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第236节

都市小花农-第236节

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    对于洛桐带过去的月饼,叶泽和苗月华是赞不绝口。叶泽是大厨,只要稍微一尝就知道这月饼差不了,两人当即就将这月饼收好了。

    朋友间的聚餐结束了,大家也都散去,各回各家,各找各妈了。

    洛桐坐在副驾上刷着手机,忽然轻轻“咦”了一声。

    “怎么了?”盛栖梧瞟过来一眼,不知道她看到了什么,是这个反应。

    “马森给我发消息了,说有人找到他那边去买月饼,要的还比较急,他在加班帮别人做。”

    “他发信息来诉苦了,这小胖子!”

    盛栖梧调侃了一句,“我们也赶回去看看,究竟是谁找上门来了。”

    他们现在是对这人好奇了,这月饼的事情只有村里的人知道,这到底是什么人,居然还摸到他们的老巢来了?

    此刻,盛栖梧也是对来人来了兴趣,他不由地加大马力,一路疾驰而去。

    要说马森也是够背的,趁着下午没有什么事情,后厨也没人,马森自己肚子里馋虫泛滥,就琢磨着做点小点心。

    这不看厨房里有新挖出来的莲藕,他就琢磨着做藕夹。

    这藕夹说起来也不难,就是将猪肉剁成肉糜,加入葱姜料酒等调料腌制。

    随后将藕两片一切,中间不要彻底切断。将腌制好的馅料填入藕片中,随后在鸡蛋液中过一下。

    再沾上面包糠,厨房里没有面包糠,马森干脆就用水淀粉代替了,这就是俗称的挂浆了。

    热锅冷油,待油烧熟后,将挂浆的藕夹放入油锅,炸至两面金黄,再捞出控油。

    等全部的藕夹炸完后,将所有的藕夹再复炸一遍,这次再出锅就是成品了。

    马森也不是吃独食的性子,他一共炸了有两锅的藕夹,看着就很壮观。

    他也不去招呼人,见事情都弄好后,就自己夹了几个坐在一边吃得津津有味。

    早在马森开始炸藕夹的时候,就有人闻香找了过来,是一位身材高大面色红润的胖爷爷。也许是因为这两人都同样的好吃,而且还都是同样的胖,所以马森和这位胖老爷子还是很有话题聊的。

    有句话不是这样说的吗?吃货的朋友一定也是个吃货。胖爷爷找过来后,正好是藕夹出锅的那一刻。他鼻子动了动,“赶得早不如赶得巧啊,哈哈,快给我来一个!”

    他得趁这时候多吃几个,待会儿那几个老家伙来了,还不知道他能分到几个呢?这么一想,胖爷爷的心思也急躁起来。

    马森站在灶台前,“这东西您可不能多吃,毕竟是油炸的,吃一两个过过嘴瘾就行,忘记您的高血压了?”

    胖爷爷夹起一块藕夹咬了一口,含糊道:“没事儿,早上周医生刚刚给我量过血压,我最近的血压很稳定,还降了不少,多吃几个藕夹没关系。”

    马森狐疑:“是吗?周医生真这么说?”

    胖爷爷指天发誓,“真的!”

    这时候门边传来一句话,“我可没有这么说过,小胖,你别听他乱说。他最近的血压确实控制地不错,可是这吃食方面还是要忌口的。”

    来人是一位三十上下的男人,穿着一身白大褂,他相貌英俊,但是脸上的神情却是有点玩世不恭。此刻他正双手插在口袋里,慵懒地倚在门边。

    马森听到周医生这么说,自然知道刚刚胖爷爷说的话是有水分的。都说老小孩老小孩,这人一老就需要人哄着,尤其是这胖爷爷,为了口吃的,居然还和他撒谎来着。

    马森不赞成地瞪了胖爷爷一眼:“胖爷爷,你可不能这样,应该听周医生的话,这也是为你自己好。”

    胖爷爷挥挥手,向着第二块藕夹进军,“我身体好得很,小胖子你难得做这藕夹,还不能让我好好尝尝,过过嘴瘾?”

    马森无奈,他短过胖爷爷面前的碟子,“您今天真的不能再吃了,要是喜欢吃我下次在做。”

    “周医生,您快过来尝尝这藕夹,是荷塘里新出的藕。”

    马森忙招呼周医生过来,这周医生也老实不客气,拈起一块藕夹尝了下。

    这周医生平时也喜欢往后厨跑,有什么吃的都逃不过他的眼睛,他也是闻香过来的,正好就在门边听到了胖爷爷的话。

    马森这藕夹炸地很地道,外酥里嫩的,最外面是炸地金黄的酥皮,咬开后就是鲜嫩多汁的莲藕,随后就是可口的肉馅,这三者交融在一起,只有一个词语能够形容,就是好吃!

第四百九十一章 找上门了() 
这有一就有二,大部队们找过来的时候,马森和周医生相对而坐,两人都抱着个碗吃地特别香。

    在后厨的料理台上,放着两大盆炸地金光灿灿的藕夹,香气非常地浓郁霸道。

    坐在一边的胖爷爷可怜巴巴地看着这两人,有心想再吃一个吧,手刚刚移动,周医生那冷飕飕的目光就飘了过来。

    胖爷爷很没出息地怂了,他缩回手,只能眼馋。这时候门从外面推开,林奶奶探头进来:“原来是藕夹啊,我说怎么这么香呢?”

    林奶奶一个健步进去,洗洗手,找到碗筷就开吃,一口下去就赞叹道:“小胖子则手艺,真是绝了!”

    马森抱着碗筷吭哧吭哧:“这还是这原材料好,这莲藕好,要不然也不这么香不是?”

    “这倒是,只有这清水村的东西吃了才让人安心啊,只是小胖子不地道,做了好吃的也不叫我们一声。”

    “拉倒吧,我可是见到你时刻关注着后厨的。”

    “哈哈哈,还不是小胖子手艺太好了?”

    这边进来的人都各自找位置坐下了,没找到位置的或是站着,或是蹲着的。胖爷爷见人多眼杂的,手快地抓起两只藕夹,逃离了后厨。

    周医生虽然沉浸在这藕夹的美味中,可还是看到了胖爷爷的动作。他眼里冷光一闪,已经在琢磨着明天给胖爷爷熬一些清热去火的中药了。

    这胖爷爷就是记吃不记打,每次为了点吃的就控制不住,次次都要他跟在后面叮嘱着。揣着俩藕夹的胖爷爷后背心一凉,还不知道明天迎接他的又是苦苦的中药汤了。

    正当这么多人在大快朵颐的时候,盆中的藕夹以肉眼可见的速度减少着。这时候门边传来几声轻响,“请问这里有月饼卖吗?就是清水村的网店的那家?”

    所有人齐齐停下动作看了过来,一直抱着碗的马森咽下最后一口藕夹:“我们这月饼只在网上卖,平时不零售,你要是想买就自己去网上抢吧。”

    小胖子可得意了,没想到哥做的月饼这么好,居然都有人上门求买了。

    男人一听这这里出的月饼,后半句就选择性地忽略了。他走进来,将自己表弟的情况说了一遍,到最后,说的马森觉得要是他不卖月饼给他,就对不起他表弟一家似的。

    马森这人吧,挺容易心软的,听到这男人这么一说,就有一种要是他不卖这月饼给别人就对不起这男人表弟一家似的。

    “行吧行吧,那传统的月饼可以卖给你一点儿,但是那冰皮月饼是真的没有了,我每天都是现做的。“

    “那您现在做不行吗?”男人立马打蛇随棍上,见到大家的脸色不虞,立刻解释道:“我表弟媳是广州人,平时最喜欢吃的即使这冰皮月饼,她都怀孕九个多月了,就想着吃一口冰皮月饼,您看能不能通融通融?”

    马森摊手,“我就算是现在给你做,你拿到手寄给你表弟那也是明天才出发,要不你明天早上来拿,我明天多做一点儿?”

    现在马森是真心地觉得这陈羽出的就是一个馊主意了,搞什么地域限制啊,这才第一天呢,就有人找上门来买这冰皮月饼了。

    男人不屈不挠,“师傅,您看能不能晚上就帮我做一些?不瞒你说,我明天还要上班,我今天还是特意提前下班,开了很久的车才找到这边来的,我这来回一趟也不方便不是?”

    马森被这人的执着打败,他挥了挥手,摸摸鼓鼓的肚子,看来晚饭可以不用吃了。

    “行吧,看你话都说到这个份上了,我就现在给你做一些吧。不过这馅料我就就地取材了,我看看这有南瓜和紫薯,这里还有一点早上剩下的莲蓉,我就做这三种馅的,你没意见吧?”

    男人点头如捣蒜,“没意见,没意见,您是大厨您说了算。”

    他哪敢有意见?这明明就是他求着别人帮忙,怎么还敢提要求?万一这大厨反悔说不做了怎么办?

    这确定好了,马森就利索地找出糯米粉这类的原材料开始动手。这时候一直沉默的爷爷奶奶们也都将各自的碗筷洗好,开始帮着马森一起做馅料。

    他们也是知道这男人有苦衷,但是还是心疼小胖子的。马森这小胖子每天做那么多月饼,虽然洛桐有给他提成了,但是马森也没有吃独食,经常会自掏腰包地买点好食材,做出丰盛的菜肴给他们这些长辈们吃。

    这也算是马森报答他们平时帮他的忙了,今天要是他们不帮马森,还不知道马森要忙到几点呢。这下这后厨里是彻底地热闹起来了,只有周医生坐在一边,撑着脑袋看着这忙碌的情景。

    男人觉得自己和这里格格不入,想找人说话吧,个个手上都有事情,看来看去,只有坐在一边的周医生闲着。男人凑到了周医生的旁边,正想着该在怎么找话题呢,周医生开口了。

    “现在都已经是晚上七点了,这月饼做好了也夜深了,你还准备开车回去?”

    旁边的爷爷奶奶们虽然没有说话,可是一直都听着这边。

    男人蹙眉:“我想在这里休息一晚上,明天起早走,我以前来过这里的,所以这清水村的月饼一出来我就知道是马大厨的手艺。”

    男人在说话的同时还不忘记拍一下马森的马屁,他也知道自己是强人所难了,所以只能在这个时候多说好话。

    正在揉面的马森耳朵动了动,心情一下子好了不少,哥就说嘛,哥的手艺还是相当不错的!

    这人一有了劲头,立马动作就麻利了起来。盛爷爷和盛奶奶看着马森的动作,眼里都漫上了一丝笑意。这小胖子还真是好哄,一句话就将他收买了。

    不过他们就喜欢这老实的小胖子,虽然平时是好吃了一点儿,可是人家有这手艺啊,手艺人到哪里都能有饭吃。

    周医生就坐着和男人有一搭没一搭地说话,他的面前就摆着那装藕夹的不锈钢盆,此刻那香味是一阵阵地往男人的鼻子里钻。

第四百九十二章 原则() 
男人和周医生心不在焉地说这话,眼睛却一直往那不锈钢盆里面看,看那炸地金灿灿地藕夹,再加上那诱人的香气,男人费了好大的劲儿才控制住自己去听周医生说话。

    “咕噜噜,”忽然一阵响声传来,大家的眼神都往这边看过开,男人尴尬地捂着肚子:“我有点饿了,中午吃过午饭到现在是滴水未沾。”

    男人故意说地可怜巴巴的,周医生无语了,他将那装着藕夹的盆子往男人面前推了推,再去橱柜里拿了一副干净的碗筷出阿来。

    “到这里了就不要客气了,马森今晚要赶工帮你做月饼,这晚饭也就不做了,你就将就这吃这藕夹吧。”

    男人接过周医生手上的碗筷,迫不及待地夹了一只藕夹,“不将就不将就,有这藕夹吃我就觉得很满足了。”

    他很知足的,没有蹭到这胖师傅的大餐,吃点藕夹也是不错的。看他风卷残云,恨不得将那半盆的藕夹都吃完,做冰皮的马森不乐意了。

    “你约着一点儿。还要留一些给盛哥和小洛呢,他们待会儿就回来了。”

    男人依依不舍地放下筷子,“马大厨,您这手艺,真是杠杠的!”

    这是他真心实意的赞美,能将藕夹做到这么好吃,也是岁间少有了。

    马森无语地瞥了一眼男人,看着挺精英的一个人,为了点吃的居然这么豁的出去,他也真的是醉了。

    刚刚他趁着醒面的工夫,和盛栖梧还有洛桐说了下这个男人的事情,顺带还说他做了藕夹,洛桐可不就归心似箭吗?

    这后厨里说说笑笑间,很快这第一种紫薯馅儿的冰皮月饼就做好了。

    男人摸摸肚子,感觉自己还能再吃几个月饼。他取过一只冰皮月饼,入口爽滑,还带着紫薯的香醇,但是一点都不腻。

    这边紫薯月饼出来了,马森又继续做这南瓜馅的月饼。这馅料需要他自己翻炒,毕竟这里都是爷爷奶奶,他们也没有那个力道。

    炒熟的南瓜馅儿金黄金黄的,看着格外的有卖相。这边爷爷奶奶们正准备包冰皮月饼时,盛栖梧和洛桐回来了。

    这时候已经是晚上九点了,本来盛栖梧估计他们应该会在九点二十左右到

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