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第50节

鱼街一爸-第50节

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    “咳那不是你送的嘛,我没舍得拿来杀鱼,就放在家里收起来了,王爷送的这个,拿来杀鱼,不心疼。”白春笙顿了顿,想到这猫妖一贯的小心眼,没敢告诉他,其实他佩戴这亲王府送的杀鱼刀,还有一个原因,就是这上面镶嵌了宝石,平时随身带在身上,万一要是在外面落了难,起码将这宝石抠出来卖了还能换钱。

    穿越一回,他算是穷怕了!

    猫大爷听他这么说,果然满意地笑了笑,看着那装饰奢华精美的杀鱼刀也没方才那边不顺眼了。他送的刀可是一直被这河蚌好好地收藏着舍不得用,也就只有那老东西送的杀鱼刀,才配拿来杀鱼!

    白春笙做菜的速度向来很快,将鱼杀好切块后,洗干净沥水,船上没有大灶,用的是一个自制的陶土炉子,上面一个深口的锅,将锅洗干净,擦干,倒入两勺豆油,切了些老姜和葱白下去,爆香之后,倒入鱼块翻炒,再倒入一些米醋和白酒,船上的调料很少,不过因为鱼本身就非常新鲜,即便调料不足,做出来的鱼汤也非常鲜美,两人喝着热乎乎的鱼汤,就着带来的饼子,美美地饱餐了一顿。

    吃完饭后,王鲲风不知道从哪里摸出来一小袋新鲜的鸡头米,这玩意儿好吃,但是壳比较难剥,猫大爷看他吃了几颗就懒得动手了,便拿了一个干净的小碗出来,借了他的杀鱼刀,刀刃一切一转,那鸡头米上面的皮便掉了下来,白嫩嫩的肉跌落碗中,白春笙眯着眼笑了笑,贼兮兮地从碗里偷偷抓了一把剥好的鸡头米塞进嘴里。

    “好吃吗?”猫大爷看着那鼓鼓囊囊一动一动的嘴巴,觉得心里痒痒的,好像藏了一只正在打洞的老鼠一般,蠢蠢欲动。

    “挺好吃的,你尝尝?”白春笙大方地从手里捏了两颗鸡头米递到他嘴边。

    猫大爷看了他一眼,张开嘴,示意他此刻需要投喂。

    “好吧,看在你帮忙剥的份上。”白春笙将手里的鸡头米塞到他嘴里,却不堤防被他一口咬住捏着鸡头米的手指头,这个坏蛋,咬也不肯好好妖,尖尖的牙齿慢慢啃噬着,还拿舌尖舔了两下。

    “大哥!你是猫妖还是狗妖啊?还咬人?”白春笙红着脸将手指头夺了回来。捏在手指头上的两粒鸡头米沾上了某人的口水,气的他一把丢到他身上。

    王鲲风看着对面的河蚌气的脖子都红了,那双眼睛水润润的,好像藏了漫天星光,格外明亮,连生气都这般好看,这怎么能怪他动辄非礼呢?分明是水中之妖太过魅惑的缘故!

    想到这里,猫大爷再也按捺不住,左右这江上也无人,放下手里的刀和鸡头米,猫大爷一把掐住河蚌精的小腰,没等他反应过来,整个人已经被按在船舷上了。

    “光天化日的,你你你”白春笙话音未落,一个滚烫的吻便扑面而来,从眉心一路往下,炙热的仿佛午后的骄阳一般,烫得人受不了。

    “唔!”舌尖被狠狠吸住,这猫妖像是捉到了什么好玩的玩具一般,凶猛地裹住那柔软的一团,一会儿慢慢打圈舔舐,一会儿又忍不住狠狠啃噬,简直恨不得将那一团软肉给吞吃下腹。

    白春笙被他吻得浑身发软,半个身子倚靠在船舷上,只觉得脑子一阵一阵的嗡嗡作响。

    半晌,王鲲风气喘吁吁地从他唇间退出,热烫的额头抵住他的,大口地喘息着,整个人半跪在白春笙双腿之间,那灼热的某处正直挺挺地抵在他柔软的小肚子上。

    白春笙缓过神来,才发现自己被牢牢固定在船舷和这只该死的猫妖之间,薄薄的夏衫已经被扯开大半,用发带束好的头发也被揉乱了,这猫妖个头太大,整个人笼罩下来,就像一座大山一样死死压着他,耳畔听着他粗重的喘息声,鼻尖闻着他身上的鱼腥味,整个人就像是一只被狡猾的猫按住的可怜老鼠一般,无处可逃。

    “你、你够了吧?”

    “不够!”猫大爷脸皮不是一般的厚,听了这话,方才勉强按捺下去的火气又蹭了一下蹿上来了,看着他松散的衣衫下白皙如玉的肌肤,瞳孔微微缩小,缓缓低下头去,迅速地、一口咬住了下面红润的那一处。

    “那日,你一共咬了我九次,欠债还钱,这可是你说的。”

    白春笙被他一口咬住,顿时整个人都不好了,恨不得穿越回去捂住自己这张贱嘴!跟这只惯会欺负老百姓的猫妖讨债,你是找死啊还是找死啊?

    也不知道过去了多久,白春笙感觉自己都快被咬死了,这只不知餍足的猫妖才停止了在他身上的啃咬,一脸餍足地替他整理好衣衫。

    白春笙被他啃得腿都软了!

    猫大爷将他搂在怀里,五指张开成梳,慢慢地替他将一头青丝梳好,从地上捡起散落的发带束起来,这才将腿软得站不起来的河蚌精满足地抱在怀里,送到船舱歇息去了。

    “你不出去看着船?”白春笙瞪了他一眼。

    “此处水流平缓,无需撑船。”猫大爷慢条斯理地当着他的面儿脱掉了衣衫,然后,在他捂住眼睛的瞬间,变成了一只虎斑大猫,跳到枕头上,居高临下地看了他一眼。

    “我在这里陪着你,你歇息片刻,到了我再叫醒你。”

第47章() 
防火防盗防猫妖锅灶洗干净之后;白春笙看了看竹子做的筷子和锅铲汤匙之类的;又舀了半锅水,让谢篁帮忙烧水,把能用开水煮一下的厨具和餐具全部丢到锅里煮了一下,这才拿出一条棒槌鱼开始剖洗;棒槌鱼的鱼皮尤其厚,拿来做凉拌鱼皮也不太好吃,白春笙想了想,决定把几条鱼的鱼皮都攒下来;做一盘鱼皮冻拿来哄三郎,说不定可以借此摸一摸三郎虎斑纹的毛耳朵;那就完美了!

    将鱼皮剥下来丢到凉水里泡着,加几滴醋,这样可以去除鱼皮的鱼腥味。

    棒槌鱼只有一根脊骨和肋骨处的几条鱼刺,非常好清理,沿着脊骨的方向一点点把鱼肉片下来,剩下带着点鱼肉的鱼骨也没丢,这些可以拿来和鱼头一起炖个鱼头豆腐汤;三郎最喜欢拿这个泡饭吃了。

    鱼肉片下来后,白春笙运刀如飞;快速将鱼片切成黄豆大小的肉丁;再堆在一起;两把菜刀一起上;一把拦着;一把快速剁馅儿,没一会儿就剁了一大盆鱼绒,看得谢篁眼睛都快直了。

    “乖乖白大哥,就你这刀法,就算到了水底下,寻常的水妖也不敢招惹你啊”谢篁羡慕非常。

    白春笙笑了笑没有说话,开玩笑,让他杀鱼剁馅儿还行,让他拿着菜刀和水妖干架,他可没那个本事。

    鱼绒剁好后,将锅里的厨具和餐具捞出来,放在一个大竹篮里沥水,柴锅洗干净,加水,小火烧到温热后,借着灶膛里的余温,快速下鱼丸,只见白春笙的两只手如蝴蝶般上下翻飞,一只手捏着鱼绒从虎口处挤出来,那鱼丸便落到了温水里,迅速变成白嫩的不规则鱼丸。

    这一手做鱼丸的功夫白春笙是和奶奶学的,他们家做鱼丸从来不做圆形的,除了过年摆供之外,因为圆形的筷子不好夹,反倒是这种不规则带点棱角的,煮熟了之后筷子一夹就夹出来了,卖相不如圆形鱼丸,吃起来方便,懒人专属鱼丸!

    满满一盆鱼绒,做了差不多大半篮子鱼丸,白嫩嫩的特别好看,因为是要给三郎吃的,白春笙没敢加香葱,做的是原味的鱼丸,到时候可以烧两种口味的,给三郎吃的就单独用鱼头汤炖一下,加一点点盐就非常好吃了,三郎不爱吃葱,这是他新近发现的。

    “白大哥,你对三郎可真好”谢篁感叹道。

    “三郎还是个孩子呢他寻常也不吃别的菜,就吃鱼虾,要是不给他单独留点,怕是饭都吃不饱,对了,等下鱼丸我烧一盘让王大哥送去给三郎,不知道店里给不给带饭过去吃?”

    “不必送了,我去叫他回来吃好了。”王鲲风拎着一个竹篮子从门外进来,将竹篮子递给他,“豆腐和豆皮我多买了些,店家说豆腐养在井水里,每日换两次水,可以吃三日。豆皮都是晒干的,吃的时候提前泡发就可以了,篮子下面是一些干菜和蘑菇,别人送的,家里也没人会做,你拿去做了吧。”

    “蘑菇?”白春笙眼前一亮!

    他在鱼街来回找过好几次都没有找到过蘑菇,还以为这里的人不吃蘑菇呢,煲汤的时候,尤其是鸡汤,放点儿蘑菇可是提鲜的好东西!

    王鲲风带回来的蘑菇有点像他前世吃的那种鸡枞菌,不过是淡黄色的,听王鲲风说这种蘑菇是富贵人家采买了炖汤吃的,他上次帮了人家一个小忙,正好方才路上遇到了,便分了他一些尝尝。

    “你若爱吃,改天我让他们再送些来便是。”看到白春笙一脸的惊喜,王鲲风忍不住微微一笑,不知道为什么,或许是他从小便生活在那阴暗的地方吧,特别喜欢看到这样天真灿烂的笑容,就好像一朵蘑菇、一条鲜鱼,人生对于他来说就是完美的。

    “这个蘑菇一定很贵吧?”

    “不要钱的。”王鲲风丢下这句话,转身去书铺接弟弟去了。

    白春笙顿了顿,突然想起来王鲲风在码头找他索要好处费的事情,顿时一阵黑线,这蘑菇,还有那些干菜,想必也是另外一种“好处费”吧?

    有了蘑菇,白春笙就想做点儿别的什么了。

    他将另外一条棒槌鱼也宰杀了,两个鱼头拿来炖豆腐汤,剩下的鱼骨头,却和两根猪棒骨一起熬了个高汤的汤底出来。

    蘑菇清水洗干净上面的杂质,先用开水汆一下,挤干净水分,确保蘑菇里面可能残留的寄生虫都被烫死了,这才将蘑菇撕成片,加入汤底内小火炖着,等到汤底彻底变成了奶白色,加入鱼丸和泡发的豆皮,一些菜叶子,白嫩可爱的鱼丸在翠绿色的叶子中翻滚,看着就赏心悦目。

    “哥,白大哥又在炖鱼汤了。”站在围墙外面,还没进去,王鲲玉便笑了,“今天的鱼汤里面,定然加了蘑菇。”

    “走吧,你白大哥特意给你做的鱼丸,还有鱼汤,怕你在铺子里吃不饱呢。”王鲲风笑着摸了摸弟弟的脑袋,兄弟俩一起走了进去。

    “王大哥,三郎,快点去洗洗手,马上可以开饭了。”

    因为中午就他们四个人吃饭,白春笙没有做太多菜,一个鱼骨汤蘑菇炖鱼丸,一个葱烩鱼丸,一个鱼头炖豆腐,还有一碟谢篁要吃的蛋黄南瓜,一碟在饭锅里蒸熟的咸肉蒸蛋黄。

    这咸肉还是王大郎前几日送的,因为当时家里还有不少剩菜,白春笙便将肉抹了盐腌了起来,一直挂在屋檐下,这会儿取下来,切片,撒上写蒜末和生姜、香葱、辣椒末,上面打三个生的咸鸭蛋,透明的蛋清顿时覆盖了整个盘子,就这样直接放在米饭上面蒸熟,蛋清和蛋黄凝固,就好像一片雪地上盖着三个金黄色的蛋黄,卖相十分好看,谢篁闻着那浓郁的蛋黄味道,口水都快流出来了。

    “开饭吧,早点吃完,三郎还要去上工呢。”白春笙拿出一个大陶盆,盛了满满一盆米饭出来,陶盆看着很重,王鲲风主动走过去帮忙把陶盆端到饭桌上。

    白家的饭桌也是新添置的,寻常人家的四方饭桌,四条板凳,连油漆都没有漆,看着有些寒酸,不过正合白春笙的心意,他知道油漆都带有一些毒性的,有些人还会过敏,这样的原木饭桌他们那里都很流行,因为安全无毒嘛。

    三郎本以为白春笙做的鱼头炖豆腐便是天下一等一的美味了,没想到今日做的炖鱼丸更胜一筹,棒槌鱼的鱼骨和猪大骨炖出来的浓汤,本就是极好的汤底,再加入提鲜的菌菇,用这个炖出来的鱼丸鲜美的让人舌头都差点跟着吞下去,连里面他寻常不爱吃的菜叶子都带着一股子鱼肉的鲜美。

    大约是想讨好白春笙,三郎很给面子地将白春笙盛给他的几片菜叶子也给吃下去了,然后就开始不停地喝汤,豆腐也吃了许多,两个大鱼头,基本上都被他吃掉了。

    旁边的螃蟹妖谢篁和三郎一样挑食,一双筷子一直在夹蛋黄吃,咸肉蒸的蛋黄味道更佳浓郁下饭,蛋黄南瓜也依然美味。

    “白大哥,你看咱们都住在一个院子里,不如我今后跟你一起搭伙吧?我把每天赚的钱都给你!我还能帮你干活!”谢篁一脸期盼地看着白春笙,努力睁大一双黑黝黝的绿豆眼睛。

    “噗行啊!正好我还缺个种地的帮手,你给我搭把手,我给你管饭好了,你自己赚那点钱自己留着吧,一个大男人,身上没钱可怎么行?”

    “嘿嘿”谢篁点了点头,也不再争辩,心想大不了到时候给白春笙买点儿米面,他寻常吃的不多,但是也要吃少量主食的,不然扛包都扛不动。

    三郎偷偷在一边听着,这时候一双圆溜溜的大

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