中国科学家发明家的故事-第7节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
帝王不重视科学，直到48年后才下诏推行。
从这里我们可以看出，祖冲之不畏劳苦，几十年如一日，搜集资料、研
究比较各种有关数据，认真、仔细地进行观察和运算，对待科学一丝不苟。
同时，虚心地学习和吸收古人的研究成果，而不是盲从地崇拜先人，有理有
据地指出先人成果中的不足和谬误，在此基础上进行创新。
更可贵的一点是，他不畏权贵，不怕各种议论和责难，勇于为真理而斗
争。这种难能可贵的精神，值得我们学习。
沙里淘金
祖冲之自幼喜欢数学，在父亲和祖父的指导下学习了很多数学方面的知
识。一次，父亲从书架上给他拿了一本《周髀算经》，这是一本西汉或更早
的著名的数学书。书中讲到圆的周长为直径的3倍。于是，他就用绳子量车
轮，进行验证，结果却发现车轮的周长比车轮直径的3倍还多一点。他又去
量盆子，结果还是一样。他想圆周并不完全是直径的3倍，那么圆周究竟比
3个直径长多少呢？
对于这个问题，自古以来，就有很多数学家花费了大量的心血，想要求
得准确的数值。这是一个很耐人寻味的问题。人们把它称为圆周率，即圆的
周长与其直径长之比。通常用希腊字母π来表示。
我国对π值的研究，也很早就开始了。在公元前100多年的一部《周髀
算经》里，有“周三径一”的记载，也就是说π=3。东汉时，张衡认为
157
π= 10 = 3。16。三国时，刘徽算出π= = 3。14 ，后来又算出
50
3927
π= = 3。1416。
1250
科学是没有止境的，也是没有平坦的道路可走的，只有不畏艰险，不怕
困难的人才能攀登科学的顶峰。祖冲之就是这样的一位科学家。他为了把这
个数值计算得更加准确，研读了大量数学书，并且一步一步地、坚持不懈地、
认真仔细地进行演算，终于算出圆周率介于3。1415926与3。1415927之间。
直到1000年后的15世纪，阿拉伯数学家阿尔·卡西和16世纪法国数学家F·韦
达才得到更精确的结果。
22 355
祖冲之还提出了π的约率 和密率 。这个密率值要
7 113
比德国数学家奥托及荷兰工程师安托尼兹计算的结果早1000多年。因此日本
数学家三上义夫建议，把原来以安托尼兹命名的密率，改为“祖率”，以此
纪念祖冲之。
祖冲之是如何在 1500多年前算出这样精确的结果的呢？要知道当时还
没有现代化的计算工具，都是用筹码（小竹棍）进行计算的。他常常天不亮
就起床，一遍又一遍地挪动筹码，直到夜深。他在地上划了一个直径为一丈
的大圆，采用刘徽的“割圆术”，从圆内接正6边形开始，一直算到圆内接
正12288边的多边形。
科学的道路是没有捷径的。要使内接正多边形的数目连翻11番，每翻1
… Page 27…
番，至少要运算7次加、减，还要进行12位小数的2次乘方、2次开方。不
肯下工夫、不肯钻研的人，是绝对无法完成这么巨大的运算工程的。
其实，有不少的科学家，天赋不见得比别人高很多，他们成功的奥秘之
一就在于“下苦功”。进行科学研究，最忌与苦干实干相反的大话、空话。
要创造，就需下苦功、真功、长功。不吃苦中苦，哪得创造甜。
著名的生理学家巴甫洛夫谆谆告诫人们：“要做科学的苦工，要养成严
谨忍耐的习惯，要学会干科学中的粗活儿。”
科学就是这样，件件发明创造都是“苦工”、“粗活儿”、“琐细工作”，
是“精雕细刻”的结晶，是沙里淘出的金子。祖冲之所从事的就是沙里淘金
的工作。
月亮上的中国人名
祖冲之除了上述贡献之外，还以精确的计算，改造了指南车，制作了水
推磨、千里船等，对后世都有重大的影响。他的著作很多，除了数学著作《缀
术》、《九章术义注》外，还有《易》、《老》、《庄子》等经书的注疏之
作，可惜已失传了。
由于祖冲之非凡的成就，使他成为世界著名的数学家和天文学家，在世
界上享有崇高的声誉。国际天文学联合会决定用他的名字，命名月球上的一
座环形山脉，以表达对他的敬仰和永久的纪念。他为自己的祖国增添了荣誉。
（富芳）
… Page 28…
贾思勰
——古代杰出的农学家
（公元5世纪）
1400多年前，我国南北朝时期，北魏出了一名杰出的农业科学家——贾
思勰。他是山东益都人，当过高阳郡 （现山东临淄县西北）太守，具有广泛
的农事知识。他所撰写的《齐民要术》，是一部农业科学巨著，他因此闻名
于世。
不朽的著作—— 《齐民要术》
我国自古以来是一个农业大国。劳动人民在长期的生产实践中积累了丰
富的经验，具有举世瞩目的成就。伟大的农业科学家贾思勰在先人经验的基
础上，经过毕生的努力，第一次科学、系统、全面而又详尽地总结了古代劳
动人民的经验，撰写出农学巨著《齐民要术》。
《齐民要求》约撰写于公元533～544年间，共10卷，92篇。“齐民”，
指平民；“要术”，是从事生产生活重要事项的技术。它内容极为丰富，使
我国的农业科学，第一次形成了系统的理论，建立了较为完整的农学体系，
反映了我国古代农业生产和科学技术水平。
此书，从论述的种类看，在种植业中，既有谷类、纤维、油料、染料、
香料、饲料及绿肥等大田作物，也有水生植物、瓜、果、蔬菜及林木栽培等；
在养殖业中，既有畜禽的饲养，又有水产养殖。从农事方面看，自开荒到耕
种，自生产前的准备到生产后的农产品加工、酿造与利用，都有详细的记载。
总之，农艺、园艺、土壤耕作、栽培技术、选种留种技术、畜牧兽医、
桑蚕技术，以及农产品的加工贮藏、野生植物的经济利用、有关动植物方面
的知识，无所不有，真是丰富多彩，包罗万象。它是我国现存最早、最完整、
结构严谨、论述全面、脉络清晰的一部农学著作，也是世界上最古老的农业
科学专著之一。
古代农业的百科全书
在《齐民要术》中，贾思勰对当时黄河中、下游地区作物的生长规律，
作了全面详细的描述。比如：农作物分哪些种类，生长的条件是什么，怎样
改善农作物的生长条件，农作物生长分哪几个阶段，各阶段的需要有什么不
同，怎样提高农作物适应环境的生长能力，都一一作了阐述，并有其独到见
解。例如：在 《吕氏春秋》、《汜胜之书》中，虽然都指出了平整土地和搞
好中耕的重要性，但却远远不如他论述得那么细致、具体而透彻。他根据黄
河中下游地区春季干旱多风、气温回升快及夏日连雨的特点，不仅指出了耕
种的重要性和质量要求，还详细地阐述了怎样进行深、浅、初、转、纵、横、
顺、逆、春、夏、秋、冬耕，规范了春耕、秋耕的基本措施。甚至连地耕坏
了怎样补救，也提出了具体办法。
在1400多年前，西欧还只知道用轮换休耕的方法来恢复地力，而当时贾
… Page 29…
思勰已提出了很多改造土壤、保蓄水分、提高地力的有效办法。如：在作物
轮作顶茬、绿肥种植翻压、田间井群布局与冬灌等方面，都有自己的创见。
这些方法是当时世界上先进的耕作措施。大家知道，土壤中的养分是多种多
样的，而各种作物所需要的养分是不相同的。通过各种作物的轮换栽种，不
仅可以合理地利用各种养分，而且可以使土壤得到合理的休闲，为农作物产
量和质量的提高奠定了基础。在《齐民要术》中，对各种作物，先种什么，
后种什么，再种什么，以及不同的轮种方法得到的不同效果，都做了详细的
说明，交待得清清楚楚。
农史学家称赞《齐民要术》中关于旱地耕作的精湛技艺和高度的理论概
括，把当时黄河中下游旱地耕作技术推向新的高水平，使我国农学第一次形
成精耕细作的完整体系。《齐民要术》是一部古代农业的经典著作。
在《齐民要术》中记载的有关农业技术，有的至今仍为广大农民所用。
例如：书中叙述了成霜条件是：“天雨新晴，北风寒彻，是夜必霜”。此说
与现代科学成霜原理相似。在“梨树篇”中曾述：果树开花期如将遇霜冻，
可事先于园中堆置乱草、生粪，“放火作煴，少得烟气，则免于霜矣。”这
种煴烟防霜的措施，仍是当今北方农业上减免霜害的有效方法。
又如：贮藏技术方面，现在冬季鲜菜“假植贮藏”措施，与书中叙述的
鲜菜冬存方法基本相同。从此可以看出，书中所叙农事活动至今仍有指导意
义。
贾思勰的另一贡献是将动物养殖技术向前推进了一步。在《齐民要术》
一书中，详细记载了禽畜的饲养方法。指出饲养时要注意在群体中保持合理
的雌雄比例。如“养羊篇”中提到，10只羊中要有2只公羊。公羊少了，母
羊受孕不好；公羊多了，则会造成羊群纷乱。在鹅、鸭、鸡、鱼等饲养中，
也提出了相关的雌雄比例关系。如：鹅一般是3雌1雄；鸭是5雌1雄；池
中放养鲤鱼，则20尾雌鲤需配4尾雄鲤……等等，都有明确的记述，操作性
极强。
他在栽种瓜、果、蔬菜，植树造林，养殖，酿造等篇中，详细描述了怎
样进行多种经营，如何到市场销售，怎样多层次地利用农产品等有关经济效
益的内容。现代从事农产品加工、酿造、烹调、果蔬贮存、畜禽饲养的工作
者，都可以从中找到古老的配方和技法。因而食品史学家对《齐民要术》颇
为珍视。
现代学者从经济科学角度研究《齐民要术》，认为贾思勰的著作不单是
一部影响深远的古代农业技术典籍，也是中国封建社会农业经营方法方面的
百科全书。
拜民为师，虚心求教
贾思勰重视农业生产，尊重老农，经常访问有经验的农民，虚心向他们
请教。他把长期蕴藏在劳动人民中的丰富的生产知识和技能发掘出来，从中
汲取养分，极大地丰富了我国古代农学遗产，从而继承并发扬了古代劳动人
民的聪明才智。
他到过山东、山西、河北、河南等许多地区，从各地老农那里学到了很
多知识和经验。他在“种谷”中记载了我国北方谷子品种名目达86种之多。
从老农那里他知道了：长着茅草的地，要先赶牛羊在上面踩过，七月间翻地，
… Page 30…
茅草才会死去。选种要选长得饱满的、颜色纯洁的穗子，割下来，高高挂起，
到来年春天打下来播种。在风大霜重的山地种谷子，应当选用茎杆坚强的品
种；在潮湿温暖的低地种谷子，应当选用茎杆比较柔弱、生长茂盛的品种……
等等。这些无不是他虚心请教所得。
他还亲身实践，碰到问题再去求教。一次，他养了200只羊，因饲料不
足，不到一年就饿死大半。后来他又养了一群羊，这次先种了20亩大豆，准
备了充足的饲料，可羊还是死了不少。这是什么原因呢？后来他听说100里
外有位养羊能手，就不辞辛苦，前往请教。
老羊倌仔细询问了他养羊的经过，帮他找到了死羊�
