有花有酒喜耕田 作者:开且落(起点女生vip2014.5.6正文完结)-第33节
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“舒老爷,这次我把家里泡制的果,哦,清柠酿全搬过来了。”周友平差点说漏了嘴,在周筝儿小手使劲掐他手臂的时候,及时想起了柠檬酒的大名。
“哦?”舒老爷听了很高兴,吩咐陈掌柜,“快让人弄一壶过来,我先尝尝味儿解解馋。前两天周兄弟送来那一小坛子可把我肚子里的馋虫给引了出来,这两天正蹦跶的欢呢!”
听他说的有趣,一屋子的人都笑了起来,陈掌柜更是连声应着,“老爷您别急,我这就让人打酒去。”
不一会儿儿,一个穿着蓝色棉衣的伙计端着一个白瓷酒壶进来,还附带了两碟子下酒菜。
舒老爷抬手给倒了杯淡黄清亮的柠檬酒,细细品尝一口,笑道:“这酒的味儿真是特别,比我想的还要好。”
说着又倒了一杯递给陈掌柜,“老陈你也尝尝,怎么样,很特别吧?”
陈掌柜仔细品了酒味儿,很是喜欢,“老爷,这酒虽不若烧刀子酒烈,却带着一股子甜甜的果香,味道清甜醇厚,很好,很好!”
见两人对柠檬酒都很满意,周筝儿和周苹儿兴奋地对视一眼,看来今天能卖个好价钱了!
“周兄弟,这酒你准备怎么卖?”舒老爷是个爽快人,直接询问柠檬酒的价钱。
周友平正想接口,周筝儿连忙插嘴,“舒老爷,这酒是我们独家秘方泡制的,得要五两银子一坛。”
“哦?”舒老爷挑眉,“这酒的价格这么高?”
周友平见状想解释一番并把价格压下来,周苹儿却没给他这个机会。
“舒老爷,这酒,这清柠酿用的是上好的烧刀子泡制的,加上我们祖传的秘方,泡酒的材料也很难找,所以价格要高一些。”虽然她也认为小妹开的价高了些,可爹娘说的价又太低。具体该卖多少钱她自己也没个章程,开个高价方便砍价也好。
舒老爷闻言沉吟半晌,“你们说的一坛子是多少斤?”
“二十斤。”周筝儿抢答,还不忘小小的卖萌,“舒老板,二十斤好多好多呢,能喝很久的!”
舒老爷让人搬了一坛子酒过来,普通的粗陶大肚子酒坛上贴这一张白色的纸条,上面用毛笔写着三个端方的字——清柠酿。
“这字写得不错。”舒老爷对着几个字点头。
“当然喽。”周筝儿骄傲抬头,“这是我们村里的小夫子写的,是我们酒的名字。”
“这酒我很喜欢,不过你们开的价确实高了些。”舒老爷转头对周友平道。
周友平动动嘴唇刚要开口,周筝儿大声插言,“舒老爷,这酒我们就卖给你们一家的,而且是祖方秘制酒,当然要稍微贵一点。”
陈掌柜对独家供应这件事很动心,“这酒你们真就只卖了我们一家?”
“当然。”周苹儿点头,“泡制清柠酿的东西难得,我们今年统共就做了六坛子,我娘留了一坛子过年用,其余的五坛子都送了过来。”
舒老板显然也很在意“独家”两个字,他瞧瞧和陈掌柜打了个眼色,陈掌柜会意,转身对周友平道:“周兄弟,我们老板对你这酒很满意。这物以稀为贵,既然这是你们祖传秘方泡制的,又开出这么高的价钱,我们酒楼花了这么些钱,也得有个凭证不是?”
“爹,我们和他们签个契约好了!”周苹儿没想到这么高的价格五福楼还能接受,觉得机不可失失不再来,赶紧怂恿她爹把事情定下来。
最后,周家再次和五福楼签了契约,约定以后的清柠酿都得卖到五福楼后。父女三个拿着卖酒的二十五两银元宝和卖红薯得的八百文铜钱,又惊喜又激动地赶着牛车回家了。
正文 第058章 美味腊八粥
回到村里,周友平先去魏家还了牛车。出来牵车的是魏猎户,他看到周友平很热情。
“友平这么早就回来啦!”魏猎户没话找话地和周友平寒暄,没办法,这魏猎户是个打猎的好手,却不是个话多的主,平日里身上总带着分威严。
周友平也不是个话多的人,一时居然不知道该怎么应对魏猎户的热情。
“魏爷爷,还好有你们家的牛车,不然我们还不知道什么时候才能回来呢!”周筝儿帮着她爹社交。
“是吗?”魏猎户转头和周筝儿说话,“你们这是去镇上干嘛啊?”
“我们去卖东西换铜钱,有钱才好过年啊!”周筝儿一脸天真无邪。
里面听到动静的周氏走了出来,听到周筝儿的话,一脸好奇道:“小丫头到镇上卖什么呢?”
周友平憨厚道:“魏叔,魏婶,今个儿我们去镇上卖了些红薯和酒。”
“可是今儿个你送过来的那种酒?”听到话终于说到自己感兴趣的东西上,魏猎户眼睛都亮了。
周苹儿见事不好,赶紧插嘴,“是啊,魏爷爷。我们在山上胡乱摘了些果子泡在酒里,没想到味道还不错。我爹舍不得喝,今天就拿到镇上去卖了。”
周氏听了很替他们高兴:“没想到这山上好东西还真不少!”说着又斜瞪了魏猎户一眼,对周友平道:“你魏叔今儿个喝了你送过来的酒,直说好喝呢。只是不知道这酒是用什么果子泡的,改明儿我也泡上些。”
不等周友平回话,周苹儿又插言了,“唉……我们也弄不清泡了些什么在里面了,只是前阵子山上果子多,玉儿筝儿胡乱丢了些在爹的酒里,现在两个丫头整么也想不起来了。”
“哟,那还真是可惜了!”周氏听了也没多想。这酒喝起来是一股子果子味儿,可具体是什么果子,还真说不出来。
和魏家人告别后,周友平父女三人疾步往家里走。
“爹,”周苹儿觉得有必要提醒她爹一下。“既然我们和五福楼签了契子。这酒的方子可就不能告诉别人了。”
周友平拍她脑袋,“爹知道,真是小管家婆!”
看到两人的互动。周筝儿心里暖暖的。他们这个家里有慈爱的爹娘,懂事的大姐,可爱的二姐,还有她这个能提供“秘方”的小妹,以后的日子一定能好起来吧!
回到家,唐氏带着周玉儿已经把熬腊八粥要用的食材准备好了。虽说是腊八粥,但其实里面并没有八种谷物。
周筝儿认真地数了数,里面有大米、绿豆、黄豆三样东西。额,这不就是杂粮粥吗?
“娘。我们把栗子也煮到腊八粥里面吧!”周筝儿拉着唐氏的手,“再放点猪肉就更好吃了!”
虽然没有玉米、莲子之类的东西,可加上这两种食材做些咸味儿的八宝粥也不错。
今天的酒出乎她意料的卖了大价钱,唐氏心里正高兴着,女儿提的这点小要求自然满口答应,“好!我们加上栗子和猪肉。给筝儿熬好吃的粥。”
“娘,我也要吃,我也要吃!”周玉儿听到有好吃的,也过来凑热闹。
唐氏笑着拍她的小脑袋,“怎么少得了我们玉儿的。大家都有得吃。”
说着又埋怨丈夫,“今儿个怎么也没想着买条肉回来,明儿腊八节,我还想着给几个孩子弄些好吃的呢。”
周友平抬手摸了摸脑袋,实诚道:“怀里揣着这么多钱,我还不一溜烟往家赶啊。”
“是啊,娘。”周苹儿插嘴,“这可是二十五两银子呢,要是丢了可不得了。我们可不是火急火燎的回来了吗。”
说起今天卖酒得的钱,周友平把自己一路上的想法告诉了妻子,“孩子娘,我寻思着既然咱们这次得了二十五两银子,还是紧着先把大哥的钱还了吧。”
“我也是这么想的。”唐氏的想法和丈夫不谋而合,“大哥把今年出去挣的钱就借给了我们,咱们既然有钱也应该还上了。”
虽然是亲兄妹,娘家嫂子也是个热心的,可总欠着大哥的钱也不好。
“明儿过完腊八我去清林镇一趟,把钱给大哥送过去?”周友平问着妻子。
唐氏笑道,“也用不着这么急,我看还是等过年的时候咱们一家子过去一趟,顺便给娘拜个年。”说着又感伤起来,“说起来我也好些年没回去了。”
分家前,过年的时候家里事多,周李氏从不准她回娘家。现在分了出来,过年的时候她也想回去看看娘家人。
周友平知道妻子的心思,点头道:“也好,到时候我们一家子一起回去给娘磕头去。”
腊八节这天一大早,唐氏和周苹儿就忙活起来。
她们把昨天准备好的食材仔细清洗了,用小火慢慢熬了一大锅腊八粥。
周筝儿窝在被窝里却早已闻到了厨房内传出的粥香,满心欢喜地笑了笑,嘻嘻,这感觉可真好!
她笨手笨脚穿上旧棉袄,踏着小棉鞋就往灶间跑,“娘,娘,这味儿真香!”
正动手切白菜的唐氏笑看着她,“哟,今天这么早就起来啦。快洗手洗脸去,一会儿就能吃粥了。”
周筝儿垫着脚往锅里看,翻滚着的粥里有大米、栗子、绿豆、黄豆。可是,最最重要的猪肉呢?
“娘,昨天你不是答应了要在粥里放肉的吗?怎么没有啊?”她转头看着唐氏,眼里满是失望和委屈。
人家她都不指望红枣莲子之类了,怎么连卖萌装可爱换来的猪肉也给省了啊!
“瞧你那嘴上都能吊两斤猪肉了!”捧着干柴进来的周苹儿白了妹妹一眼,“快别委屈了,爹一大早就去村口买肉去了,少不了你的猪肉。”
说话间,周友平就提着一条子肉回来了,看到小女儿也很惊讶。
“筝儿今儿个怎么起这么早?”周筝儿黑线,难道她以前都很懒的吗?不然怎么她起了个早床,一个个都要吃惊一番。
“这是在馋嘴呢。”唐氏接过丈夫手里的肉,“这里有两斤肉吧?”
周友平点头,“昨儿个你不是埋怨我没有买些肉回来吗,今儿个补上。”
“那敢情好!”唐氏笑着对两个女儿道:“你们爹今天买了好些肉,我们拿些熬粥,剩下的烧一盆红烧肉好不好?”
姐妹俩自然高兴,连连点头。
等唐氏把一小半猪肉切成小丁倒入粥里搅拌一阵子,腊八粥熬制的进程已经接近尾声的时候,周玉儿也起床了。
“苹儿带着妹妹洗脸漱口去,马上就能开饭了!”唐氏一边盛粥,一边嘱咐大女儿。
周苹儿从灶上的小铁罐里舀出热水,端着木盆子到院子里,又拿出挂在屋角的棉布和柳条儿,“你们两个快过来洗漱,洗好了就吃饭。”
小姐妹欢呼着跑了过去,唐氏看着几个雀跃的身影,露出满足幸福的笑容。
先盛了好几碗腊八粥,分别搁在家里的不同位置上,祭拜了各路神明,盼他们保佑家里平平安安顺顺利利的,并讨个来年丰收的好彩头。
等周苹儿帮着两个妹妹洗漱干净后,一家五口聚在饭桌旁美美地喝腊八粥,“娘,这粥真香!”
“是啊是啊!”周玉儿是周筝儿的铁杆粉丝,“娘,这粥比以前的粥都好吃!”
周苹儿比较客观,“放了那么些肉,当然好吃喽!“
“孩子爹,吃过早饭后你给老屋那边送一罐子粥过去吧。”自周亭伟洗三礼后,唐氏就再也没去过老屋那边,有什么事都是周友平跑腿。
周友平知道她的心结也没多说,周苹儿转转眼睛主动请缨:“娘,还是我去送吧,爹不是还要编篱笆吗。”
“也行。”周友平不置可否。
吃完了腊八粥,全家人又开始出动忙活了起来,周苹儿提着个装着陶罐的竹篮子给老屋送腊八粥去了。周友平用堆在院子里的竹子编篱笆,冬天里山里的野兽没有吃的,很可能会下山来,得筑个牢实的篱笆他才能安心。唐氏把剩下的粥盛在了盆子里,搁在屋外等着结冻,待日后这段日子想吃的时候再拿去温着解冻。
这是当地的习俗,熬制好的腊八粥不能当天吃完,需得吃个好些天,如果几天之后还存在剩余的话,那定是个好彩头,意指年年有余的吉利兆头。
收拾好腊八粥,唐氏又开始为房子除尘清理,除尘也有“去陈迎新”的内在含义。虽然他们的屋子还比很新,也没有多少尘可除,但这是除夕春节这样的大节日里必不可少的一项准备工作。
等唐氏把家里人的旧衣服都清理出来,堆放在木盆子里准备好好洗涤一番的时候,周苹儿提着空的陶罐子回来了。
唐氏接过陶罐有些吃惊,“你嬷嬷没给我们腊八粥?”
依习俗谁家要是得了别家的腊八粥,是要回送自家的腊八粥的。
“没呢。”周苹儿撇嘴,小声嘀咕,“我去的时候老屋那边死气沉沉的,小姑姑说嬷嬷就让熬了一小锅腊八粥,早上家里就喝光了。”