戏逗品酒师-第4节
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「给员工们品尝。」柳森笑道。「你不用紧张，我品过後喝不完的酒，会分给普尔法内辛勤的果农们品尝，开封过的酒一定要尽早饮尽，这一点你一定要记住，否则味道变了，就失去了原有的美味。」
「噢。」姿姿放下心来。
「接下来是红酒。」柳森领著姿姿离开收纳香槟的藏酒阁，转往温控在十一度C的红酒区而去。
一排排被横放保存的红酒让姿姿开了眼界，她这一辈子没有看过这么多的红酒。
「葡萄酒的味道有很大的分别，原因很多，但最主要的，就是来自於品种不同的葡萄。白葡萄酿制白酒，红葡萄酿制红酒，但红葡萄去皮，可酿制白酒或香槟，在你挑选白酒或红酒时，首先要注意酒的颜色，越老的白酒，颜色越深：越老的红酒，颜色越淡，要记住了，千万别以老酒的价格买新酒。」柳森教姿姿一些挑选好酒的基本小常识。「这一瓶是1981年份的红葡萄酒，而这一瓶，则是去年酿制的红葡萄酒，我就以这两瓶酒来做个示范。」
姿姿见他又要开酒，心纠紧了下，差一点就阻止他接下来的动作。
「红酒最适当的饮用温度在十四度C至二十度C，开酒的步骤像我这样。一柳森俨然是一副讲师的姿态，专业、自信，而且认真。
「将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达点时，轻轻的将它们放下，把软木塞拔出。将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然後缓慢的提起把手，将软木塞拉出来。」
「啵」一声，软木塞被完全的拔出来。
柳森取了两只无花纹的玻璃高脚杯，缓缓将红酒注入，将一杯递给姿姿。
「我现在教你品酒，你可以不喝，但步骤一定要学。」柳森强硬的道。「至少要闻闻迷人的酒香，才不致浪费了好酒。」
姿姿依言接手，嘴里答道：「一定。」
「第一步，看酒，Sight！要使用无花纹的玻璃杯，因为它是无味的，因此不影响到酒的天然果香和香气，此外，我们也可以正确的判断酒的颜色，如同我刚才说的，越老的白酒，颜色越深；越老的红酒，颜色会越淡。」柳森示范，将酒杯举起，与自己视线平高，端详著。
姿姿依样画葫芦，将酒杯举高与自己平视，有模有样的品起酒来。
「第二步，摇酒，Swirl！使用高脚杯，可以确保当你想缓缓将杯中的酒摇醒以显露它的特性时，可以将香气摇出来。」柳森细长的手指握著酒杯，优雅的摇晃著。「第三步，闻酒，Smell！将鼻子伸入杯中，就可以大致得到酒可能给子你的味觉感受，闻闻看酒是否有芳香，或是气味闭塞的，清淡、新鲜、酸甜、浓郁、刺激或带有诱惑的羞涩。」
姿姿将整个小鼻子埋进杯子里，吸了一口气。
「好……好香哦！」姿姿讶异於这杯红酒的香气，浓郁诱人，带著温柔的酸甜味。「让人舒服的味道。」
「识货。」柳森竖起大拇指。「你学得很好。」
「好酒不怕比，一闻就知道。」姿姿笑道。就跟舞蹈一样，有实力、有天份，一站上舞台，就是众所瞩目的焦点。
「没错。」柳森满意的扬起笑容。「最後是最令人满足的部份，品酒，Slp！入口检查，先喝一口，但先不要吞下去，让它在你口中打转，以便品尝和评判它的细微差别口味，然後当你已正确的给予评价後，才吞下去，并体验它的余味。」柳森啜了一口红酒，闭上眼细细品味，过了会儿才一口吞下。
看起来好好喝的样子！
见柳森饮酒的幸福感，姿姿也想尝尝看，这红酒喝起来的口感是不是像它的香气一样诱人。
完了，待在这个充满美酒的地方，她会不会克制不住，成了酒婆啊？
「一瓶好的葡萄酒，是甜度、酸度、酒精、丹宁四种味觉达到一种平衡的满足感，这瓶二十年的红葡萄酒，是瓶好酒！」柳森满意的笑看杯内的红酒。
二十年……姿姿脚软，这……不是很贵吗？
「若以现今市价来计算，这一瓶普尔法的1981年份红葡萄酒，约莫是市价八干法朗左右。」柳森云淡风轻地道。
「我就知道。」姿姿恨恨的瞪著手中的紫红色美丽液体，气自己的酒量差，没有口福喝好酒！
「若你能喝酒，那么一开始就让你喝好酒，以後要你接受劣等的酒……不，若是以後让你接触到不好的酒，你一定无法接受。」柳森笑看她恼怒的脸色。「真是可惜了，我原本想养刁你的嘴。」
「坏人！」姿姿指著他大叫。太过分了！引诱她犯罪！
柳森不会是想用普尔法酒厂十年以上的好酒来养刁她的嘴吧？这样就真的太过分了！那么贵的酒耶！
「哈哈哈。」柳森爽朗的大笑起来。「想喝吗？我还有几瓶梦幻美酒，一直舍不得开，如果你治好你对酒精过敏的毛病，我就开一、两瓶来庆祝、庆祝。」
若是别人敢这么引诱姿姿，她一定二话不说，扑上去咬人。
气死人了！本是她想引诱人，想不到却是自己被香味扑鼻的红酒给诱惑。
不行，一定要扳回一城！
「真的？」姿姿故意这么说，「如果我治好我对酒精过敏的毛病，那……我就可以跟鲁西一起品酒了！」
她知道自己的魅力，就算以丑化自己的装扮掩盖光华，仍挡不住她发光体的事实。
男人对她的态度分成很多种，长辈如爷爷、两位伯父及父亲，除了老爸治得住她外，其他的对她只有百依百顺四字可形容，八个堂哥对她也只有宠爱没有责备，而工作上的夥伴亚瑟和鲁西，对她是咬牙切齿，又爱又恨，想一把掐死她又舍不得。男性舞迷对她则是崇拜及迷恋，不过对於追求者，姿姿一向很敏感，总是装傻，假装自己什么都不知道，以求全身而退。
不是她臭屁，柳森的眼神、态度她一看就知道，唉，又一个男人死在她手中。
但不同的是，这一次她没有选择装傻，她决定玩上一玩。
因为她对柳森有兴趣。不因她外表的丑陋而喜欢上她，这一点与别的男人不同。
他大她十岁，正是老爸老妈的年龄差距。
不知道他们之间会不会有所谓的代沟呢？真是令人期待！
姿姿兴奋的想著。
她故意误导大家她的身分是鲁西女友的假象，她很想看看柳森会有什么动作出现，会是把她自鲁西身边抢过来吗？呵，她十分期待。
「鲁西舅舅？！」柳森僵了僵。
是啊，她是鲁西舅舅的女友，他……在想什么？
「如果我变成品酒大师，你说，他会不会吓掉下巴？」害怕的吓掉下巴。姿姿吃吃笑著。
「我想……鲁西舅舅会很感动。」柳森僵硬的牵动了下嘴角，笑意不达眼底。
「那我一定要好好的治疗。」把自己的烂酒量练好，喝光普尔法所有的上等红酒！姿姿暗暗立誓。
柳森目光复杂的望著一脸兴奋的姿姿，透过镜片看见她充满灵气的眼睛，美丽有神，像极了精灵无邪的眼神。
他出神的看著，久久无法言语。
……
「鲁西舅舅。」
听到这一声严肃的呼唤，原本瘫在沙发上接电话的鲁西不禁危襟正坐起来。
「是。」
「我有些问题要请问你。」柳森的语气充满了客套。
「呃……柳森，你别这么客气，又不是外人。」
「哦？那么我就直说了。」柳森清清喉咙。「姿姿……那个你介绍来渡假的客人，跟你是什么关系？」
来了来了，鲁西额头开始冒冷汗，柳森的口气一严肃起来就没有好事，他的观察力会更敏锐，一定要好好应付。
「怎么了吗？我的小精灵发生了什么事？」鲁西克制反胃的冲动，装作一副很关心、心急的语气。
柳森深深、深深的深呼吸。
「小精灵？」
「我的姿姿啊，她还好吧？我好想她。」说谎果然是不道德的，良心不安啊！鲁西心脏狂跳。
「她是你的女人？」柳森的声音有丝压抑。
「她是我的小精灵。」鲁西学姿姿不正面回答问题，用别的回答误导柳森的思考方向。
这是被逼的，他也不想欺骗外甥，真的！
「你不觉得……你们年纪差太多了吗？」柳森不想这么问，但还是忍不住。
鲁西眼一亮，他这外甥动心了！「这个问题，你可以去问问我的小精灵。」
柳森闻言久久无法回答。
「如果是真爱，年龄的差距算得了什么？」鲁西感性地道。「幸福是自己争取来的。」这句话别有用意。
事实上，鲁西差点说溜嘴，他想对外甥吼，「快啊！快去追姿姿啊！把她追上手好好『教训』一番，帮你舅舅我出十二年来的怨气！」
鲁西对柳森有信心，他制得住姿姿这个小恶魔！
「那又为什么，你会放任心爱的女人一个人待在老家呢？」柳森不解的问。「你至少该陪著她一起来，初来到陌生的环境，总会不适应，你是她的男人，应该要体贴一点。」
鲁西被问倒了，姿姿是他心爱的舞者，不是他心爱的女人啊！唉！那鬼丫头到哪里都能适应得很好，他才不需担什么心呢！
不过，他这外甥被蒙蔽了眼睛，以为姿姿是那种禁不起环境淬链的女孩。因为姿姿的外表会骗人，尤其她勾唇浅笑的时候，总迷死一干纯纯少男心。
「我很想体贴，但是她不肯。」鲁西硬著头皮说假话。「姿姿总要我不要担心她。」
「她为你做了不少事情。」柳森叹了口气，语重心长地。「听说她会对酒精产生过敏现象。」
「酒精过敏？！呃……噗！」鲁西被口水噎到。酒精过敏，是姿姿对外掩饰她超烂酒量的说词。「她跟你说的？」
「嗯，别说我说的，她为了给你一个惊喜，现在正在学品酒，说好要与你一起品尝我的梦幻名酒。」柳森语气充满了失落。
「为我学品酒？！」鲁西惊得摔下沙发。
姿姿在搞什么鬼？品酒？
普尔法内有许多高贵名酒，若她发起酒疯，砸了酒窖，那……那就不好玩了！
「我觉得，这个还是不要比较好……」
「她为了你，要治疗她对酒精过敏的体质。」柳森打断鲁西的话。「你应该很感动才对，多多鼓励她啊！」
「事实上，我是满感动的。」感动到全身冒冷汗！
天啊！连姿妍，姿姿小恶魔，你到底在玩什么？
怎么都玩这种让人提心吊胆的游戏？
「但为了她好，我想还是不要吧，酒精过敏，很有可能致命。」鲁西为了普尔法上千瓶的名酒，拚命打消柳森要教姿姿品酒的念头。「你先按兵不动，等我巡回表演完，我会回老家一趟。」
「你要回来？」柳森惊讶。「为了姿姿回来？」
「是，为了姿姿回去。」还有你啊！笨外甥。鲁西在心底叹息。
柳森无言，他已经知道他想知道的讯息了。
姿姿，那令人难以理解的女孩，真的是他舅舅的女友。
深深的失落让柳森心情沉重。
为什么……他的心空空的？好像少了什么。
他知道，他的心已经空了，不知道何时才有人能进驻他空乏的心房。
第四章
「你跟柳森说了什么啊？亲爱的鲁西。」姿姿声音甜美的对远在巴黎的鲁西说，握著手机的手泛白，可见使劲之大。
「呃……没什么啊。」鲁西头大了，开始冒冷汗。
「跟你说哦，我『为了你气正在调养我对酒精过敏的体质，最近啊，我发现，我可以脸不红、气喘的乾掉一瓶98年份的玫瑰红酒，一点『过敏』的现象也没有耶。」姿姿状似天真的诉说她的新发现。
「一点事也没有？」鲁西擦拭额上的冷汗。「没有跳恰恰？没有砸了酒窖？」
「没错，为了你啊，鲁西，我们的爱情是很、伟、大的！治好了我对酒精『过敏』的怪毛病呢。」姿姿的声音更形甜美。
「那就奇怪了。」鲁西不解地皱眉。
自从姿姿十八岁那年在PCB发酒疯大闹一场後，这四年来没有人「敢」让她碰一滴含有酒精成份的饮料，大家只「依稀」记得，姿姿……咳，对酒精过敏。
没想到现下乾掉一整瓶98年份的玫瑰红酒竟然会没事！
「那是因为我对你的爱啊，鲁西，我对你深深、深深的爱，感动了上帝，因此，我不药而愈。」她的语气甜美温柔的让人发毛。「我该怎么向你表达我对你十分之一的爱意呢？鲁西。」
「咳，姿姿小宝贝，本是同根生，相煎何太急。」鲁西哪可能听不懂她话中含意？她大小姐不开心他在柳森面前乱讲话，要教训他了。
「你的中文程度满好的嘛。」姿姿语气平稳。「亲爱的，我还不曾收过你写的情书呢，我想
