农家金凤凰 作者:悄然花开(晋江vip2013-06-30正文完结)-第7节
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“多谢大夫了。”一听没问题,苏静森就笑的更开心了,那宋大夫摇摇头:“本分罢了,你说这是新吃食,可有名字?”
“这个叫做松花蛋。”苏静森兴致勃勃的正要说下去,苏张氏在一边开口说道:“孩子爹,宋大夫帮了咱们大忙,改日咱们再做些新的松花蛋送给宋大夫尝尝。”
宋大夫一听就明白了,笑着应道:“那老夫可就不客气了。”说完看了一眼伙计,伙计赶忙上前表示送客,当然没忘了结算诊金,不过是寻常把脉,所以只要了三个铜板。
一家人出了医馆大门,就是一向沉稳的苏致平,脸上也忍不住露出笑意:“那剩下的大半个松花蛋可得放好,等会儿咱们得找个好买家才是。”
“嗯,多卖了钱,咱们也能多买些布,麻布穿着不舒服,咱们就买棉布。”苏静森也高兴的点头,苏张氏在一边瞪苏静森:“就知道穿,这钱可是闺女要留给两个儿子念书用的!”
“娘,咱们先卖了钱再说,万一有多的呢?”苏致安在一边笑嘻嘻的插口:“咱们等会儿就要五十两银子!这松花蛋,可是独一无二的,头一份儿,不管谁先买了方子,都肯定能赚大钱!所以少了五十两,咱们就不卖。”
苏张氏结结巴巴:“五,五十两?”天哪,五十两可就是五万贯了!她这么多年,别说五万贯钱了,就是一万贯都没见过啊。最多了,也就是每年年底卖花生赚的这几千贯。
“一百两!”苏清荷在一边喊,一两银子就是一千块钱,五十两才五万块,太少了。这松花蛋若是卖的好了,那可是全国都能卖的,薄利多销,不出一年,绝对是能盈利上万两银子的!若是做法三五年放在自己手里,那可不光是几万两银子的事情了。
“好,一百两。”苏致平笑呵呵的揉苏清荷的脑袋,完全没将她的话放在心上。苏清荷大急,拽着苏致平的衣袖不让他往前走:“真的要卖一百两!咱们不卖给别人,只卖一家。要是不给一百两,就卖十家!”
苏致平眉头稍动,随即哈哈大笑:“小妹果真聪慧,那好,咱们一百两卖一家,不行就卖十家。”
苏静森不明白这兄妹两个的意思,倒是苏致安也很快就反应过来了,跟着连连点头。
一家人兴冲冲的先到了之前苏致平说的那个酱菜铺子,这个酱菜铺子确实是挺大的,品种也齐全,苏清荷进去就瞧见地上摆着几个阔口瓮,里面装着不同的酱菜,从黄瓜到白菜,甚至还有核桃杏仁之类的东西。
“几位客官,要点儿什么?”一个小伙计正拿着抹布擦瓮子,见有人进来,赶紧热情的迎了过来。苏静森咳了一声:“请你们掌柜的出来,我有点儿生意想和掌柜的谈。”
小伙计眼珠子咕噜噜的转了两圈,颇有些为难:“客官,这掌柜也不是说见就能见的啊,要不这样吧,您先说说是什么生意,要是小的,我就能做主。要是大的,咱也好有个由头去见掌柜的。”
“是这样的,我们家研究出啦一种新吃食,不说镇上的人了,就是县上,都绝对没有人见过。”苏静森说道,这也是之前在家说好的,独一无二的东西才能卖出好价钱。
就算是之前还有个老头知道,但是那老头既然是富贵人家的,那肯定不会卖方子啊。再说了,这方法,确确实实,那可是自家小闺女自己误打误撞的弄出来的,和谁都不相干。
“新吃食?客官能不能让我瞧瞧?”小伙计顿时来了几分兴趣,苏静森点点头,拿过那松花蛋:“这可只剩下半个了,另外半个,我拿去让医馆的宋大夫瞧了,宋大夫说,这东西挺好的,只孕妇不能多吃,脾阳不足者少吃。”
小伙计一听这话,也不好意思去尝了,想了想就说道:“那好,你们先等着,我去给掌柜的说一声,不过,掌柜的来不来见你们,可就不是我能做主的了。”
“小哥儿能去说一声就行了。”苏静森笑呵呵的说道,抓了一把花生塞到小伙计手里:“不值钱的东西,自家种的,小哥儿尝尝。”
小伙计笑眯眯的接了,转身到后门处喊了一声,叫了另外一个伙计去找掌柜,自己留下照看生意,顺便和苏家人说话。
没多久,就见一个四十多岁的中年男人急匆匆的进来了:“刚才是谁说的有一种新吃食?”
“掌柜的,是这个苏大叔说的。”小伙计赶忙说道:“我刚才也瞧见了,那东西挺像是鸡蛋或者鸭蛋的,不过,颜色挺怪,他们说是请宋大夫看过了,没毒,都能吃。”
苏致安在一边纠正:“不是都能吃,小孩子和孕妇,还有脾阳不足者,都要少吃。”
苏静森将那半个鸭蛋递给那掌柜:“这就是我们家新弄出来的吃食,我们想将这东西的做法给卖出去,掌柜的您瞧瞧,看这东西还能入眼不。”
杨掌柜拿着仔细看了好几遍,然后将苏家人领进了内室,这才疑惑的问道:“这东西是什么?能放多长时间?用多长时间做成的?我能尝尝吗?”
“杨掌柜随便尝,这东西叫松花蛋,因为它上面的花纹像松花。大约一个月时间能做好,可以放……”苏静森说着,有些迟疑了,苏清荷赶紧补充:“可以放半年!不过,能吃的都是这个样子的,要是变了颜色,或者有别的味道了,就不能吃了。”
杨掌柜低头瞧苏清荷,苏静森赶紧笑道:“闺女不懂事,杨掌柜见笑了。”
“无妨,小姑娘看着聪明机灵的很。”杨掌柜说着,就拿小银刀切了小半个松花蛋,仔细品味了一会儿,才笑着问道:“你们想卖这个做法对吧?不知道想要个什么价钱?”
“三百两白银。”苏静森没说话,苏致平先开口笑道:“杨掌柜是见多识广的,应该清楚,这松花蛋,别说是县里了,整个大华朝,都是找不到第二个的。若是我们这做法,只卖给了杨掌柜……”
苏致平意味深长的看着杨掌柜,而旁边的苏清荷已经愣住了,不是说一百两吗?怎么现在变成三百两了?
杨掌柜冷笑:“三百两?你们当我的银子就是大风刮来的?这东西再怎么难得,它也不过是个鸭蛋!我若是想知道做法,只找人研究,不说一两年,三年之内必定找出来做法。”
“掌柜的可想过,三年能赚多少银子?”苏致平笑道,伸手指了指那松花蛋:“掌柜的果然好舌头,这确实是鸭蛋做出来的,平日里,一文钱可以买三个鸭蛋,做成松花蛋,掌柜的可以卖一文钱一个,或者三文钱一个。一年掌柜的能卖出多少个鸭蛋?这盈利,能有多少?”
☆、10·第一桶金
“你怎么就确定这松花蛋一定能卖的出去呢?”杨掌柜冷笑道:“你现在说的轻松,一个松花蛋一文钱,但是你确定有人买吗?鸭蛋可以用来做菜做汤煮着吃,你这松花蛋,也就只能生吃了吧?”
“谁能只能生吃的?也能煮粥做菜!”苏清荷在一边插嘴,说完才猛然反应过来,但是,说都说出来了,总不能半途而废,况且,三百两银子呢,傻子才会看着机会溜过去。
“熬粥的时候,将这个松花蛋切成小块儿,和瘦肉之类的东西放在一起煮。还能凉拌,用来下酒最好吃。”苏清荷硬着头皮说道,苏致平挑眉笑道:“掌柜的,有了东西,你害怕研究不出来做法吗?”
杨掌柜脸上神色有些迟疑,苏致平继续说道:“若是杨掌柜不愿意出那么多银子,那也行,一百两我们也卖。只是,出了杨掌柜的铺子,我们还要往张记点心铺子去,这个东西也能当点心吃。还有醉仙楼,想必这稀罕东西,大家都不会放过机会的。”
杨掌柜脸颊上的肉抖了抖,捏了捏眉心:“若是三百两,你们就不将这做法告诉别人了?”
“掌柜的若是不放心,咱们可以写个契约。”苏静森在一边笑着说道。看了闺女儿子的各种表现,进门之后就有些拘束的苏静森,总算是调整好了状态。
杨掌柜看看手里剩下的小半个松花蛋,上面还有两个很好看的松花。这独一无二的吃食,要是放自己手里,绝对是能赚大钱的,但是,三百两,那可不是小数目。自己这铺子,一年也不过是赚个一百两左右。三百两,那可是三年的盈利了。
但是……
左思右想,杨掌柜实在是做不了决定,苏致平在一边笑道:“掌柜的,过了这村,可没了这店。再过一个来月,可就要过年了,您若是早得了这方子,年前还愁没钱赚吗?”
杨掌柜心里微动,苏致安也笑着说道:“掌柜的难不成对自己没信心?不认为自己能靠着这独特的东西发大财?掌柜的,有了这个,日后杨家酱菜,可不仅仅是在县里横行了啊。”
兄弟两个你一言我一语的给杨掌柜画大饼,苏静森则是给杨掌柜分析,买下这方子绝对不亏本。良久,杨掌柜才微微摇头,苏清荷心里沉了沉。
然后,就听杨掌柜说道:“三百两太贵了,若是二百两,我就买下这方子。”
“三百两,少一两都不行。”苏静森正要说话,苏致平抢先开口:“掌柜的,我们可是单独卖给你一家了,若是掌柜的能自己做好保密工作,一年后,或者两年后,自己不想要做这松花蛋生意了,也是可以将方子给卖出去的。”
杨掌柜打量面前这半大少年,说是少年,其实看着也不过是十一二岁,自家儿子也这个年纪,却还是整日里只会玩耍的。这个孩子,倒是会看人心,说话也是玲珑八面,有理有据。
他的兄弟,也是个聪明机灵的。还有那小姑娘,说话也正是说到点子上,也不知道这家人是怎么养出的三个孩子,个顶个的机敏。
罢了罢了,三百两就三百两吧,独一份儿的生意,难不成自己还真赚不了个回本?
况且这一家两个小子也不像是池中物,将来若是有了本事,也算是结个善缘。生意场上,可不就讲究个人情买卖?
“那成,三百两就三百两,但是咱们说好了,这方法,你们只能独独卖给我一家。”杨掌柜沉思良久,终于开口说道:“若是有朝一日我发现你们将方子卖给了别人,那咱们可就只能公堂上见了。”
苏静森赶紧笑道:“那是自然,请掌柜的写了契约,我叫了我兄弟过来,咱们银货两讫。”
杨掌柜的点点头,让人去内室拿了笔墨纸砚,苏静森则是赶紧转头吩咐苏致安:“去将你五叔叫来,就是咱们要写契约书,让他过来瞧瞧。”
苏致安点了点头,转身就出门了。苏清荷倒是想跟着去,但是瞅瞅杨掌柜,心里想着那三百两银子,就有些挪不动步子,等回神,苏致安早就没影儿了。
没多久,苏致安就带着一个二十多岁的青年进门了,那青年穿着儒装,一派斯文,长的也白白净净的。看着和苏静森,完全不一样,若是不说,估计也没人能猜出这是两兄弟。
“四哥,要写什么契约书?”那青年进门,和苏静森示意了一下,直接开口问道,苏静森将事情详细的说了一遍,苏静木点头:“写契约书是应该的,杨掌柜可写好了?”
“写好了,苏掌柜瞧瞧。”杨掌柜搁下笔,将契约书递过来,苏静木拿过来一句句念出来,有些写的太文绉绉的,就再解释一遍,力求让苏静森全部听懂。
“掌柜的,我们自家也能做来送人,这个要写上。”苏清荷扒着桌子看杨掌柜,杨掌柜有些愕然,苏张氏赶紧拽过苏清荷:“小孩子不懂事儿,杨掌柜别计较。”
“没事儿没事儿,是我想的不周全。不过,你们自家做就做了,却万不能卖出去。”杨掌柜拿着毛笔,在契约书上又添了几笔,转头说道:“若是违了这上面的约定,你们就需陪我六百两银子,可行?”
“若是你自家泄露的,可怪不得我们。”苏静森在一边笑着说道,听自家五弟苏静木说契约书上写的就是这个意思,没有出入遗漏之后,就在上面按了手印。
一式三份,一份儿放到杨掌柜这里,一份儿放到苏静森这里,还有一份儿,原本是要给中人的。只是他们这次没中人,也就只好给了苏家五叔。
收好了契约书,杨掌柜拿出了三张一百两的银票,让苏家五叔一一过目。
“用炉灰和茶叶,加上食盐,放上碱面,搅拌均匀,加上一些黄土和稻壳,然后裹到新鲜鸭蛋上,埋起来放一个月。”苏清荷抢先说道:“两个鸭蛋,就放一捧黄土,两捧稻壳,一把炉灰,两搓儿茶叶,一捏儿食盐。炉灰一定得是木头或者稻草烧制的,”
苏清荷的手小,比划的时候尽量朝着自己记忆里的配方量说。万一某一样东西多了,那做出来的松花蛋可就不能吃了,她说的方子,也只是基本配方,往上面多加几样东西,还能做出别的松花蛋,但是她记