重生嫡女来种田-第31节
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刘掌柜的和孙志阳看着自己碗中的鱼肉,白嫩嫩的,和以前经常吃的那种颜色发暗的鱼肉不一样,倒是有些像刚从鱼身上取下来的似的。嫩白的鱼肉,衬着旁边红色的辣椒暗褐色的花椒微黄的热油,颜色倒是显得相当的诱人。
现在的刘掌柜的对于赵晴儿已经有了一种盲目的信任,眼下一听赵全福说这道菜是赵晴儿做的,立马夹起一筷子鱼肉塞进口中,因为事先没有防备,猛一入口,刘掌柜的一下子就被那股子又麻又辣的滋味呛得直咳嗽。一旁的赵全福见状赶紧端过一碗凉白开递给刘掌柜的,一张憨厚老实的脸上满是歉意,“刘掌柜的,您没事吧?真是对不住,刚刚俺忘记事先跟您打招呼了,这菜里放了不少的花椒和辣椒,所以味道有些冲,像您刚才一下子吃的那么急,肯定会受不了哩!”
刘掌柜的咳得鼻涕眼泪都快出来了,可是一只手却仍然像护着什么宝贝似的紧紧的抓着盛着鱼肉的碗不放,听到赵全福这么说,刘掌柜的赶紧摆了摆手,一边咳着一边断断续续的说道:“不、不怪赵、赵大兄弟哩,是俺、自己闻着……闻着那香味儿忍不住了哩,这才吃、吃得有些急,不碍、不碍事的……”13842944
在旁边的人又是递水、又是拍背的情况下,刘掌柜的好不容易才止住了咳嗽,不过吃过一次亏的刘掌柜的倒是没有像赵晴儿想的那样对那盆水煮鱼敬而远之,反而在那之后更是将筷子频频伸向那个方向,鱼肉都捞光吃尽了还不算,甚至连铺在盆地当做配菜的白菜和冬瓜也没有放过,最后一小盆水煮鱼倒是有大半都进了刘掌柜的肚子。这让赵晴儿忍不住在心里感叹道:唉,这才是吃货的境界啊!
因为有了刘掌柜的这个前车之鉴,所以孙志阳的品尝之路就显得顺畅多了,他先是小心翼翼的夹起一块鱼肉,仔细端详了半天才轻轻的放进嘴里,鱼肉刚一入口,孙志阳都没有感觉到自己的牙齿有用力,鱼肉就已经自动溶化在嘴里,然后,一种之前从来都没有感受过的麻辣鲜香就长久的滞留在口中,回味不去。孙志阳突然有些明白了,为什么刘掌柜的就算是已经咳成那个样子,可是却依然舍不得松手的原因了。如果是他的话,相比他也不会放手的吧?就为了这个味道,就算是受一些苦也是值得的吧?
不过孙志阳真的不愧是一名杰出的商人,就在这短短的一瞬间,他的心里已经转过了好几个念头。不过,眼下还不是可以说话的时候,没看到一旁已经恢复精神的刘掌柜的都已经像饿虎扑食似的奔着桌子上的美食去了吗?要是他还在这里想七想八的话,估计等一会儿他连菜尾都捞不到了!所以,现在的唯一任务,就是吃饭,赶紧的,能吃多少是多少,剩下的,吃饱了再说啦!
原本赵晴儿还担心他们这几个人做这么一桌子菜根本就吃不了,可是没想到最后赵晴儿却对着桌子上剩下的空空如也的盘子傻了眼。天哪,这群人是猪吗?那可是平常他们一家人几乎一天的分量啊,结果,不过是多了两个人而已,竟然,全部都吃完了?甚至连滴菜汁都没有剩下!
今晚的这顿饭可以说是刘掌柜的这么多年来吃的最满足、最幸福的一顿饭了!看着赵王氏把几个空盘子收拾下去,刘掌柜的腆着肚子瘫在椅子上一点不好意思的表现都没有,现在的他简直一动都不想动,为什么呀?撑到了呗q天晚上的菜大部分都进了他的肚子,这还是在他保存了一丝理智的情况下,好歹他还记得这不是在自己家,而是在别人家里做客,要不然啊,他肯定把这些菜全部都藏起来,一点都不想跟别人分享。
吃过了赵家人做的饭,再想想自己以前吃过的那些,刘掌柜的忍不壮疑,自己之前吃的是人吃的食物吗?还号称什么大周国第一名厨、什么大周国独一无二的美食,其实不过就是在原有的菜色的基础上变换了一个花样而已,无非也就是工序更复杂了,样子更精致了,可到底还是换汤不换药。但是赵家人做的饭菜却不一样,那是货真价实的另一番风味,或酸或辣,或咸或甜,虽然有些菜所用的材料确实是有些匪夷所思,但是每一道菜都有其独到的风味,让人回味无穷。
这顿饭所受震撼最大的无疑还是家里以酒楼发家的孙志阳了,今天的他真的可以说是大开眼界,第一次知道原来有些东西也是可以用来做菜的,第一次知道原来菜还是可以这样做的,第一次知道原来并不是一成不变就是最好的……
这不由得让孙志阳开始用新的眼光重新审视眼前的这一家人。原本他想要跟这家人结交,是因为喜欢他们身上的那种纯朴与真诚,可是现在他却不仅仅这样认为了,他想要认真的与赵家人做朋友,因为在这家人身上,好像还存在着数不清的谜团,他不知道,这家人究竟是从什么地方获得的这些稀奇古怪的灵感,但是他可以确定的是,赵家人身上的这些东西,对他来说是有百利而无一害的。如果这些点子要是都运用到他们家的酒楼饭馆里的话,孙志阳已经可以想象日后客如云来、财源滚滚的盛况了。w5bi。
可是,这些话到底该怎么跟赵家人说呢?这是让孙志阳比较犯愁的地方。继续花银子买方子?想想之前的二百两,如果是这些菜式的话,二百两根本就不够看,数额再大的话,赵家人肯定不会收的;不然给赵家人分红?孙志阳看了看坐在一边满足的喝着茶水逗着女儿的赵全福,恐怕这家人也是不会接受的吧?在他们看来,不用出力却拿着银子,这种事情也许对别人来说是求也求不到的好事,可是却会让这家人心里不安。
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坐在赵全福怀里的赵晴儿才不管孙志阳在烦恼些什么呢,她看着一旁的刘掌柜的抱着肚子,眯着眼轻啜着茶水的清闲模样,看起来是吃的饱饱的了,小丫头眼珠子骨碌碌一转,偷笑着对刘掌柜的说道:“刘伯伯,您今天晚上吃饱了没?”对怀不些。舒残颚疈
“饱了饱了,小丫头,说实话,你刘伯伯虽然吃遍了大江南北,但还从来都没有没有吃过像你们家这样好吃又有特色的菜哩!哎哟,撑得你刘伯伯的肚子啊,都快要爆炸了!”刘掌柜的笑呵呵的说道。他说的这倒是实话,现在的他根本就不敢弯腰,生怕一弯腰那些好吃的就从他嗓子眼里跑出来了哩!
“啊?那就是说刘伯伯您吃不下其他的东西了吗?”赵晴儿听了刘掌柜的话,忍不住耷拉下了小脸,摆出一副愁眉苦脸的样子来。“可是,俺娘一会儿就把大骨头汤端来了哩!这可是俺娘今天下午在灶上熬了好几个时辰才煮好的,那汤头,奶白奶白的,可香哩!”小丫头抬眼偷偷的望了刘掌柜的一眼,忍不住又叹了口气道:“唉,本来还想让刘伯伯尝尝的,可是没想到……”
“啥?一会儿还有大骨头汤?”果然,刘掌柜的一听赵晴儿这么说就急了,“你这小丫头,怎么不早说哩?早说的话俺就留点肚子等着喝骨头汤了!”
刘掌柜的话音刚落,赵王氏就端着一个大瓷盆走了进来。她把大瓷盆放到桌子的正中间,赵家老二赵传孝跟在赵王氏的身后,把一摞碗放在了桌子上。
赵王氏在每个碗里撒了些小葱末、花椒粉、香油、胡椒粉等调料,然后再舀一勺子大骨头汤浇在碗里,碗里的调料被热热的骨头汤一激,香味顿时四下飘散开来。赵王氏在每个人面前都摆了一碗。赵家人倒没什么,他们早就已经习惯了在饭后来一碗热腾腾的骨头汤,所以刚才晚饭的时候每个人都只吃了个八、九分饱,就是留着肚子等着这一碗骨头汤的。孙志阳也还好,因为他根本抢不过旁边的某人,所以,肚子里也还是有些空地的,唯一悲剧的就是晚饭的时候吃的最多的刘掌柜的了。现在他的肚子里可真的是塞得满满当当的,一点空余的地方都没有了。
于是刘掌柜的只能抱着肚子,眼睛一动不动的盯着赵王氏摆放在他眼前的那一碗大骨头汤。真的像赵晴儿刚刚说的那样,汤被煮的奶白奶白的,一看就知道下了很大的功夫,汤面上还飘着碧绿的切成碎末的葱花,磨得细细的胡椒粉末,黄灿灿的香油……那股子混合而成的香味,直接往刘掌柜的鼻子里扑过来,让刘掌柜的只恨自己为什么不能跟牛似的多长两个胃,这样这些好东西就不怕没有地方塞了!
“咦,刘掌柜的,你咋不喝哩?是不是不合胃口啊?”赵王氏见刘掌柜的只是恶狠狠的盯着眼前的骨头汤死看,却没有一点要端起来喝的意思,有些担心的问道,生怕是自己准备的不够充分,不合客人的意。
“不是……”听到赵王氏这么问,刘掌柜的抬起头,脸上的表情又像是哭又像是笑,“大妹子,不是俺不想喝,而是……俺晚饭的时候吃的太多了,现在,喝不下了哩!”
“呃……”赵王氏有些尴尬,不知道该怎么说才好。刘掌柜的看着年纪也不小了,咋还跟个娃儿似的,吃起东西来一点节制都没有哩?再好吃的东西也不能一顿都吃完吧?那样的话,肠胃也受不了哩!
“娘,咱家不是还有之前晒的山楂片么?不如你取些出来泡碗水给刘伯伯喝,山楂可以消食哩!”赵晴儿对赵王氏说道。那些山楂干,也是她去年看到家里有一堆山楂的时候自己鼓捣着弄的。因为前世的时候她也有一个毛病,那就是喜欢吃的东西她会一直吃个没完,直到自己什么时候吃到厌烦为止,因此,她的胃也时常处于过度饱和状态,家里不得不常年备着健胃消食片,可是现在你让她去哪里找什么健胃消食片去?幸好山楂也有消食的功能,只好多备着些山楂干以备不时之需。
“哎,娘知道了。”赵王氏听赵晴儿说才想起来家里是还存着一袋子山楂干,只是平时没有人吃这个,她也就快要忘记了。
喝完一杯山楂水,又在院子里走了几圈消了消食,刘掌柜的才觉得自己的肚子里稍微好受了一点,起码不那么撑了。不过吃货就是吃货,无论做什么都改变不了见吃忘我的本性。这不,肚子里刚刚有了一点地方,刘掌柜的就一点也没有耽误的把那碗早就已经让他垂涎三尺的骨头汤灌进了肚里。
这下吃也吃过了、喝也喝过了,刘掌柜的和孙志阳见天色实在是不早了,就准备动身离开了。本来打算今天把那二百两银子交给赵家的,可是一来孙志阳身上没有带这么多钱,再一个还有些问题需要重新考虑一下,所以孙志阳和赵家人约好明日他再过来,然后具体商量方子和报酬的问题。其实刘掌柜的是很乐意今晚在赵家住一宿的,可是赵家人多屋小,实在是腾不出地方来安置他们,所以,刘掌柜的只好依依不舍的跟着孙志阳的马车离开了。
等送走了刘掌柜的和孙志阳以后,赵家人又聚在一起开了一个家庭嗅议,具体内容就是商量关于地栗糖水和地栗糕的方子和报酬的问题。赵王氏和赵全福都觉得孙志阳给的这二百两有点多了,他们觉得这钱拿着烫手,所以想听听看孩子们对这件事情都有什么样的想法。
老大赵传忠的想法和父母一样,觉得这钱来得有些太容易了,他还是更喜欢那种凭借着自己的劳动一点一滴的累积财富的过程,那会让他的心里有一种满足感,更重要的是,那钱他拿着没有愧疚感。老三老四的脑瓜子比较灵活,他们觉得这钱就应该是他们得的,虽然他们没有付出过什么体力劳动,但是那也是他们费脑子想出来的哩,动脑子要比动手累多了,而且,他们也相信,要是他们家地栗足够多的话,凭借着这地栗糖水和地栗糕,也一定能挣到比这两百两更多的银子,所以,这两百两算下来还是他们吃亏了哩!小五赵传礼年纪小不懂事,虽然不知道二百两究竟是多少钱,可是却也知道钱是个好东西,都到嘴里的肥肉了当然不可能再舍得吐出来。至于老二赵传孝的想法么,就简单多了,反正这地栗是小妹先发现的,这糖水和地栗糕也是小妹先琢磨出来的,就应该由小妹来做主,小妹想咋办,那他就咋办。
赵王氏和赵全福一听,自己二儿子说的话也有道理,这地栗的发现和糖水、地栗糕的出现都离不开他们家晴儿,所以这件事理应由晴儿做主。晴儿说咋办那他们就咋办,于是,一家人就把这个烫手山芋扔到了赵晴儿的手里。
赵晴儿看着赵王氏和赵全福惶惶然的样子,忍不住笑着对他们说道:“爹、娘,要俺说,这钱孙先生既然给了,那咱就拿着。三哥四哥说的对,这钱虽然不是咱们下苦力挣回来的,可是也是咱们费脑子想出来的哩。再说了,二百两银子在咱们看来是不少