中外科学家发明家丛书:王祯-第5节

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结了我国在这方面长期积累起来的宝贵经验，介绍了14种用水力推动的农业　

机械和农产品加工机械，反映了我国古代人民广泛利用自然能源的高度智　

慧。这对于我们今天开发利用水力资源仍有借鉴意义。　

　　　　　　《农器图谱》还介绍了当时的养蚕用具、缫丝装置、丝织和棉纺工具，　

如缫车、木棉弹弓、木棉搅车、木棉纺车等，反映了元朝纺织技术的发展情　

况和成就。　

　　　　　从　《农器图谱》的编绘和许多先进的机械的创制可以看出，王祯不仅是　

一个学识渊博的农学家，而且是一位杰出的机械制造家。书中记述的许多高　

效率的机械装置，不仅运用了杠杆、滑车、轮轴等简单机械，而且广泛使用　

了绳轮、齿轮、曲柄、连杆等传动、变速机件，显示了当时相当高的机械设　

计和制造水平。同时说明王祯对机械零件和机械原理的研究有较深的造诣。　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十九、对林牧副渔各业的论述　



　　　　　　《农桑通诀·种植篇》首先通过对历史上发展林业成功经验的介绍，阐　

述了发展林业是“利博”和“兴国”的大事，不可缓行。　

　　　　　王祯把他发展林业的重点放在栽桑、种果和材木等几个方面。　

　　　　　关于栽桑，王祯介绍了桑树的种类、性质、繁殖，以及施肥、修剪等管　

理方法。　

　　　　　在种植材木和果树方面，王祯介绍了前人种植材木和果树的“明效”，　

以及移栽树木的方法，并着重介绍了桑树和果树的六种嫁接方法：即身接、　

根接、皮接、枝接、靥接、搭接。　

　　　　　王祯在《百谷谱·果属》中介绍了梨、桃、李、梅、杏、柰、林檎、枣、　

栗、柿、荔枝、龙眼、橄榄、石榴、桔、柑、橙、银杏等南北果树的栽培方　

法。　

　　　　　在《百谷谱·竹木》中，王祯介绍了竹、松、杉、柏、桧、榆、柳、柞、　

楝、楮等林木的栽培管理方法，为发展林业生产提供了技术经验。　

　　　　　　《农桑通诀·畜养篇》总结了养马、牛、羊、猪、鸡、鹅、鸭的经验。　

　　　　　北魏贾思勰的《齐民要术》在叙述养牛马驴骡这些役畜时，强调在使用　

时要量其力能，饮饲冷暖要求适其天性，总结出“食有三刍，饮有三时”的　

成熟经验。　

　　　　　王祯在养马方面，继承和发扬了“食有三刍，饮有三时”的经验。　

　　　　　在养牛方面，王祯认为“养牛，必有爱重之心，”然后才能收效：　

　　　　　　“视牛之饥渴，犹己之饥渴；视牛之困苦羸瘠，犹己之困苦羸瘠；视牛　

之疫疠若己之有疾，视牛之孕育若己之有子也。”如果能这样，牛就一定蕃　

盛，还怕什么田地荒芜呢？　

　　　　　王祯认为要养好牛，就要在“勿犯寒暑”、“勿使太劳”、“时其饥饱”、　

　“节其作息”等方面下功夫。同时还要准备充足的饲料，并及时为牛治病。　

　　　　　在养猪方面，王祯总结了不少新经验：　

　　　　　第一：江南水地可以“取萍藻及近水诸物”作饲料；　

　　　　　第二：江北陆地，可种马齿苋作饲料；　

　　　　　第三：山区可以用橡食或者药苗作饲料。　

　　　　　第四：创始了发酵饲料，即：　

　　　　　　“用之时，铡切，以泔糟等水，浸于大槛中，令酸黄或拌麸糠杂饲之”。　

　　　　　在养鸡、鸭、鹅方面，王祯也总结了一些新经验。　

　　　　　在养蚕、养鱼、养蜂方面，王祯在《农桑通诀·畜养·蚕缫》中总结了　

养蚕、养鱼、养蜂的经验。如养蚕，王祯总结了择种收保、保存蚕种，饲养　

管理，调节室温，分抬簇蚕等经验。　

　　　　　在养鱼和养蜂方面，王祯也继承和发展了前人著作中所总结的养殖方　

法。　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二十、发明木活字印刷术　



　　　　　北宋时的布衣（平民百姓）毕昇（活动于1041—1048年）为了弥补雕版　

印刷的缺点，发明了活字印刷术。　

　　　　　毕昇用胶泥刻字，一个字，一个印，用火烧，使活字陶化变硬。先预备　

好一块铁板，铁板上面放着松香、蜡、纸灰等，铁板四周围着一个铁框，在　

铁框内密密地摆满字印，满一铁板为一版，拿到火上去热，药就熔化，用一　

块平板把字压平就可以开始印刷。为提高效率，用两块铁板，一块铁板印刷，　

另一块铁板又排字；这块板印完，第二块铁板又准备好了。这样互相交替着　

使用，印得很快。每个单字，都有好几个印，像“之”“乎”“者”“也”　

等常用字，则刻得更多，以备一版内重复使用。至于没有预备的生僻字，则　

临时写刻，用草火马上烧成。把字印按照韵目分类，安放在木格子里。根据　

毕昇的试验，只印两三本显不出便利，如果印几百、几千部，则极为迅速。　

　　　　　第一部用泥活字印的书是《玉堂杂记》，是南宋文人周必大（1126—1204）　

仿照毕昇遗法自印的。　

　　　　　元代杨古也用泥活字印过朱熹（1130—1200）的《小学》、《近思录》　

等书。　

　　　　　和雕版印刷术比，活字印刷工艺简便，使用方便，工效高，用料省，因　

此活字印刷术的出现，是印刷技术史上一项重要的成就。　

　　　　　毕昇的发明比德国谷腾堡（1400—1468）发明铅活字（1454年）要早400　

多年。但是，在中国，由于活字印刷一次性投资大，一套活字常常需要刻20　

万个活字，一般人购置不起，活字印刷效果比雕版印刷差，容易出错，加上　

其它的社会、技术条件，这项发明直到元代尚未得到推广，当时仍在大量使　

用雕版印刷术。这种方法不但费时，而且所刻雕版一旦印刷完毕大多废弃无　

用。　

　　　　　王祯为了克服胶泥活字“难于使墨，率多印坏，所以不能久行”的缺点，　

经过反复试验，创用木活字3万多个。同时，还发明了转轮贮字架。贮字架　

分韵轮和杂字轮两个；韵轮按音韵次序排列活字；杂字轮排列一般常用杂字。　

拣字工人坐在两个轮子之间，只要转动轮子，就可以很方便地取出所需要的　

活字，使工作效率大大提高。　

　　　　　公元1298年，王祯用这种新方法试印了由他主编的《旌德县志》。全书　

6万多字，不到一个月，就“百部齐成”。根据这次实际经验，他写了一篇　

　《造活字印书法》，并绘制了“活字板韵轮图”附在农书末尾，成为印刷史　

上的珍贵文献。　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二十一、诗人　



　　　　　王祯还是一位诗人。　

　　　　　王祯在《王祯农书·农器图谱》部分，对各种农具都要做诗吟咏，后人　

把这些诗摘编成《农务集》，并且编入《元诗选》。譬如：《咏水转连磨诗》：　

　　　　　昔闻圜绕磨相连，役水今看别有传。　

　　　　　一轴连轮方卧转，众机连体复旁旋。　

　　　　　要枢自假波涛力，哲匠谁偷造化权。　

　　　　　总道于人多饱德，好将规制示民先。　

　　　　　　（圜绕：即环绕。圜，通环，这是绕的异体字。）　

　　　　　王祯不愧是我国14世纪伟大的农学家，《王祯农书》也不愧是一部有很　

高的科学价值的农业全书。　

　　　　　王祯和他的《农书》在我国农学史上占有崇高的地位。　

　　　　　由于受到阶级局限性和历史局限性的限制，《王祯农书》也存在某些不　

足之处。譬如在书中《祈报篇》中，他把出现自然灾害的原因归罪于对神祭　

祀不周到；　《孝悌力田篇》中说士、农、工、商4种人的社会分工是上天安　

排好的，并认为“士为上，农次之，工商为下”。　

　　　　　王祯还认为只要让更多的人努力从事农业生产，并且注意兴修水利，节　

粮备荒，就可以“男有余粟，女有余布”，“公私两裕，君民俱足”，农民　

的悲惨境遇就可以改变，等等。　

　　　　　尽管　《王祯农书》有这些唯心主义色彩和迷信落后观念，但是它仍不失　

为我国古代农业科学的一份宝贵遗产。王祯也仍不失为我国古代一位著名的　

农学家。　


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