本草经集注-第25节

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七页，《大观》卷三十，《政和》五四六页）　

果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味甘。主调中，益脾气，令人好颜色，美志。　
此即今朱樱桃，味甘、酸，可食，而所主又与前婴桃相似。恐医家滥载之，未必是今者　
尔。又故颓子凌冬不凋，子亦应益人，或云寒热病不可食。（《新修》二四九页，《大观》卷　
二　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味酸，平，无毒。主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，恶　
疾。止下痢，好唾，口干。生汉中川谷，五月采，火干。　
此亦是今乌梅也，用之去核，微熬之。伤寒烦热，水渍饮汁。生梅子及白梅亦应相似。　
今人多用白梅和药，以点痣，蚀恶肉也。服黄精人，云禁食梅实。（《新修》二五○页，《大　
观　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味甘，无毒，寒。主通鼻耳气，肠　不足。　
柿有数种，云今乌柿火熏者，性热，断下，又治狗啮疮。火　者亦好，日干者性冷。鹿　
心柿尤不可多食，令人腹痛利，生柿弥冷。又有　，色青，惟堪生啖，其性冷复乃甚于柿，　
散　
页）　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味酸，温，无毒。主治湿痹邪气，霍乱，大吐下，转筋不止。其枝亦可煮用。　
山阴、兰亭尤多，彼人以为良药，最治转筋。转筋时，但呼其名及书上作木瓜字皆愈，　
理　
断利。《礼》云∶楂梨曰　之。郑公不识楂，乃云是梨之不藏者。然则古亦以楂为果，今则　
不　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味甘，平，无毒。主下气，和中，补脾气，利大肠。　
今出江东为胜，庐陵亦有好者。广州人种，数年生，皆如大竹，长丈余，取汁以为沙糖，　
甚益人。又有荻蔗，节疏而细，亦可啖也。（《新修》二五二页，《大观》卷二十三，《政和》　
四七一页）　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味辛，平，有毒。主宽肠胃，充肌肤，滑中。一名土芝。　
钱塘最多，生则有毒　，不可食，性滑中，下石，服饵家所忌。种芋三年不采，成　芋。　
又　
与饮之，得活矣。（《新修》二五四页，《大观》卷二十三，《政和》四六八页）　

果菜米谷有名无实果部药物
中品
内容：味苦、甘，微寒，无毒。主治消渴，痹热，热中，益气。一名藉姑，一名水萍。二月生　
叶，叶如芋。三月三日采根，曝干。　
今藉姑生水田中，叶有桠，状如泽泻，不正似芋。其根黄似芋子而小，煮食之乃可啖。　
疑其有乌名，今有乌者，根极相似，细而美，叶乖异状，头如莞草，呼为凫茨，恐此非也。　
（《新修》二五四页，《大观》卷二十三，《政和》四六九页）　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味酸，平，无毒。主治大腹水肿，面目、四肢浮肿，利小便水道。根∶主齿龈肿，龋齿，　
坚齿，去白虫。一名爵李，一名车下李，一名棣。生高山川谷及丘陵上。五月、六月采　
山野处处有，其子熟赤色，亦可啖之。（《新修》一五六页，《大观》卷十四，《政和》三四五　
页）　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味甘、苦，温，冷利，有毒。主治咳逆上气，雷鸣，喉痹，下气，产乳，金创，寒心。　
贲豚，惊痫，心下烦热，风气去来，时行头痛，解肌，消心下急，杀狗毒。一名杏子。五月　
采。其两人者杀人，可以毒狗。花∶味苦，无毒。主补不足，女子伤中，寒热痹，厥逆。实∶　
味酸，不可多食，伤筋骨。生晋山川谷。（得火良，恶黄　、黄芩、葛根，解锡毒，畏　
处处有，药中多用之，汤浸去赤皮，熬令黄。（《新修》二五五页，《大观》卷二十三，《政和》　
四七三页）　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味苦、甘，平，无毒。主治瘀血，闭瘕邪气，杀小虫。主咳逆上气，消心下坚，除猝暴　
击血，破症瘕，通月水，止痛。七月采取人，阴干。桃花∶杀疰恶鬼，令人好颜色，味苦，　
平，无毒。主除水气，破石淋，利大小便，下三虫，悦泽人面。三月三日采，阴干。桃枭∶　
杀百鬼精物，味苦，微温。主治中恶腹痛，杀精魅五毒不祥。一名桃奴，一名枭景，是实着　
树不落，实中者，正月采之。桃毛∶主下血瘕，寒热，积聚，无子，带下诸疾，破坚闭，刮　
取实毛用之。桃蠹∶主杀鬼，辟邪恶不祥，食桃树虫也。其茎白皮∶味苦、辛，无毒。除邪　
鬼，中恶，腹痛，去胃中热。其叶∶味苦、辛，平，无毒。主除尸虫，出疮中虫。其胶∶炼　
之，主保中不饥，忍风寒。其实∶味酸，多食令人有热。生太山川谷。今处处有，京口者亦　
好，当取解核种之为佳。又有山龙桃，其人不堪用，世用桃仁作酪乃言冷。桃胶入仙家用。　
三月三日采花，亦供丹方所需。方言服三树桃花尽，则面色如桃花，人亦无试之者。服术人　
云禁食桃也。（《新修》二五六页，《大观》卷二十三，《政和》四七　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味甘、苦，平，无毒。主治僵仆跻，瘀血，骨痛。根皮∶大寒，主治消渴。止心烦逆奔　
气。实∶味苦，主除痼热，调中。　
李类又多。京口有麦李，麦秀时熟，小而甜脆，核不入药。今此用姑熟所出南居李。解　
核如杏子者，为佳。凡李实熟食之皆好，不可合雀肉食，又不可临水上啖之。李皮水煎含之，　
治　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味苦，寒。多食令人寒中，主治金创，乳妇尤不可食。　
梨种复殊多，并皆冷利，世人以为快果，不入药用，食之损人。（《新修》二五九页，《大　
观》卷二十三，《政和》四七六页）　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味苦，寒。多食令人胪胀，病患尤甚。　
柰江南乃有，而北国最丰，皆以作脯，不宜人。有林檎相似而小，亦恐非益人者。枇杷　
叶　
和》四七八页）　

果菜米谷有名无实果部药物
下品
内容：味酸、甘，损人，不可多食。其酸实壳∶主治下痢，止漏精。其东行根∶主治蛔虫、寸　
白。石榴以花赤可爱，故人多植之，尤为外国所重。入药唯根、壳而已，其味有甜、酢，药　
家　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，平、寒，无毒。主令人悦泽，好颜色，益气，不饥。久服轻身，耐老。主除烦满　
不乐，久服寒中。可作面脂，令悦泽。一名水芝。一名白爪子。生嵩高平泽。冬瓜仁也，　
八月采之。　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：微寒。主除小腹水胀，利小便，止渴。　
被霜后合取，置经年，破取核，水洗，燥，乃擂取人用之。冬瓜性冷利，解毒。消渴，　
止烦闷，直捣，绞汁服之。（《新修》二六二页，《大观》卷二十七，《政和》五○四页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，寒，无毒。主治五脏六腑寒热，羸瘦，五癃，利小便。治妇人乳难内闭。久服坚　
骨，长肌肉，轻身，延年。生少室。十二月采。（黄芩为之使。）（《新修》二六五页，《大观》　
卷二十七，《政和》四九九页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，寒，无毒。主治恶疮，治淋，利小便，解蜀椒毒。叶∶为百菜主，其心伤人，　
以秋种葵，覆养经冬，至春作子，谓之冬葵，多入药用，至滑利，能下石淋。春葵子亦　
滑利，不堪余药用。根，故是常葵尔。叶尤冷利，不可多食。术家取此葵子，微炒令烨　，　
散着湿地，遍踏之。朝种葵暮生，远不过宿。又云取羊角、马蹄烧作灰，散于湿地，即生罗　
勒，世呼为西王母菜，食之益人。生菜中，又有胡荽、芸台、白苣、邪蒿，并不可多食，大　
都服药通忌生菜尔。佛家斋，忌食薰渠，不的知是何菜？多言今芸台，憎其臭故也。（《新修》）　
二　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，寒、大寒，无毒。主治青盲，白翳，明目，除邪，利大小便，去寒热。杀蛔虫。　
久服益气力，不饥，轻身。一名马苋，一名莫实，细苋亦同。生淮阳川泽及田中，叶如蓝　
，十一月采。　
李云即苋菜也。今马苋别一种，布地生，实至微细，俗呼为马齿苋，亦可食，小酸，恐　
非今苋实。其苋实当是白苋，所以云细苋亦同，叶如蓝也。细苋即是糠苋，食之乃胜，而并　
冷利，被霜乃熟，故云十一月采。又有赤苋，茎纯紫，能治赤下，而不堪食。药方用苋实甚　
稀，断谷方中时用之。（《新修》缺苋实，《大观》卷二十七，《政和》五○○页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味苦，寒，无毒。主治五脏邪气，厌谷，胃痹，肠　，渴热中疾，恶疮。久服安心，益　
气，聪察，少卧，轻身，耐老，耐饥寒，高气不老。一名荼苦，一名选，一名游冬。生益州　
川谷，生山陵道傍，凌冬不死。三月三日采，阴干。　
疑此则是今茗。茗一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋，而嫌其只生益州。益州乃有苦菜，　
正是苦　尔。上卷上品白英下，已注之。《桐君药录》云∶苦菜叶三月生扶疏，六月花从叶　
出，茎直花黄，八月实黑；实落根复生，冬不枯。今茗极似此，西阳武昌及卢江晋熙茗皆好　
，东人只作青茗。茗皆有　，饮之宜人。凡所饮物，有茗及木叶天门冬苗，并菝　，皆益人　
，余物并冷利。又巴东间别有真荼，火燔作卷结，为饮亦令人不眠，恐或者此。世中多煮檀　
叶及大皂李作荼饮，并冷。又南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩。取其叶作屑，煮饮汁，即通　
夜不眠。煮盐人唯资此饮尔，交广最所重，客来先设，乃加以香　辈尔。（《新修》二六六　
页，《大观》卷二十七，《政和》五○六页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，温，无毒。主利肝气，和中。其实∶主明目，目痛。　
荠类又多，此是人可食者，生叶作菹、羹亦佳。《诗》云∶谁谓荼苦，其甘如荠。又疑　
荼　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味苦，温，无毒。主利五脏，轻身益气，可长食之。芜菁子∶主明目。　
芦菔是今温菘，其根可食。叶不中啖。芜菁根乃细于温菘，而叶似菘，好食。西川惟种　
此，而其子与温菘甚相似，小细尔。世方无用，服食家亦炼饵之，而不云芦菔子，恐不用也。　
世　
》卷二十七，《政和》五○一页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味甘，温，无毒。主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。　
菜中有菘，最为恒食，性和利人，无余逆忤，今人多食。如似小冷，而又耐霜雪。其子　
可作油，敷头长发；涂刀剑，令不锈。其有数种，犹是一类，正论其美与不美尔。服药有甘　
草而食菘，令病不除。（《新修》二七○页，《大观》卷二十七，《政和》五○六页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：似菘而有毛，味KT　，好作菹，亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨，以作菹，甚KT　快。　
（《新修》二七○页，《大观》卷二十七，《政和》五○五页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无气味故也。外国复别有苜蓿草，　
以治目，非此类也。（《新修》二七一页，《大观》卷二十七，《政和》五○八页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
上品
内容：味辛，温，无毒。主治咳逆，下气，温中，补体。叶∶主调中，去臭气。九月采，阴干。　
荏状如苏，高硕白色，不甚香。其子研之，杂米作糜，甚肥美，下气，补益。东人呼为　，　
以其似苏字，但除禾边故也。榨其子作油，日煎之，即今油帛及和漆用者，服食断谷亦用之，　
名为重油。（《新修》二七一页，《大观》卷二十七，《政和》五○七页）　

果菜米谷有名无实菜部药物
中品
内容：味辛，温，无毒。主明目，温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡。叶∶归舌，除大　
小肠邪气，利中益志。马蓼∶去肠中蛭虫，轻身。生雷泽川泽。　
此类又多，人所食有三种∶一是紫蓼，相似而紫色；一是香蓼，亦相似而香，并不甚辛，　
而好食；一是青蓼，人家常有，其叶有圆、有尖，以圆者为胜，所