206-养老奉亲书-第4节
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桂心末（一两） 粳米（四合，淘研）
上以煮作粥，半熟，次下桂末调和。空心，日一服。亦破冷气，殊效。
食治老人噎病，食饮不下，气塞不通。蜜浆方。
白蜜（一两） 熟汤（一升）
上汤令熟，即下蜜调之。分二服，皆愈。
食治老人噎病，胸满塞闷，饮食不下。姜橘汤方。
生姜（二两，切） 陈橘皮（一两）
上以水二升，煎取一升，去滓；空心，渐服之。常益。
食治老人噎，脏腑虚弱，胸胁逆满，饮食不下。椒面粥方。
蜀椒（一两，杵，令碎） 白面（五两）
上以苦酒浸椒一宿，明旦取出，以拌面中，令匀，煮熟。空心食之。日二服，常验。
食治老人噎，冷气壅塞，虚弱，食不下。苏煎饼子。
土苏（二两） 白面（六两，以生姜汁五合调之）
上如常法作之。空心；常食，润脏腑，和中。
食治老人咽食入口，即塞涩不下，气壅。白米饮方。
白米（四合，研） 舂头糠末（一两）
上调饮熟，下糠米调之。空心服食，尤益。
食治老人噎塞，水食不通，黄瘦羸弱。馄饨方。
雌鸡肉（五两，细切） 白面（六两） 葱白（半握）
上如常法，下五味、椒、姜向鸡汁中。空心食之。日一服，极补益。
上籍食治老人噎塞诸方第十三
增补方剂
属性：老人噎膈，常吐白沫，口干咽燥，大便艰涩，食后胸中痛如刀割，或吐下如赤豆汁，形瘦枯槁，稍能受纳者，宜服
五汁安中饮。
韭汁 牛乳 生姜汁 梨汁 藕汁
上等分，混合，少量呷之，频服。
上籍食治老人冷气诸方第十四
一
属性：x桃仁粥方x 食治老人冷气，心痛无时，往往发动，不能食。
桃仁（二两，去皮尖，研，水淘取） 青粱米（四合，淘，研）
上以桃仁汁煮作粥。空心食之。常服，除冷温中。
x茱萸饮方x 食治老人冷气，心痛不止，腹胀满闷，坐卧不得。
茱萸末（二分） 青粱米（二合，研细）
上以水二升，煎茱萸末，取一升，便下米煮作饮。空心食之，一二服尤佳。
x椒面 方x 食治老人冷气心痛，呕不多，下食烦闷。
蜀椒（一两，去目及闭口者，焙干为末，筛） 白面（五两） 葱白（三茎，切）
上以椒末和面，搜作之，水煮。下五味调和食之；常三五服极效，尤佳。
上籍食治老人冷气诸方第十四
二
属性：食治老人冷气、心痛缴结、气闷。桂心酒方。
桂心末（一两） 清酒（六合）
上温酒令热，即下桂心末调之。频服。一、二服，效。
食治老人冷气，心痛牵引背脊，不能下食。紫苏粥方。
紫苏子（三合，熬，细研） 青粱米（四合，淘）
上煮作粥，临熟，下苏子末调之。空心服为佳。
食治老人冷气，卒心痛闷涩，气不来，手足冷。盐汤方。
盐末（一合） 沸汤（一升）
上以盐末纳汤中，调。频令服尽。须臾当吐。吐，即瘥。
食治老人冷气心痛。姜橘皮汤方。
生姜（一两，切） 陈橘皮（一两，炙，为末）
上以水一升，煎取七合，去滓，空心食之，日三两服尤益。
食治老人冷气，心痛郁结，两胁胀满。高良姜粥方。
高良姜（二两，切，以水二升，煎取一升半汁） 青粱米（四合，研，淘）
上以姜汁煮粥。空心食之。日一服，极益效。
食治老人冷气，心痛发动，时遇冷风即痛。荜茇粥方。
荜茇末（二合） 胡椒末（一分） 青粱米（四合，淘）
上以煮作粥，熟，下二味调之。空心食。常服，尤效。
食治老人冷气逆，心痛结，举动不得。干姜酒方。
干姜末（半两） 清酒（六合）
上温酒热，即下椒末投酒中。顿服之，立愈。
上籍食治老人冷气诸方第十四
增补方剂
属性：食治老人血虚，冷气内侵，腹中拘急，绵绵作痛，喜得温按，及寒疝腹中痛，胁痛里急者，当归生姜羊肉汤方。
当归（三两） 生姜（五两） 羊肉（一斤）
上三味，以水八升，煮取三升，温服七合，日三服。若寒多者加生姜成一斤；痛多而呕者加橘皮二两，白术
一两。加生姜者亦加水五升，煮取三升二合，服之。
上籍食治老人诸痔方第十五
一
属性：x鲤鱼 方x 食治老人痔，下血，久不瘥，渐加黄瘦，无力。
鲤鱼肉（十两，切作脍，如常法）
上以蒜、醋、五味，空心常食之，日一服，瘥。忌 、甜食。
x野猪肉羹方x 食治老人五痔久不愈，生疮疼痛。
野猪肉（一斤，细切） 葱白（一握） 米（二合，细研）
上煮作羹。下五味调和椒、姜，空心，渐食之。常作，极效。
x 鱼方x 食治老人五痔，血下不瘥，肛门肿痛，渐瘦。
鱼肉（一斤） 葱白（半把）
上以白水煮令熟空心，以蒜醋五味，渐渐食之，常作尤佳。
上籍食治老人诸痔方第十五
二
属性：食治老人痔病，下血不止，肛门肿，猫狸羹方。
猫狸（一两，如常法治）
上细切，以面及葱、椒、五味拌，作片炙熟。空心，渐食之。亦可作羹粥，任性尤佳。
食治老人痔，常下血，身体壮热，不多食。苍耳粥方。
苍耳子（五合，熟，作水二升，煎取一升半汁） 粳米（四合，淘）
上以前件煮，作粥。空心食之。日常服；亦可煎汤服之，极效。破气明目。
食治老人痔，病久不愈，肛门肿痛。鳗鲡鱼 方。
鳗鲡鱼肉（二斤，切，作 ） 葱白（半握，细切）
上煮作 ，下五味、椒、姜。空心，渐食之。杀虫，尤佳。
食治老人痔病下血不止，日加羸瘦无力，鸲鹆散方。
鸲鹆（五只，治洗令净，曝令干）
上捣为散。空心，以白粥饮，服二方寸匕，日二服，最验。亦可炙食任性。
食治老人五痔，泄血不绝，四肢衰弱，不能下食。杏仁饮方。
杏仁（二两，去皮尖，细研，以水浸之） 粳米（四合，淘）
上以杏仁汁相和，煮作饮。空心食之，日一服效。
食治老人五痔下血，常烦热，羸瘦。桑耳粥方。
桑耳（二两，水三升，煎取二升汁） 粳米（四合，淘）
上以桑耳汁煮，作粥，空心食之，日一二服，皆效。
食治老人五痔，泄血不止，积日困劣无气。鸳鸯法炙方。
鸳鸯（一枚，如常法）
上以五味椒酱腌，火炙之，令熟。空心渐食之。亦疗久 疮绝验。
上籍食治老人诸痔方第十五
增补方剂
属性：老人痔疮下血久不止，或自溃出脓血，痔核肿痛，虚羸自汗，右脉虚大无力者，黄 粥方主之。
黄一两，细切。刺 皮五钱，炙。粳米二两，淘净。
上以水两大碗，先煎黄 、刺 皮至一碗半，去滓，下米煮粥，空腹食之，每日一次。
上籍食治老人诸风方第十六
一
属性：x麻子饮方x 食治老人中风汗出，四肢顽痹，言语不利。
麻子（五合，熬，细研，水淹取汁） 粳米（四合，净淘，研之）
煮饮食之。
x大豆酒方x 食治老人卒中风，口噤，身体反张，不语。
大豆（二升，熬之） 清酒（二升）
上熬豆令绝，即下酒投之，煮一二沸，去滓。顿服之。覆卧，汗，瘥。口噤，拗
灌之。□阴证、急伤寒，服此神效。
x白羊头方x 食治老人中风， 心神昏昧、行即欲倒、呕吐。
白羊头（一具，治如常法）
上以空心，用姜醋渐食之，为佳。
x乌鸡 方x 食治老人中风烦热，言语涩闷，手足热。
乌鸡（半斤，细切） 麻子汁（五合） 葱白（一把）
上煮作 ，次下麻汁、五味、姜、椒，令熟。空心渐食之。补益。
x蒜煎x 食治老人中风邪毒，脏腑壅塞，手足缓弱。
大蒜（一升，去皮，细切） 大豆黄（炒，二升）
上以水一升，和二味，微火煎之，似稠即止。空心，每服食啖三二匙。亦补肾气。
x补肾地黄酒方x 食治老人风湿痹，筋挛骨痛。润皮毛，益气力，补虚，止毒，除面 ，宜服。
生地黄（一升，切） 大豆（二升，熬之） 生牛蒡根（一升，切）
上以绢袋盛之，以酒一斗，浸之，五六日。任性空心温服三、二盏。恒作之，尤佳。
x雁脂酒方x 食治老人风挛拘急，偏枯，不通利。
雁脂（五两，消之，令散）
上；每日空心，温酒一盏，下脂半合许，调。顿服之。
x巨胜酒方x 食治老人风虚痹弱，四肢无力，腰膝疼痛。
巨胜子（二斤，熬） 薏苡仁（二升） 干地黄（半斤，切）
上以绢袋贮，无灰酒一斗渍之，勿令泄气。满五、六日，任性空心温服一、二盏，尤益。
x苍耳茶方x 食治老人风冷痹，筋脉缓急。
苍耳子（一升，熟，杵为末）
上每日煎服之，代茶。常服，极治风热，明目。
x槐茶方x 食治老人热风下血。明目，益气除邪。治齿疼，利脏腑气；宜食之。
槐叶（嫩者五斤，蒸，令熟。为片，晒干作茶，捣罗为末）
上；每日煎如茶法，服之恒益。除风尤佳。
上籍食治老人诸风方第十六
二
属性：食治老人中风，言语謇涩，精神昏愦，手足不仁，缓弱不遂方。
葛粉（五两） 荆芥（一握） 豉（五合）
上以搜葛粉，如常作之，煎二味取汁煮之，下葱、椒、五味、 头。空心食之，一
、二服，将息为效。忌猪肉、荞面。
食治老人中风，口面 偏，大小便秘涩，烦热。荆芥粥方。
荆芥（一把，切） 青粱米（四合，淘） 薄荷叶（半握，切） 豉（五合，绵裹）
上以水煮取荆芥汁，下米及诸味，煮作粥，入少盐、醋。空心食之。常服，佳。
食治老人中风，缓弱不仁，四肢动摇，无气力。炙熊肉方。
熊肉（一斤，切） 葱白（半握，切） 酱、椒等
上以五味腌之。炙熟，空心冷食之。恒服，为佳。亦可作羹粥，任性食之，尤佳。
食治老人中风，口目 动，烦闷不安，牛蒡 方。
牛蒡根（切，一升，去皮。曝干，杵为面） 白米（四合，净淘，研）
上以牛蒡粉和面作之，向豉汁中煮。加葱、椒、五味、 头，空心食之。恒服，极效。
食治老人中风，头旋目眩，身体厥强，筋骨疼痛，手足烦热，心神不安。乌驴头方。
乌驴头（一枚，炮，去毛净，治之）
上；以煮令烂熟，细切。空心，以姜醋五味食之。渐进为佳。极除风热，其汁如酽酒，亦医前患尤效。
食治老人中风，四肢不仁，筋骨顽强。苍耳叶羹方。
苍耳叶（五两，切，好、嫩者） 豉心（二合，别煎）
上和煮作羹。下五味、椒、姜调和，空心食之尤佳。
食治老人中风热毒、心闷，气壅、昏倒。甘草豆方。
甘草（一两） 乌豆（三合） 生姜（半两，切）
上以水二升，煎取一升，去滓。冷，渐食服之。极治热毒。
食治老人风热烦毒，顽痹不仁，五缓六急。驼脂酒方。
野驼脂（五两，炼之为上）
上；空心，酒五合，下半匙已上；调脂令消；顿服之；日二服，极效。
下籍
饮食调治第一
属性：主身者神；养气者精；益精者气；资气者食；食者，生民之天，活人之本也
。故饮食进则谷气充，谷气充则气血盛，气血盛则筋力强。故脾胃者，五脏之宗也。四脏之
气，皆禀于脾，故四时皆以胃气为本。《生气通天论》云∶气味辛甘发散为阳，酸苦涌泄为
阴。是以一身之中，阴阳运用，五行相生，莫不由于饮食也。
若少年之人，真元气壮。或失于饥饱，食于生冷，以根本强盛，未易为患。其高年之人
，真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血。若生冷无节，饥饱失宜，调停无度，动成疾患。
凡人疾病，未有不因八邪而感。所谓八邪者，风、寒、暑、湿、饥、饱、劳、逸也。为
人子者，得不慎之。
若有疾患，且先详食医之法，审其疾状，以食疗之。食疗未愈，然后命药，贵不伤其脏
腑也。
凡百饮食，必在人子躬亲调治，无纵婢使慢其所食。
老人之食，大抵宜其温热熟软，忌其粘硬生冷。每日晨朝，宜以醇酒，先进平补下元药
一服。女人，则平补血海药一服，无燥热者，良。寻以猪、羊肾粟米粥一杯压之，五味、葱
、薤、鹑膂等粥皆可。至辰时，服人参平胃散一服。然后次第以顺四时软熟饮食进之。食后
，引行一二百步，令运动消散。临卧时，进化痰利膈人参半夏丸一服。
尊年之人，不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化，谷气长存。若顿令饱食，则多伤满，
缘衰老人肠胃虚薄，不能消纳，故成疾患。为人子者，深宜体悉，此养老人之大要也。
日止可进前药三服，不可多饵。如无疾患，亦不须服药，但只调停饮食，自然无恙矣。
下籍
形证脉候第二
属性：《上古天真论》曰∶女子之数七，丈夫之数八。女子七七四十九，任脉虚，冲脉衰，天
癸竭，地道不通�
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