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第72节

田园大宋-第72节

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    除了他们学习的人,还有外来的,走亲戚,看到新的菜式,有的打算买了菜,给亲戚带去,更有的干脆买别人做好的,再多花钱买食盒,装在里面送上门。

    人一多便显得热闹,无论是买的还是不买的,站在旁边闻着就觉得香。

    围观的人距离炒菜的地方几步远,现在厨子制作的是孜然鸡叉,这食物制作简单,油炸食品,然而味道不错,尤其是用来下酒,还有给孩子溜嘴儿。

    更主要的目的是为了帮助摊位上卖鸡叉,昨天的鸡叉不好卖,买的人少,结果剩了,被张柽便宜买来卤好,跟扫街的和差役,以及村里叫来的四个帮工下酒吃掉。

    他们几个人也无法把剩下的全吃光,还有的送去了于家店,于家店给个成本价,一文钱不加,然后晚上别人来吃饭就一桌赠送一份,客人吃好了再点就收钱了。

    既然昨天有剩,今天张柽就按照徐宝留下来的制作家常菜办法的册子选鸡叉的,让厨子看了稍微试验下,然后教给别人。

    摆摊子人的钱不白拿,这不就体现出来了么。

    做的、看的,想要去买的,大家很和谐,一切正常。

    可是就在厨子做出来一大盆,然后让别人尝的时候,有几个明显是一起来的人中有人出声。

    “我跟大家说,这个做菜的厨子是我客云楼做菜最差的徒工,没想到啊,他在我客云楼被我们赶出来,到了外面,还成了别人的宝贝,我客云楼任何一个厨子做的菜都比他好吃,不信大家问问他,是不是被我们赶出来的?”

第九十二章 背后藏是谁() 
突然出现的声音让周遭一静。

    ‘当啷’声中,一个厨子手上的勺子掉落在地,众人立即看向此人,只见这人脸色苍白,浑身颤抖,一副不知所措的样子。

    这下不用别人再详细说,大家已经知道他就是那个被客云楼赶出来的人,那么就证明了刚才那人说的话没错。

    说话的人似乎很满意现在的效果,他露出得意的神色,继续说:“我客云楼一个不要的学徒做的菜你们都说好,可见我客云楼有多么深厚的底蕴,大家若不嫌弃,可去我客云楼品尝美味佳肴。”

    “好,一定去。”跟他一起来的人拍手叫好。

    “不错,总听人说客云楼做的菜好,从未去吃过,今日看到了一个客云楼不要的学徒都能如此,我不得不去见识下了。”另一个跟他一同来的也喊。

    “客云楼在哪?”有头一次来京城的人向领着他们过来的人问。

    领人来的原小偷,现在的正式职工脸色铁青。

    他们几个算是看出来了,客云楼的人分明是来捣乱的,借自己西市的由头,为他们客云楼拉人。

    可是自己他客云楼并没有跟自己进行过联系,也就是说客云楼没打算分出来一成的钱。

    小偷们着急,他们不得不承认,找来的厨子是客云楼不要的,可问题不是此人做菜不好,而是他不懂得和别人交好。

    别的厨子和徒工都给大厨钱,哪怕是徒工没钱,借,也要让大厨满意,并且平时还总是围绕在大厨的周围奉承。

    此人呢,就是老实干活,别的徒工的活给他干,他也干,基本上客云楼的厨房的刀全是他磨的,洗菜的活也是他的。

    客云楼人多忙的时候他要帮着炒菜,因为他聪明好学,一看就会,可是他炒菜不能算在他的头上,他炒完了是放到其他的厨子身上,客人单独点厨子没有他的名。

    自然客人打赏的钱也不会给他。

    然后他炒着炒着就有了不少喜欢吃他菜的人,前几天他病了,炒不了菜,结果客人去点那两个厨子的菜,两个厨子只好自己炒。

    客人一吃,味道差了,登时翻脸。

    客人生气,酒楼管事的就骂两个厨子,扣两个厨子的钱,两个厨子一看自己被扣了钱,就让他给补上。

    他没钱,补不了,于是在生病的时候就被赶出客云楼厨房。

    正好西市招厨子,带着病他就来了,他咬着牙炒了几个菜,晕倒,再醒来时躺在客栈的矮床上,二百文一天的单间,屋子中飘满了药香。

    那一天就是五天前,他在好药的治疗下,前天正式上岗,跟张柽签了个死契,即家奴契、卖身契,他主动要求的。

    他不善言语,也不会奉承,但感恩。

    小偷们知道这些,但今天客云楼找来了,有自己带的客人还专门问,怎么办?

    一个小偷咬咬牙,对问的人说道:“客云楼并不在我们担保的名册上,贵客在那里吃饭,吃出事情,我们不管的,但若是贵客非要去,我们会带贵客前往。”

    说话的小偷其实是不想带人去的,但对方提出来,按照徐宝的要求,只要客人有要求,就必须去做。

    哪怕客人说是想要进皇宫,那么只要客人能拿出来足够的代价,也要运作后把客人安排进去,当然,进皇宫得看住了,不然就不是钱不钱的事。

    同时徐宝还不让人说其他地方的坏话,只有在不在名单中,在名单里面的就担保,不再则不管。

    “去,我去,我去尝尝,不信能吃死人。”问话的人决定。

    “我也去。”人群中还有别人动心。

    然后一个个人要求领路的带他们去客云楼,小偷暗自生气,询问一番,由一个人带着想去的人往那走。

    “啧啧,没想到啊,你沈贺还能炒上菜?呵呵,还能被人看上,在我客云楼你不行,跑到了这里,你居然……”之前那个酒楼找来说话的人又对着厨子开始说。

    张柽上前一步:“怎么,你客云楼还能管着不是楼里的人了?我招什么厨子需要你来说?你客云楼看不上人,是你客云楼眼瞎,你们得去治眼睛,你们跑我这里来做什么?筋骨也不舒服了?想找人给你们治治?”

    说着话,张柽手搭在沈贺的肩膀上,宽慰他:“不用搭理他们,一个个有眼无珠,在我们这里你放心,不会有任何人排挤你。”

    “我,我连累你们了。”沈贺身体不那么抖了,低着头,小声道歉。

    “什么叫连累?难道他客云楼还能欺负得了我西市?呵!”张柽不屑地冷笑一声,又朝着来找事的人说道:“给我听好了,沈贺是我们的人,以后你来西市买卖东西、溜达可以,找事不行,我不管你们是什么客云楼还是客死楼,欺负我们的人,就是不行,听清楚没?”

    “我们跟他说说话。”对方歪个脑袋,一副不在乎的样子。

    “不行。沈贺是我们的人,他干活的时候你找他说话,会打扰他干活,现在呢,你该去哪就去哪,但这事,不算完,你还有客云楼给我记着。”

    张柽露出嘲讽的表情看对方,并说出恐吓的话。

    他可不是什么善人,他原来是在牙行里干的,牙行中有好人吗?俗语说‘车船店脚牙,无罪也该杀’,里面的‘牙’说得便是牙人、牙行。

    “怎么?有个能写对联和回文诗的徐宝,你西市扫街的就厉害了?”对方也不善,冷笑着说。

    他这一说,张柽脸上的笑容更甚,轻轻点头,恍然:“行,现在你不准再打扰我们的厨子,我们的事情跟沈贺无关,有你这句话,我们就知道了,请!”

    对方似乎发现失言了,神情略显慌张,哼了一声,高喊着:“客云楼不要的徒工都能做这么好的菜,大家都去我客云楼啊。”

    喊完,不等别人赶他们,一群人挤出人群跑了。

    张柽笑着对沈贺说道:“要不要歇歇?还能做的话就继续做。”

    “能,我能。”沈贺脸色好了不少,使劲喘息几下,点头。

    “放心,一切有我们,对方不是奔你来的,找的是小宝。”张柽又说一句,转过身回办公室,脸色突然沉下来,对一个村子里被他带来做事情的年轻人说道:“找上岗村的人,把事情说与他们听,叫他们回去告诉小宝。”

    这人立即去了。

    另一个同样从村子里跟出来的向张柽问:“十一叔,我们找小宝有什么用?”

    “是你徐叔。”张柽把眼睛一瞪。

    “是徐叔。”这人都十六、七的年岁了,可惜辈分小,现在得跟着喊徐宝叔。

    说一句,他又道:“跟徐叔说不是给徐叔添麻烦嘛,不如我带几个村里的人,过去……”

    “住口,再敢说这样的话,你就给我滚回去,我带你们出来是让你们惹事的?我不与小宝说,才是给他添麻烦,他那人你不知道,他必须要了解所有的情况,他做不做是他的事,但不能不让他知道。”

    张柽呵斥了村里子弟一声,又语气缓和下来说起关于徐宝的事情。

    “是是,我知道了。”这人保证着,他和另外三个人跟着出来不是为了赚钱,想赚钱在家里编竹子就行。

    他们是为了见世面,市场上形形色色的人最多。

    另一个村里的人跟着问:“十一叔,那我们呢?”

    “等,等小宝的话,他让做,我们再去做,他不让做,我们则不动。”张柽眯起眼睛。

    他知道徐宝有王家的人可以用,还有郑囿,马上就要到西市做事情的官员,所以他不能瞎动,以免打乱徐宝的安排。

    上岗村的人一得到消息,立即有人骑着双马往村里跑,对方明显是奔着徐宝来的。

    ******

    跟刘坤闲聊了一通,徐宝回到王管事这里,教王管事和两个婢女熟练掌握拼音。

    到晚上,正要跟孩子们一起吃饭,京城村里的人回来,急匆匆找到徐宝,把事情说给徐宝听。

    徐宝听完愣了,他想不出来又是谁在使坏。

    看上去客云楼是派人找事,目的是为客云楼拉客,实际上是投石问路,或者叫打草惊蛇。

    “把我给收拾了,谁能捞到好处?刘坤?不应该是他,他哥刘乾?也不对,既然刘坤过来,刘乾再跑到那里折腾,会干扰到弟弟。良颜?呵呵,他还没这本事。李聋子?他吃饱了撑的?现在有钱赚,不趁机多赚点,让我逮到他不怕晚上睡死在家里?”

    利用排除法,徐宝一个个想,却猜不出是谁。

    当然,他也想到了卖盐的和卖衣服的,自己给两个地方写过词和对子,但不概率很小。

    于家店呢?他们的竞争对手应该是旁边的店,而不是东市的,客云楼在东市。

    “难道是郑囿将要到西市做事情抢了别人的名额?别人收拾不了郑囿,就想起找我麻烦?可是有什么用啊?西市牵扯进利益的人多了,他们逼迫一个厨子,我再来十个厨子。

    莫非欺负了一个厨子就是削了我的面子?我有什么面子?我只在乎西市能赚多少钱,有能耐他们动动我村卖干豆腐的。”

    徐宝嘀咕了一会儿,到外面找张勇和张广,还有张小。

    对三人吩咐:“去京城,跟我大哥说,再招两个厨子,让沈贺到村里,给孩子们做饭,其他的事情不用管,静观其变。”

第九十三章 九月十八待婵娟() 
一往无前,西风盈盈间,恍惚昨日是鸣蝉,情不远,心相连,今朝云应散,不可遮月圆。

    翌日中午,徐宝陪同上完了拼音课的孩子们吃饭,今天晌午的主食是米饭,所以菜里有个酱茄条,另一个是蒜苗炒鸡蛋,没有肉,加上一个姜丝河蚌汤。

    主要是今天的天阴,而且风大,孩子们总是不小心地对着风的方向,然后灌一肚子风,孩子们需要暖胃,还要加块吃饭的速度,菜咸一点,带着汁,跟饭一起扒拉,速度自然就快。

    宝宝们只管开心地吃,哪知道自己所吃的东西有人费尽心思去想。

    等里面年岁大,能留下记忆的孩子再长大后,回想起年少时的事情,就会知道了,正如徐宝一样。

    刘坤在另外的地方吃着饭,今天还是跟昨天晚上一样,炖菜。炖菜其实也不错,里面有肉。

    可是他知道,孩子们吃的饭菜不是这样,那徐宝疯了,连续几天,愣是没给孩子做同一种菜,他应该去当厨子,而不是跟自己玩算计。

    也不晓得是有着厨艺的他玩算计屈才了,还是会玩算计的他当厨子屈才,或者是两种都屈才,他最好是进京城跟人整天写诗、对对子。

    刘坤不只一次望向孩子吃饭的地方,谗,孩子吃的菜不是用大锅拿铁锹炒,而是一口口小锅,调料放的足。

    尤其是那个菜洗摘的,炒白菜的时候就是白菜心,炒豆芽就是豆芽中间那一段,今天是韭菜,中午干活的人吃的是韭菜盒子,那是用给孩子选完菜剩下的韭菜做的。

    还有那酱茄条,茄子皮在自己的面前的盘子里呢,说是有嚼头,还有的噶嘣脆,扯淡,谁不想吃中间的?

    “巡检,要不

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