重生之美食帝国 作者:迷路的龙(创世05.18vip完结)-第214节

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　　毕竟人的精力是有限的。
　　林大厨的动作极快却又有条不紊，把淡奶油打起泡，用冷水泡鱼胶，把鱼胶放微波炉里加热片刻至软化，融化白巧克力——
　　一股香甜的巧克力味道弥漫在了仓库之中，轻轻仰头就有浓郁的巧克力味道扑鼻而来，幸福的让人想尖叫。
　　很快，随着林大厨的动作的进行，众人逐渐看出了他要制作的点心——巧克力塔！
　　巧克力塔在西方是一道很常见的家常点心，做起来外形有点类似蛋挞，外面是一层碗状的饼干酥皮，里面是热巧克力凝固出的塔心。
　　来自知名酒家的大师傅做的朱古力塔当然没有这么简单，用了薰衣草白朱古力和樱桃黑朱古力两种主要食材制作的慕斯，一层层的累积起来，直到再也堆砌不下，下面的底子则是香脆焦糖酥皮。
　　看着黑白交加累的高高的巧克力塔，精致的宛如一个小型的比萨斜塔，众人齐刷刷的看向了苏曼，这个年轻的女孩，能否再一次展现奇迹呢？！
　　苏曼面带微笑，她仿着林大厨的样子，做出了薰衣草白巧克力和樱桃黑巧克力，然后层层的往上累加。
　　台下的诸位大厨和年轻厨师们看的目不转睛，一个个屏住了呼吸，下意识的给她数着数：八层，九层，十一层！
　　终于，苏曼手中的巧克力塔不再往上累加，看着摇摇欲坠又分外可爱，和林大厨的巧克力塔放到一起，恰好一高一低，一大一小，宛如夫妻。
　　小安德鲁率先鼓起掌来，乔治八世则是快速的击打着双掌，掌心速度拍红。
　　孙大厨和陈大厨对视一眼，同时露出了苦笑，这是哪里来的妖孽啊！
　　如果说，最开始是轻视这个年轻的女厨师，后来是平视，再后来是起了不服之心，现在，则只剩下了浓浓的欣赏和敬畏。
　　是的，敬畏。
　　他们哪一个不是在炉边浸淫了二三十年的老厨师，这个女孩的年纪不过是他们在炉边的零头，居然就有了这般造诣，当真是后浪一出，前浪死在了沙滩上。
　　众人此时再无不服，孙师傅心中一动，拉了拉身边的陈师傅，“你看，她能拿下新人王么？”
　　陈师傅两眼一亮，与此同时，同样的想法在众多的厨师心中同时浮起，这女孩，的确有可能成为本次世界美厨大会的新人王！
　　大厨们忍不住心潮澎湃了，要知道，美食大会毕竟是西方人主持的，参与的也大部分是西方人，这就和米其林餐厅的评选一样，先天的就偏向西方菜系，东方菜系想要拿下一项桂冠，几乎是不可能的事情。
　　在美厨大会的历史上，也不过寥寥几次而已。
　　他们每次派出去的年轻厨师都不过是增长见闻罢了，偶有冲入前三，也都是做的西方菜色。
　　如果这次，出了一个中餐的新人王——
　　孙师傅和陈师傅以及场上数名中餐大厨的心，同时荡漾了！
　　别说减少他们的名额了，哪怕他们一个选手都没有，那也无怨无悔啊！
　　这下，这帮大厨再看苏曼，眼睛顿时火热起来，宛如看到绝世奇珍，前所未见的食材，又或者失传已久的食谱！
　　数位西餐大厨们同样火热，这可是全能选手啊，据他们所知，往年的新人厨师比赛，越是全能，得到冠军的可能性就越大！
　　每个人都要为苏曼示范一道菜，那岂不是说，每个人，都可以成为美食大会新人王的一菜师傅了？！
　　这个美好的前景，真是如同空气清新的早晨，让人忍不住一吸再吸。
　　还没上场的大厨们登时急了，一个个向着场中央的苏曼走去，转眼把苏曼包围在了中央，一开始场面还很和平，一个个和颜悦色，“小苏师傅，我来做一道蟾宫折桂给你看吧？”“你看看我这道果木烤鸭如何？”
　　很快，众位厨师开始卷起袖子，争的面红耳赤：“你丫的还蟾宫折桂呢，不就一道癞蛤蟆吗？！”“你那个什么果木烤鸭，街边的熟食店都在卖，有什么可学的！”
　　阿流震惊的看着眼前一幕，旁边的几个年轻厨师同时面露苦涩，哪怕师傅最和蔼的时候，也没想现在这样，上赶子求人学习做菜啊！
　　不过他们实在是无话可说，这个女孩比他们年轻，厨艺却超出了众人一大截，实在是心服口服。
　　苏曼手掌立起，巧笑嫣然：“我一道菜一道菜来学，请各位老师排好时间，今天先学二十道如何？”
　　众人见她小小年纪这般知进退，登时又喜欢了三分，互相望望，不忍给她难堪，便私下里抽签决定去了。
　　很快，苏曼在香港的行程也被定了下来，一共200余位大厨，每天跟二十个大厨学习做菜，在香港，最后一共呆了半个月。
　　最得意的大概要属大吃货团的成员了，一个个吃的满嘴流油，小安德鲁成天抱着肚子喊疼，苏曼对他无可奈何，没见过吃到嗓子眼里还往下塞的！
　　终于到了分别时分，苏曼算算时间，还有半个月，美食大会就要正式召开，恰好可以往台湾宝岛一行。
　　说起来，台湾和香港又是不同。
　　香港弹丸之地，寸土寸金，导致了商业高度发达，各种娱乐产业也相对集中。
　　台湾地域广阔，却有着自己独立的文化和特点。
　　而本土文化却又受到了当年战争的影响，各省残兵退入台湾，导致了台湾容纳了整个中国各省的特色菜系。
　　换句话说，香港是上了规模的酒店多，台湾却是小吃多。
　　台湾的夜市非常发达，士林夜市号称世界最大夜市，这里可以寻找到各色小吃的影子。
　　苏曼一行抵达台湾的最主要目的，就是为了品尝这些小吃。
　　香港一行，相当于考前的突击训练，台湾则是考前放松了。　



☆、第305章　又见苏杭

　　到达台湾的第一天，苏曼下了飞机，嘱咐众人在宾馆内好好休息一夜，到了晚上再出去游玩。
　　小安德鲁眼中异彩连连，拉着乔治八世神秘兮兮的道：“你说，SU是不是要带我们去夜店？听说这边的妞很火辣的！”
　　乔治八世似笑非笑的看着他，“你觉得呢？”
　　小安德鲁登时泄了气，一看SU就不是会逛夜店的人。
　　众人在希尔顿酒店的休闲酒吧内消磨了一天时间，斗了一天纸牌，最后以让大杀四方而告终。
　　小安德鲁脸色苍白的摸了摸口袋，叫道：“该死！难道就没有你不擅长的玩意了吗！”
　　让随意的把几张黑金色银卡往桌子上一丢，面无表情的看着小安德鲁：“我不会做菜。”
　　小安德鲁：“……”
　　当夜幕降临，苏曼却没有急于出门，天色刚刚昏暗是人们下了工开始往家里赶的时辰，然后要烧了饭，打发好一家老小，才到了逛夜市的时间。
　　这世界上，人们的作息总是符合一个规律的，随着纬度的降低，日照时间逐渐增长，人们休息的时间也就越迟。
　　简单讲，就是越靠近赤道的地方，人们晚上的娱乐时间越长，像是广东等沿海省份，晚上12点，夜生活不过刚刚开始，而在北方，九点就已经是大部分人的就寝时间了。
　　台湾也没有逃脱这个规律，逛夜市最好的时间，是晚上九点到十二点。
　　市，集，最初的含义，就是一群人汇聚到了一起，相互交换手中的物品，所以人越多，夜市就越好玩。
　　苏曼故意没有叫大吃货团的成员们开饭，一直熬到晚上九点，中间只简单用了点糕点，众人早已经忍耐不住，苏曼这才换了身轻便的打扮，T恤牛仔裤，手腕上挂了个小巧的手包，穿了双布鞋轻巧的走了下来。
　　手一挥，宛如古代将军出征：“出发！”
　　目标当然是台北排名第一的士林夜市！
　　士林夜市面积极广，主要由两部分组成，一部分是妈祖庙慈城宫对面的小吃一条街，一水的铁皮门头，各色小吃，一家连着一家。
　　另外一部分则是以阳明戏院为中心，阡陌交通，穿街过巷，一间间小巧的铺子就集中在这些巷子里。
　　吃货团以吃为目的，所以主要逛的，就是慈城宫对面的小吃一条街了。
　　车子在距离慈城宫三条街的地方就开不动了，苏曼第一个跳了下来，看着眼前闪烁着七彩霓虹的街灯，人流如潮，深深的呼吸了一口空气，扑鼻尽是食物的香气。
　　小安德鲁第二个跳了下来，他好奇的向着四周张望，叫道：“香港的人就够多了，台湾的人怎么也这么多，世界上的人都集中到了你们中国了么？”
　　苏曼耸了下肩膀，她知道，欧洲各国哪怕是巴黎伦敦这样的大城市，也难得见到这样接踵摩肩的盛况，也难怪小安德鲁一脸吃惊了。
　　苏曼目光炯炯的盯住了路边的一家奶茶店，台湾的饮品，最多的就是珍珠奶茶了。
　　所谓的珍珠奶茶，其实就是牛奶红茶，珍珠是木薯粉加工成的，一个个吃起来像是面团，但是又比较Q，很有弹性。
　　苏曼兴奋的站到了奶茶店前的高台上，叫道：“我要一杯珍珠奶茶！”
　　小安德鲁看着店面的招牌，拉着乔治八世的袖子问道：“那上面写的什么？”
　　乔治八世中文也学了几年，努力辨认道：“珍……珠奶茶，波霸——”
　　小安德鲁登时兴奋起来，他一个箭步，站到了苏曼身旁，叫道：“我要波霸！”
　　片刻之后，他拿着一杯冰镇奶茶，眯起眼，盯着乔治八世：“这个就是波霸？”
　　苏曼哑然失笑，解释道：“其实波霸和珍珠，指的是里面木薯团子的大小，小团子就是珍珠，大团子就是波霸，不是很有趣么？！”
　　苏曼一直想试一下，台湾的本土奶茶，和内地的奶茶有什么区别，一口喝下，倒不是很甜，奶味却很足，茶香也够浓，这种珍珠奶茶配的习惯全部是大号指头粗的，为的是一口吸上珍珠。
　　珍珠顺着吸管一个个的抽上来，一口咬下，果然够Q。
　　看着小安德鲁犹自愤愤不平，泄愤一样吸着大珍珠，苏曼打趣道：“在香港有一种丝袜奶茶，那个更有意思，是用丝袜来过滤茶叶的。”
　　小安德鲁的眼睛一下亮了，乔治八世瞥了他一眼，嘴角抽动两下，这魂淡不会以为丝袜都是用过的吧！
　　苏曼喝着奶茶，悠闲的往夜市中走去，逛夜市就是要有个放松的心态，看到感兴趣的，就停下来看一看。
　　不愧是世界排名第一的夜市，一眼望去，灯火通明，人流川流不息，每个摊子前都有人驻足，有几家特别火爆的，还排起了长队。
　　苏曼扫了眼身后，数了下人头，很快的分配了任务：“小安德鲁，你去排那边的队，乔治，你去这边的——”
　　很快，十个人都被她打发完毕，看到让一言不发转身就走，其他人摸了摸鼻子，认命的排队去了。
　　苏曼四下观望一番，直接寻了个摊子坐了下来，她坐下来的是个卖蚵仔煎的摊子，这是台湾有名的小吃，也是小摊最多的食物。
　　不知情的人，单看名字，还以为是煎蚵仔的铁板烧。
　　其实说白了，就是类似煎饼果子一类的食物。
　　把铁板上放油，烧热以后鲜蚵煎熟，然后将调好的木薯粉浆倒进去，摊成饼状，接着再打散鸡蛋，加了青菜上去。
　　味道鲜美，香甜，非常好吃。
　　除了蚵仔煎，还有蚵仔面线，是用鲜蚵熬了汤，来煮的面线，里面又加了猪大肠和肉蓉，很香。
　　苏曼毫不客气的一样叫了一份，一边慢慢吃，一边用不熟的粤语和老板有一搭，没一搭的聊天。
　　很快，苏曼派出去的采购大军有人回来了，最先回来的是乔治八世，苏曼眨了眨眼，“你怎么这么快？”
　　乔治八世放下手里的士林大香肠，笑眯眯的道：“没办法，长得帅！”
　　苏曼眉毛扬了扬，接过了乔治手里的香肠，这个就是赫赫有名的士林大香肠了，一根足足将近五十厘米，加了上等猪肉，再放到炭火之上烤制而成，外酥里香，是士林必须品尝的美食之一。
　　苏曼把香肠用手一掰，掰下来一块，咬一口香肠，又吃一口面线，这样吃香肠特别好吃，要是切成薄片，就没这个味道了。
　　乔治八世看她吃的香，也照样来了一份，两个人呼啦啦的吃的满头大汗。
　　很快，其他人也纷纷赶了回来，小安德鲁拿着大饼包小饼，让拿着猪血糕，其他人有拿着生煎包，有拿着碳烤鸡排的。
　　食物堆满了桌子，让人眼花缭乱。
　　让把猪血糕一放，突然转身就走，苏曼奇怪的看了一眼，小安德鲁立刻道：“刚才我们在那边排队，排到一半，好多排队的人突然不排了，都向着一个摊子跑去，听说有一家炒饭开张了，特别好吃的样子，让估计是忍不住了。”
　　苏曼一怔，天下小吃成百上千，如果说有一种对于她来说意义非凡，那非炒饭莫属了。
　　她无论前生还是今世，家