，就像是有无数的小精灵在挑逗着勾引着她。
“这是香菇的味道，可是我没看到香菇呢？”吴梓涵再仔细地找了一遍，盘子里除了金黄的颗粒和白嫩如玉的花朵儿，已经是找不到其他任何辅料了。
而且那金黄的颗粒粘在如白玉的花朵上，犹如一朵朵盛开的白玉金叶花儿。
叶奇嘴角微微一扬，轻声道：“尝一下就知道咯。”
吴梓涵闻言才恍惚着拿起筷子，夹起一朵白玉金叶花儿送入口中。
“嗯，这个味道是。。。。。。为什么会在里面？”随着炒饭在口腔中咀嚼，一股浓香在舌尖散开，那仿佛是来自远古的气息，有好似身处于深山之间呼吸着最纯正的绿色气息。
更要命的是那朵玉花儿嚼起来特有弹性，舒适的感觉就如同在给口腔做按摩，她差点就长吟出声儿来。
“你是怎么做到的，为什么香菇的味道会从饭粒里面迸发出来？而且那白色的花骨朵儿到底是什么，为什么会那么弹？”
吴梓涵睁大了一双水汪汪的媚眼，紧紧地盯着叶奇。
后者显得很自然，不急不慢的道：“香菇的味道之所以会在米饭里面，是因为我将香菇熬制的汤用来煮了饭，然后再将煮熟的米饭腐乳冷冻仓把味道锁在里面，最后就是用蛋黄将饭粒裹住。有了双重保险，即便是猛火爆炒也可以保证香菇的味道不会流失。”
“而你说的白色花骨朵儿，则是用蛋清炒的蛋花儿。方法是加少许的油以猛火爆炒，在蛋花即将出现焦糊之前出锅。这样炒出来的蛋白花即不会太嫩，入口却又十分有嚼劲。”
“难怪，我说怎么吃不出盐和调料的味道，原来你是用香菇汤入的味啊，真是厉害！”就算吴梓涵之前对他有再多的不满想法，此时却也忍不住开口赞道。
“哥，我可以吃了吗？”
那边两人从敌视化为知己之后讨论的火热，这边叶墨妹妹可就有些小小不满了，貌似她才是今天的评审呐。
“你个小丫头，不是才一盘子下肚嘛？”叶奇瞅见她面前还放着一个空盘。
“哼，人家又饿了不可以吗！”丫头小眉一皱，抢着将吴梓涵面前那盘端了过来。
“啊，小墨妹妹你好狡猾，快把它还给我。”
吴梓涵稍一分神却发现面前的炒饭不见了，等她回过神来时，它已经在‘好妹妹’叶墨的魔爪之中了。
美食当前情谊靠边，哪怕是亲姐妹也抵不过美食来得强！
我子涵一个饿虎扑食，为了一盘炒饭跟这个刚认的妹妹纠缠在了一块儿。看那架势，不知道的还以为是在抢男朋友。
而事件的始作俑者者叶奇，则有些失措的站在两女身前，不知道该帮谁才好。一个是自己的亲妹妹，另一个是惹不起的大小姐，令他甚是为难。
于是，内心挣扎了良久，他终于决定。。。。。。两不相帮。
退到一边开始欣赏这两虎。。。额，不对，应该是两女争食才是。
在两女的疯狂争抢之下，一盘看似普通却不普通的蛋炒饭被收拾的干干净净。两女还意犹未尽的舔了舔粘着米粒儿的嘴唇，似乎还想来上这么一份。
“它应该有个好听的名儿吧，额~~”吴梓涵打着饱嗝问道。
要知道这位大小姐的这张玉嘴儿可是被吴老爷子从小养刁的，她能这么不顾形象的同别人争食，足以说明叶奇炒的蛋炒饭在她爷爷吴百味之上。
“金玉满堂，应该很合适吧。”叶奇笑着道。
在吴梓涵还未开口之时，门口却传来了一个中气十足的声音：“不错，不错，小伙子不但炒饭做得好，这名字起得更妙啊。”
屋内众人循声朝门口望去，只见一位身材有些发福的中年男子笑得如同一尊弥勒佛一般走了进来。
“请问您是。。。。。。”
叶奇在脑子里搜索良久也未找到关于这位中年人的任何信息，他确定一定以及肯定自己从未见过此人。
“二叔，您怎么会找到这里来了？”吴梓涵见到来人突然站了起来，表现的比叶奇还要惊讶。
中年人却很自然的走到他们面前，就像是在自己家一样很随意的坐到了两女左侧的小沙发椅上。
“哼，别以为你那点心思我跟父亲大人看不出来，他老人家在上飞机之前就叮嘱我要看好你，怎想到你溜得比兔子还快。”中年人宠溺的看着吴梓涵，略带责备的说道。
接着又对叶奇道：“不好意思啊小伙子，我们虽并未谋过面，不过你的大名我已经听家父提起过，他老人家对你可是推崇备至啊。”
“你父亲难道是。。。。。。”叶奇见吴梓涵叫这位中年人二叔，就已经猜到了他应该是吴百味的后人之一。
“小兄弟猜得没错，家父正是梓涵的爷爷，我与梓涵的父亲是一母同胞的亲兄弟，我叫吴正涛。”中年人从进来道现在一直表现的很儒雅很有气度。
但是在这份儒雅之中，叶奇却又感
