首席金座活佛-第41节
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马麟:“这事我不能做主,得请示阿哥,不过我同意你的观点,我会说服阿哥的。”
吉塘仓喜形于色,两手合掌顶到脑门致谢。
“时候不早了,走,开宴!听说你要来府上,我把金鹏镇的头面人物都请来作陪,给活佛接风洗尘。”
吉塘仓还想说什么,但见马麟有点不耐烦,便欲言又止,起身出了客厅。
大厅里摆了四张方桌,金鹏镇的头面人物基本都到齐了。大多都昨天见过面,但这阵又纷纷涌上前,一边问候吉塘仓活佛,一边请活佛摩顶祝福。金鹏镇的民俗就是这样,不分藏、汉、回、蒙古,逢上活佛还是阿訇,或者道长、牧师,都会伏身贴心地请他们按各自的宗教风俗予以祝福,给平民禳灾祛邪。在他们看来天下宗教的目的只有一个,那就是给天底下的人类带来安宁幸福祥和健康,让社会公平公道和谐,所以活佛也好阿訇也好都一样,他们都认为能给希望和幸福。
吉塘仓的桌面上除了马麟,还有商会会长鲁吾达嘎、基督教金牧师、金鹏镇清真寺大阿訇达悟得等等贵宾。
八仙桌上八盏八宝盖碗茶,碗全是金丝镶边、蓝龙绕飞的景德镇上乘瓷品。里面搁着上好的沏茶、宁夏枸杞子、唐汪川的杏脯、新疆的葡萄干、四川的冰糖、甘肃永靖白塔寺的小红枣等八样珍品。滚沸的开花水泡进,一股清香味便弥漫在雕梁画栋之间,吸一口便让人心爽胸开、神思飘逸。
干鲜水果也已经摆满桌。正是七月瓜果上市的季节,有唐汪川的大节杏、大河家的冬果梨和薄皮核桃、兰州安宁的桃,有河州的凌青、伏梨,岷县的樱桃,兰州的金塔寺、金蛤蟆、醉瓜、大西瓜,琳琅满目,色彩多样,令满座垂涎欲滴。按常规客人们过目后便撤走了。
首先端上的是馍馍类。有莲花般开花大素盘,有吉祥结般盘节回旋的散子,有三角枣馍馍、油香烧锅,还有油炸干果姜片、龙、凤、花、鱼等等样式,满满摆了一桌。这也是让客人过过目,愿意尝新鲜的也可以掰下一点,但大多都不动手。
这二道菜都属于礼节性,说明主人准备的十分丰盛,样样佳肴都齐全,请客人随意好了。
到下面的才算真正开始上菜,客人们可以下筷夹菜了。
先端来的是羊油糖包、玫瑰包子、豆沙包子,接着是河州黄萝卜浇汁发面包子、韭菜包子、
死面灌汤羊肉包子,辅助性的有酿皮、荞粉、凉粉、甜醅。
客人们知道这是让你开开胃,刺激一下食欲。也算当地习俗,先吃五谷白面垫垫肚,然后才上正菜,真正的大菜还在后头,所以大都随便拣其中一两样表示表示,算垫个肚皮过过手续。
凉菜端上来了。羊舌头片、羊脖子肉、牛头肉、羊眼睛、肝片、肚丝、羊心片、酱牛肉,土门关的蕨菜,粉条拌豆芽,还有海蜇等珍稀的海鲜。
马麟举杯向客人们敬酒。酒是土门关沿线酿的青稞藏酒,醇香清洌,芬芳弥漫,也有河州的黄酒。
吉塘仓、大阿訇达悟得、金牧师都以茶代酒,感谢马帮统的款待。
马麟的祝酒辞开宗明义,言简意赅。说今天的宴会是专为吉塘仓活佛举办的,请来的是河州城里最好的厨师。在吉塘仓活佛未返寺任总法台之前,吉祥右旋寺和宁海军之间发生了一些龃龉,不过亲兄弟不记仇,那只是晴天里下了几滴雨点、绿地里趟起几星尘埃,过去了就过去了,不应妨碍我们共同建设吉祥右旋寺新家园。也希望在座的各位,今后为地方政教大业多添加些糖,少掺和些醋。
敬酒过三巡后,吉塘仓站起,以茶代酒,首先感谢马帮统的盛情款待。说宴会使他沐浴到信赖、亲切、友谊、祥宁,愿佛法僧三宝保佑大家永远生活在这种亲兄弟般的氛围之中,永远远离隔陔、仇视、误会、战争、残杀!
凉菜吃得差不多了,热菜开始一道一道端了上来。
发菜是头道热菜,取谐音“发财”,象征大家四季发财。第二道是辣子鸡,第三道是红烧鲤鱼,也是取个吉利,即财源茂盛,年年有余。第四道是河州回民宴席的重头戏,就是手抓羊肉。一大盘高高摞起,全是肋骨肉,没有剁断,尺长条条的肋巴上脂肪像凝结的奶酪打着颤颤,散发出肉香味。西部人讲究吃肥羊肋巴,有一句流传很广的俗话这样说:“娶媳妇要娶姑娘,吃羊肉要吃肥肋巴。”配套手抓羊肉的还有手工灌制的发子面肠肉肠。大致做法和藏人的一样,不同之处一是没有血肠,穆斯林不吃牲畜的血,认为血是污秽的不能吃,在宰牲时就让血从脖颈里流尽了,习俗中不灌血肠;二是煮出锅后又切成中指长的一截截,再在滚油平锅里煎个半焦黄,让里面的肉味、调味全溢出来。
手抓吃到半截,又上来了糖醋里脊、酸辣夹沙、烧三鲜。
羊肉以后登上席宴的是野味,以山珍为主。先是清蒸熊掌、鹿肉炖虫草,下来是炒草芽野鸡块、黄羊肉、獐子肉、鸽肉炖木耳、鸽蛋洋粉、狼肚菌炒羚肉、丁子蘑菇炒肉丝。
吉塘仓忌食野物肉,只夹了些狼肚菌。他喜欢吃狼肚菌,狼肚菌有股特别的清香味能刺激人的味觉,嚼在嘴里柔柔得好吃。林区的教民给他常捎些狼肚菌来,他府上一直储备有狼肚菌。他除了炒着吃、炖着吃、煮着吃,还常常剁得碎碎的,和碎羊肉末、碎葱末烩成汤,往糌粑捏成的小杯里灌着吃,就是藏人称谓的辣子尕勺,特别香,可口极了。实际上狼肚菌与狼的肚皮毫无关系,只是说这种菌类的样子像狼肚,林中的百姓便把它起名为狼肚菌。据说狼肚菌特别不好采,只有雨后到青冈木的断茬平面上才有希望寻觅上一两朵。
最后是零零星星的炒蔬菜。有河州运上来的韭黄、番瓜、青菜等等。由于是马骡驮子运上来的,颜色早不新鲜了,样子也绵蔫蔫的,下筷的人很少。客人们早让上面的各种肉撑饱了肚子,再说当地回、汉民的饮食习惯,从祖先血脉中传承的就是吃肉不吃草(蔬菜),在他们眼中,肉就是菜,菜就是肉,和藏人一个口味。
马麟今天多喝了几杯,显得很高兴,谈兴也很浓,他请吉塘仓聊聊四川省杨森督办如何款待的情况,要其他桌的客人也听听,开开眼界长长见识。
吉塘仓心中暗暗欣喜,这正是瞌睡遇着了枕头,乞丐逢上了有丧事的人家,今天他想要往外抖露的事儿就是这。
他沉吟了一下,理理思路,清清嗓子,谦和地讲道:“我到参尼寺的第二个月,就接到杨督办杨大人派专人专意送来的慰问信函和礼品。信中高抬我说,四川草地能迎来首席金座活佛,是藏人的福气也是全川人的福气,他愿为弘扬佛法牵马坠镫当好护法神。”
席上出现悉悉议论声:“堂堂川省大督办,如此礼贤下士、弘扬佛法,真不简单啊!”“原来金座活佛名气如此巨大,我们是身在海洋不知珊瑚贵重啊!”“听说这次六大学院法台前去邀请,跪在地上哭求三天三夜,活佛才答应回来的。”“四川天府之国物产丰富,教民肥得淌油,听说活佛举办灌顶大法会,供养的银元像蝗虫般飞来,牛和马多得遮住了草滩,还有五十两的银元宝、漳蜡炼制的汉金,管家忙了五天五夜才点清数字。”“我们吉祥右旋地方,再也不能惹活佛生气,活佛是如意宝,是摇钱树,能给地方带来瑞气吉兆,招财进宝哟。”……
吉塘仓听着,心里像糖抹过沾沾自喜,他要的就是这效果,他讲杨森,就是想借杨督办的牌子,借客人们的嘴吧,打黄牛惊黑牛,让马麟听听,明白吉塘仓在四川省的声望影响,在金鹏镇上层士心目中的位置,今后与吉塘仓打交道得有个顾忌,三思而后行。
第四部分第十一章 胆颤心惊过独木桥(3)
马麟看样没有想那么多,从他眼中露出的惊讶羡慕和呵呵谄笑的样子,吉塘仓能猜出马麟感兴趣的是他与杨森督办的交情,羡慕吉塘仓攀上国民政府元老,堂堂四川省大主席,或许他还想通过吉塘仓今后结交杨森督办。偏远蛮荒地方的军阀头人都是这个样子,狂妄自高又自卑猥琐,总想高攀巴结。好吧,我就给你这个旗杆让你往上爬,我要镇住你,让你了解我吉塘仓也是有靠山的,你整我就是打杨森督办的面子。
“杨督办杨大人隔半月一月就派人上门问候我,不是送来四川的锦绣丝绢,就是各种土特产食品,大米用骡子驮来,橘子堆了一房间,我卧室的家具全换成了楠木和竹器的。我在参尼寺用的东西,全是杨督办让茂县专员派人专程送来的。”杨督办杨大人请我去成都做客。欢迎宴会上,且不说菜肴多丰盛,就是那名字、花样让人听都未听过,见都未见过。我们西北人可真是寡闻陋见啊。你们猜那次来陪客的人有多少?三百多!大厅里黑压压一大片挤得满满的。他们是些什么人呢?全是四川省政府厅长以上的官员,军人全是师长以上的大军官。宴会还未结束,就有六十多人要当我的弟子。”
马麟吃惊地问道:“你收了?全是大人物呀!”
吉塘仓坦然摊开手:“能不收吗?杨督办发话说,大活佛,给我一个面子吧,他们全是我手下的得力干将呀!”
马麟若有所思,默默不语。
吉塘仓依然兴致勃勃,滔滔不绝地讲述:“杨督办让我在峨嵋山万年寺设坛场讲经,全四川汉传佛教、藏传佛教的大德高僧几乎都到了。杨督办劝我常驻成都,陪他朝佛诵经,领略佛教深奥哲理,但我婉言谢绝了,成都虽然好,但太闷热潮湿,吃饭、语言都不方便。在成都的日子里,他就像亲兄弟一般照顾我的起居,我俩简直成了影子和身子的关系。”
马麟站起身,高擎酒杯:“活佛功德无量,美誉远扬,为活佛的健康长寿干杯!我先干为敬。”他一饮而尽,陪客们也纷纷仿效,一干而尽。
马麟再次举起酒杯,和吉塘仓举起的盖碗茶杯一碰:“以后若有机会,请活佛帮我引见引见杨督办,多一个朋友多一条路嘛!”
吉塘仓很诚恳地应声说:“马大人的事就是我的事,朋友帮忙,唇齿相依。”
马麟在副官陪同下去其他桌子敬酒。
吉塘仓乘机和达悟得大阿訇、金牧师低声喧谈起来。他首先问起金牧师,在西方基督教世界,牧师、神甫、主教、修道院的修士,需要不需要给政府交税纳捐,支差支乌拉?金牧师哈哈一笑:“我也想问聪慧透顶的活佛一句话:你觉得你们的各方神灵是否应该给凡夫俗子们交税支差?”
吉塘仓一怔,双手合掌仰面祈天:“佛法僧三宝啊,亵渎了。罪过啊,神灵是教民的灵魂、是幸福的主宰者,让他们交税支差,这不是天地颠倒,江河倒流吗?会五雷轰顶的。”
“那就对了,我们是天使,代表上帝管理人们的灵魂,拯救俗民的灵魂。哪有问天使征收税赋的道理?那是罪孽啊,上帝会惩罚的。”他一顿,又补充了一句“牧师,神甫是受供养者,他们又不占用你国家的草山河流森林,也不开设工厂牧场,耕种田地,哪来的物资给你交税上捐?”
吉塘仓若有所思地点点头,又转过脸问达悟得阿訇:“大阿訇,你是从河州请过来的,知悉河州的情况。在河州,不管是回族掌权,还是汉民当官,要不要清真寺上税交捐,给官府支差支乌拉?”
达悟得阿訇捋着银须,头摇得像拔浪鼓:“没有的事,阿訇是胡大的使者,清真寺是传达穆圣旨意的神圣地方,谁敢长豹子胆上门收税收捐,穆民会砸扁他的。”
吉塘仓矜持地笑了,抬起茶碗往上一举,表示敬意:“我吉塘仓有一事想仰仗两位祈请帮忙,不知肯答应不?”
达悟得阿訇爽快地点头应承:“我们虽然教门不一样,但都是劝人为善,以善为本,请活佛直言吧。”
吉塘仓的目光盯在金牧师脸上,金牧师的眸子中游动着深邃,诡秘:“你不张口我也猜出了大半,是不是请我们游说马帮统,以后不要给吉祥右旋寺派款派捐?”
吉塘仓欢欣地点点头,心里喊道:贼洋人,长毛子,肚子里也满是心眼的毛毛子。
“既然两位大智大义的先生已经明了我吉塘仓的苦心,那我就法螺不吹二遍,请两位方便时能登马帮统的大堂,替吉祥右旋寺说说好话,我不会忘了你们的情义的。按孙大总统的教诲,五族共和,信仰自由,民族平等,不应该有宗教歧视呀。”
两人点头应诺。
马麟