娱乐圈如此美好-第117节
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邓朝都想骂娘了,这特么叫什么事,这话不明摆摆的是对赵旭抱怨的么,他夹在中间原来就是个背景板。
还是一旁的刘思思帮邓朝解了围。
“旭哥,让恬恬跑龙套确实说不过去,要不让她去《华夏合伙人》演我那个角色吧!”
看了眼对刘思思抱拳拱手的大甜甜,赵旭终于还是点了点头,算是让大甜甜得偿所愿了。
《华夏合伙人》跟倚天的档期也确实重叠了,刘思思如果要参演,肯定会拖慢剧组的进度。
大甜甜去演这个花瓶般的角色,应该没什么问题。
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第三十一章 who怕who()
接下来的三天,赵旭又抽时间跟陈锦飞见了个面,谈了谈入股他公司的事。
也作为出品人,为蔡越勋《痞子英雄》电视剧的开机发布会站台。
之后就去往明珠,以编剧身份,参加了《华夏合伙人》的开机发布会。
《舌尖上的华夏》共分七集。
七集的主题分别是,《自然的馈赠》,《主食的故事》,《转化的灵感》,《时间的味道》,《厨房的秘密》,《五味的调》和以及《我们的田野》。
除了与陈小庆、任长箴等一群编导,制定出这七集的主题,赵旭还特别交代,碰到一些感人的美食类人物,也可以做几个特辑。
这部舌尖,赵旭没想过亲自掌镜。
纪录片导演运用镜头语言的方法,跟电影电视剧导演截然不同。
两者之间存在着最本质的差别!
电影电视剧导演,经常挂在嘴边的那句话可以很形象的说明白:艺术源于生活,却高于生活。
可再怎么高于生活,也是编剧们幻想之中的场景,它不是真实存在的!
而纪录片的核心却只有一个:真实!
对拍摄镜头的真实感,比起电影电视剧高得太多。
往往一部大型纪录片的拍摄,历时周期至少在一年以上。
《舌尖上的华夏》因赵旭调派了足够的人手,按计划八个月就能制作完成。
06年在英国BBC公司播出的《地球的脉动》纪录片,从筹备到播出历时五年。
130多人的制作团队,走遍全球62个国家,四十多人的摄影团队,去往两百多个拍摄地点,齐心协力制作出了那版让人震撼的纪录片。
而舌尖的制作,杨园草召集了十几个国内小有名气的纪录片导演,更是从央视借调了几名资深纪录片导演。
摄影师团队则是导演团队的两倍有余,平均一个导演配备两名摄影师。
全国各地,只要能寻找到美食的地方,摄影组都会在在准确的季节到达那里,寻找着美食里的故事和故事里的各种美味。
华夏八大菜系,《舌尖上的华夏》不需要都囊括,但必须要将各种美食的特色,以及大体的制作过程进行简单的讲解说明。
国庆之前,周熏要忙于《画皮》的宣传,而其他女人也都有着各自的事情。
就只剩万倩,留在明珠,时不时去游戏公司看看,但大多数都是待在家里,美其名曰养精蓄锐。
所以这次去江城,赵旭只带了万倩一个女人。
而摄影组,则带着任务赶往了北湖嘉鱼县,那里的藕正是当挖的季节。
赵旭亲自来江城,就是为了品尝品尝,江城人所共道的莲藕排骨汤,顺带吃吃特色藕夹。
至于为什么不去嘉鱼,因为只有江城的莲藕排骨汤才是最地道的。
陈小庆不愧是老江湖,带着赵旭在老汉口一家小菜馆门前停下了车。
“这家菜馆的汤是最地道的。莲藕选取的是嘉鱼那边凌晨运过来的嫩藕;而排骨,是地道的大肋排,每一块从砂锅里夹起,放入嘴里,都让我回味无穷……”
随着陈小庆的讲解,几人快速的下了车,往小菜馆后厨走去。
菜馆虽小,但厨房的卫生条件却是非常好,赵旭也见到了两位穿着朴素的老人家。
“这位是燕叔……”
陈小庆为赵旭介绍,这一男一女的老人家是对夫妻,在这小巷中这家菜馆有十多年历史了。
见证了江城从中部落后,到新世纪前八年的高速发展期。
赵旭等人跟随着摄像机,站在一旁看着老两口,燕姨起锅烧水、洗净夹杂着泥巴的莲藕,燕叔刀光飞舞,剁着红嫩的猪肋排。
随着小盆中的清水渐渐浑浊,莲藕白嫩的身子也显露了出来。
燕叔将切好的小肋排放入水锅,待水面浮起些血泡,迅速的将其捞起,放入一旁准备好的热锅之上上色入味、爆香。
加水烧开后,随着燕叔手腕的倾倒,进入了在一旁小火加热的砂锅之中。
“大火烧开后,在砂锅上小火慢慢煲,等一个小时之后,放入沥干的鲜嫩莲藕。再接着慢煲一个小时,这道汤才能更润口……”
之后,赵旭有看到了藕夹的制作过程。
收集拍摄素材的进展很顺利,时间也在不知不觉中过去。
不大的菜馆,赵旭他们几人坐了一桌。
“来,干一杯!”
赵旭举杯遥敬在场的工作人员。
新鲜出炉的鱼香肉丝,藕夹,青椒炒肉,干锅包菜,藕丸子,蒜香生菜以及一道鲜美可口、回味无穷的莲藕排骨汤。
这几道家常菜,就是赵旭一行人的晚饭。
“赵旭,今天感觉怎么样?”
喝了口小酒,陈小庆对赵旭的亲和有了些了解,很随性的问出了这句话。
“还不错,汤鲜菜美,你选的地方很有特色!人文跟美食的结合,再加上城市的快速发展,我相信你们能给观众们一些不同的体验。”
赵旭言简意赅将自己今天的感受说了出来,砸吧了下嘴,赵旭还有种意犹未尽的感觉。
粉嫩爽口的莲藕、入口即化的排骨肉,夹杂着排骨中香遛的骨髓,营养丰富,美味异常。
“我算是看出来了,你也一地道的吃货!”
“哈哈……这都被你看出来了!我做这档节目,就是为了吃一吃全国各地那些丰富多彩,没多少人关注的地方美食!”
几人边吃边聊着,很快一大砂锅莲藕排骨汤就全部下了一行人的无底肚。
江城的夜空,星光照耀。
漆黑的夜晚,也被闪亮着的诸多星辰点缀出了些风华。
街边的氤氲黄灯,为大街染上了些朦胧。
老江城的风光,还是赵旭第一次见到。
赵旭、万倩两人,手牵着手在行人满街的大街小巷中穿行。
一会儿流连与饰品小店,一会儿进入童趣玩具店。
最后这次,赵旭带错路,走入了家成人用品专卖小店。
待看清货架上那些别有情趣的东西,万倩红着脸,拉着有些流连忘返的赵旭快速跑了出去。
“你是不是故意的?”
赵旭还在想着这些用品各自的特色,听到万倩的话,抬头看了看满脸绯红的万倩。
“你说呢?”
顿时万倩崩着张脸,虎虎生威的盯着赵旭。
突然,万倩噗嗤一笑。
“你笑什么?”
“我在想,你可能过不了几年,就要用到这些东西了!”
赵旭瞬间就明白万倩话里的意思,这次换他黑着脸,蛋疼的看着一点也不纯洁的万倩。
“我会让你知道,我到底用不用得着,你等着吧!”
万倩这是妥妥的人身攻击,赵旭要是退缩了,男人的威严何在?
还拿什么降服住这些越来越成熟的女人们。
万倩心里美滋滋的,嘴上却不屑的撇撇嘴。
“ho?”
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第三十二章 番茄队()
要说,江城最广为人道的则是热干面了。
可惜,作为纯正的北方人,赵旭还是吃不惯这干干的面条。
万倩顺爽的吃了口热干面,嘴角挂上了些许芝麻酱,见赵旭吃了口后就不动了,知道他是吃不惯。
“怎么?太干了吗?”
赵旭用纸巾帮万倩擦了擦嘴角的污迹,笑着点点头。
“你等会,我去帮你拿杯豆浆。”
“要豆腐脑,咸的!”
江城豆腐脑跟燕京的,在味道上是对立面的关系,赵旭一直习惯于喝燕京咸咸的豆腐脑。
要不是记起舌尖里,曾谈及的南北在豆腐脑上的差异性,赵旭还差点忘了提醒万倩。
一小碗铺满红油卤汁,夹杂着些韭菜的豆腐脑,很快就被万倩端了过来。
“你怎么喝甜的呢?以前不是……”
万倩边搅动这吸管,边笑着说。
“我一直就喜欢喝甜的!”
赵旭沉默了。
无论在燕京还是在明珠,赵旭都是以自己的口味来买早餐,都没怎么注意到南北口味的差异性。
每天早晨赵旭锻炼完,刘思思、杨园草、万倩等人从来都是,买什么就吃什么,居然都没说过一句话。
可想而知,在明珠生活多年的她们,突兀的变换口味,怎么可能很快的适应。
但赵旭都没察觉过几女这方面的异常。
普普通通的举动,代表着什么,赵旭怎么可能不明白。
细节见真挚!
…………
陈小庆他们拍摄完江城热干面的素材后,赶往苏江骆马湖收集大闸蟹的素材。
而赵旭则和万倩留在江城,黄鹤楼上登高远望,木兰山里闲庭信步,归元寺中求签祈祷,马鞍山森林公园体会自然、生态、清新、野趣。
东湖,是赵旭两人在江城停留的最后一站。
浩渺、明净,港汊交错,岸线曲折,有九十九弯之称的东湖,是来到江城非去不可的旅游景点。
登高峰而望清涟,踏白浪览群山,自有一番山水之精妙情趣。
租了条小游艇,赵旭操控着后舵在江中停下。
做完了赵旭刚刚下过雨,东湖的空气格外的清新。
万倩张开双臂,迎着和煦的暖风,感受着这难得的轻松。
“咔嚓……”
赵旭放下手中的单反,上前拥着万倩,低头笑道。
“感觉怎么样?”
万倩俏皮的转头啄了下赵旭的脸颊,眯起双眼笑道。
“非常不错,昨天我将这几天拍到的、看到的发给思思她们看了,嘿嘿……”
赵旭宠溺的挂了下万倩的小琼鼻,有着些许的无奈,他都能想到,之后悲催的小日子。
这要是不陪着女孩们都逛一圈,她们还不撕了他啊。
“你就这么想让我劳累吗?白天陪着你四处走走看看,晚上还要受你压榨,我这小日子过得也太悲惨了。”
万倩转身,抬头看着自家男人,有些打趣的说。
“怎么?你还不愿意伺候我了?能有我们陪着你,不知道是你多少辈子修来的福气。”
赵旭默然的将万倩拥着,望向远处那如画卷般迭起的小山。
埋头于赵旭温暖的环抱,万倩嘴角勾起一抹清丽的微笑,淡然而雅丽。
靠近东湖不远,就是江城大学。
赵旭拉着万倩走了进去。
九月底的江城大学,没有三四月份樱花漫天飞舞的浪漫,但也别有一番趣味。
江城大学理学楼背临东湖,与对面行政楼遥遥相望,圆圆的顶部是最具吸引力的地方,既体现了对天圆地方的追崇,又能让人产生一种平和感。
大楼下的操场上,赵旭与万倩坐在一旁,欣赏着学子们飞奔雀跃的身影。
突然,足球被迅猛的踢向了赵旭这边。
随着足球的渐渐靠近,赵旭有种回到当年在街边玩耍的时候。
迅速站起身,一拉一带,熟练而自然的做了个回旋,颠起球,在脚上玩耍了起来。
流畅的动作,让正在进行比赛的学子们,目瞪口呆。
万倩好笑的看着童心鹊起的赵旭,“哎……他们还等着比赛呢,你就别添乱了。”
赵旭哈哈一笑,凌空一个抽射,足球划过一道优美的半圆型弧线,轰入了对面的大门里。
对着不远处的学子们笑了笑,赵旭回到万倩身边坐下。
拿出湿巾,万倩替赵旭擦了擦剧烈运动后,额头冒出的细汗,笑着说。
“都多大的人了啊?你要是喜欢足球,怎么不收购一家俱乐部玩玩?”
万倩现在的眼界,渐渐从一个单纯的演员,步入商界那随时能发现商机的境地,这也算是拜赵旭所赐吧。
任由万倩细心的动作,赵旭想都没想就说,“你当我没想过?可现在国内足球界,是什么情况,你难道不知道吗?”
“反正你又不担心亏钱,就当是收购一家玩玩吧。”
说实话,赵旭对国足,真有些恨铁不成钢。
想当年,第一次进世界杯的时候,赵旭可是硬拉着对足球没多