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第69节

餮仙传人在都市-第69节

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    他的手速很快,古争注意着他碗里的蛋液,这个距离是不近,正常来说眼力好的人也不一定看的清楚,不过古争餮仙仙诀晋级之后,他的五觉都有了极大的提升,这个距离刚好能让他看到。

    王东足足打了三分钟,这才放下,然后架起锅,热锅倒油。

    “这位朋友,你怎么还不动?”

    见古争一直没动,一旁的工作人员过来提醒,古争回过头,微微一笑:“我不急,我要做的东西速度快,一会就能做好!”

    比赛有时间限制,但没说必须一开始就去做,古争没有违反规则,那工作人员也不好说什么,只有那二十个评委不断摇头,看样子今天的最低分数又要刷新了。

    已经有好几个评委,想着一会是不是也打零分,或者最多打个一分两分。

    王东已经热好锅,他先是吸了口气,倒入油,锅内的油很快热了起来。

    油热好后,王东居然一只手拿着盛米的碗,一只手拿着打过蛋液的碗,两只碗的东西同时倒入到锅中。

    让古争没想到的是,那晚已经蒸熟了的米,居然是一片片倒入锅中的,不像平时的蛋炒饭,冷米都粘合在一起,一次倒入锅中。

    看到他这样炒饭,外面的议论声更大,评委们的目光也大都转移到王东的身上,好奇的看着。

    一般来说,蛋炒饭都是先将蛋液和米饭混合,也有人喜欢先炒鸡蛋,在炒饭,或者先炒饭,再加鸡蛋,但不管哪种基本都有个先后顺序,像王东这样同时倒入锅中的,极少极少。

    没有放葱爆香,就这么直接放入了米和鸡蛋。

    米和鸡蛋入锅后,王东似乎消除了所有的紧张,神情专注的开始炒饭,没一会一姑姑浓郁的香味从他的国内传出,他身边两个正准备做菜的厨师,都很惊讶的看向了他。

    “有点意思!”

    古争嘴角露出丝淡淡的笑意,虽说不知道王东的食材等级,但只从现在传来的香味就能闻出,他做的蛋炒饭所选的原料等级并不低。

    古争也闻过不少食材散发的香味,有着自己的经验,单从香味来看,王东的主料食材等级最低也是低等,有极大的可能是次等。

    蛋炒饭其实做的很快,三分多钟,王东的蛋炒粉饭就出炉了,看到王东倒出的蛋炒饭,古争脸上的笑意更浓了。

    王东的蛋炒饭,几粒米就裹着一层蛋液,而且非常的均匀,古争的眼力很好,在王东倒出来那一刹那的功夫,古争已经看到,王东的蛋炒饭几乎都是三粒米合在一起,一层蛋液包裹着,然后聚集在一起。

    蛋黄色,薄薄的蛋液包裹着三粒米,熟了之后很完美的搭配在一起,看起来非常的和谐,非常的漂亮。

    “我的蛋炒饭做好了!”

    王东将蛋炒粉分好之后,将工作人员叫了过去,二十个评委,要分二十份,其实每个评委的碗里都只有一点,并不多。

    工作人员先是很惊讶的看了看他做的蛋炒饭,又看了他一眼,这才将做好的蛋炒饭都端给一旁的评委。

第131章 全场最高分() 
王东的蛋炒饭很香,不仅仅是古争,其他参加比赛的人也都面带惊色。

    二十小份蛋炒饭,端到了评委们的面前,所有评委都忍不住吸了吸鼻子,去闻那股蛋炒饭散发的清香。

    清新中有那么一点油腻,但瑕不掩瑜,蛋炒饭的香味还是引起了所有评委们的食欲。

    没错,每个评委都有想吃的冲动,他们可是评委,之前又吃过了五十种东西,虽说只是一小口,但肚子肯定不饿,这会居然有想吃面前蛋炒饭的冲动,连他们自己都感觉很是吃惊。

    古争依然没动,这次看的是二十个评委。

    评委们的表情不难判断,他们都被惊到了,都被这股香味惊到了。

    香味古争也能闻到,按照他之前的判断,王东这次蛋炒饭的主料食材等级很高,有可能达到了次等,主料是大米和鸡蛋,次等大米是很少,但不是没有,古争之前发现的年糕小店,使用的就是次等的糯米粉。

    至于鸡蛋,他自己都能买到,王东能买到并不意外。

    可惜的是油,油的品级肯定比不过这两种,不然油腻味会很淡,古争那里都能闻到一点油腻味,就足以说明这些。

    不过这些只是古争的猜测,真实如何,还要他鉴定后才能知晓。

    一个评委犹豫了下,拿起筷子夹起了一小团米粒,三粒米,很小,在熟透了的蛋液中包裹着,看起来晶莹可爱。

    他放入到嘴中,下一刻眼睛猛然瞪大了不少,脸上的惊色更盛。

    这次没有犹豫,他直接拿起勺子,挖出半勺来,再次放入口中,吃完这一口他才不断点头。

    其他评委也都注意到了他的样子,有人和他一样,只夹起三粒的小块,也有人直接用勺子去吃,但没放满。

    很快,所有吃过蛋炒饭的都和第一个评委一样,眼中带着惊色。他们互相看了看了,都看出了对方眼中的惊色。

    这个蛋炒饭,和他们想象的不一样。

    米粒筋道耐咬,带着一股清澈的米香,鸡蛋清而不腥,除了有一点点油腻味之外,其他都非常的好,完全就是一道美食佳肴。

    只论味道来说,蛋炒饭将之前的煮方便面超出了无数条街,这才是真正的美食,甚至是他们今天目前所吃到的,最好吃的东西。

    本来以为又是个故意来捣乱的人,没想却是意外的收获,评委们放下勺子,开始默默打分。

    8分。

    9分。

    9分。

    8分

    9分

    大屏幕上很快出现王东的分数,看到第一个评委分数的时候外面的人就愣了下,随着越来越多评委的分数出现,外面一阵哗然,这个蛋炒饭,居然有这么高的分?

    没一会,评委打分结束,王东的最后评分也出来了,去掉一个最高分,去掉一个最低分后,王东最后得分是8。6分,是目前全场分数最高的一个。

    “不是吧,我没看错吧?”

    “8。6分,怎么可能?”

    “这家伙是不是很有背景,所以才这样给他打分?”

    “我三观彻底被颠覆了,这个蛋炒粉都能拿这么高的分,我做的菜岂不是能拿满分了?”

    外面各种议论声都有,木木站在外面也在发愣,8。6分,居然是8。6分,刚才外面很腼腆,一直说自己很紧张,一个在大酒店做学徒,不满二十岁的年轻人,做出来的一份简单蛋炒饭,竟然拿到了目前的全场最高分。

    就是木木,也是一副不敢置信的样子。

    只有古争,一直面带微笑,他猜到了王东的分数不会像别人想象的那么低,或者能拿到个高分,但没想到竟然拿了这么高,这个分数,今天晋级已经成为必然。

    这对古争来说算是个好消息。

    这说明评委们并不在意你做的是什么,他们只在意食物的味道,这样的话,自己的煎蛋应该也不会有一个低分。

    其实古争对分数的要求真的不高,只要能让他一直晋级就行。

    “我不服,我想知道为什么?”

    一道爽朗的声音突然响起,第一批那个拿到8。0分的连锁店总厨站了出来,直接走到了里面,对里面的评委质问道。

    “出去,快点出去,否则取消你的成绩!”

    一名工作人员脸色一变,急忙上来赶人,其他正在做菜的厨师不免都被分神,看向了门外。

    评委们脸色也都变了变,这是公开质疑他们,只是质疑也就罢了,就这样冲进来,有可能会影响到今天的比赛。

    “我去处理!”

    一个年长点的评委站了起来,手上还端着那碗没吃完的蛋炒饭,那个质问的人已经被工作人员请了出去。

    “给你个机会,要么安安静静等待最终比赛的结果,要么我告诉你原因,但要取消你的比赛成绩!”

    评委慢慢的说着,质问的人脸色微微一变,但还是咬着牙说道:“我要知道原因!”

    “好,这就是原因,你自己尝尝!”

    评委微微点头,将蛋炒饭的小碗直接递了过去,蛋炒饭还没凉,这会还带着热气。

    蛋炒饭刚接过去,质问的人就闻到了那股不同的香味,他的脸色再次一变,但还是咬着牙,用里面的勺子盛出一勺来,放入口中。

    只咬了一口,他神情就变的有些狰狞,很是难看。

    一口蛋炒饭被他吃了下去,他什么也没说,将碗还给了评委,对着评委一鞠躬,回头收拾自己的东西,带上自己的人离开了。

    那评委也叹了口气,重新回到了里面。

    这个连锁店总厨的厨艺还是不错的,之前也得到了他们的认可,但这个性子不行,而且他已经给过这人机会,只要他不在闹下去,之前违规的事可以当作没有发生。

    就他刚才冲入比赛场的行为,就已经可以直接取消成绩了,这是之前就设定的规则,任何人都不得违反,因为他的成绩不错,评委才出来,给他这次的机会。

    评委刚才给他的选择其实很简单,只要他现在不闹,就没事了,可一定要追究原因,那可以,原因告诉你,但你必须被淘汰,这也是为了杀鸡儆猴,不然后面这样的事可能会更多,评委不可能一一去解释。

    他选择了后者,那就要承担选择带来的结果。

    这个总厨也没闹,带着自己人离开了,本来他的成绩进入下一轮完全没问题,甚至可以进入到最后两轮的初赛,但因为违反了规则,被取消掉成绩,等于以后不能继续参加比赛。

第132章 没人评分() 
质疑的人尽管有着8。0的高分,但还是被取消成绩,离开了。

    可他离开的时候没说蛋炒饭的味道如何,就这么走了,周围很多人一副摸不着头脑的样子,也有少部分聪明人看出来了,这个蛋炒饭必然有不凡之处,这才让质疑的人心服口服的离开。

    这说明,蛋炒饭的味道绝对超过那人之前所做的美食。

    质疑的人可是拿到了8。0分,是之前的最高分,能让他心服口服的话,那这8。6分的高分也算是实至名归。

    这个小插曲也让工作人员加强了比赛区的警戒,很多保安站在入口,警惕的看着外面的人。

    王东自己看着大屏幕上的分数,一直发呆。

    他没想到,自己做出的蛋炒饭竟然有这么高的分数,8。6分,是他之前想都没敢想的一个分数,这个分数可是目前的第一名,而且这样的分数今天必然可以出线,可以继续参加明天的比赛。

    出线了,他有些恍惚,他之前可是抱着被淘汰的心思参加的比赛。

    想到这里,他又急忙看向古争,古争正好也在看着他,还对他笑了笑。

    “古大哥,谢谢你!”

    王东这句话是用嘴型说出来的,没有声音,这是比赛现场,不可以随便乱发声,否则成绩有可能被作废。

    他不知道古争是不是看懂了他说的话,也没办法去确认了,工作人员已经催他收拾东西离开,完成比赛的人是不可以继续留在场地内。

    看着王东出去,古争才回过身子,打开火源,开始热锅。

    见他终于准备做东西了,一直关注他的工作人员算是松了口气,古争都快十分钟没动了,让几个工作人员都很紧张,怀疑他是故意来捣乱的人。

    开火,热锅。

    古争做的是煎蛋,比王东做出的蛋炒饭还要简单,而且他的速度更快,有了控火诀后,差不多一分钟就能做出一个来。

    古争拿起一枚鸡蛋,打蛋入锅。

    一切都是那么的流畅,那么的自然,古争煎蛋都做过快两千次了,加上本就完全记在了心里,才有了这样的效果。

    “这是?”

    几个评委也都愣了下,古争的动作看起来很简单,但却让他们看起来心里都有了一颤,他们自己也不知道为什么。

    开始做煎蛋,古争不在管周围的一切,全神贯注在制作简单的过程之中。

    有了控火诀,古争对火候的控制更是得心应手。

    煎蛋在锅中快速成型,古争在空中一翻,调皮的煎蛋如同精灵飞舞,又如同仙子起舞,每个人看到有每个人不同的感觉,但都有一个共同点,那就是美。

    “这个煎蛋,不会也很不同吧?”

    煎蛋的香味已经传了出去,所有评委心里都有着这样一种想法,今天的比赛还真是波澜起伏,之前出现了一个让他们恶心的选手,本以为这样的选手又出来了两个,可这两个的一个,却让他们很是吃惊,做出的东西和他们想象的完全不同。

    现在,带给他们吃惊的,可能不止一个。

    古争的煎蛋做的很快,一个煎蛋快速完成,

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