超级食神-第36节
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黄师傅原本也是这么打算了,清了清嗓子,面无表情的瞥了一眼眼前这碗面。
可这一瞥。
“咦?”
他脸上的表情却是微微有了点变化。
似乎对这面有所察觉。
原本,连一口都没打算吃的黄师傅。
这时候,却是有些半信半疑的先拿起了勺子,舀了一口热乎乎的面汤尝了尝。
直到面汤流入喉中
“这汤”
他心里的诧异又是提了几分。
果然,他并没有看错。
这汤没有放任何人工调料和骨汤料理,似乎是用了许多天然的材料熬出来的浓汤,恰到好处地引出了它们天然的甜味,汤里还带有轻微苦味的炒葱味道,可谓清而不淡、鲜而不腻。
这汤显然是花了相当大的功夫才做出来的。
这样水准的汤,就算是在一般的食店也不多见。
没有想到只是一个地摊,还是一名少年,就能做出如此水平的汤来。
这令黄师傅总算有几分意外的看了王林一眼。
“只不过若只是这样的拉面,肯定是比不上我的”黄师傅心里自信想道“光是浓汤花了功夫,但配料还有面本身实在太过单薄了”
这样想着。
原本只打算喝汤,没有打算吃面的黄师傅,便是夹了一口面吸入嘴里。
当他咬断面条的一刻。
“什么!”
一瞬间,他的嘴里如同泉涌一般,各种各样味道一一显现。
拉面的味道的确不错,但这拉面里不仅仅有面,还有着蔬菜的清香。浓郁的酱汁和口感爆棚的叉烧肉。
叉烧肉的味道非同一般,如同预先进行过调味的黑猪肉,然后在酱汁里烘烤过一般。
非常完美的保留了烤肉的嫩滑口感和浓郁香味,肉里适度的脂肪融化开和和菇类蔬菜的味道交织在一起,口感醇厚。
这令黄师傅情不自禁的闭上了眼睛,享受起了这美妙无比的味道。
直到他将面条全部吞了下去,这才缓缓睁开眼,连忙用筷子将碗里的几根面条,捞出来打量。
面条呈黄色,是因为碱水发挥了效用,使面粉中的黄酮类物质显色。
很明显这是手工制的打面,面条卷曲而微带弹性,虽说是细面,但吃到最后也没有被泡涨,面在汤中根根分明,彰显着自己的存在。
紧接着。黄师傅将面条捏碎,一看。
果然。
就见细小面条内部竟然夹杂着食材和特色浓酱汁。
黄师傅眼神开始变得动容。
如此精细的手艺,可就有点非比寻常了。
如果说之前只是汤有点看头,那现在。这碗拉面便已经达到了相当高的水准。
黄师傅扪心自问,就算是他,在精心准备之下,也最多能够做出同等水平的拉面而已。
可这一碗面。对方只是几分钟就做了出来。
而这样水准的拉面,竟然真是出自一名少年的手?
黄师傅突然有点怀疑自己以前辛辛苦苦磨练厨艺的岁月是不是全部都被荒废了。
一时间,黄师傅一言不发。
“这?”
杜月和段康夫妻二人原本还等着看看黄师傅如何打击王林做的面呢。
可他们却是见黄师傅先是惊讶,惊讶过后又是一脸享受。享受过后竟然低着头开始沉思。
这是什么情况?
“黄师傅,黄师傅!”杜月呼喊了两声。
在她的呼喊声下,黄师傅总算是回过神了。
只是黄师傅却没有理杜月,原本打算只吃一口面的黄师傅。就又是抱着一整碗面吃了起来。
越吃感觉嘴里的香味越浓,拉面的口感也越好。
此时,黄师傅心里的惊讶已经无法用语言来形容。
从最开始被汤吸引,被面吸引。再到被整碗拉面吸引。
这碗清汤拉面的吸引力似乎是一重接着一重的,到了最后,黄师傅根本就没有半分抵抗力了。
这时候看见黄师傅仿佛如同脱缰的野马在狂吃不止。
心里最过震惊的莫过于杜月和段康。
特别是杜月,张大了嘴。一脸的不可思议。
黄师傅似乎早就已经忘记他们之前的打算,沉浸在了拉面里,这令杜月也有点情不自禁的吞了吞口水,心里一下子又升出了对这拉面的兴趣。
这面真的有这么好吃吗?
犹豫了一下。在好奇心的驱使下,杜月将五百放在桌上,看向王林。
“小老板,给我也来一碗”
但这却令一边的段康瞪了她一眼。张了张嘴,欲言又止。
说好的抵制在这里吃呢?
“我就尝一口看看”杜月似乎也看出段康有点不满,小声对他说了一声。
没多久,面就上来了。
杜月看着面前的清汤拉面,明明看上去不怎么样,而且也没有什么香味。
可当她吃了一口之后。
“咦!”
“好吃!”
其结局,基本上就和黄师傅差不多,吃上一口。就仿佛着了魔一般,再也停不下来了。
“喂,杜月,杜月!”
段康傻眼了。见刚还承诺只吃一口的妻子,一口接一口的吸着面,理都不理他,竟然也这么轻易就沦陷了。
段康心里有点无奈。顿了两秒,终于也没能忍住,掏了钱,看向王林“给我也来一碗吧!”
黄师傅最先吃完。回味了片刻,越发惊讶于这碗拉面的美味,第一次正色的看向王林,收起了先前的轻视之意。
“小兄弟,看来我还真的看走眼了,你年纪轻轻就有如此水准,以后前途不可限量!”
同样品尝过拉面的杜月和段康也是觉得不可思议,他们吃过的山珍海味不计其数,但也觉得这拉面简直好吃到不像话。
不知不觉就将一整碗面吃光了,心里惊叹连连。
倒是在一旁见三人已经彻底被王林的拉面折服的段老,带着几分讽刺的语气说道“你们不是瞧不上这里的东西吗?我倒是看你们吃得挺开心的?怎么样?我没有说错吧,这里的东西很美味!”
黄师傅承认的点了点头。
杜月和段康老脸一红。碍于面子,并没有开口,不过也没有反驳,算是默认了。
段老这才看向王林。有点等不及的催促道“王小友,别管他们了,先给我来份炒饭和手抓饼再说!”
王林笑着点了点头,又是去给段老做菜了。
而黄师傅三人在尝过王林的拉面后,心里也是对王林的其他菜感到好奇,后来直到他端上来后,尝过一口,更是惊为天人。
这一下,几人就彻底放开了,又是点了王林店里的其他菜,决定好好品尝一番。
就在王林做完了菜,几人正吃得尽兴的时候,王林这才将刚才黄师傅三人吃完后剩下的面汤拿来看了看。
虽然这拉面美味无比,浓汤也很鲜美,但奇怪的是,三人都没有将汤喝完。
王林似乎也早有预料。
只见,三碗面汤里,有一碗没有变化,而另外两碗面汤,在汤的表面竟然浮现出了由白色气泡凝结出的字迹。
一个吉,一个凶。
第五十三章:提醒()
宋企心不在焉的走出了校门。
自从昨天在接到了段康的电话后,他就有点坐立不安。
一直犹豫要不要回打个电话去问问看段老的情况。
要是段老真的犯病的话,于公于私,都有他的责任在。
带着这样的心情,宋企不知不觉就走进了小吃街。
等到他回过神来的时候,这才发现,小吃街内还没什么人,看了看时间,恍然,这个时候应该还没有放学才对。
可是当宋企望向不远处王林摊子方向的时候。
摊子是开着的,里面有人影。
宋企皱了皱眉。
作为校长,他关注的都是一些比较重要的事,比如学校建设,比如每年升学率,像月考这种小事自然不会在意。
尽管他承认王林的手艺。但作为坚持在教育第一线的人,他还是坚持认为王林不应该耽误学业。
更不应该逃课。
不由神情一肃,走了过去。
“王林,我有话给你说”
当宋企刚刚走到摊子门口,正打算开口批评一下王林的时候。视线却是不经意间落在了不远处的位置。
这时候,桌子上已经摆着不少空盘。
有几个人正吃得是不亦乐乎。
直到看清楚的那几人的模样。
宋企当场呆滞住了。
“段老?段局?”
别说是段老吃相惊人,在他身边的段康此时也是捧着一盘炒饭大口大口的送进嘴里,整张脸差点没有陷进盘子里。
而一旁的杜月还有黄师傅也好不到哪里,都是一副狼吞虎咽的模样。
貌似。这样的吃相,宋企也没有少看见。
在王林摊子里来的客人好像都是这样,也算是一件稀松平常的事了。
可眼前的这几人,段老就不说了,段康是教育局的领导,杜月是上市公司的高层,黄师傅则是颇负盛名的营养师。
宋企张大了嘴,看得是心惊胆颤。
“宋先生,你来了?”倒是王林看见宋企来后,笑着打了声招呼。
“他们?”宋企不可思议指了指段康那一桌。
段局不是昨天才说段老因为吃了这里的东西犯病了吗?
怎么今天,全过来吃上了?
“你说段老他们呀,已经过来好一阵了”王林说道。
宋企张了张嘴,想要说点什么,却又欲言又止。
直到过了一会,段老他们才总算是吃完了。
“是小宋呀,你也来了?”段老见宋企来了,笑着说道。
宋企还愣在原地。
段康一脸满足的擦了擦嘴上的油渍,见宋企正直勾勾的盯着他,这才反应过来,知道刚才自己有点失态,老脸有点发烫,假装咳嗽了一声。
“宋校长呀,看起来你们学校的人才真是不少,这位王同学可谓是英雄出少年,小小年纪就有如此手艺,不错,不错!”
段康这么说,一方面自然也是为了转移话题,另一方面也是真心话。
刚才在吃饭的时候,他已经听说了王林还是北城中学的学生,更是惊讶。
宋企也不知道该怎么接话,只是点了点头“段局说得是!”
就见这时候段康又是看向王林,眼神中带着欣赏“王同学,我想要请你当我们家的专职厨师,负责我爸还有我们家的饮食,不知道你意下如何?”
段老眼前一亮,眼神中充满了期待。
杜月也是赞同的点了点头。
就连原本负责给段家料理的黄师傅也没有反对,刚才在尝过王林的其它菜后,他不但也对这些颇具特色的料理赞叹连连。
就连在健康营养的层面,他也发现挑不出毛病。每一道菜吃下去都感觉身体很舒服。
说不定段老的胃病有所好转,还真是这些食物的关系。
还没有等王林答复,段康又继续说道“请你的费用,自然不会低,而且,我知道你现在还在上学,所以我可以把你介绍到重远市一中的重点班去读书,你看这个条件怎么样?”
重远市一中,算是重远市最好的高中了,据说本科升学率能达到9モ以上,几乎算是一进去就已经半只脚迈进大学了
许多人就算花上大价钱,挤进脑袋也不一定能进去。
但段康的一句话,却是承诺将王林送到那里,这无疑算是在承认王林厨艺的同时,给出了一个极为诱惑的条件。
“段局,王林已经是我们学校的学生了,这要转学多麻烦呀,而且我们学校的升学率也不算差了!”但这时候,宋企一听,立马不乐意了。连忙出声道。
这时候,宋企好像压根就忘记了段康的领导身份。
心里只是想着,要是王林走了,他今后到哪里去吃如此美味的食物呀。
段康不满的瞪了宋企一眼,针锋相对道“宋校长。我也不是故意贬低你们学校,但和一中比起来,还是有点差距呀!”
宋企被说得顿时有点郁闷,可又没有办法反驳,段康说得也是事实。虽然他们北城中学是不错,但是相比起市重点还是差了一截。
不由忐忑的看向王林。
好在,王林却是摇了摇头拒绝道“段先生,你的好意,我心领了。不过我觉得在这边挺好的,没有转学的打算,暂时也不会给人做专职厨师的!”
宋企一听,这才松了口气。
“唉”
而原本还无比期待的段老,一下就倍感失落的摇了摇头。唉声叹气起来。
王林见状,不忍让段老失望,笑着说道“段老,你要是喜欢我做的菜,经常过来吃就可以了。而且