娱乐之唯一传说-第544节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
什么种类的牛不知道，小刀子是把超市里的最贵的进口原切牛肉血洗了，菲力、西冷，肋眼、纽约客、t骨、牛小排，厚切断薄切的，满目淋漓，能买到的都应有尽有。
牛排的做法大概有一万种，但食材够好你又会的话，什么方法煎效果都很不错。
就用最常见的方法，解冻后常温放置一下等牛肉内部温度上来，不然的话看起来是解冻了但内部温度还是会很低，这样煎的时候外面看着熟了里面可能还冷着呢。
原切的牛排不用洗，用厨房纸吸掉多余的水分之后在两面抹上一层橄榄油，涂上盐和黑胡椒粒，按摩一下立马下锅，粗盐比精盐更好，融了之后会入味得更均匀，而且是不需要耗时间等什么腌制入味的，反而是加了盐之后最好马上煎，不然牛肉的水分会在盐的作用下冒出来。
热锅冷油，煎牛排一般都是橄榄油，当是根据苏落的经验，菜籽油是个更好的选择，在锅之冒出浓稠的烟雾时候下肉，不用传统的煎够一面再翻面煎，而是用频繁翻面的方法效果也会更好。
到达理想熟度前，加入两块黄油和香料，比如百里香，迷迭香，鼠尾草等，让牛肉带上更多的风味。
五成熟最好，牛排烹调完毕以后离火后它还会有一定升温，所以煎好了必须先静置至少五分钟最好十分钟，这样烹调时候由于肌肉组织收缩而集中在肉块内部的肉汁就不会在你切的时候从中间流出，静置的时间里肉汁会逐渐均匀的上部与整块牛排中，这样吃起来口感才更好。
也就大师姐这种吃货，才等不及静置，就眼巴巴的看着牛肉流口水了，十分钟对她来说就是煎熬，大概是无间地狱级别的。
而芦笋也好，土豆沙拉亦或者小番茄等配菜也好，在唐一珂眼里那是不存在的，面条那就是纯属多余，放在你别往我盘子里加的傲娇脸，小丫头眼里只有肉。
“荷包蛋加一个，这总行了吧？”
苏落都拿她没办法，她哪里需要优雅的刀叉，一点都不淑女的双手直接抓起来就啃了，后果就是一口下去肉汁满手都是，从手掌顺着手肘往下滴。
最嫩的菲利当然是给宝贝徒弟的，原切牛排和合成牛排的最大区别就是，不管牛排部位有多嫩，你也抵不过合成牛排的嫩肉粉，三分熟的原切牛嫩度和全熟的合成牛排都比不了，而风味嘛，当然是原切的更好了，起码你吃得出那是牛肉，合成牛肉吃起来口感倒是不错，但你自己可能都吃得是啥肉。
牛小排骨就不煎了，用炭火烧烤更棒，肉筋比较多，九分熟简直完美，吃起来很有嚼劲。
煎一份牛排过程很简单，但是要煎一份完美的牛排细节太多，苏落这种坐不住的家伙，能安安静静的煎个几份就不错了，看到宝贝徒弟吃得满嘴肉汁大为满意后，画风立马就给你切换成中式吃法！
辣么文雅做什么？
咔咔的全给漂亮的牛排给切快了，管你多贵多高档的食材，先来个红烧大乱炖，再来个水煮牛肉片，怎么就浪费食材了？老子有钱就是任性，谁都管不着。
中式的喝啤酒，红焖也分广式和川式，能吃辣的吃辣，不能吃辣的吃广式的。吃标准西餐牛排的喝红酒，外脆内粉肉汁饱满的牛排加上红酒，能让你吃到无欲无求，主厨苏落让所有人吃了个过瘾。
大落神亲自下厨，跟着过来的演员明星幸福到都飘了起来，尤其是新人，这待遇，大概出去可以吹一辈子，全程都在拍照发微博。
苏落也不介意，都辛苦这么久，蹭下热度没什么，不是每个人都像自己一样开挂的，娱乐圈混着都不容易，帮自己打工，能捧就捧。
“好吃！”
“落神你被娱乐圈耽误了啊！”
“米其林都被你完爆了！”
说米其林都被苏落爆，这个就是吹了，苏落的牛排和米其林的比还是很有距离的，但若论风骚的撒盐动作，对不起，这个世界上没人骚得过苏落，作为模仿者，除非让前世的撒盐哥过来比一下吧！
“咦～！好咸！”
敢直面批评苏落的只有大师姐了，什么鬼注入灵魂嘛？这个账大师姐坚决不买！
其他人嘛，早就被逗得笑翻过去了，苏落实在太逗，欢声笑语不断，杯盏交错，全嗨了起来。
群星直播《暗战》庆功宴，关注微博的粉丝同样炸裂。
“我擦，坑主你这个大！”
“噗！哈哈哈哈！”
“来哥你能帮我敲一下坑主吧，太装逼了，忍不了！”
“注入灵魂，我亏你想得出来！哈哈哈哈！”
“我就说了，逗比才是坑主的本体！”
才在《暗战》里被苏落帅了一脸鼻血的粉丝实在受不了这种刺激，瞬间苏落就又多了个“撒盐哥”的称号。
收益最大的，当然是发微博“炫耀”的明星，国内娱乐圈最霸道的“坑字头”大军，分分钟教做人，粉丝嘛，只要自己偶像捧的人，那都是自己人。
大家都开心，而冷雨萱在看着苏落整整喝了半打啤酒之后，醉醺醺的澡都没洗就躺下睡觉了，心里也安稳了很多，可算让他睡着了。
“明天停工休息，什么鬼《精装追女仔》，你追个锤子哟追还有那个不知道谁带来的嫩模，搞什么鬼，想上位也别这样啊，小狐狸精，胸大了不起啊”
冷雨萱嘟囔着，很有主母范呀，掌控一切了都，杨宝贝和小刀子心照不宣的一笑，啧啧
“咳咳，作为一个男人，这我就必须要说一下你了，一场吻戏强行拍了一天，小落子肯定被你撩得欲火焚身了对吧”
小刀子义正言辞，苏落要是醒着，年度最佳僚机奖一定颁给他，实在太讲义气了。
“咳咳，这件事情很好解决，冷冷姐你今晚去把落哥榨干就是了，让他安静的躺个三四天！”
杨宝贝也嘻嘻笑着，拍了拍冷雨萱的肩膀，调侃完拔腿就跑！
都学坏了
第九百零八章 《无间道》杀青！（）
想苏落休息都有点难，不拍戏把他关家里，他也有大把的事情要做，录歌录小说什么的，根本停不下来。
经典的粤语歌不用说了，怎么说都是前世香江粤语乐坛几十年的成就，精挑细选之后都有几千首，一天录一首的话够苏落玩十年八年的。
小说《射雕英雄传》也完结了，书友论坛里，天下五绝东邪西毒南帝北丐中神通人气有点力压主角郭靖的意思，华山论剑更是让早就在网络时代里显得有些奥特的武侠小说节奏再起，网络写手的跟风之下，一时间武侠小说大有卷土重来之势，再次说明了，其实网络小说作家追捧的新题材啊新热点啊新类型啊新套路啊，都只是外在的，只要有实力，什么生冷题材都可以写得很动人，终究，还是看本质。
而《射雕英雄传》里最吸引人的，还是这个时空书迷们在以往传统武侠小说里没看到的武侠精神——侠之大者，为国为民。
直接把武侠内核拔高了好几个档次，江湖那些打打杀杀恩爱情仇，劫富济贫什么的和这种武侠精神比起来，简直就是渣渣，让多年饱受诟病的“武侠精神”升华到无可挑剔，甚至有种最高境界的感觉。
这种三观才正确嘛，所以金老爷子可以和28成为好朋友，邓爷爷到香江特意见金老爷子不无道理。
整部小说都融合了历史典故和中国古代的哲学思想，所谓侠之大者，为国为民，何尝不是修身齐家治国平天下的境界。
法家说，儒以文乱法，侠以武犯禁。以往的武侠小说，除了浪迹江湖找个借口声张一下正义之外，也给社会秩序，公安系统什么的造成很大的困扰，所以才会说武侠小说是成人童话。
但是《射雕英雄传》里就不一样了，除了儿女之情，还有“侠气”到了最高境界的家国情怀，可以说是超越了时代、民族、地区、性别的限制，成为传统武侠小说文学里最特殊的存在，以深厚的文化修养、丰富的想象与深邃的思考，为观众勾勒了一个神奇的武侠世界。
金大侠曾言：人生就是大闹一场，悄然离去。
在这个时空里能借着金大侠的荣光也大闹了一场的苏落只觉得无比荣幸。
苏落躺了一天，又回去“追女仔”了。
精装追女仔系列是上一个时空里有“烂片之王”之称的王晶的招牌喜剧电影系列了，80年代初，王晶拍了很多部电影，都不理想。在983年以“泡妞”为主要剧情的喜剧片《花心大少》成了王导的电影世界转折点，王晶式喜剧路线从此风靡香江，987年的《精装追女仔》延续《花心大少》的西路，用恶搞的电影的方式戏谑了一番当时最红的电影《英雄本色》，结果票房大卖，后续也几部也保持着的二部三部的一直延续到恶搞《无间道》系列作品的《精装追女仔2004》，票房成绩一直都很好，很受欢迎。
前面几部不需要拍了，就拍2004版的就可以，王晶导演的版本用了许多《无间道》的原班人马，而苏落嘛，直接集齐了。
全明星阵容，嬉笑打闹玩着玩着就拍完了，无间道正剧都还没搞定，恶搞版先拍完，想想也是没谁了。
有精心创作和拍摄的《无间道》，也有无需太耗费脑子，势必让观众看得轻松愉快哈哈大笑的恶搞版，苏落算是做绝了。
毕竟，《放逐》里挂了，《暗战》里还是挂了，《无间道》也会挂，真的是“坑主必须死系列”
两个礼拜的时间，什么胡子都长出来啦，修剪一下，迷人的胡子加上凌乱的刘海再加上颓废带着忧郁的眼神，帅的不要不要的，苏落也终于可以开始拍无间道第一部的戏份了。
冷雨萱现在信啦，苏落天天加班，苦熬几个月，真的憔悴沧桑了很多，留个小胡子看起来起码老十岁，当然了，苏落口中是苦熬为艺术献身，冷雨萱眼里就是“吃喝抽烟外加不肯睡觉”！
没办法的事，拍《暗战》的时候还可以说女装帅过华仔，但是拍《无间道》的话，年龄不到，差十多年呢，而且苏落长得还比同龄人稍显嫩一点，平时光看外表都没有小刀子显得成熟稳重，不折腾一下的话再帅也没有伟仔的感觉，那个时候的伟仔和华仔，可都是成熟男人的颜值巅峰代表。
前世中国演员里最喜欢梁朝伟的苏落，早已经模仿过无数次，演起来也不费什么劲，轻松驾驭。
反而是教小刀子唱歌更难，电影同名主题曲唱得苏落想掀桌，一度想独唱算了。
但是小刀子就是要合唱，双雄电影，不一起合唱哪行，说白了就是他自己喜欢唱歌，累死调音师的节奏。
“明明我已昼夜无间，踏尽面前路。梦想中的彼岸为何还未到！明明我已奋力无间天天上路”
鬼哭狼嚎，听小刀子唱歌简直就是折磨，他和杨宝贝算是绝配了
《无间道》三部曲拍完之后，苏落就要回去了，在香江浪得够久啦，关键是，唐一珂想猫了。
“师父，我想花生了。”
“我也想了，不知道它减肥成功没，唔，有点难，小花生打个滚卖个萌王阿姨就受不了，哈哈反正你是胖了，要节食呀小宝贝，胖乎乎。”
“我才不胖！师父，我以后到自己到外面上学，可以把花生带走吗？”
“啊，当然是你照顾啦，不过你连自己都照顾不好耶，能照顾好胖花生吗？”
“我可以的！”
“好好好，你可以的。”
一大一小又打闹了起来，留胡子的最大好处就是，可以用来扎唐一珂的脸。
小丫头每次都很嫌弃苏落的胡子，但若是苏落不耍这一招了，她又会主动的哒哒跑过来，不吧唧吧唧么么哒，就用喜欢用小手摸苏落的胡子，一边摸一边咯咯的笑，典型口嫌体正直啊。
“师父，我抱走花生，会不会没人陪你呀？”
“啊哈，担心好你自己吧，古灵精怪，你以后自己上学了，在学校不能欺负同学哈，还有要听老师的话，不准任性”
叨叨起来的苏落没完没了，厉害在唐妈妈平时这样说唐一珂，唐一珂会很不耐烦，但是苏落说就是没事，唐一珂反而会觉得很享受。
唐爸爸经常怀疑人生，嘟囔着都不知道唐一珂到底是谁亲生的，琢磨着是不是自己也续个大胡子。
阿德莱德过完年也没走，一直在香江陪着苏落玩，看苏落拍戏，陪大师姐逛街吃小吃什么的，唐一珂胖了不能怪苏落，一大半是他做的好事情，美其名曰累了几十年，世界各地奔波不断，我要好好放松一下，去他喵的工作。什么商业活动都推了。
“你这个师父，要学下二德子呀，家里都上正轨了�
