毒舌娘子,温柔点-第98节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
江老爷子气坏,摇头道:“你就歪把!我不跟你这个老娘们讲道理了,否则早晚会被气死!”
刁氏气得直哼哼。
翌日,江城和薛青儿带着所有的家当去往城里,先是来到张记百货,问起了那个吃食铺子的事情,顺便预支一百两。
哪晓得这么一问,两人才知道张掌柜和那个东家认识,那个东家姓苏。
张掌柜和气笑道:“这铺子还没卖,不过要拿下来,可是要费不少银子的。”
江城道:“银子准备得差不多了,只要张叔再借我们夫妻一百两,那就行了。”
张掌柜道:“这个没问题,到时候就在酱料的利润分成上扣就行了。你们放心吧,那个苏老板是个实心人,铺子也不错,买下来不会亏的。”
江城也笑了:“有张叔这句话,我们夫妻俩就放心了。”
张掌柜看在这段时间合作愉快,又悄悄地给他们透了底,这个铺子价值五百两左右,苏老板急着卖,一开始开价四百五十两,后来他认识的官府中人告诉他,不能再拖了,要赶紧把赎罪金凑上,否则全家就要去边疆做苦力了。
苏老板急得不行,又硬是降了五十两,只要四百两银子,只要他们在好好说说,或许三百八十两就可以拿下。
最后,张掌柜又道:“苏家遭逢如此变故,不得不贱卖产业,很多想买铺子的人都在持币观望,希望能以一个最低价拿下,所以你们必须尽快出手。”
第396章 铺子()
从张掌柜那儿借了一百两,江城和薛青儿就揣着五百两巨款去看铺子了。
这个吃食铺子里城中心不远,地段还算不错,一共有两层,虽然比不得那些大酒楼,却还是整齐宽敞的门脸。
光是看它的位置和大小,两人心里就大致有数了,就算里面破破烂烂的,花个四五百两拿下,也是值了。
走进铺子,只见一个大约四十来岁的中年男子坐在铺子前台,一脸愁色地叹着气,此人正是这家铺子的主人苏老板。
最近两天,有好几拨人前来看铺子,问他的价格,但他们却趁火打劫,把价格压得极低。
眼看着缴赎罪金的日子迫在眉睫,心想着要是再卖不下去,就随便着卖吧,有多少卖多少,时间不等人了。
苏老板正叹气着,忽地看到一男一女走进来,迎上去一问,这才知道他们打算来买铺子的。
苏老板是个人精儿,只觉得江城和薛青儿年纪轻轻的,穿着又不是很光鲜华丽,一看就不是什么有钱人家的大少爷、大少奶奶,能有这个银子盘下他的铺子?
苏老板有些不屑,正想着要不要将他们赶走。
江城却把自己的身份来历,以及和张记百货合作的事情告诉了他。
苏老板这才深刻认识到,人不可貌相,海水不可斗量,哪怕是出身农村的小夫妻,照样能挣得大钱。
想到这里,苏老板忙热情招呼着,带着江城和薛青儿把整个铺子上上下下看了个遍。
铺子分前院和后院,前院是一整个大厅,分为上下两层,上层装修颇为雅致,有独立的包间,下层装修却简单,却比上层宽敞得多,分别对应不同的食客。
由于是吃食的铺子,所以那些桌子椅子都是配套好的,样子看着还挺新,厨房的食具和用具都齐全,只要额外打造烙饼的鏊子就行了,其他的都不用另行添置,要是真的买下来,真可省一笔钱。
看完了前院,江城和薛青儿颇为满意。
苏老板察言观色,看到这对小夫妻对自己的铺子心动,更加热情地招呼他们去后院看看。
一进后院,迎面一阵异香扑鼻,两人闻到浓浓的桂花香味。这种味道特殊,不同于玫瑰的浓烈,也有异于茉莉的清幽,是一种沁人心脾的异香。
走过去一看,只见院子两旁各种着两棵婆娑的桂花树,桂与‘贵’谐音,所以很多大铺子、大酒楼就喜欢在后院种上两棵桂花树,寓意贵客迎门,财源广进。
此时正值深秋,桂花就好似金色的蝴蝶,缠绵的飘呀飘,飘落下来,飘到了地上,地上就像铺了一层金沙。
苏老板看着薛青儿毫不掩饰的喜爱,忍不住笑道:“小娘子也喜欢桂花树?”
薛青儿点了点头道:“我喜欢桂花,还喜欢拿桂花来做桂花糕、糖桂花,桂花果酱。”
苏老板笑了笑,继续介绍着。
后院一共有正房、厢房各两间,布置得极为雅致,颇为文士之风,靠窗就对着桂花树,只要一开窗,桂花的香气就飘进来,甚是沁人心脾。
第397章 易主()
上上下下都看完了,两人对这个铺子极为满意,但如果价格能谈的拢,那他们就更满意了。
苏老板笑着问:“这铺子两位觉得如何?”
江城点了点头,笑了笑道:“苏老板,实不相瞒,来此之前,我们夫妻已经打探过价格,对这个铺子也挺满意,知道您急着用钱,我们也不跟您压价了,一口价三百八十两,一次性全额现银付清,不知您意下如何?”
苏老板一听,面露欢喜之色,笑道:“若能一次性全额现银付清,三百八十两,我就卖给老弟你了。”
江城和薛青儿先是一愣,继而是大喜。
却是没想到苏老板如此爽快,这么说定了,本来以为还要讨价还价一番呢。
他们却不知,这城里很多人都看着这铺子,心知苏老板本家犯了事,急着贱卖家产当赎罪金,就想在他身上宰一刀,开出的价钱一个比一个低,有三百五十两的、有三百二十两的,有二百八十两的,甚至还有一个二百两的。
江城和薛青儿开出的价格,比最高的那个三百五十两还要多三十两,而且还是一次性全额现银付清,苏老板怎会不卖给他呢?
江城立刻应道:“行,三百八十两,一次性全额现银付清,银子我都带来了,只要签了转让契约,我马上付钱。”
苏老板马上叫人拟了转让契约。
一式两份,江城详细地看了一遍,觉得没什么问题,便点头道:“那就签了。”
双方各自签了名字,薛青儿拿出四百两给他,苏老板找了她二十两。
最后,苏老板又看了看契约,眼中透着不舍,毕竟是祖先传下来的家业,就这样转手于人,心里也很痛。
陡然瞅见江城的名字,对于他别具一格的瘦金体书法颇为惊讶,却赞誉有加,并说:“老弟书法如此精湛,怎地是个农村小子,不知道还以为是哪个书香世家的贵公子呢?”
从此以后,这间铺子就是属于他们小夫妻两个的了。
两人拿到铺契,先是拿到衙门过户,过户成功之后,便不再逗留,直接回了家。
薛青儿把铺契和钥匙拿在手上,在甄氏面前晃了晃,得意地笑道:“娘,看到没,铺子买下来了,城里那铺子以后咱家的了。”
甄氏有些不敢相信,恍若置身云里雾里,颤声道:“那铺子真成咱们家的啦?”
薛青儿点头道:“是,成咱家的了,有了这铺子,我们就不用盯着日晒雨淋摆摊了。”
高兴之下,薛青儿又带着甄氏再次上城里去看那间铺子,甄氏越看越欢喜,乐得嘴都合不拢了。
薛青儿笑道:“娘,铺子后面有几间房子,以后还是觉得老江那些人烦,咱们大可搬到这儿来住。”
甄氏摇头道:“不了,我还是喜欢新盖的房子,地方宽敞,做什么都方便。”
薛青儿道:“成,只要您喜欢,想怎么住就怎么住,反正都是咱家的房子。”
一家人欢欢喜喜地在铺子逗留了一会儿,然后就锁好了门,急匆匆回家了。
第398章 铺子买卖()
这买好的铺子虽然什么都齐全,还是得根据自己的风格捯饬一番,选个黄道吉日才能开张。
翌日,一家三人照样去码头摆摊,摆摊结束之后,江城就把卖摊子的红纸贴了出来。
既然买了铺子,那码头上的摊子自然是不能再经营了,几个老主顾看到转让摊子的红纸,顿时不乐意了,要是摊子不摆了,他们上哪儿吃酱饼和肉燕去?
江城笑着解释了一番,众人才知他们生意做得太好,摊子升级成铺子了。
其中一人又问道:“你们把摊子换成铺子,酱饼和肉燕会不会往上翻,要是贵的厉害,我们可就吃不起了。”
这问题也是其他人想问的。
江城拍着胸脯跟他们保准,绝不会再涨价,除非物价上涨。
众人听了,这才放心不少,纷纷想他道喜,并问他什么时候开张,开张当天要去捧场。
江城说现在正在装修,具体时间另行通知。
转让摊子的红纸贴出去没几天,就有一对中年夫妻前来问价格,最后江城以十五两价格卖给他们。
当初江城和薛青儿买这个摊子,拢共花了十两银,如今却卖了十五两,如此还到赚了五两。
之所以能卖这个价格,主要是他们摆摊以来,生意持续火爆,人气旺,做生意就图一个吉利,开张都要选个黄道吉日,更何况是买摊子,当然是买人气旺的。
在他们认为,江城家这个摊子,就是个十分吉利的摊子,有人气有生气有运气,不招晦气,做起来不会赔,十五两银子买下来太值了。
其实,不光是摊子,就是那些大铺子、大酒楼也是这样,图的就是一个吉日,若是一个铺子死了人或者闹鬼,哪怕身处闹市的黄金地段,价格也会比市场价低,而且还不好卖,因为觉得晦气,买下来做会赔死。
卖了摊子,三人闲了下来,开始在新铺子里张罗着,争取以一个全新面貌的迎接那些食客老主顾。
把铺子上上下下打扫了一番之后,一家人坐了下来,商量着往后的吃食生意该怎么做。
毕竟摆摊只是小打小闹,开铺子才算实实在在的正经买卖,光是酱饼和肉燕两样,是远远不够的。
薛青儿道:“娘,我和橙子商量着吧,这么大的一间铺子,拿到经营酱饼和肉燕,未免有些浪费了,”
甄氏问道:“青儿,阿城,我也不懂这些做生意的,有什么想法就说吧?”
薛青儿道:“这间铺子共分两层,我们可以做不同阶层人士的生意,下层面积最大,位子最大,以酱饼和肉燕作为招牌特色,弄一个快餐式的餐厅。”
甄氏不解地问:“什么叫快餐式的餐厅?”
薛青儿道:“所谓快餐式,就是咱们提前将米饭做好,各种菜式炒好,然后一盘盘摆出来,让客人按照自己的口味自主选择,然后再按照他们所点的菜式结账。”
顿了顿,又道:“这样做有两个好处,一来,饭菜一起做,不用一遍一遍翻着炒,既省功夫又省火候;二来,现炒现卖太耗时,人一多就会忙不过来,把饭菜提前做好,客人就不用等啦。”
第399章 四大天王()
江城问道:“娘,你觉得这主意怎么样?”
甄氏不懂这些,但听到薛青儿这么说,也觉得不错,这个铺子接近闹市,往来行脚的非常多,想上酒楼或者菜馆点菜,人多就得排队,而且价钱还贵,并不一定全都吃得起。
若是开一个快餐式的餐厅,把饭菜提前做好,既省了很多火耗功夫,也不用让客人干等着,想吃啥点啥,即可就上,久而久之,对铺子的好感度自然大增,可谓是一举两得。
旋即,甄氏又想到:“听着倒是不错,可现在天气渐渐冷了,要是把饭菜提前做好,没过多久就冷了,还有谁会吃冷菜冷饭,就算客人愿意吃,我们也不会给他们吃,万一肚子吃出毛病,可是要赔钱的那可不成!”
江城道:“娘,这个问题我和青儿也想过的,咱们可以找个铁匠,打一个大柜子,中间嵌上一个个铁盒子,然后在柜子中间的隔断层放上水,底下安上烘烤的炭炉。到了天冷的时候,咱们就烧上炭炉,将隔断层内的水加热,热气传到铁盒子内,饭菜不就热了吗?”
甄氏笑道:“这法子,真真是绝了,你们头脑真好!”
薛青儿趣笑道:“头脑要是不好,怎么能做这买卖呢。”
甄氏又问:“那上层呢?你们打算做什么吃食?”
薛青儿道:“上层装饰高档雅致,可以做那些有钱人的生意,我会做点心,再弄点花茶,改造成茶餐厅。”
甄氏听得一愣一愣:“青儿,你什么时候学会做点心了,我怎么不知道?”
薛青儿神秘一笑,道:“我找人偷师的,各种各样的点心我都会做。”
甄氏皱眉道:“可城里的点心铺子可不少,你这个半路出家偷学做出来的点心,那些有钱人会喜欢吃吗?”
薛青儿信心满满地道:“这个您就放心