权道同谋-第531节
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“对对对!”他连连点头,移步出屋,抄起直接打给了“晴耕雨读”的负责人老闵。
老闵一听这个,当时就傻了,竟然有市领导要亲自下厨作饭?而且一来就是三位,还是亦选书记主动提出来的,这个规格也太高了吧?
不过,犯傻归犯傻,这么好的地方,后厨肯定是齐备的。略微停顿之后,老闵抄起对讲机问了问后厨大师傅,然后向他报告:“后厨备料没问题,正准备请示要不要准备饭菜呢?这会儿去应该合适,可以有三个同时开火的大锅,地方也够大,足够加入三个打下手的!”
“好!”他笑道:“看来你们深得有备无患的精髓啊!这就好,那你和后厨说一声吧,我们这就过去!”
“是!”老闵应了一句,“已经和后厨说了,随时可以过去,过道里有服务人员,会给您几位带路的!”
“那好!”他挂了电话,重新回到屋内,对王亦选等人做了一个“请”的手势:“各位领导,后厨有三个可以同时开火的大锅,也能站得下我们这些打下手的人。咱们各位,后厨请吧?”
“好好好!走走走!”王亦选笑着走在了最前面,董清明和李光耐则跟在了后面,不时小声议论着什么。他因为离得比较近,所以听了个一清二楚。
董清明是这么问李光耐的:“老李,看不出来啊!你这在沙场上一刀一枪血拼出来的人,还会做饭?这可是个张飞绣花的精细活儿,能行么?”
李光耐笑了笑:“老董,你可别瞧不起人啊!我可告诉你,我这做饭的两把刷子还真是在战场上学来的,你信不信?”
“哦?”董清明大概知道自己做饭肯定拼不过王亦选,就是拼得过也得甘居其后,所以有意拿李光耐调侃打趣一下:“这战场上还能培养出大厨来?我还真是没听过!你给说说,这我可得好好听听!”
“唉!”令人没想到的是,这位铁血军人出身的李部长竟然叹了一口气:“老董啊,既然你真心想问,那我也就不瞒你了。实话告诉你吧,我最早参加对越反击战的时候,当的可不是侦察兵,就是最普通不过的炊事兵!”
“是么?”董清明从来没听到李光耐说过这段,所以顿时来了兴致:“你还在部队颠过大勺呢?”
“可不?”李光耐略显苦涩:“在我们部队奉调上两广前线的时候,我一直在颠大勺,连里这一百来口的饭菜,包括后院那十来头猪,都是我们几个潜心伺候。等到上了前线那会儿,我还在颠勺儿,给一线战友们后勤保障。”
董清明听得入神,禁不住放缓了脚步。
李光耐也越说越动情:“等到战争越打越激烈,这保障也就不是那么简单的事儿了。一次夺取山头的攻坚
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第七百六十一章 前三甲放开争()
???
“差不多是这个意思吧!”董清明笑道:“一群毛头小伙子,我这带队的可不就是丫头老妈子么?当然,他们叫我‘董妈’,主要还是说我做的饭比他们老妈做的还好吃!吃了我做的饭,他们办起案来才格外有劲儿!对了,你要是不相信,可以问问老付和洪历,这两个家伙原来跟着我,属于最好吃的两个,经常让我给他们加餐!你好好问问他俩,是不是这样?”
“哈哈哈!”李光耐听到了这儿,忍不住大笑起来:“老董,我不用问他们,也知道你说的是真的!看来咱俩是五十步笑百步,走的是一个路子啊!别说,这细想起来啊,还真是这么回事。要想让手下这帮兄弟们把活儿干好,得先把他们的胃伺候好!”
“对啊!”董清明笑着接话:“从这一点上说,咱们带队伍,就和小伙子、大姑娘谈恋爱是一个道理。要想让男人迈开腿,就得管住他们的胃!”
“哦?是么?”李光耐有意开起了带荤的玩笑:“老董,你这是说反了吧,到底是迈得开腿,还是迈不开腿?迈哪条腿?”
“哈哈哈!”董清明大笑不止:“你呀你,是不是还想着整点儿别的劳军方式啊?”
李光耐故意苦着脸:“没办法啊!我们的优秀传统是不允许这样的!你说说,这要是放在古代,这金银珠宝、美人儿,那可都是极好的鼓舞士气之法,是不是啊?”
“嘿嘿!”董清明笑拍了拍这位铁血军人的肩膀:“行啊你!还想着用古法激励!拉倒吧,真用这种方法激励出来的兵,也绝非什么好兵。回头几粒珠宝分配不均,或是几个美人儿花落谁家打了起来,那可就真是要了卿命了!”
“是啊!”李光耐笑道:“所以说,咱们哥俩,还是踏踏实实地给这帮如狼似虎的家伙们做菜去吧!管好他们的胃他们明天象飞毛腿似的迈开腿!”
“哈哈哈!”二人皆笑,听得身后的唐卡也笑。
这时候,走在最前面的王亦选大概是听到了他们连绵不绝的笑声,稍稍放缓了脚步,转过头来看着他们,然后冲他招了招手。
董、李二人急忙唤他:“大老板叫你,快去!”
“好!”他紧走两步,追上了王亦选,低声问道:“老板,有什么吩咐?”
王亦选并没有不高兴,脸上透着微笑:“没事儿!你跟着他们老哥俩瞎乐啥呢?有说有笑的,还有意躲着我,不让我知道啊?”
“嘿嘿!”他轻然笑道:“当然不是有意躲着您!他们这二位军警两界大佬,正在私底下较劲,看看一会儿谁的厨艺能够夺得亚军呢?”
“夺得亚军?”王亦选微微一怔:“这还没开始比呢,怎么就开始比拼起亚军了,那谁是冠军?”
他笑而不语。
“哈哈!”王亦选这才明白:“原来他们想的是这个啊!告诉他们,大可放心,可别因为我当的官大,就有意相让,一会儿这冠亚季军之争,可不打政治牌,全凭自己手艺。你说好
不好?”
“嗯!”他点了点头:“这可不是我说了算的事情!一切以您说的为准!您要是让他们不打政治牌,那就纯凭手艺比拼,排出个一二三来,也是一种乐趣!”
“对对对!”王亦选深以为然:“你这个比方打得好,就是一种乐趣!本来嘛,就是图一乐呵,这也算是慰问的后续成果吧!”
“嗯嗯!”他应道:“那我这就去和他们二位说!”
“好!”王亦选点了点头,“你和他们说吧!争取一会比拼出一些火花来!不过,这火花也别太盛了,毕竟以和为贵嘛!具体怎么操作,这我可就交给你了,你去想办法吧!”
“这……”他有些发愣,怎么想不到,这么一会儿,王亦选又给自己出了一个题目。
“怎么?有些不乐意?”王亦选心细如发,当即觉察出来他的反应不对,笑着挤兑他:“是不是最近觉得我给你出的难题有些多?一个接一个,有些应付不过来了是吧?我可告诉你,这才哪跟哪儿啊,只是刚刚开始而已。你要想当好这个总指挥,可不能只是坐在那儿指指点点!大大小小的事情都得考虑到位,什么难题险题都能应付,这才叫胸有成竹!”
“是!我一会儿就去安排!”他深知王亦选对自己采取的是崩溃疗法,正所谓“欲降大任于斯人,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增曾益其所不能。”现在就正是增加能耐的时候,这几步熬出来,就是无所不能了。
王亦选又笑:“我倒想听听,你打算怎么个安排法?”
他眼睛转了转,放低了声音,轻轻在这位大老板耳边说出一句。
“行啊!”王亦选眼睛一亮,非常罕见地冲他竖起了大拇指:“小子!这段时间还真是进步不少啊!这个办法好!真是好!都说决定脑袋,只有腾不出来的位子,没有当不好的官。看来,还真是这样!咱们的小唐同志,一旦成为唐总指挥,这境界就象是坐了火箭蹿升一样,一会儿就在九天之外啦!”
“您过奖啦!”他不动声色地笑笑:“如果您觉得可行,那咱们就这么安排?”
“嗯!”王亦选点点头:“就这么安排吧!你先走,到后厨安排去。后面这两位军警两界大佬放开了争冠之事,我来和他们说!”
“是!”他应了一声,快步向前走去。
不一会儿,他就来到了后厨。出人意料的是,他并没有象日常那样替三位市领导检查炉火、配料什么的,而是径直叫来了主厨的大师傅,在其耳边低语起来。
大师傅脸上的表情很是丰富,先是不解,后来释然,再之后,满是赞赏,冲他不住点头:“嗯嗯嗯!明白了!这样好!这样最好!”
原来,他刚才在王亦选耳边说的,就是利用这主厨大师傅来作评判,最为公平。既不用考虑各人职位高低差异,也不用让一般的评判之人为难。就让这位主厨多年的大师傅当一回“美食评委”
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第七百六十二章 治大国烹小鲜()
???
董、李二人架势拉得很大,动作也很炫,但完成第一个菜,至少用了十五分钟。
而这个时候,王亦选和唐卡的组合就显出威力来了。无形之间,他俩竟然已经完成了三个菜,青椒仔鸡,地三鲜,葱爆羊肉,再加上旁边用电蒸锅蒸上的“清蒸小排”,相当于四个菜都差不多了。
董、李二人这才急了,合着王亦选这是在“扮猪吃老虎”啊!看上去是极不经意的“家庭煮夫”,其实却最是厉害。而刚刚连端锅都踉跄的唐卡,竟然与王亦选配合得越发娴熟,一洗一切,一送一递,一切都是那么自然!
这是怎么回事儿?
莫非这位唐总指挥刚才是故意露怯?
可是,这就是逗着玩地比拼厨艺而已,也犯不上如此动用心机吧?
其实,董、李二人,包括打下手的阿正、靳云诚,因为各自忙乎,肯定弄不清楚。而旁边有几位观战厨师,站得离王亦选和唐卡比较近,很清楚地听到了他俩关于这个踉跄端锅的对话。
看到唐卡踉跄端锅,王亦选并不恼怒,只是笑着问道:“你小子搞什么?不会是怯了阵了吧?”
他不好意思地笑了:“哪能啊?我这象是怯阵的人么?实话告诉您吧,我就是没想到这饭店里做饭的锅会这么沉,比您家里的锅,还有我自个儿家的锅,包括在高凌做饭的锅,都沉得太多。所以,一下子没怎么拿住,露了怯了您丢脸啦!”
“哈哈!”王亦选手上的速度丝毫未减,嘴里还一个劲儿地打趣:“我有什么丢脸的?他们最多也就笑话我没有什么大厨风范而已。要说笑得最多的,也就是你!谁让你端个锅感觉象端个深水炸弹似的?”
“嘿嘿!”他不动声色地加快了手里干活的节奏:“让他们笑去吧!一会儿大师傅对咱们做出来的菜进行点评,讲究的是菜的味道如何,又不是看咱们这些耍猴似的动作。那个大师傅现在是背着身子的,根本看不到咱们具体做什么,最后只要在口味上赢了不就成么?”
“嗯!”王亦选点了点头,把菜倒进炝好的锅里:“小子!你说的这点我很赞成,干事情,花架子并不。要命的,就是这最后的实效!搞那些毫无意义的排场,最后只能是搬了石头砸自己的脚!快,把盐递给我!”
“没问题!”王亦选的话音刚落,他已经将盐罐儿递了过去,等王亦选撒完盐,又迅速接了过来,放回原处。几个动作一气呵成,感觉这就是在自己家里做饭一样。
其实,他俩之所以如此默契,靠的也就是他时不时上王亦选家蹭饭去。
因为王亦选的夫人在京城工作,所以,她一般每年也就分段集中过来两三个月左右。大部分时间,王亦选都是一个人在家,闲来无事的时候,这位西京大老板就会自己炒几个菜,烫一壶酒,美美喝上几杯。
当然,一个人喝没多大意思,至少也得两人。正好这位唐大秘书也是单身,属
于那种一人吃饱全家不饿的主儿。于是乎,他就经常受邀上王亦选那儿蹭饭吃。肯定也不能白蹭,总得帮着打打下手什么的。所以,一来二去的,这默契也就慢慢培养出来了。
要说王亦选做饭确实好吃,因为本身就爱做,所以,虽然没有经过什么专业训练,但这位西京大老板一贯高标准严要求,对于做菜也是如此。没有最好,只有更好,很多时候,对菜的口味已经可以用“考究”这个词来形容。
而一直充当打下手角色的唐卡,原来确实不会做菜,充其量也就会炒个鸡蛋、下个面条什么的。可近朱者赤,近墨者黑,时间一长,正如白居易所著的《卖油翁》中所说,“无他,惟手熟耳!”