回到三国当国师-第72节
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一股诱人的酒香味弥漫开来,刘毅身后立即多了几双灼热的眼睛。
“老大,这剩下的酒能不能给我啊?”张绣吸了一下鼻子对刘毅说道。
“谁说我要剩的?”刘毅手一抖,瓶里的黄酒就悉数倒入盆中。
周围顿时响起一片吸气声。
张绣、赵云、沈暴、张郃等人都伸长了脖子,拿鼻子开始闻。
唏!
盆子里忽然传来一声异响,刘毅顺着声音来源看去,哭笑不得的发现何兴强这家伙正拿着一根麦秸杆戳在盆子里吸酒喝。
“你们这帮夯货,黄酒待会有得是。”刘毅一把就端起盆子,何兴强意犹未尽的咂摸了一下嘴巴,郭嘉他们立即围住他追问滋味如何。
“入口柔,一线喉。”何兴强也摇头晃脑的说道,把这些酒鬼说得是心神荡漾。
除了毛蟹,刘毅还准备烧一份红烧肉,这两样东西是下黄酒的利器,当然必须得配一碟炸得酥脆的兰花豆。
锡制的酒壶在炉火上烫着黄酒,虽然叫做黄酒,可是酒液却是呈红色,经过加热,酒香味四溢。
这种用糯米酿造的酒,不但酒味温和,喝了还有舒筋活血的作用。
螃蟹已经上了笼屉开蒸,红烧肉也在小火煨制,后世的红烧肉烧法是千奇百怪。
可是万变不离其宗,红烧肉的精髓是软糯,肥而不腻,需要用小火慢炖,吃的时候肥肉入口即化,瘦肉部分软烂不柴。
(本章完)
第144章 肃边界()
在毛蟹蒸好之前,刘毅提前将野姜切成细丝,配上蒜和醋,外加酱油和红糖。
蘸料也是十分的重要,姜丝性温,可以驱寒,螃蟹性寒,吃的时候配上姜丝可以中和一下。
“好了,你们先看我吃一遍,待会再试试看。”刘毅拿起一只蒸好的毛蟹对众人说道。
大家都有些好奇的盯着刘毅。
只见刘毅拿起案几上的剪刀,先把毛蟹的腿和蟹钳剪下来,放在一旁。
同时他用手扣住蟹壳的尾部,用力一掀,蟹壳便被轻易的掀开。
这个时候,刘毅开始用筷子拨留在蟹背上的蟹黄。
公蟹内有蟹膏,母蟹内有蟹黄。
蟹膏呈果冻状,蟹黄则会坚硬一些。
刘毅将螃蟹两侧的白色腮条去掉,这是螃蟹体内不能吃的部位。
去腮后,露出的白色硬壳底下便是蟹肉,这个时候只需要一折为二,用手掰开即可。
这两部分是螃蟹中肉最多的部位。
拆完这两部分的肉,刘毅便开始用剪刀处理蟹腿,将蟹腿两头剪断,用筷子一桶,蟹肉就被均匀的推出来。
一盏茶工夫后,刘毅的盘子里出现了一整个螃蟹模样,只不过全部是蟹肉,蟹壳已经被丢弃。
“你蘸料尝尝看。”刘毅将拆好的蟹肉推到甄宓面前说道。
甄宓犹豫了一会儿,才拿起筷子夹了一块蟹肉,蘸了一下刘毅调制好的蘸料,塞入口中。
首当其冲的是醋的酸,紧接着便是螃蟹的鲜,随后还有一股回甘充斥口腔,其中还带着一丝野姜丝的辣。
“好吃。”甄宓眼睛一亮,立即开始夹第二块。
片刻之后,一只拆好的蟹便被甄宓一扫而空。
“夫君。”甄宓眼巴巴的看着刘毅,虽然没有说出口,可是意思已经很明显了。
“我先给珍珠拆一只,你稍等片刻。”刘毅看了一眼跃跃欲试的珍珠说道。
这时候周围已经响起了各种声响,沈暴嫌麻烦直接用嘴啃蟹,结果是蟹肉没吃到,嘴巴还被蟹壳刺得生疼。
贾诩和郭嘉两人倒是模仿的像模像样,两人已经吃上了蟹肉,而且都沉醉其中。
一口蟹肉,一口黄酒,再一口红烧肉,接着又是兰花豆。
贾诩等人已经忍不住要吟诗作对的感觉,他们都是微闭着眼睛,享受着这人间一绝。
这一餐,除了刘毅之外,其他人都喝趴了,就连贾诩也溜到桌子底下去。
黄酒有一个缺点,后劲大,喝的时候没有感觉,因为口感好,不辣喉咙,容易喝多,喝完之后,后劲上来,那滋味可是让贾诩他们终生难忘。
刘毅将珍珠背回房间之后,才将甄宓扶进房内。
其他人都已经被各自的家人领回去,屋内是一片狼藉。
这一次吃完蟹以后,蓟城内忽然掀起了一股吃蟹狂潮。
上到王公贵族,乃至刘协也偷偷的在后花园吃螃蟹,下至平头百姓,一个个都乐此不疲的吃着这原本拿来喂家畜的螃蟹。
与此同时,黄金蟹八件在王公贵族中流行起来,民间则有黑铁蟹八件。
凡是出品的蟹八件上面都有‘何铁匠’三字,是为精品。
一时间人人都以有一套何铁匠的蟹八件为傲,民间也有许多人开始仿制,只不过大部人都难以做到同等质量。
蓟城的螃蟹热掀起了大汉的吃蟹狂潮,一个新的产业链开始诞生。
因此也使得许多闹饥荒的地区百姓指了一条明路,他们开始下河捕食螃蟹,虽说没有佐料来蘸食,却也能提供生存所需的蛋白质和热量。
就在刘毅在蓟城闲着蛋疼的时候,吕布和袁绍也彻底闹翻了。
原来袁绍看到吕布手底下的飞熊军如此勇猛,动了吞并的心思,所以他安排了刀斧手想要暗杀吕布,可惜被吕布识破。
最终两人彻底的撕破了脸皮,吕布逃回徐州。
而这时,曹操对于吕布的总攻也开始了。
曹操的邀请也如期而至,因为这一次不能借道袁绍的冀州,刘毅决心打造一艘可以出海的大船,从渤海湾插过去,然后经过已经和曹操谈妥的袁谭的青州,再联合攻打吕布。
绕这么大一圈,耗时耗力不说,风险还大,刘毅把想法一说,众人都有些不情愿。
不过刘毅是铁了心要造船,所以他开始联系孙策,因为这时候造船的几个中心就包含了江浙区域的会稽。
这个时候的船也分好多种,有楼船、朦冲、昌突、赤马、斗舰。
若是大船能装三千人,称为斗舰,船身四面有重板防御箭矢和石头,上有女墙高三尺,墙下开掣棹,船内有五尺栅和女墙齐高。
刘毅想要造的就是斗舰的放大版,他想弄一艘可以容纳六千人的战舰。
这可以为他以后的大航海做准备,众所周知,船越大,开起来越稳。
因为刘毅招募的士卒中有一部分是幽州地方人士,北方人大都不擅长水,所以船身不稳的话,恐怕不用说到了岸上能不能战斗,即便下船都成问题。
到时候非战斗减员可以达到一个惊人的比例。
这也是为什么在赤壁时,曹操会将船连在一起的原因。
船越大,人在上面感觉到的风浪就越小,甚至会有种如履平地的感觉。
这对于大部分由北方士卒构成的军队来说是极为重要的。
孙策的回应很快,造船的工匠和费用他都出了,而且造好之后他会让人将船开到港口交付给刘毅。
投桃报李,这便是刘毅先前帮助孙策得到的报答,虽说收服不了孙策,可是能有这样一位盟友也是足以欣慰的。
解决了战舰问题后,刘毅便着手于边境的防御。
春耕是身为农耕民族最为重要的时节。
可是边境上的那些异族却不会理会,他们会趁着春天的时候草原上气候转暖,冰雪消融时,南下劫掠中原百姓。
所以刘毅决心要肃一肃周遭的异族,让他们不敢将爪子伸进中原地区,虽说做不到封狼居胥也要斩断他们一双爪子。
幽州边境除了乌丸之外,还有羌族、鲜卑和匈奴残部等,这些部落时而联合,时而单独袭扰,对于中原百姓来说是毒瘤般的存在。
(本章完)
第145章 难题()
“此次归来,你好生休息一阵吧。”刘毅听完蹋顿的报告对他说道。
“喏。”蹋顿干脆的答应,转身离去。
根据蹋顿的情报,今年因为年前的时候天气异常的寒冷,塞外冻毙了许多牛羊,甚至许多小部落因为缺乏食物,而减员四五成。
可是这并不是一个好消息,因为草原上的生活越不容易,他们对中原地区的劫掠就越疯狂,而且还会催生大型联盟。
这一次恰好和连死后,鲜卑内部出了一名叫做轲比能的人物,虽然没有重新统一陷入分裂的鲜卑,却获得了联盟统帅的资格。
除了鲜卑部之外,还有原本公孙康所占据的辽东郡上方,有两部,高句丽和夫余。
除了这些其他还有一些零散的草原部落和国家,不过因为距离问题,并没有劫掠中原地区的条件。
刘毅麾下的人听完后,都皱眉沉思,异族的情况令人堪忧。
“诸位可有良策对付蛮族?”刘毅环视一圈问道。
“远交近攻。”贾诩沉声说道,他和郭嘉等文臣谋士想的是利用外交手段对付。
“坚壁清野,步步为营。”张绣则提出了同刘毅先前想法一样的战略。
赵云提出了主动出击的想法,不过马匹紧缺的现实让刘毅只能暂时打消这个念头。
余羽提出了以暗杀的方法除掉轲比能等部落领袖,一旦事成,鲜卑部便会陷入内乱。
因为草原上的部落组织不是很严密,即便是一些大型的部落其实也由许多小部落组成,不断的吞并小部落时总会有仇怨产生。
所以一旦失去强势领袖,这些大部分分崩离析的可能性很大。
历史上曾有过这种事情,刺杀之风在东汉到晋为止,才被扼住。
当然刺杀的效果也是显著的,对于敌对势力的打击也最为明显。
“余羽你安排一下,最好能打入蛮族内部,能和他们交流,离间、分化、拉拢,这事交给你了。”刘毅下令道。“另外这一次我们必须要阻击他们,以防这些蛮族误了春耕。”
“可是我们的战马……。”张绣有些担心的说道。
“我上次让你去找州内的马贩,可有消息?”刘毅看了一眼余羽道。
余羽立即上前一步,递上一份纸质的名册道:“我整理了一下各郡县的马贩,拥有一百匹以上的马贩都在名单上了。”
“嗯,你把名单上拥有马匹数量最多的邀请过来吧,我要宴请他们。”刘毅接过名单,并没有查看,而是直接对余羽说道。
余羽额头的汗立即就流下来,他知道这是刘毅向他表示不满了,不过还好刘毅给了他一份薄面,没有当众让他难堪。
“我想他们一定十分乐意赴宴的。”余羽抬头看了一眼刘毅,发觉刘毅正似笑非笑的盯着他看,心中更是一惊。
“没什么事的话都先散了吧。”刘毅揉了揉额头道。
若是对付其他诸侯,刘毅的战马是绰绰有余,可是要对付马背上的草原部落,就有些捉襟见肘了。
下午的时候,刘毅把边界异族的情况上表朝廷,刘协等人看了是眉头大皱。
有些人甚至是捶胸顿足,更有甚至是痛哭流涕,他们都在缅怀先辈的功绩,痛斥现在武将的无能。
可是任凭他们叫喊的再厉害,这些人都没有一个人跳出来说要支持刘毅或者帮忙的,大部分人‘表演’完之后便安安静静的呆着。
看着这帮人的表演,刘毅打心底里瞧不上他们,这群人窝里斗的时候都挺狠,什么阴招、损招都能出,可是一旦真的要真刀真枪对付异族就蔫了。
这帮臣子,不说刘毅看着烦,就连刘协也看着窝心,最近他沉迷于金石之术,经常拿这帮大臣试水,不过有些人就开始拿出规矩来教训刘协。
可是刘协依旧我行我素,这帮大臣也只能恨得牙痒痒却又无可奈何。
原本还想从朝廷这里弄一些战马的刘毅这会儿已经把这个想法抛到九霄云外,回去的路上他也自嘲自身太天真。
期待用民族情绪来让这些成熟的政坛老油条忘乎所以的出力帮忙,这是不可能的。
回去的时候,刘毅特地去北城商场买了一只猪耳朵,猪血、猪大肠外加一把香菜,他打算回家的时候弄一份凉拌猪耳朵,炒一盘大肠,弄一碗猪血豆腐汤。
哧!
已经用面粉洗过的猪大肠先是过一遍热水,烫熟了去腥气,捞出来以后切段,这个时候熬点糖色便将大肠入锅。
猪大肠这道菜若是烧得不好,味道太重,根本无法下嘴,可是烧得好的话,滋味绝对是能让你耳目一新。
刘毅炒完猪大肠之后,甄宓和珍珠两人的筷子就没有停过。
看着两女吃得津津有味,刘毅心头的郁气似乎也散去了一些。
他开始烧猪血豆腐汤,这菜的烧法十分简单,煮一锅开水,加少许盐,让汤有些底味