大唐孤星之远东战争-第149节
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外面二十四道菜更是色彩鲜亮，造型各异，食材丰盛。
第一道菜是红烧鳖肉，盖着甲壳，周边一圈碧绿芫荽。
第二道菜是红烧肉方，半尺宽小指高，酱红亮眼。
第三道菜是清蒸藕片，几片红色胡蔓菁雕成梅花状，淋有黑鱼子。
第四道菜是酥烤野雀，巴掌大相互依偎，已有菘菜垫盘。
第五道菜是清炒冬笋，绿白相间清新怡人，偏有几朵桃花惹人爱。
第六道菜是盐水卤鸭，亦是几棵芫荽垫盘，有乳白清汤。
第七道菜是蒌蒿豆芽，绿意盎然，白芽如玉。
第八道菜是生鲜鱼脍，薄薄透亮鱼片摆成两层菊花状，中有酱碟。
第九道菜是油焖猪手，整只酱色猪手摆在绿色菘菜上。
第十道菜式酥炸排骨，整齐排列一行，两旁有面点做假山状。
第十一道菜是金钱扣肉，油腻的五花肉上点缀芫荽樱桃。
第十二道菜是韭黄炒蛋，金灿灿柔软粉团，极其养眼。
第十三道菜是五香烧鸡，被刻意摆成孔雀状，鸡头回望。
第十四道菜是清蒸鲈鱼，黛青鱼皮雪白鱼肉，几丝芫荽郁郁葱葱。
第十五道菜是清蒸大虾，虾摆成扇形，酱碟里偏偏有只油炸泥鳅。
第十六道菜是嫩滑蒸蛋，雪白羹上有一扁舟钓翁的蔓菁造型。
第十七道菜是黑米焖肉，做成山峰状，偏有几朵菊花在山脚。
第十八道菜是藿叶黄豆，卤煮的的黄豆配上绿藿叶，颇有诗意。
第十九道菜是凉拌莴苣，一丝丝碧绿如柳叶。
第二十道菜是酱卤鹅掌，已有一只蔓菁雕成的白鹅嬉戏青叶中。
第二十一道菜是蒸黄馍馍，个个金黄垒成小山。
第二十二道菜是透花磁糕，五朵花五匹马，淡黄糕点嫩红花。
第二十三道菜是油炸馓子，嫩黄略深的一圈圈似手钏连在一起。
第二十四道菜是糕点拼盘，庭院闺房两个人儿，娘子正梳妆。
可以说每个盘中均是一幅画，每道菜均有一首诗。
不少进士情不自禁的开始构思着眼前菜品的诗句。
“独孤三郎呢？”唯有韦二郎大呼小叫。
“二郎唤某做甚？诸位怎地不入座啊？”独孤心慈从门口入内，显见的是去更衣了，换件与众进士相仿的白袍，负手微笑。
“如此精致的菜肴让某等如何下箸？”高适苦笑摇头。
“哦，是嫌某未备酒么？”独孤心慈摊手，边延引众人入座“山野小菜，众位随意，两位贵人请上座”
最后一句是对这两位公主而言。
“今日远东侯宴请，某等就不讲尊卑主从，众位随意落座吧”荆山公主燕鄎天生贵气，却毫不在意的说道，率先在主位的左手边落座。
一番谦让主宾落座，硕大的圆桌二十人丝毫不觉局促。
仲孙无异带人抬来酒水，独孤心慈拿起白瓷瓶亲自给每人斟满酒，然后又取一瓶放到椅后高几上，再给下一位斟酒。
“诸位莅临鄙舍，感谢抬爱，今日是不醉不下席，饮胜”独孤心慈斟完酒回到自己的主位，举杯致意。
“饮胜”众人亦举杯饮尽杯中酒，两位公主亦不例外。
“山野粗陋，无甚精致食材，诸位随意”独孤心慈举著示意。
“慢”几声大喝四起，独孤心慈愕然。
“如此精致画面怎么下箸？”高适叫道。
“先等等，某有一句即将完成”杜绾说道。
“如此画面怎么无诗？”韦二郎也叫道。
“某真是不忍下箸啊”玉真公主叹道。
“不就是几盘菜吗？”独孤心慈笑道“吃了再做呗”
“某看汝就是故意的”韦二郎怒道“故意显摆不是？不就是几盘菜吗？汝看着最中间是什么？”
“炸鱼啊，油炸黄河鲤鱼”独孤心慈诧异，心里乐翻了，怎地？震惊了吧？进士们，少年们，身上稀奇事多了去？
“怎地有如此恶俗之名？”马上有人不满。
“对，这明明是鱼跃龙门啊？”有人立刻纠正。
“客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”又有人摇头晃脑的吟诵。
“停停停，诸位这真的只是吃食，没那多讲究，诸位皆为才思敏捷之人，若真有心为某这菜品添加花絮，某亦欣喜”独孤心慈赶紧叫停，眼珠一转“不如这样，诸位就每人选道菜，给起个雅致的名字，无论诗句也好，吉祥话也罢，超过十人通过即可就食如何？”
“如此也好”有人赞同。
“也这样挺好”
“慢，某说这个主意即是不好”韦二郎又来唱反调“汝是主人，应由汝先介绍此间菜品，并吟诗一首，某等用筷著投票，若少于十人夹菜即需重来。诸位觉得如何？”
这韦二郎今日不知怎地老喜欢与独孤心慈作对，但这主意一说立刻引起全场热烈响应。
“对，若汝的说法不雅，某等必拒吃”年纪最幼的祖咏郎君起哄。
独孤心慈心中犹如万匹黑水马趟过，这怎么算计到自己头上了？
“久闻远东侯诗情卓绝，会当凌绝顶一览众山小。远东侯那亦是聪明绝顶啊，今日当洗耳恭听了”边上荆山公主眼波流动，风情万种。
独孤心慈心中一颤，心中喊道，大婶，别装嫩啊，某尚未进餐啊。
口中却说道“荆山公主千万别夸某绝顶啊，那是夸空海大师他们的”
荆山公主一愣，旋即笑得花枝乱颤，绝顶绝顶，那光头僧人岂不个个聪明？
“某倒对此桌能自转动颇为不解？”另一边的玉真公主亦是好奇宝宝。
“下面有水流，以水轮带动的”独孤心慈解释。
“远东侯果真聪明，不绝顶”荆山公主还在笑。
怎么倒霉催的跟这位坐一起了，这脸上的****会不会溅到酒盅里啊？这可不行，独孤心慈当机立断，起身拱手：
“诸位，已过餐时，某也不耽搁众位的用餐时间，某即抛砖引玉，介绍一下此菜品的做法，诸位汝不满意，那某即自罚一杯如何？”
众人哄笑，均言不用罚酒但须再来一诗，直至满意。
“这样吧，某等先听三郎所言，若不满意，自当罚酒，若满意再行下文，等介绍完毕，诸位再行品评，若有更好的诗句，把三郎所言比诸下去，须得再行罚酒”韦二郎终于做了件好事，不用耽误时间。
“诸位，这盘菜是炸鱼，黄河鲤鱼粘粉油炸，当然崔颢郎君刚才称此为鱼跃龙门，某深以为然，就以此名之”独孤心慈介绍，并另拿一筷著夹了两根鱼骨分别与荆山公主与玉真公主，玉真公主在其右手边。
“汝真是讨巧，快来赋诗一首”荆山公主左手边是温钰大郎，机智的先说出下文，不然众人鼓噪的话，怕又拖延时间。
果然众人本想让其重来，但温钰郎君有言在先，亦对着头道菜的诗句感兴趣，遂凝神听取。
“嗯，某就献丑了，**************，一遇风云便化龙”
众人思索中，顿觉此句说中心思。均是十年寒窗苦读，如今科举中榜，得以杏园探花雁塔题名，一举成名天下知啊。
“**************，一遇风云便化龙，不错，某等具是风云际会才能聚于此，来某等当为探花郎贺”还是温钰先开口，众人也纷纷举杯，一起饮胜。
“怎地就没了？”玉真公主问道“这只一句啊？”
“独孤三郎向来如此，说什么文章非天成，妙手偶得之，却往往丢出一佳句就没下文，让人心痒痒”又是韦二郎再揭探花郎的底，他坐在温大郎左手边上。
“呵呵，才思枯竭，才思枯竭，来来诸位请”独孤心慈赶紧给自己亦夹了一根，温钰郎君韦二郎等人亦伸筷著。
“味道真不错，鱼肉入口鲜嫩”荆山公主颇好吃鱼，漫不经心品尝一口便赞口不绝。
“可惜这画儿一样的菜品就没了”玉真公主叹道。
“听闻十三郎诗画具绝，不若宴饮后做一幅画与公主留恋”独孤心慈不理解这个业已三旬的帝国第一公主如何迷上二十来的王维，心中来了恶趣味，就把王十三郎亦拉下水。
王维亦深以为自豪，毫不犹豫点头“某心中已有构思，今夜某即动笔”
独孤心慈眼睛有点放光，正欲与其饮宴一杯，但已有人叫到，快介绍下一道菜啊。
独孤心慈无奈只得起立，指着中圈四个大瓷盆大瓷瓮，装作沉吟“某已过第一关？有十人已经吃过了。。。。。，得，盘都已经空了，嗨，杨郎君，那个尾巴就不用嚼了，想吃？明日在做呗。那某就往下介绍吧，此瓮乃乳鸽冬葵汤，某就叫它两个黄鹂鸣翠柳吧”
“还真是偷懒”这回连高适亦笑道，两只乳鸽一根冬葵就叫两个黄鹂鸣翠柳，三只是不是可以叫三个黄鹂？他在韦二郎的左手边，刚才那个油炸酥香鲤鱼很是可口，对下面的菜品充满期待。
“这个是豆腐菠菜汤，呵呵，就叫一行白鹭上青天”
这回有点意思了，众人停止笑闹。
“那个是排骨炖蔓菁丝，嗯，就叫窗含西岭千秋雪”可不是？此汤乳白似雪，倒也贴切。
“最后这一瓮本来欲已佛跳墙名之，但有了前三句，最后就来个牵强点的吧，唔，就叫门泊东吴万里船”
众人一看，漂浮的几个卤蛋还真像船。
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
（本章完）
第146章 梅花欢喜漫天雪（）
“佛跳墙何意？”荆山公主倒对另一个名字有点兴趣。
“呵呵，瞎想的”独孤心慈赶忙舀来颗东吴船与其堵嘴。
“此种滋味。。。。”荆山公主先轻咬一口，蹙眉，略一思索立刻把剩下的放入口中。
独孤心慈见玉真公主好奇的看着，又看看王维还在沉浸构思图画中，苦笑一声，骚年，任重道远啊。看佛跳墙已转走，遂舀一勺豆腐菠菜汤过来放入其碗中。
那厢众人尚在品评“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”韦二郎与温大郎亦迅速把四样各品尝一遍。
荆山公主不顾矜持亦起身亲自取菜。
立刻有精明者醒悟，闭嘴拿起筷著进攻，旋即圆桌上被舞的密不透风。
“来了，某欢迎两位贵人莅临，不胜欢喜，某唯有以酒代言，恭祝两位去岁二十今岁十八”独孤心慈举起葡萄杯盏与两位公主来个碰杯。
荆山公主对此举颇感新奇，亦对其话语大为赞赏，遂一饮而尽。
玉真公主倒亦未觉此子油滑，看看另一边的情郎，暗叹一口气。
独孤心慈又拿起酒盏盛满乾和葡萄，举杯叫到“诸位，别只顾埋头吃菜，饮胜”
众人正卖力对付几盆佳肴呢，此刻也不得住嘴举杯。
“呵呵，此举就是葡萄美酒夜光杯吧？”王氏兄弟坐在玉真公主右手边，十七郎王缙倒是很会说话。
“葡萄美酒夜光杯？倒颇有诗意”荆山公主称赞。
王缙差点呛到，急忙掩口咳嗽两声“公主殿下，此诗句亦乃探花郎去岁所作”
“这个倒有全句，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”王缙边上是祖咏，此刻摇头晃脑吟诵起来。“远东侯豪气啊”
“感谢十七郎与祖郎君抬爱，只是战场偶得，要某再做此类诗句怕亦无灵感，来十三郎，十七郎，祖咏郎君，为沙场将士饮胜”独孤心慈开始打圈敬酒。
“继续啊”那厢韦二郎已品尝了四种汤菜的味道，对余下菜式更是忍津不住，赶紧催促。
独孤心慈倒不急了，怎么着？要某作诗不是，需要灵感啊？灵感需要时间啊？没灵感怎么介绍。
独孤心慈不慌不忙填了下肚腹，看着自己面前的红烧甲鱼
“这个不用介绍了吧，魁星点斗，独占鳌头”众人笑其偷懒，但口彩不错，众人皆是新科进士，但一致把此道菜让与状元温钰大郎，他才是真正的鳌头。
温钰大郎苦笑，举杯自罚一杯表示赔罪。
“这是红烧肉”独孤心慈指着那个半尺宽手指高的肉块，拿起后面高几上一把锃亮银刀切一块与荆山公主，这次可没再给玉真公主，再献殷勤可不好给王维交代了。
“肥而不腻，甜而不过。那这个菜品叫什么呢？”这是荆山公主的评语，当然红烧肉讲究的就是浓油赤酱，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。
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