读者十年精华-第1231节
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上题了一首诗：“去年今日此门中，人面桃花相映红；人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”又过数日，他再次前往探访，谁知姑娘竟因思念他忧郁而死。崔护悲悔至极，在尸体旁大呼：“崔护在此！崔护在此！”谁知被他一叫，姑娘竟又复活过来，两人便结为夫妇。从此，人们便根据“人面桃花相映红”这句诗，将那种桃花叫做人面桃。
丁香花
从前，京城某显官颇富文名，而虐待家中厨师。一穷秀才为厨师不平，教给他一个报复的办法。春节，显官举行大宴，在座都是朝廷大官。正当饮酒赋诗之际，厨师忽然献上一壶冷酒。显官大怒，责问为何进冷酒，厨师连忙下跪说：“冷酒，一点、二点、三点（即冰）。请大人对下联。”厨师长跪不起，显官苦思再三，怎么也对不出这个下联。一场盛宴，弄得不欢而散。显官面子失尽，不久，即为此气死。想是死不瞑目，来春，显官坟上长出一株丁香花。其同僚见了大悟说：“他终于把下联对出来了丁香花，百头、千头、万头。”（万字的繁体“”为草字头笔者注）
鸡冠花
明朝时，解缙侍奉于皇帝左右。一天，皇帝面命他作鸡冠花诗。解缙吟道：“鸡冠本是胭脂染”，一语刚落，皇帝忽从衣袖中取出藏着的白鸡冠花，说：“是白的。”解缙随机应变，立即笔头一转，吟道：“今日为何浅淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。”可谓妙作，亦堪称趣事。
断肠花
昔有妇人，怀人不见，常洒泪于北墙之下，后洒处生草，其花甚媚，色如妇面，其叶正绿反红，秋开，名曰断肠花，即今秋海棠也。
桂花
传说，月亮上有一座月宫，又称广寒宫。寂寞的嫦娥仙子住在宫里。宫中有一株桂树，高五百丈。“月中有丹桂，自古发天香”即指此桂树。它长得很快，不砍则宫院将容纳不了，玉帝就叫一个学仙犯了错误的吴刚天天去砍。可是，随砍随合，永远也砍不掉。树下还有蟾蜍和白兔。
腊梅
宋代诗人王直方的父亲家中有许多侍女，其中有一个叫素儿，姿容最美。有一次诗人晁无咎到他家来，王折了一枝腊梅赠晁，晁赋诗答谢。诗曰：“去年不见腊梅开，准拟新枝恰恰来，芳菲意浅姿容淡，忆得素儿如此梅。”一时传为佳话。
紫荆
临潼有个田真，兄弟三人分家，财产均分后，尚剩屋前一株紫荆树未分，约定次日分斫为三，各得其一。谁知次日早上，树已枯萎待死。田真对两个兄弟说：”树木同株，闻将分斫，所以憔悴，是人不如木也。“说罢悲不自胜。兄弟相感，不再分家。屋前的紫荆又繁茂起来。~15@ 在北京植物园内，种着一种花朵奇大，色彩瑰丽的“和平月季”，月季冠以“和平”，这是怎么回事呢？
相传，我国月季十八世纪引入欧洲时，英法两国正在交战。为了让中国月季安全地由英国传入法国，双方达成了停战协议。中国月季引入法国多年后，花匠弗兰西斯采用当地的玫瑰和中国月季杂交，获得了一种新型玫瑰，花大馥香，初开时淡黄色，开到后来变成粉红色。正当新玫瑰事业迅速发展时，第二次世界大战爆发了。在法西斯铁蹄下，弗兰西斯为了生活，只得将玫瑰园改为菜园。当时，巴黎的德国占领军当局只允许市民向外国寄一公斤享有豁免权的邮包。别人都借此机会转移一点财产，而弗兰西斯却寄往美国一包新玫瑰枝条。美国园艺家培耶收到包裹后，立即在苗圃中育苗。从此，“法国园艺家培育的新玫瑰”在美国迅速发展。为了庆祝新玫瑰的诞生，1945年4月29日，在太平洋玫瑰协会举办的展览会上，特地举行了命名仪式，宣称：“我们确信，现时代最了不起的这一新玫瑰，应当以当今世界人民最大的愿望‘和平’来命名。我们相信，这一玫瑰将作为一个典范，永远生长在我们子孙后代的花园之中。”这一天正巧柏林解放，德国法西斯覆灭。而当“和平玫瑰”接受全美玫瑰金奖这一天，恰好又是日本军国主义投降之日。从此，“和平玫瑰”风行全球。1945年10月联合国成立，在旧金山开第一次会议时，代表们住的房间里，都有一束美国玫瑰协会赠送的“和平玫瑰”插在花瓶里，上边的缎带写有：“我们希望玫瑰花‘和平’能影响人们的思想，给全世界以持久和平！”
1973年，美国朋友粤·欣斯德尔的夫人阿玛丽亚来中国访问时，特地给周恩来总理带来一株美国和平玫瑰。玫瑰是一年开一次花，而和平玫瑰每月开花，因而我国称之为和平月季。粤·欣斯德尔原为美军飞行员，1944年在中国执行任务途中受伤，被游击区人民救送到延安，受到毛泽东、朱德、周恩来等领导人的接见，并在延安一直住到抗战胜利。
如今，和平月季遍布全球，它是世界人民热爱自由、渴望和平的象征。
Number：4720
Title：天南地北
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：
Date：
Nation：
Translator：黎晔
近年来，美国人喝的是不带咖啡碱的咖啡，抽的是不含尼古丁的烟卷，吃的是不带脂肪的油和没有糖分的糖果。如今饮用不含酒精的白酒和啤酒的时刻也已经来临。各大商店出售的是“香槟酒”，这种酒不是别的，正是普通的葡萄汁，然而有汽，而且品尝其味使人想起真正的葡萄酒，也可称为无酒精的啤酒。同时，这些饮料要比它们的酒精“家族”便宜得多。
Number：4721
Title：3；200岁的干酪
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：
Date：
Nation：
Translator：朱延荣
不久前，在开罗以南的萨加拉村地下墓穴中，发现了一些沉睡了3；200年之久的干酪。令人惊叹不已的是，这些得以重见天日的干酪，迄今仍含有大量的发酵菌，古埃及食品保藏水平之高超，由此可见一斑。
Number：4722
Title：警告牌
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：
Date：
Nation：
Translator：
法西斯头子希特勒，1889年出生于奥地利一个名叫布劳瑙的小城镇。最近，该镇通过一项议案：把一块警告牌匾设立在希特勒出生的房子上，上面刻着：“再也不要法西斯主义，要和平、自由和民主。”
Number：4723
Title：美容术的变迁
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：《文化译丛》
Date：1984。1
Nation：
Translator：金阁
美容术并不是现代的产物。在埃及保存下来的三个医学文稿中，都记载有关于美容的相同处方，除掉“讨厌的老人斑”，可使“老人具有二十岁时的容貌”。材料还说，“这种疗法已经显示了数百万次效验了。”
埃及人把史前人们所创始的象征性装饰提到很高的艺术水平。他们把牛羊脂肪和杏仁、芝麻、蓖麻和橄榄的油制成敷剂和软膏，当成润滑油和防晒膏使用。有一份文稿曾介绍这种软膏说，它“可以使男人的关节柔软轻快”。显然，古埃及人很看重柔软。拉姆西斯三世在位期间（约公元前1198年至前1167年），工人们在修建底比斯大墓地时组织了一次罢工，这也许是有史以来的第一次罢工，这次罢工就是因为他们缺少防护油。当塞提一世（约公元前1314年）在叙利亚征战时，迫于政治压力，增加了军队的油膏配给量。
有些化妆品是有益于健康的。例如最早由埃及人使用的眼睛化妆品，可以防止昆虫叮咬，预防眼病。男女都使用眼圈墨（硫化铅），把上眼睑涂黑，下眼睑则用孔雀石（碳酸铜）涂成绿色，对沙眼也有和缓的疗效。沙眼是一种传染率很高的眼睑病。其后五千年，直到学会利用抗菌素之前，用硫酸铜或碳酸铜治疗沙眼是唯一的疗法。
化妆品从埃及向希腊出口，后来又向罗马出口。希腊人创造了Kosmetikos（化妆品）这个词，该词原来是从意谓“整理、安排”之词派生出来的。Kosmetikos最初的意思是装饰，即增加和保持人体的健美，并弥补因衰老而失去的健美。
罗马人雇用某些奴隶专事美容，还雇用另外一些奴隶专门赞美这些奢侈的装饰并恭维其主人。
大普利尼（约公元2379年）在其所著《自然史》一书中，描述了罗马人当时使用的许多化妆品：金红石，一种可使头发变红的肥皂；白铅，可使面庞变白；节荚，是一种用杏仁油与牛奶合成的搽剂；还有用浮石粉和角粉制成的牙粉。为了消除面部皱纹，大普利尼推荐了一种用亚麻仁油和牛蹄脂肪制成的润肤油。
在罗马的香料店里，出售用不同香料调制成的香水，可分男用，女用，以及身体不同部位所用的香料。用薄荷制成的香料用于双臂，棕榈油制成的用于面颊和胸部，牛至属植物制成的用于头发。罗马同埃及、中东进行贸易，引进了许多异国的油膏、雪花膏、软膏、漂白剂、睫毛颜料、脱毛剂和染发剂，因为进口过多，致使罗马元老院削减了这类东西的进口，以控制金钱外流。大普利尼说：“按最低的估计，印度、中国和阿拉伯半岛每年从我们罗马帝国吸走一亿塞斯特斯这就是我们的奢侈品和女人所花费的钱。”一亿塞斯特斯约等于今天的八百万美元，这个数字比今天在这方面的花费还要大。
有一个呼声反对这种清教徒的倾向，那就是鲁季埃尔（死于公元1085年）的呼声，她是萨莱诺城的一名医生，而且她丈夫与子女也是内科医生。乔叟在《巴斯夫人故事》开场白中提及过。她是妇科医生，产科医生，写过数十篇主要是有关妇科疾患诸如不育症、子宫癌的文章。她工作出色，颇有声名。但是这位早期的男女平等主义者毫不犹豫地研究起整容术，开出药方治疗面部多毛症、孤臭、晒斑、头皮疾患、粉剌、口臭等，她还配制洗手剂、面霜、染发剂和生发剂。
虽然教会反对装饰身体，但化妆品的使用和美容术在整个中世纪十分盛行，直到文艺复兴时期，则达到了高潮。当时男人与女人一样，花费了不计其数的时间和大笔金钱，用来把脸搽白，在两颊和唇部抹上胭脂口红，烫发，染发，抹上从东方运来的麝香香水，使手变柔软。当时的卫生使得香水成为一种必需品。
在企图使面容返老还童（这一直是美容术的强大动力）这一徒劳无功之举方面，英国女王伊丽莎白一世做出了也许是最好的样板。她既不花钱，也不花气力去恢复她那年轻时的美貌。为了装扮出细小而半透明的血管，如同年轻人皮肤上的一样，她让侍女在敷于她前额和太阳穴处的厚厚一层白色香粉上描绘出假血管。
Number：4724
Title：少数民族的禁忌
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：《南洋商报》
Date：
Nation：
Translator：
▲回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、塔塔尔族、保安族等忌吃猪肉、动物的血和自死的动物。
▲蒙古族忌讳坐在蒙古包的西北角。
▲藏族家里有人生病或妇女生育时，忌讳生人入内。
▲哈萨克族忌讳别人当面数他们的牲口。
▲佤族忌讳别人摸头和耳朵；忌讳向少女赠送饰物和香烟。
▲哈尼族忌讳他人到产妇家借家具。
▲景颇族忌讳用手摇熟睡的人。
▲锡伯族忌吃狗肉。
▲鄂伦春族忌讳别人说自己长辈的名字和死人的名字。
▲怒族忌讳拒绝赠送的礼物和食物。
▲阿昌族忌讳男子扶妇女的肩膀。
▲布朗族忌讳走路时从别人面前擦过，或从腿上跨过。
▲崩龙族见面时，男的忌讳拍摸肩头，女的忌讳触动包头、衣物等。
Number：4725
Title：塔兰泰拉病之谜
作者：
出处《读者》：总第33期
Provenance：
Date：
Nation：
Translator：肖聿
音乐爱好者对塔兰泰拉舞曲一定比较熟悉。塔兰泰拉舞曲是意大利的一种速度极快的三拍子民间舞曲，在十九世纪的欧洲相当流行。著名的作曲家萧邦、李斯特、门德尔松、罗西尼、维尼奥夫斯基等都曾写过这种无穷动式的乐曲。
塔兰泰拉舞曲起源于意大利的塔兰多海港。这个海港位于意大利东南海岸的阿普利亚地区。阿普利亚阳光酷烈，土地干燥，空气热得像从火炉里喷出来的一样。当地居民生着黑发，棕色的皮肤，敏感好动，爱发脾气，正与当地酷热的天气相适应。这个地方有一�
![[204]十年封面](http://www.tzy2.com/cover/noimg.jpg)