我是辛弃疾的火头军-第6节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
看到辛弃疾转头看着自己,这才反应过来,有些慌张的想要挣扎起身,谢过人家前日刨自己出来的恩情。不想刚一动就扯动胸口的伤势,疼得呲牙咧嘴,只好就斜躺着对着辛弃疾拱拱手,千言万语到了嘴边,却变成一句自己都不知道怎么说出来的话:“在下张承乾,谢谢辛公子救命之恩!”
本章完
第11章 张大厨()
寒风呼啸,吹得那胡府大门口,挂着的两个灯笼不停摇晃,终于灯笼中的灯火被吹灭了。天空中,看不见一丝月光和星光,可是地面那些还未化完的雪,不知道从哪儿反射出微微白光。
辛弃疾听了张承乾的话,看着张承乾看着自己的眼神,感觉有点奇怪,却有说不出来,也不好直接问,只好拱手说道:“张小兄弟客气了!我只是把你刨了出来而已,真正救你的还是王大夫!”说着,注意观察张承乾的眼神。
“辛公子说笑了,要不是您把在下从死人堆里面刨出来,王大夫又怎么能给在下及时治疗呢?所以辛公子也是在下的救命恩人!”张承乾此刻的眼神,满满的都是感激。
辛弃疾看到此刻张承乾的眼神,并未看出异样,只当自己太过敏感,感觉错了,于是只好轻轻的摇了摇头道:“张小兄弟客气了!”
李汴小声的在姐姐李青青耳边,说了些什么,起身两步来到辛弃疾面前跪下行了一个大礼,辛弃疾连忙要去把李青青扶起来,可是李青青却固执的跪在地上道:“小女子与弟弟谢过辛公子!公子的大恩大德,小女子必定铭记在心,他日必当涌泉相报!”
辛弃疾笑着摇了摇头道:“小娘子,不必如此!同为我大宋子民,汉家兄弟,自然是理所应当,当真不必如此!”
这时王大夫和夫人同时说道:“是啊!姑娘还是先起来说话吧!”
李青青听了也就站起身来,回到弟弟身边,继续握住弟弟的手。
辛弃疾又向王大夫,询问今日伤兵的情况。王大夫就把今日伤兵的情况,详细的讲了一遍。辛弃疾听得十分认真,张承乾也听出来,这王大夫的医术十分高明,医德医风都非常好,是如今世道,难得一见的好大夫。
二人谈了约么一盏茶的功夫,辛弃疾起身朝着众人行礼道:“王大夫,夫人,在下还有一些军务,就先告辞了,这些受伤的弟兄们就拜托二位了!”
王大夫和王夫人起身回礼,王大夫微笑着说道:“公子请放心,在下定当全力以赴!”
辛弃疾又朝着二人行了一礼,然后又朝着张承乾、李青青、和躺着的李汴拱了拱手道:“告辞!”说完转身就出门去了,阿福也朝着众人拱了拱手,笑着说了声“告辞!”也跟着出了门。
一股寒风趁着辛弃疾主仆出门,猛地灌进来,吹得桌上油灯摇曳。王大夫今日似乎心情很好,开始讲起了他年少时,学医时候的趣事,李青青听得十分认真,王夫人显然是听了无数便,笑着摇了摇头,继续做她的鞋垫;张承乾也觉得有趣儿,不时的附和两句,李汴都听的津津有味。
许是昨晚风刮的大,昨日空中那层层叠叠的乌云,一片都不见了。旭日初升,雪后的天空在东边朝阳的照耀下,清澈而又湛蓝,显得十分的辽阔,高远。地面、房顶、树梢上,那些化得差不多了的冰雪,反射出了橘黄色的阳光,看得人心中,不由得升起了一丝温暖。
东平府东城门,窜出十余骑,一面白底蓝边的军旗被迎面而来的寒风扯得猎猎作响。奔驰在那被雪化成水,浸透了的官道,溅起的泥浆四下飞散,落在官道旁边草丛上,未化完的雪上,染出点点红色。正是耿京带着辛弃疾,去东部的莱州查看军情。
日上中天,积雪依旧在融化,虽然太阳高高挂,相比之下,却比下雪的时候冷的多。靠近南城门的胡府,院子中出现一个青年,拉了拉身上有些单薄的麻衣,刚要双手抱胸,却嗤牙咧嘴,倒吸一口凉气。正是张承乾,因为前两天失血过多,这两天虽然恢复了一些,但是浑身无力。张承乾想了想如果猜的不错的话,应该是因为这两天吃的,都是小米粥,菜里面只有一丁点儿盐,没有补充足够的盐。此时出门,一来在床上躺了两天了,想出来走走,活动活动,二来去厨房弄点盐水来喝,补充一些盐分。却没有想到,刚一出门,就被寒风吹得一连打了好几个冷颤。紧一紧衣服吧!又碰到了胸口上的伤,所以才疼得呲牙咧嘴。一咬牙,朝着后堂走去,虽然自己并不知道厨房在哪儿,但是肯定是在后院。
果然,一进后院就看到一间屋子上竖着一个烟囱,正冒着寥寥青烟,双手小心按住胸口,缓缓朝着厨房走去。往日此时是不会做饭的,古人一般只吃两顿,上午一顿,下午一顿。可是今日一早就传下军令,从今日开始加一餐,所以就现在才会做饭。
一进厨房,就看见李家奶奶正在洗着大白菜,王夫人正在切着大什么。李青青正在灶前烧火。这个院子一共住着二十多名伤兵,一应杂物都是王夫人和李家奶奶和李青青三人操持。
“张小兄弟,你怎么出来了?快出去歇着,好好养伤。”王夫人先看见门口的张承乾,连忙笑着说道。因为昨日听了张承乾和自己丈夫的谈话,因此十分尊重眼前这个十五六岁的小伙子。
“呃呵!躺了两天了,浑身酸软,头昏脑胀,实在是躺不下去了,就到处转转,我的伤已经没什么大事儿了,夫人不用担心!”张承乾轻轻的关上厨房的门,又轻轻的拉了拉身上的衣服说道。
李青青抬起头来看着张承乾,眼中似乎闪过一丝感激,李家奶奶看着张承乾,也露出慈祥的微笑,叫了一声:“张公子!”
“今天中午吃什么啊?”张承乾一边笑着,一边走上前去看。
“今日吃大白菜,今日早上,阿福拿了一块猪肉来,准备炖一锅肉汤,给大家解解馋。”王夫人笑着说道。
“哦!”张承乾走上前去,看到那一块约莫四斤重的五花肉,看了看王夫人正在切的大白菜,又看了看厨房内摆放的佐料。挠了挠脑袋,也许是自己失血过多,看到这五花肉,脑子里就想起了香滑软糯的红烧肉,嘴里口水都快流出来了,不要太馋!
“呃……”张承乾看着王夫人,欲言又止。
“张小兄弟有话直说,只要力所能及,妾身定当全力相帮。”王夫人看张承乾这个样子,不由又是轻轻一笑说道。
“哦!今日…今日午饭可否做红烧肉?”张承乾说道。看见王夫人怔怔的看着自己,连忙脸一红道:“馋着了!嘿嘿!”
王夫人却有些为难的缓缓摇头道:“红烧肉,这个名字倒是听说过,可是一般都是大酒楼里面的大厨才会做,妾身不会啊!”
张承乾想了想,这红烧肉虽然是北宋苏大家传出来的,可是毕竟才出世不久,一般妇人不会做也和很正常,于是,呵呵的笑着道:“没关系!等下夫人按照我说的做就好了!”
王夫人一听,笑着说道:“好嘞!看来我们有口福了,听说这红烧肉,香滑软糯,肥而不腻,光看着就让人流口水,可好吃了。”
李青青听了也在咽口水,李家奶奶却只是微微一笑。
“夫人,把肉丁切小一点儿,人多才好分得均匀些!”张承乾跟正在切肉的王夫人道,然后又转身对李奶奶道:“李奶奶,把那姜洗一些出来,蒜也剥几瓣。”
“王夫人,这肉焯水已经抄好了,可以捞起来了。”张承乾看着那锅中被煮的沸腾,颜色乳白的肉块道。王夫人听了,捞出肉块,把煮过肉的汤水用一个大碗装好,在这个世道,哪怕是一碗焯水后剩下的油水都不舍得倒掉。这让张承乾想到自己在酒店里,不管多贵的食材,品相差一点的,一律剔除,然后直接扔进垃圾桶,心中不由得升起了一丝可惜。
王夫人在张承乾的指挥下,炒好糖色,加入五花肉,再加入姜蒜,酱油。又倒入焯水留下的油汤。再加入盐,八角等调味料就等着煮熟了。此刻锅中已经隐隐飘出香气,王夫人、李青青、张承乾都不由自主的直咽口水,只有李家奶奶脸色有一些奇怪,似乎这香气勾起了她的回忆,眼眸深处浮现出一丝淡淡的忧伤。
胡府院子,各个房间传出嘈杂的声音。
“这肉真好吃!”一个头上缠着白布的伤兵道。
“这是我这辈子吃过最好吃的肉了!舌头都快被吞掉了!”一个腿上缠着白布的伤兵大笑着说道。
“这大白菜也不错,酸酸甜甜的,还有一些辛辣,真是从来没吃过,这么好吃的大白菜!”一个看上去五六十岁,头发花白的老人道。
“是啊是啊!太好吃了!就是肉太少了,才几块!要是有一大碗就好了!”一个左手缠着白布,有些胖的伤兵说道,说完用右手端着碗,想要倒出碗中,那最后一滴红烧肉的汤汁。
“想的真美!听王夫人说,这肉叫红烧肉,大白菜叫酸辣白菜,是那天在槐树村,咱们辛公子救回来,那个姓张的小兄弟,教王夫人做的,看来咱们以后少不了有这些好吃的!”一位十四五岁,腹部绑着白布的小兵说道。
从此,张大厨的名字从这个院子飞快的传遍全军。
本章完
第12章 献计()
夜间的寒风呼啸,一轮渐亏凸月从东方升起,已经快三更了。东平府城内灯火已经不多了。东平府衙却是灯火通明。
府衙门口,两个职守的军士双手笼在袖子里,长枪用手臂夹在胸前,不时的微微跺几下冻得有些发僵的脚。
“哎!这换班还有多久啊!怎么还不来,都快冻成冰块儿了!”右边的一个军士有些埋怨的说道。
“再坚持一下吧!,应该快了!”左边的军士把手伸到嘴边哈了两口气说道。
后堂,一张圆桌上围着三个人,分别是耿京,身穿铠甲坐在上首,贾瑞坐在耿京的右边。桌面上摆着几盘花生米、卤肉,和一大碗红烧肉等下酒菜。
“吱呀”一声,辛弃疾拿着一个纸筒推门而入。朝着二人拱手行礼道:“见过耿将军,见过贾将军!”
“辛兄弟快来坐,!这一桌菜是你伤兵院子里的那个张大厨,教你们那个王夫人做的。真是美味啊!快过来尝尝!”说着,耿京起身请辛弃疾入座。
“掌书记!”贾瑞也起身回礼。
“将军哪里话!现在也是将军的伤兵了!”辛弃疾坐下,把纸筒放在身边的凳子上,举起酒杯道。
“呃呵呵!对!现在也是我的兵了!”耿京笑着说道,说着端起酒杯。贾瑞也举起酒杯,三人一饮而尽。
放下酒杯,辛弃疾却轻轻的叹了一口气。
“掌书记何故叹息啊?”贾瑞见了,停下正准备夹一块红烧肉的筷子道。说完有继续夹花生米。
“对啊!辛兄弟有话直说,哥哥我认真听着你呢!”耿京放下酒杯,也看着辛弃疾道。
辛弃疾理了理衣服,轻咳一声,正色道:“近几日,属下跟随将军查看了几处城池的军务布防,发现了一个很严重的问题。”说着,停了下来,看了看贾瑞,又转头看着耿京。
“不知掌书记发现的,是何问题?”贾端脸色肃然道。
耿京也收起微笑,严肃的看着辛弃疾道:“兄弟你就直说吧!”
“这几日巡视军士发现有一下一些现象:其一,有的军士站岗职守时,自由散漫,常常为避寒冷,躲到屋檐墙角,不在岗位上;其二,演武场训练时,有气无力,装模作样,并不用心;其三,时常有军士违反军纪;其四乃是最重要的问题,就是我义军本是许多股义军结盟,所以军士不够团结,隐隐相互对立,就这几人巡查之时就碰到几起摩擦和口角,虽然长官及时弹压制止,目前没有引发事故,但是将来矛盾逐渐加深,恐怕打架斗殴将时有发生,到时候可就难办了。如果遇到金军来袭,我方军士不能互相配合,胡扯后退,后果不堪设想!”辛弃疾这几日遇到过这些事情,耿京性格率直,胸无城府,针对此类事件,并无办法。贾端虽然有些手段,却顾及军队团结,只能象征性的惩罚一下,点到为止。虽然事件暂时得到了处理,但是,却让军士更加散漫,军纪威信大失,到时候一遇到金兵,恐怕就只有败亡的份了。
“辛老弟所言,哥哥我也知道,但是左右都是投奔而来,稍不注意,评判偏颇,就会让一方寒心。哥哥我实在是想不出好办法,所以只能睁一只眼,闭一只眼。”耿京面有怒色,摇了摇头道。
贾瑞看着辛弃疾,只见辛弃疾虽然脸色严肃,却胸有成竹,于是开口问道:“不知掌书记有