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第49节

小农民的快乐生活-第49节

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菜原味,浸泡后,注入鸡汤,上笼蒸后分装进小汤碗,配以鸡鸭猪肘干贝金华火腿熬就,汤内入几丝金华火腿。汤清如水,燕菜浅黄,再配以火腿,燕菜软滑不碎,汤越清新而越显高贵。

三人品过这道菜不久,女服务员又端上来一道鸡,此鸡颇具特色。谭家制作的鸡鲜嫩无比,据说窍门在于不沾火,下沸汤一烫即成,保留了鸡的原始鲜味。

不过说实话,在北方长大的刘大帅,口味重,喜欢吃红烧肉,红烧鸡,红烧鱼,不喜欢清淡的,所以这道鸡虽然味道极佳,却并不太对他口味,倒是两个女的,吃得津津有味。

章节 第088章 衣锦还乡

谭家菜中,最讲究的是燕翅席。谭家菜也以烹制燕窝和鱼翅最为有名。光鱼翅的烹制就有十几种,菜谱有“三丝鱼翅”(三丝为海参、鲍鱼、冬笋)、“蟹黄鱼翅”、“鸡茸鱼翅”、“沙锅鱼翅”、“干贝黄肉翅”。因为今天吃的不是纯燕翅席,且只有三人,马唱没有全点,点了三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、沙锅鱼翅三个。

接着上来的是鲍鱼,可能是为大帅哥考虑,这个做法是红烧的,汤鲜味美,妙不可言。但盘中原汁汤浆仅够每人一匙之饮,故意让食者以少为憾。俗话说饱之即厌,再好的菜过度吃用,以后也没个念想了。

大帅觉得吃得快饱了,正要放筷,这时又上来一道菜,叫做“扒大乌参”,一只参便有尺许长,两斤重,软烂糯滑,汁浓味厚,鲜美适口。

这怎么吃得了!大帅笑望了马唱一眼。

马唱会意,笑道:“大帅哥,放开肚皮吃吧,今天要让你吃个够,呵呵。”

大帅刚刚品过一块参,接着又上来一道素菜:银耳素烩。

第八道菜是鸭子,马唱点的是黄酒焖鸭。大帅实在吃不动了,只能夹一小块尝尝味道。

马唱还点了珍珠汤。所谓珍珠汤,是用刚刚吐穗、两寸来长的老玉米制成的汤。别看原料土了点,可经过名厨师一加工,味道不是一般的好。

最后一道是甜菜,甜菜也有许多种,马唱点的是核桃酪、麻茸包。

三人边吃边谈,好不惬意。

特别是大帅,情绪满满。世界著名大饭店,环境好,卫生好,装潢好,服务态度好,菜好,一老一少两个美人更好,正所谓秀色可餐。

酒足饭饱之际,女服务员又用托盘拿上来热手巾三条,三人净过手,然后改坐旁边的音乐茶座,一人一盅云南普洱茶,这茶是消食的,清口的。经茶师艺调,茶香馥郁,醇厚爽口。

马唱见二人吃得满意,特别是大帅哥,眉开眼笑的,便道:“师傅,大帅哥,有人吃了谭家菜之后,发出过人类饮食文明,到此为一顶峰的赞叹。还有人曾借这样一句古话,来形容吃谭家菜的心情:观止矣,虽有他乐,不敢请客也。呵呵,马唱斗胆说大话,却不知您们两位吃得满意不?”

吴艾敏笑望着马唱,道:“满意当然是满意了,不过这一顿饭,钱如流沙,哗哗东流去了吧?”

马唱道:“只要师傅和大帅哥吃得满意,管它钱不钱呢!”

大帅也笑望着马唱,问道:“马唱,这顿饭到底多少钱?”

马唱对着大帅伸出三根手指头。

已经有了相当经济基础的刘大帅,也暗暗吸了一口气,原来他认为,就算燕京饭店是贵族式高消费,但三人吃饭,一万多块足够了,哪里想到竟有三万多块!怪不得有人说,燕京这个地方,钱再多也能花多得出去,不说别的,但说一个吃喝,就可把一座金山吃光的。

人生在世,吃喝二字!

当然,身为农家孩子,不会随便浪费的,看看满桌子没有吃的菜,马唱让服务员打包,拎回家给父母去吃。马唱是个勤快人,一手拎着装有七八年快餐盒的塑料袋子,一手替师傅提着大帅送的那把剑。

在饭店门口告别时,大帅真诚地对吴艾敏道:“吴老师,我想拜您为师,学点防身本领,不知愿意不愿意收我这个徒弟?”

吴艾敏上下看了大帅一下,不置可否地道:“习武,可是极苦之事啊!”

吴艾敏虽然没有正面答应,但大帅和马唱都听出来了,吴艾敏愿意收大帅这个徒弟。

大帅笑道:“我是个农村孩子,从小跟着父母干活,手上脚上小腿上至今还有被钢镰割伤的伤疤。我从来就不怕吃苦!”

吴艾敏又笑道:“习武,就是练功夫,功夫,来源于工夫,也就是要舍得花时间。”

吴艾敏的言外之意是,你刘大帅一个大集团的董事长,有这么多工夫习武吗?

大帅道:“我这个董事长,和别人不一样的地方,可能就是有时间干些别的。吴老师,今天我就不叫你一声师傅了,择日正式拜师吧。”

大帅就此和吴艾敏告别,他看到,是马唱替吴艾敏开车,开的是一辆很普通的“现代”。

上次对马唱说,让她去车市转转,选一辆60万左右价位的车子,不知马唱去了没有。

大帅的司机,已经把车子开了过来,大帅上车,回到自己的家,独自在阳台上抽了支烟,然后又冲了个澡,顺便解决下问题,上床好睡。

阴历一月二十八,大帅会同王湘云,驾车回乡,大帅按照原来盘算好的,给父亲买了几箱中外名酒,给母亲带了几箱桃源里产的水果,让秘书参谋着给父母买了些衣物,给所有亲友同学买了些燕京特产,他的车后背箱根本装不下,只好让集团一辆客货两用车随行。

大帅曾想过把东西放在腕上乾坤里带回老家,又一想不妥,老家比不得桃源,在桃源里,乡亲们把自己视作神仙,而在老家,自己可是正宗的凡人,一个凡人,怎么好一招手就来那么多东西。

就是孝敬父母的桃源特产延年益寿的水果,大帅也事先装在箱子里,放到车上拉回家。

去年7月,大帅只身来燕京找工作,那时是穷学生一个,在燕京租住一间破旧的筒子楼,找工作找得灰头灰脸,信心全无,被迫无奈去卖桃,没成想遇到乞乞道人,从此改变了人生,大半年的工夫,竟然成了亿万富翁!

坐车行进在回乡的路上,大帅前思后想,恍若隔世。

总共是三辆车,大帅的车开在最前头,王湘云的车开在第二,客货两用车随行在最后。无意间,竟然成了一个小车队。

这,算不算衣锦还乡?

大帅的家是河北沧州,离燕京只有500华里,虽没有全程高速,道路却也不错,一路顺风,不到三个小时就到了家乡小村。

这里是一个大平原,北方平原,到了冬天,百草凋零,万树秃秃,风吹枯枝,呼呼寒啸。

王湘云的家在县城,离大帅村庄以南二十几里地,所以两人在公路一个路口上分别。

“湘云,过个好年,初二我要是有时间,就去你家看看。”大帅望着湘云道。在这个充满黄土秃树的世界里,湘云更显亮丽。

“好啊,大帅,欢迎你来。大帅,你家这次我就不去了,替我向二老问好吧,给二老提前拜个早年吧!”湘云笑意盎然。

大帅的小村庄在运河边上,村庄里的房子沿着河边,无序而建。由于没有规划,自然形成的村中小路弯弯曲曲,有的地方十分狭窄,两辆车子颠颠簸簸,艰难行进,还未到家,车子上已落满尘土。

大帅想到自己山青水秀的桃源,相比自己这个老家,那个桃源简直就是天上的世界。

一个尚在贫穷状态的小村子,突然开来两辆车,自然惊动村中的人们,一帮孩子,在车屁股后面奔跑,一边嚷着:“来大官了!来大官了!”

大帅在家里男孩子中排第二,上面还有哥哥姐姐,下面还有弟弟。在计划生育年代,他家为孩子多没少挨罚。

车子无法开进院子,大帅让司机把车子停在院外,然后自己先进了院子,只见老爸老妈正在院里杀鸡。

大帅事先来过电话,要回家过年,不过没说开车来。家里人,知道他生意做得不错,却也不知道他已经发了大财当了亿万富翁了。

见到自己的儿子穿戴洋气,比去年离家时胖多了,也白多了,而且还带着两辆那么高级的车子回家,引得村民纷纷观看,两位老人自然高兴,自豪之情溢于言表。

老人经的事多,知道年轻人在外面混得怎么样,从面相上便可看出来。

大帅和老人说话间,外面两位司机已经开始往家里搬东西,不一刻,大箱小包,堆了一院子。

“家来过年,还带这么多东西,多麻烦啊。”老妈乐得合不拢嘴,对大帅道。

“也没什么,就是给你买了些吃的,给爸爸买了几箱酒,给朋友同学买了些燕京特产。”大帅道。

这时候,已近中午,哥哥姐姐弟弟也都从村庄附近赶大集回来了,见到大帅,也都高兴不已。

前院的叔伯哥嫂,后院的大婶大娘,听说大帅回来了,也都过来看看大帅什么样了,接着,村里儿时的同学也来了,大家站了一院子,大帅趁机给大家发东西,不一会儿,东西就发去大半,剩下的东西,是外村的亲友和同学的。

王村长是大帅小学时候的同学,曾是邻桌,一起在运河里游泳,一起挖菜拣柴禾,一起讨论长大后干什么,结果大帅考上了大学,他高中毕业后回家务农,此时见大帅在外面混得如此阔气,心中难免有些不平衡,大帅知他心理,格外送他两条红中华香烟,拍着他的肩膀请他有空去燕京玩,这个老同学见大帅没有因为混好了而看不起他,于是恢复了往昔的热情,替大帅的两位司机安排了住处。

乡亲们走了之后,大帅的妈妈和姐姐赶紧做饭,好在农村准备过年动手早,过年馒头已经蒸了一大缸,猪肉牛肉炖了一大锅,鸡鸭也都是现成的,都在院中角落的棚屋里冻着,拿来放锅里一热,就是一大桌子。

两位司机和大帅一家人一起坐在火炕上吃中午饭,大帅的老父亲刚要从木柜下面拿两块钱一斤的当地白酒,大帅道:“爸爸,我不是给您老人家寄钱回来了吗,让您老人家买最好的酒喝,您怎么还喝这种劣质酒,弄不好,甲醛超标,会慢性中毒的。”

“净瞎说,喝酒怎么会中毒?你看这酒,是咱们当地的好酒,比过去我喝的散酒好老鼻子了。”老爸说着,就要把酒瓶子打开。

大帅听了,心里发酸,一步过去夺过老爸手中的酒瓶子,放到一边去,转身从自己带来的洋酒箱子里,取出一瓶芝华士,打开,想找高脚杯子,满屋看了个遍,哪里有什么高脚杯,全是白瓷酒盅,无奈,只能用中国酒盅装西洋酒了。

大帅让老爸品尝一下这洋酒的味道,老人这才端起酒盅,轻抿了一口,立刻把酒盅放下,道:“这是什么酒啊,一股怪味儿!”

两位司机看在眼里,全都忍住笑。

“爸,这是洋酒,叫芝华士,8000多块一瓶呢!”大帅道。

“你说什么!8000多块?!”老爸一下变了脸色,“大帅,你是不是挣了俩钱烧的?居然买8000多块一瓶的酒?再说了,这玩艺也不好喝啊!喝在嘴里像药似的,得,我还是喝我的十里香吧。”老人非要去拿那瓶“当地的好酒十里香”。

大帅无奈,只得转身,从自己带来的茅台酒箱里取出一瓶茅台,打开,给老爸换了个杯子,倒上茅台,道:“爸,洋酒您喝不惯,就喝这个吧,这是咱中国的酒,是白酒。”

老爸端起杯来,又抿一小口,登时眼睛一亮,问道:“这酒,多少钱一瓶?”

大帅有了刚才的教训,再不敢如实报价,撒谎道:“这酒贵啊,要30多块一瓶呢!”

老爸听了,道:“这酒30多块一瓶?不贵,不贵啊!这才是好酒啊,喝了满嘴生香啊。嗯,这不是过年了吗,喝30多块一瓶的酒,也应该啊!大帅,今年过年,咱就喝这个了!”

过一个年,加上来拜年的亲友,农村人一喝一个醉,没个一箱两箱是不够的。

“爸,您老要是喜欢,以后,儿子就给您买这种酒喝,不光过年喝,您天天就喝这个……”望着一脸沧桑、辛苦一辈子的老爸,大帅声音有点哽咽了。

老妈接过话茬,道:“你爸爸老是爱喝酒,要是天天喝这个,一年到头,得喝多少啊!你看,平时喝酒喝的,满屋子都是酒瓶子。”

大帅还没说话,老爸先说了:“大帅,别听你妈胡叨叨,我哪里天天喝了,我自己控制,三天喝一次,每次就半壶。”

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章节 第089章 王湘云家的龙门阵

半壶,大约是二三两吧。

大帅道:“爸爸,您老年纪大了,经常喝点酒,对身体有好处,以后,您就天天喝点吧,不过每次别超过二两。”

“嗯,大帅你就放心吧,我不会多喝的,有你妈管着呢!”

第二天,阴历二十九,大帅带着两辆车,到附

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