司马相如-第100节
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并且也不存在是否会出现不公正的问题,因为能当上品酒师的无不是鉴酒行业的泰山北斗,都是很自负的,是不会因私人感情而偏向于任何一方的,否则,毁了名声,得不偿失。
过了一会,一名白胡子品酒师站起来,对所有客人道:“经过我们仔细鉴定,已得出结论。现在,我代表在场品酒师郑重宣布,阳关三叠口感烈纯,是难得佳酿,比翁头春稍胜一筹。”
第133章 大礼()
“什么?阳关三叠比赢了!”顿时,满堂像炸开了锅,不断地要求老板上阳关三叠与翁头春,也要比较比较。
但大家相互比较后,无不啧啧咋舌,都是惊异地盯着文君,没想到这样一位绝色佳人,还能酿出胜过百年名酒翁头春的如此佳酿。
可惜阳关三叠量太少,目前处于限量阶段,不然每桌客人都会立即要求再上几碗。
“哈哈哈,本店的镇店之宝是文君酒,即日可出世,今日就先委屈大人饮几杯阳关三叠!”相如豪爽地笑着为王吉斟酒,“待几日酿出文君酒来,必可胜过阳关三叠,当请县令大人品鉴!”
“什么,还要酿出比阳关三叠还好的文君酒来?”不止王吉差点惊掉了眼珠子,就连满堂的客人都差点惊得跳离了座位。
好酒岂是说酿就酿出来的?但这店主竟然说得如此轻松惬意,大家一时竟将相如和文君惊为天人!
“文君井!文君酒肆!文君酒!”王吉啧啧赞道,“以才女之名命名,好大的魄力!我相信,文君酒一旦出世,肯定会超过阳关三叠,但愿不要让本县久等啊!”
酒至三旬,相如、文君也执壶来敬,气氛一时间达到高潮。
不仅客人们开怀畅饮,王吉带来的衙役们也喝得头重脚轻,不停地叫道:“好,好酒啊!喝,喝……”
不知是相如的好客,还是文君的话甜,这场酒直喝得众客人走路左脚打右脚,醉眼迷离,话不成句。
“文君当垆,相如涤器。”这是临邛城里的一件天大消息,闻者无不大哗!
“天啦,文豪和才女卖酒,这是真的么?”
“听说卓王孙不给一分钱,他们就跑到他眼皮子底下来开酒店,这是脆生生的打脸呀!”
“但我却不认为开酒店是丢人!你没听说他们酿的阳关三叠胜过了翁头春?”
“岂止是酿出了阳关三叠,据传几日后还将出世更好的佳酿——文君酒!”
喝酒的人走了一拨,走到哪里都兴奋地讲到哪里,于是这拨人走了又来了下一拨。
西汉饮酒之风盛行,不仅官吏、富豪、骚人墨客饮酒,一般百姓甚至奴仆也普遍饮酒,酒客众多。
这一拨又一拨的酒客心态各异,有不相信亿万富翁的女儿卓文君会当垆沽酒,想一睹为快的;有仰慕司马相如英名,惊异其涤器市中欲眼见为真的;有感慨相如琴挑文君致其不遵古礼夜奔,而今又双双抛头露面于市中的骇俗壮举欲瞻仰敬酒的。
当然,不少人来了后以能见相如文君的面而荣,以能饮相如文君的酒而耀,更有人以能敬相如文君一杯酒而激动得涕泪滂沱。
两日过去,文君酒肆即已远近轰动,县内县外,无不慕名而来。
小酒店日渐门庭若市,热闹非凡。
第三日天快黑时,卓文飞带着几个随从悄然来到酒店。
文飞一见相如,恭恭敬敬行礼道:“愚弟见过姐夫!”
“不必客气,一家人嘛。”相如双手扶起文飞,“你来了就好,你姐思念你们极甚。”随即叫过文君。
文君惊喜地跑了出来,兄妹二人相见,激动万分。
文君抱着文飞欲哭,文飞忙止住道:“酒肆开业之际,大好的日子,别哭。”
“姐这是高兴嘛,”文君擦了眼泪道,“姐好想好想你们啊,爹娘尚好?”
文飞有些黯然道:“好,好,他们都好。不过,爹娘都还不知道你们来了临邛。”
“不知道?”
“嗯!爹娘好久不出门了,所有的事务都是我在打理。”
“我给你们丢脸了,文飞,你会怪姐姐吗?”文君黯然道。
“没有啊。姐,弟弟是了解姐夫的,他是值得你如此付出的!”文飞忙道,“弟弟心里也明白,这些事都是爹爹逼的,不如此岂有今日之幸福?愚弟不但不怪你,反为你受的苦抱不平。”
说着,文飞向后一招手,一个随从连忙将礼盒送到文飞的手中。
“姐夫,姐姐,文飞是来恭贺你们酒店开业的。”
相如和文君点点头,忙让座他坐下说话。
“愚弟知道你们开这个店很不容易,不论是心理压力还是资金压力。”文飞也不坐,躬身将礼盒呈上,“这是愚弟奉上的百两赤金,但愿对你们生意的周转有些帮助。”
相如、文君甚为感动,忙接过礼盒,邀文飞共饮。
“愚弟祝酒肆开业吉祥、生意兴隆!”文飞不愿入席,只道家中还有客人等着,必须急着回去应酬。
相如和文君知道,这是文飞怕耽误久了传到父亲那里不好交待,也没再挽留。
文飞刚走出大门不远,却见程亦虎带着几人走了过来,忙闪在一边。
程亦虎皱了皱眉,刚才好像是卓文飞吧,怎么一下子不见了。
文飞走后,文君怅然若失。
“你娘家还有人理解我们,应该高兴啊!”相如安慰道。
“啊?文君酒肆!原来传闻是真的!”店外突然气势汹汹地闯进五人来,为首的柿饼脸冲到相如面前,指着鼻头怒吼道,“司马相如,你让我文君妹妹在这里受委屈,为你一个大男人挣钱养家!你,你丢不丢人,你,你还算是男子汉吗?”
“程亦虎,我和夫人靠自己的双手挣钱,有什么丢人的!”相如放下正收拾到手中的盘碟,不客气地道,“如果你是来喝酒的,我们热情地欢迎你,如果你是来捣乱的,请你即刻离开这里!”
“你,你……”程亦虎气得脸红脖子粗,一把拍下五十两黄金在桌上,“没钱了,给我说一声,我给你送过来,没那个能力养我文君妹妹,就给我放手!”
“原来是程少爷送礼来了,多谢大礼!”文君“咯咯咯”地笑着走了过来,“琴心,快将程少爷送的礼金收下,我们的阿黄阿白正缺衣少食。葛云,快来几碗阳关三叠感谢程少爷!”
“好嘞!”琴心脆声应道,小跑着来收起黄金,坏笑着对程亦虎道,“谢谢程少爷,我们家喂了两头看家狗,以后,这钱就买狗食哈,估计得喂几十年了!”
“阳关三叠,好酒来了!”葛云一唱一诺地端着托盘走了过来,盘里放着清澈悠香的五碗阳关三叠。
第134章 文君酒()
“哼!是可忍,孰不可忍!堂堂武骑常侍,鼎鼎词赋大家,居然沦落到如此地步!”程亦虎怒急,像疯狗一样狂吠,“自己犯贱也罢了,居然带出一帮全没素质的!”
“程亦虎,我卓文君终于看清了你,你才是天下最没素质的混蛋!”文君也怒了,喝斥道,“程亦虎,你给我滚远点!”
程亦虎被骂得愣了好半天,才连忙带着来人灰溜溜地跑了。
“哈哈哈!”葛云高声叫道,“程少爷,有空来酒店坐坐,不几日文君酒要出世了,千万不要错过啊!”
好在不断有酒客或来恭贺或来尝酒,店内的气氛热闹非常,没多久就冲淡了文君心里的不悦。
如此一直持续到星月朦胧,客人方才散尽,一个个都已累得精疲力尽。
琴心见文君趴在柜台上,急欲为夫人捶背,但也抬不起手臂了。
“客人太多也不是好事,累着夫人了!”相如摇头苦笑道,“葛云,明日贴出告示,再招聘三名酒保!”
“老板吩咐的是!”葛云虽也疲倦,但听说还要招人,立即兴奋地答道。
文君吩咐大家休息一会再收拾残席,把相如赶进了里间,逼着他看书解乏。
阳昌的酿酒秘方确是当今世上最顶级的酿酒方子,上一次文君试着加入了竹叶,让酒的档次无形中再升一格,成就了阳关三叠。
正是这一试,文君突发奇想,诞生了酿造文君酒的思路。
文君认真地用小刀划开竹节上的红色蜜封,将竹节上的盖子打开,立刻闻到一股馨香扑鼻而来,酒香浓郁,让人闻之欲醉。
“用竹节做酿酒的容器,酒液肯定会带着青竹的清香,味甘而绵长。”这是文君的想法。
“夫人真是酒中仙子啊!”相如望着文君红朴朴的俏脸,打趣道,“这么好的主意你也想得出来!”
竹节里的酒水,清亮翠绿,微微晃动,又能看出一些透明的温润色泽。
文君倒出小半杯,抬头道:“夫君,你先尝尝吧?”
这已经是第二次试验了。
相如知道,这竹节酒的酿制过程十分繁琐,先是要将糯米反复晾晒,冲洗淋水,然后将酒曲碾碎打窝,加入白米酒三加三酿,反复搅拌,沉淀之后再滤去残渣,放入大量的新鲜竹叶和砂仁,紫檀,丁香,陈皮,零香,广木香等等近十几种药材,再加一次酒曲继续发酵。这一番折腾下来,至少得好几天,才能做好一坛子酒来。
前日,相如尝过文君酿造的第一缸酒,虽然已经很不错了,但竹叶的香气似乎不够醇厚,不太满意。
于是文君想破了脑袋,又改进了方法,将酒曲用蛋清浸过之后,使口感更加细腻绵长,用新鲜竹节代替陶瓷的酒缸,使酒香更加浓郁。
如今终于等到这第二批试验的竹叶酒开封了,相如有些忐忑,文君够辛苦的了,真怕这一批酒仍不甚满意,惹得夫人失望。
但就算还不怎么好,相如也暗中打定了主意,决定这次无论酒是不是真好,都要说这酒极好了。
光看着翠绿的酒液,淡淡却绵长的竹香就已沁人心脾,直让人口舌生津,欲饮之而后快。相如心中一喜,应该已是成功了一半。
“尝尝看嘛,这回我闻着就比上次的清香多了。”文君迫不及待地催促道。
“这色,极佳的翠绿色,这香,难得的竹叶香。只看看,只闻闻,就太诱人了!”相如叹道,就着杯子呡了一小口。
“味道纯正,绵柔爽口!”相如惊喜道,“不但比上次的大有长进,而且绝对完胜阳关三叠!”
相如的声音是清亮的,是喜悦的,像是山泉一般带着一种清冽的质地,立即就引来了葛云和一大帮酒保。
“快,快去请王县令来尝尝!”文君脸上红霞朵朵,兴奋得像个小女孩一般,就差没跳了起来。
王吉听说文君酒出世了,大喜,为了造势,亲自在文君酒肆安排了一场盛大的品酒盛会。
专业的服务小妹身着淡绿短裙,将酒盘端到六名品酒师面前,王吉微笑道:“请各位品尝这三种酒,不知能不能说出他们的名字,就看各位的本事了。”
服务小妹将酒杯小心地放在品酒师面前,当所有品酒师面前都放满三杯酒后,服务小妹抱着酒盘站在一旁。
王吉对一排品酒师做出“请”的手势。
品酒师们皱皱眉,一向这种场合都是酒水生产商来找他们鉴定质量好坏,还没人叫他们鉴定是哪种酒,这是考他们吗?
不过这种小儿科的题目,肯定是难不到他们的。
只要是大汉天下有些名气的酒,他们自认都能尝出来,如果连名酒都尝不出来,那他们也没资格当品酒师了。
“这是翁头春。”
“这是阳关三叠。”
“这是,这是……”
品酒师不愧是品酒师,很快就鉴定出来两种酒,不过他们又很快露出了尴尬的面容。
“这是,这是……”白须老者惊异地叫了起来,“这,这不是酒!”
“那是什么?”看见众人满脸的疑惑,王吉忙问道。
“是,是琼浆玉液!”白须老者这才回过神来,“这色,这香,这口感,是本师第一次遇到,说是仙界的琼浆玉液绝不过分!”
“是吗?难道比我的阳昌烈焰还好?”店门外忽然闪电般飘进一个人影,竟是阳昌急匆匆赶了过来。
相如正要上前招呼,阳昌摆摆手制止了。
“真是丢人!”最后一名还未品此酒的品酒师看着白须品酒师,鄙夷地道。
阳昌看着这名品酒师端起杯子,轻轻啜了一口,就在酒液入口的同时,品酒师脸上不屑的表情慢慢发生改变,震惊持续了瞬息之后,整个人陷入呆滞。
“怎么样?”其他好酒者紧张地问那名品酒师,可是品酒师没说话,只是站立着,任由那一点点酒液从嘴唇一点点滑入喉咙。
阳昌震惊非常,若不是亲眼