神棍厨子在大唐-第265节
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陶然一愣。
“你想干我和江虎的那些勾当?”
杨萧摆了摆手。
“君子爱财,取之有道。我可不干你那些下三赖的勾当。”
陶然闻言,也是有些莫名的道。
“那你的意思是。”
杨萧摊了摊手,然后道。
“你来找我,无非是想学我做的那道桂花里脊,好在今晚皇上和德妃娘娘的晚宴上用,如果胜出,就可以代表大唐去与回纥的厨子比试,若是胜出,不但会功成名就,还能得到不少的封赏,我说的没错吧。”
陶然的这个目的,几乎整个食尚局的人都有,也不是什么秘密了,于是他便点了点头。
杨萧闻言,也是点头表示很满意陶然的态度。于是杨萧突然话锋一转,对着陶然道。
“那么我们现在合作,我想办法让你赢下回纥,而你得到名誉,至于封赏,则全部交给我,你看如何?”
陶然闻言顿时一惊,心道:这人好大的口气。
第五百零四章 掌膳首厨【第六更】()
其实陶然的如意算盘打的很好,他本来打算跟杨萧学了这个桂花里脊,然后拿去用来给德妃娘娘和皇上的宴席用。
这样一来,不但德妃娘娘的事情可以得到解决,证明这桂花里脊自己真的能做,同时自己还能拿去那与回纥的比试里试上一试,万一得到封赏,自己也算有钱还有面子。
可现在看来,杨萧似乎并不是个普通的角色,自己这种两全其美的办法似乎无法实现了。杨萧在前一世混迹在商圈之中,鱼龙混杂的什么人没见过。像陶然这种小聪明,杨萧自然一眼便看穿了。
然后看向陶然,随意的道。
“你以为就这一道区区的‘桂花里脊’就可以在那宴席上夺魁,从而获得与回纥比试的资格吗?”
陶然一愣,心道:这家伙有读心术吗?
但很快,陶然就知道,自己再在这人的面前耍心眼,那就是自取其辱了,于是正视起了杨萧。
“肖大哥,我都听你的。”
杨萧连忙摆了摆手,对着陶然道。
“唉……别这么叫,第一我没你岁数大,这么叫是怎么回事啊。第二,我们没那么亲近,只是互相利用罢了,也别叫的那么亲热。”
陶然很快有些后悔了,自己这种虚假的东西果然被杨萧看透了,于是也不知道该如何称呼杨萧,便有些为难的问道。
“那我如何称呼你呢?”
杨萧诡异一笑,然后淡淡的道。
“就叫我肖五吧,因为我在老家排行老五。”
陶然一愣。
“肖五?”
杨萧非常肯定的点了点头,可这次轮到陶然摆手了。
“唉……那我怎么叫的出口啊,你可是大师啊。”
杨萧一愣。
“谁说我是大师,我就是个小帮厨,要跟你进掌膳司的。”
陶然一惊,然后看向杨萧。
“你要进掌膳司?”
杨萧撇了撇嘴。
“当然了?要不怎么教你?在这里?开玩笑吧,这里只是杂役房。”
陶然想了想,也是这个道理,而且杨萧若是跟陶然在一起工作的话,自己许多事情都是方便一些,毕竟今天晚上就得要杨萧出手了。
陶然点了点头,然后道。
“那好,你就跟我进掌膳司,招个帮厨我还是有这个权利的。”
杨萧点了点头,然后便问陶然。
“来,你跟我说说,德妃娘娘都喜欢吃什么,喝什么,喜欢什么花,大姨妈……月事什么时候来……”
杨萧说了一大堆的问题,给陶然问的一愣一愣的。
“做个菜还需要知道这么多事情吗?”
杨萧撇了撇嘴,皱着眉头道。
“哪那么多废话,想不想赢?”
“想。”
“想就别废话,都给我打听清除,然后上菜前我们就去前天在给德妃娘娘作赏花宴的那个厨房,到时后你接我进去。”
陶然完全是一头雾水,他根本不知道杨萧葫芦里卖的什么药,这个人实在是太神秘了,神秘的让自己都是有些看不清楚。
可事以至此,自己只能堵这一次了,毕竟他在掌膳司实在是压抑太久了,现在就算一些比自己后进宫的厨子,都要超越自己了。
自己现在在掌膳司名为三厨,却基本已经名存实亡了,用那些后辈的话来说,那就是江郎才尽,对掌膳司已经没有了太多的用处。
唯一的用途,可能就是陶然自己的那几道祖传菜了,勉强还能撑撑场面。
……
陶然走了以后,陆重他们则是又回到了屋子里,相比于之前,这几个人现在明显有些失落。猴子的情绪是最善于表露的,看着杨萧一脸的不舍得。
“三哥,你真的打算要离开我们吗?”
猴子这声三哥叫的没有一点的维和感,可杨萧听着则是很别扭。
“别那么伤感,我只是去掌膳司工作,我们依然可以每天见面,只是工作不同了而已。”
猴子闻言,有些郁闷的道。
“可我还是有些舍不得你。”
陆重打了猴子一下,然后怒斥道。
“你有什么舍不得的,肖洋有好的去处,我们应该替他高兴才是,怎么还能阻拦他呢?”
李军也是给杨萧投来夸赞的目光。
“我就知道你不是池中之物,肯定在我们这穷乡僻壤待不了多长时间。”
杨萧笑了笑,并没有否认,他来这里的时候就知道自己在这呆不了多久。只是没想到在这杂役所,还能遇到这么多淳朴的朋友。
当然了,自己走的路其实并不简单,甚至充满了危险,若是与他们太过亲密的话,未必是件好事。
“各位放心吧,我杨萧绝对不是个利益熏心的小人,我如果以后能有所成就,一定不会忘了各位。”
说完,几个人相视一笑,猴子甚至眼泪都流出来了,看向杨萧道。
“你说说,怎么弄的这么伤感。”
伍子来到杨萧的身边,也不知道说些什么,最后千言万语都汇成了两个字。
“谢谢。”
……
那陶然的脑袋还算好用,杨萧只是给他说了一些问题,这家伙几乎是一条没落下,都记住了,而且很快让自己的一个亲信给杨萧送过来了。
杨萧打开信封一看,的确该写的都写出来了,当然也包括德妃娘娘的月经周期。
杨萧问这个其实并不是逗逼,只是女人在这个时期是有忌讳的,特别是在古代的宫廷,对这个特别的重视。一般在经期的时候,最好是不吃生冷食物的,最好的当然是补血的东西。
所以,杨萧要问好这些,以免犯了皇家的忌讳,到时候即便是弄出了绝美的食物,也是无法获胜。
而除了这些之外,杨萧还是问了一下参加这次比试的人,毕竟知己知彼才能百战不殆么,可这一查,杨萧瞬间便意识到了,什么叫卧虎藏龙,这皇宫的御膳房果然不是一般的地方。
就陶然给自己介绍的这几个,都是司膳司的典膳和掌膳,能力都是不俗,而且大多都有着几十年的烹饪经验。
可是,最让杨萧惊讶的是,杨萧在这些人的名字里居然看到了一个非常熟悉的名字,这人也是掌膳司的掌膳,而且是首厨,他的名字叫,陆远航。
第五百零五章 飞龙汤【第七更】()
陆远航这个名字杨萧再熟悉不过了,就是之前月醉楼的主厨也算是创办者。他之前因为参加西街盟会被周穹那个老狐狸算计了一把,就彻底离开了众人的视线。
可是杨萧真没想到这家伙居然躲进了御膳房,这时杨萧想了想,躲在这里也对,既能与世隔绝,还能更好的学习厨艺,算是两全其美了。
因此,杨萧也没有过多的纠结,因为如果自己进了掌膳司,那自然会遇到,到时候看看这人如何便是了,而且,这件事杨萧若是告诉陆远风的话,估计他还不得乐死。
杨萧通过陶然给出的资料,很快就选定了要做的菜,接着便按时到达了他们约定的地点。
陶然早已等在了门口,要知道其他的典膳和司膳早已经开始准备自己的菜肴了,在大厨房里忙活的是热火朝天。可陶然这边还一点动静逗没有,甚至人逗没了,这陶然怎么能不着急。
可杨萧却是不紧不慢的走去了那个现在只有陶然的小厨房。
“我的肖大哥……额,肖五兄弟啊,你怎么才来啊,这都火烧眉毛了。”
杨萧笑了笑,然后问陶然道。
“我要的东西弄来了吗?”
陶然闻言,点了点头,然后拎出了一只鸡,看样子已经被陶然杀完了,而且处理的非常干净,看来这家伙还真是急的不行了。
“肖五兄弟,你要这榛鸡做什么?这东西的肉质非常的差,我们典膳司和掌膳司,几乎没有人喜欢做这种鸡,我也是好不容易才弄来一只。”
杨萧接过他手中的榛鸡左右看了看,然后用眼睛撇了撇陶然,然后怒斥道。
“你明白个屁,你知道这榛鸡是什么东西吗?”
陶然摇了摇头,然后杨萧不屑道。
“我就知道你不知道,我给你上一课,你给我好好听着,我告诉你,我的课在外面你花银子都听不到(其实杨萧根本就没开班,当然听不到)。”
说完,杨萧也不管那脸不红不白的陶然,淡淡的道。
“这东西叫榛鸡俗称‘飞龙’,也又地方叫‘树鸡’、‘树榛鸡’,是一种及其稀有的鸡形目,松鸡科鸟类,在全世界共有两种,一种叫花尾榛鸡,另外一种叫斑尾榛鸡。虽然你这支的鸡尾已经被弄掉了,但也可以看出来,这是斑尾榛鸡。”
“这种鸡的鸡肉肉质非常的差,是比不上花尾榛鸡的。不过能弄道这斑尾榛鸡也不错了。”
杨萧心想,这种榛鸡在古代可是国家一级保护动物,你别说是吃它了,就算抓它估计都得判刑,你生在这个年代,还能吃到就知足吧。
陶然被杨萧说的有些晕乎乎的,他虽然是御厨,但又哪知道这些稀奇古怪的东西,于是看向杨萧。
“那我们现在怎么办?”
杨萧看向了厨房的一角,然后淡淡的道。
“你去把火点上,我教你做飞龙汤。”
陶然闻言,顿时惊呆了。
“飞龙汤?”
杨萧点了点头,然后淡淡的道。
“对飞龙汤。“
陶然闻言有些忌讳的道。
“这名字不好吧?”
杨萧一想,的确,李世民是真龙天子,你叫这个名字相当于把李世民给炖了,的确是有些不妥,于是想了想,最后淡淡的道。
“那就叫龙吟汤吧。”
陶然自己复述了一遍。
“龙吟汤,这个不错。”
杨萧挥了挥手。
“那就快准备吧,不着急了。”
陶然突然兴奋了起来,然后问杨萧。
“我们怎么准备?这个厨房虽然食材和调味料不是很全,但一些基本的东西还都有,如果好需要什么特殊的调味品,我再去厨房取。”
杨萧摆了摆手,淡淡的道。
“不需要那些,你把那边的炉灶点着,然后,用那个锅乘多半锅水,然后大火将水煮沸,接着把榛鸡丢进锅里,再盖上盖子,然后用小火慢慢的炖,等半锅水剩下一碗的时候,就可以把那一碗汤给皇上送去了。”
陶然停了杨萧的话,差一点没摔了个跟头,他真是没想到杨萧这所谓的飞龙汤居然简单到这种程度,一时间甚至有些不敢相信。
“小火?炖?”
杨萧点了点头,然后问道。
“对,怎么了?”
陶然还是不相信。
“什么调味料都不放?”
“对。”
“配菜也不放?”
“对。”
“就清汤小火炖?”
“对。”
陶然瞬间崩溃了,看向杨萧的眼神似乎都在流血。
“大哥,你没跟我开玩笑吧?是耍我呢吗?不说别的,就这小火炖,我估计就得炖到猴年马月去,还能赶上宴席吗?”
杨萧摆了摆手。
“好菜都是压轴出场的,况且这飞龙汤如果不这样的话,是出不来味道的。”
陶然更加崩溃了。
“那你为什么不早点说?下午就炖上啊?”
杨萧撇了撇陶然。
“谁让你那天跟我们装逼的?”
陶然真的升起了一丝想要掐死杨萧的冲动,然后强忍着道。
“你打我一拳之后不说翻篇了吗?”
杨萧一愣,这才是恍然大悟道。
“啊,我给忘了。”
陶然握着拳头,拼命的忍住要大人的冲动。杨萧