富贵天成 作者:小妖的网(起点vip2014.05.18完结,前世今生,种田)-第27节
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石头停了车,一伸手把这小伙计拎下去,上上下下检查了一遍,连那个鸟都被摸了,这小伙计吓的大气也不敢出。
“让他往后走,一直往后走,不许回头,否则就带他出城!”珍珠下了最后一道命令,这小伙计头也不回的快步走了,越走越快,最后飞跑起来,石头看了哈哈大笑起来。
“好了,别笑了,我们走吧。珍珠也轻笑着道。两人踏着落日的余晖,优哉游哉的回了王家庄。石头觉的自己跟着珍珠出入的这些日子,是自己过的这十几年当中最快乐的日子,珍珠脑袋里总有层出不穷的主意,任何困难到了珍珠面前都会迎刃而解,自己只要照着珍珠的吩咐做就行了。
早晨珍珠才吃过饭,七婶就过来了,道:“大侄女,你说这路上带的熟干粮,到底是什么,怎么做,你可的不教被人也得教教你七婶,这可关系到路上人吃饭的问题,马虎不得。”
珍珠笑了笑,道:“七婶,你先去当差,等我弄的差不多了,就让澄妮去喊你,你看这样可好?”七婶点点头,走了。
现在珍珠俨然已经是王家庄的主人了,这全庄上上下下一致认为,这次逃难要靠珍珠,所以上上下下全都对珍珠言听计从,就是有些微词的老人或者管事也不敢多说什么,如果惹的珍珠撂挑子了,恐怕所有人都没好果子吃。
珍珠吃完饭,就坐在桌旁看着王老汉吃饭,“又有什么事?”王老汉看了珍珠一眼道。“爹怎么知道我有事?”珍珠反问道。“我怎么会不知道你有事,你那天不是忙得团团转,我这个大管事都没你忙,今天居然安静的等我吃饭,不是有事是什么!”王老汉没好气的瞪了珍珠一眼。
“爹,我是想说,你把咱家的地契快点换成钱吧,再晚了,就怕来不及了!”珍珠这么一说,王老汉也吃不下饭去了,把碗里的粥喝完道:“我这两天就找人问着呢,已经有两户人家有意思了,就是给的价钱一般,我想再等等看!”
第五十八章 干粮(一)
更新时间2013…1…8 19:01:46 字数:2181
“爹,不要等了,有买的就赶快卖了,免得夜长梦多!”珍珠着急的催道。
王老汉有些难过的点了点头,表示知道了,一脸伤感的道:“这三百亩地,还是你母亲嫁给我的时候,用自己的积蓄置办的嫁妆,现在连这么点念想都没有了,没有了!”
珍珠也不想让王老汉伤心,可是时间紧迫,由不得她不催,到时候磨磨唧唧的就会误了事儿,到时候鸡飞蛋打了不更憋屈。
“爹,你带我去看看粮仓的粮食吧,我已经差不多找好买主了,过几天就有话了,我们村里四百多口人,留些自己吃,剩下的就全卖了吧。”珍珠道。
王老汉这个倒没犹豫,立刻答应了,带珍珠去了粮仓,这粮仓就在别院的后面,平时都有村里的壮丁把守。这仓库建在村子里地势最高的地方,这些仓库都有平常的房子两个高,打开仓库的大门,沉闷的气息扑面而来,因为空气不流通的缘故,里面的空气很浑浊。
珍珠看着满满的库房,粮食是一个圆仓挨着一个圆仓一直堆到房顶上,这些仓在北方被称为囤。
每个粮食囤上都写着某某粮食多少石的数字,这仓库是十几间通着的,房顶上只有梁,而没有界山,每隔不远上面就有一座小房子似的阁楼,王老汉说那是通风楼。地上铺的都是木地板,离地有一定的距离,王老汉说这有搁潮的作用。粮仓里时不时的钻出一只胖乎乎圆滚滚的大花猫来,这大概就是粮仓里的另一群守护者吧。
珍珠大概的看了看,主要的是麦子,小米和玉米,还有就是一些豆类,这些主要是给牲口预备的。仓库空着的地方放着一些农用工具,和一捆一捆的麻袋,好齐全的仓库,好周到的仓库,除了没有自动化设备,这座仓库比现代的粮库一点儿都不差,一样的科学,一样的合力,就是现代仓库也不过如此了。“爹,从明天开始,就开始磨麦子吧,我想到了一个做什么样儿的干粮能放得长久,而且又好吃了。”珍珠道。
王老汉能说什么,当初决定了走,就决定了什么事儿都听珍珠的了,她说让干什么就干什么,这个前提,在王老汉这里执行的尤其彻底,还有就是他们已经是逃奴,难道还在乎再吃主家点东西吗,吃了卖了这些粮食,不过变成偷吃主家东西的逃奴,捉住是个死,不会因为偷吃了主家的东西让死两次吧。因为决定走了,剩下的所有事情就都不重要了。
“丫头,现在是粮食收获的季节,这个时候卖粮食可是吃亏呀,唉,不过这也是没办法的事情。”王老汉自说自话。
以后的几天里,王老汉组织人日夜不停的磨面,古代的麦子和现代的麦子还是有区别的,由于品种还没有优良,面粉都没什么劲儿,就是我们俗话说的劲道儿,而且大家普遍都不去皮,所以根本就不是白面,是黑面,不过是不用担心农药残留的全麦面粉。
磨出一袋儿以后,珍珠就请了以七婶为首的几个妇女,让她们按照自己说的,把面和好发起来,然后用碱和的没有酸味了,就用擀面杖赶成她们觉的大小适中的饼,放到锅里烙。
这就是发面饼,这是珍珠在现代的时候去西安旅游,看到街上有卖锅盔的,珍珠一时好奇问锅盔是什么?
导游告诉珍珠,锅盔是陕西地区的一种面食,北方地区都有做的,就是一种发面饼,这是战国时代,秦军的一种标准军粮,因为发面饼好消化,烙的时候还可以加一些盐在里面,这样吃着更有滋味。
行军的时候可以十几天不动火,也可以在路上边走边吃,这就显得秦军的机动能力比别的部队快速,不动火也不易暴露,后勤补给也方便,因为做法简单,人人都会做,忙的时候就打仗,闲的时候就自己准备干粮。
锅盔成了秦军行军打仗后勤补给的不二之选,当时也不用锅,只要有块儿铁片儿,或者一块儿能耐热的东西就行,把发面放到上面,上下翻动一会儿就熟了。样子就像是给锅戴了帽子,所以这就是这种饼名字——锅盔的由来。
当时珍珠只是本着了解历史的的态度认真的听了。当时还买了一块儿尝了尝,就着十几个全国各种风味儿的菜吃的,对于吃惯了世界美食的华大小姐来说,味道还可以,能接受,,吃起来没什么障碍,这就很不错了。
前几天七婶说不知道做什么,蒸馒头这天儿放不住,别的比如玉米面儿一放的时间长了就坚硬无比,特别难以下咽,胃口不好的吃了会受不了的,而且也放不长。珍珠就想呀想,做什么呢,今天突然灵光一现,想起了去西安旅游的时候看到的锅盔,那就是标准的行军干粮,做起来也不复杂,就是它了。
等面饼出了锅,大家都看着珍珠,忐忑不安的看着她,让她先尝尝,看看怎么样。珍珠在众人的目光中掰了一小块儿,吹了吹,放到嘴里慢慢的咀嚼着,虽然没有现代精细白面的好吃,也可以了,对于珍珠来说,能入口了。
珍珠点了点头,让几位厨娘也尝尝,几位厨娘小心的各自掰了一块儿,放到嘴里小心的嚼了嚼,然后几个人都一脸的惊喜,“太好吃了!”
“原来这是麦面的味道呀!”
“真香!头一遭吃这么好吃的东西!”屋里的人七嘴八舌的赞叹道,有这么好吃吗?味道很一般的,珍珠疑惑的用刀把烙饼切成小块儿,分给屋里的其余几个人,完了以后又拿到屋里几块儿,让几个丫头尝尝,得到的反馈全是好吃,就跟吃了山珍海味一样。
第五十九章 干粮(二)
更新时间2013…1…9 19:01:27 字数:2070
王家庄一村的人都是做奴才的,他们都是田庄上的,能一日三餐,顿顿吃饱,逢年过节有得改善就不错了,跟那些面朝黄土背朝天,一年到头忙活,到头来还吃不饱穿不暖的是强多了,但跟在王府里的奴才是没的比的。
这一天几个女人把一盆发面都烙完了,高高的一摞,珍珠给了每个厨娘半张,剩下的跟王老汉去了几个长辈管事家,一家送了一张饼,让他们尝尝,说这就是以后在路上的干粮,大家吃了一致反映很好,珍珠放了心。
这几天田里的庄稼都抢收的差不多了,以前会大家会忙着收秸秆儿,耕地,然后播种,今年珍珠让这些事都不要做了,因为她昨天的了二蛋的消息,王府里已经把所有贵重的物品打包完毕,开始装箱了,根据珍珠的判断王府的动作可能就这两天了。
王家庄的石磨全都开动了,这些天全部磨面,另外珍珠让留出一台也磨小米,因为红军长征的时候,都是每人背着一袋炒熟的小米翻雪山过草地的。珍珠感觉这几天头发都掉得哗啦哗啦的,太费脑子了,太费心了。
这边进行了几日,墨家那边的消息来了,说军营那边有消息了,说有多少要多少,不过军队的粮食是不给钱的,都是给开盐引,几千石粮食连十引盐都到不了。墨家主很是犹豫,这军队开盐引容易,可是要换成盐就难了,如果珍珠没有可靠的关系,这几引盐换不成真正的盐的,等于这几千石的粮食就白扔了。
就征询珍珠的意见,卖给粮行虽然便宜些,可是能拿到现钱,卖给军营表面看着实惠,可是中间变数太多。
珍珠毫不犹豫的选择了卖给军队,盐引变成钱虽然难,可是事在人为,事情都是变化的,自己去的也是南方,官府产盐的地方也在南方,去了再想办法吧。实在不行还可以把盐引卖了,这样自己上路多方便,比带着几百斤的银子保险多了。
墨阳在得到珍珠的答复以后,也是动作神速,立刻联系了买家,然后就让珍珠运粮食了,别的就不管了,这几天他也很烦恼,他按照珍珠的意思上了折子,没想到招了皇上的一顿斥骂,当然兵部也下明旨责骂了,说什么自己不顾大局,不识大体,在国家危难的时候只想着自己的小算盘,难道想做一个不忠不孝之人吗?
开始的时候墨阳蒙了,吓的魂不附体,立刻就要收回成命,马上给皇上赶工,可是愁呀愁,愁断了头,巧妇难为无米之炊,因为墨家也欠了漕运许多银子了,不把原来的结算清楚,漕运拒绝再次为墨家搞运输了。
因为漕运从中作梗,墨阳的复工计划再次搁浅,没办法只得上折子请罪,说墨家真的真的开不了工,把各项费用和欠漕帮多少银子的欠条,兵部给墨家打的欠条,一并承给皇上过目了,那意思就是要弓弩行,还钱!否者要弓弩没有,要命有一条——不是一条,是几百条,墨家全族人的性命。
皇上当然知道墨家的情况,这么多年了,墨家早就被历任皇上掏空了,还有前几任皇帝没有这么激烈的爆发过战争,战争的主动权一般都控制在自己手里,钱多了就多打些点地盘儿来,多欺负欺负别人,钱少的时候就少打或者不打,这样大魏繁荣昌盛,墨家也能半死不活儿的。
偏偏赶到他这任上变成了别人打他的地盘儿,欺负他,没办法只能全力以赴迎战,财政,军工立刻就捉襟见肘起来,金融危机全面爆发了,所有的弊病一下都呈现出来。
没办法,皇上宣了墨阳前去商量对策,现在天大地大,边关的战事最大,得想办法保证而来前方将士的作战,别的押后再说。
墨阳就趁机说了珍珠所说的要求,皇上听了心里五味杂陈,墨家这是有备而来呀,他还能怎么办!太祖之所以定下这条规矩,就是想控制墨家,没想到呀没想到,这条规矩要坏在自己手中,现在是答应也得答应,不答应也得答应。答应的结果就是让墨家继续给大魏打造尖兵利器,不答应的结果就是以后大魏的军队再也没有墨家兵器了,可是墨家这一离开京城,就如同出了笼子的猛虎,脱了缰的野马,再想管束就难了,难于上青天!可是转念一想,如果让墨家落在鞑子手里,不......不这绝不可能,这是绝对不允许发生的事。
前些天得到的军报,恒王带军才走到苏浙一带,看来这远水是解不了这近渴了,这大魏的国都休矣,既然如此,早走晚走早晚得走,不如就卖给墨家这个人情吧——不卖怎么办,形式所迫,不卖也的卖。小皇帝并没有立刻答复默三爷,反复商量以后,就剩下这一条道儿走了,让默三爷回家休息,他和内阁商议了以后再做定夺。
墨阳带着既期待又紧张,既兴奋又惶恐的心情回到家里等消息了,这期间给珍珠用一把弓弩的代价,找了一个五成兵马司的人,说了说这事,就算成了,现在这年头儿,那不缺粮食呀,粮食就是军用物资,有人卖,军队当然愿意买了。因墨阳正烦着自己的大事,联系好了就不再