鱼街一爸-第145节
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是另外一种“好处费”吧？
有了蘑菇，白春笙就想做点儿别的什么了。
他将另外一条棒槌鱼也宰杀了，两个鱼头拿来炖豆腐汤，剩下的鱼骨头，却和两根猪棒骨一起熬了个高汤的汤底出来。
蘑菇清水洗干净上面的杂质，先用开水汆一下，挤干净水分，确保蘑菇里面可能残留的寄生虫都被烫死了，这才将蘑菇撕成片，加入汤底内小火炖着，等到汤底彻底变成了奶白色，加入鱼丸和泡发的豆皮，一些菜叶子，白嫩可爱的鱼丸在翠绿色的叶子中翻滚，看着就赏心悦目。
“哥，白大哥又在炖鱼汤了。”站在围墙外面，还没进去，王鲲玉便笑了，“今天的鱼汤里面，定然加了蘑菇。”
“走吧，你白大哥特意给你做的鱼丸，还有鱼汤，怕你在铺子里吃不饱呢。”王鲲风笑着摸了摸弟弟的脑袋，兄弟俩一起走了进去。
“王大哥，三郎，快点去洗洗手，马上可以开饭了。”
因为中午就他们四个人吃饭，白春笙没有做太多菜，一个鱼骨汤蘑菇炖鱼丸，一个葱烩鱼丸，一个鱼头炖豆腐，还有一碟谢篁要吃的蛋黄南瓜，一碟在饭锅里蒸熟的咸肉蒸蛋黄。
这咸肉还是王大郎前几日送的，因为当时家里还有不少剩菜，白春笙便将肉抹了盐腌了起来，一直挂在屋檐下，这会儿取下来，切片，撒上写蒜末和生姜、香葱、辣椒末，上面打三个生的咸鸭蛋，透明的蛋清顿时覆盖了整个盘子，就这样直接放在米饭上面蒸熟，蛋清和蛋黄凝固，就好像一片雪地上盖着三个金黄色的蛋黄，卖相十分好看，谢篁闻着那浓郁的蛋黄味道，口水都快流出来了。
“开饭吧，早点吃完，三郎还要去上工呢。”白春笙拿出一个大陶盆，盛了满满一盆米饭出来，陶盆看着很重，王鲲风主动走过去帮忙把陶盆端到饭桌上。
白家的饭桌也是新添置的，寻常人家的四方饭桌，四条板凳，连油漆都没有漆，看着有些寒酸，不过正合白春笙的心意，他知道油漆都带有一些毒性的，有些人还会过敏，这样的原木饭桌他们那里都很流行，因为安全无毒嘛。
三郎本以为白春笙做的鱼头炖豆腐便是天下一等一的美味了，没想到今日做的炖鱼丸更胜一筹，棒槌鱼的鱼骨和猪大骨炖出来的浓汤，本就是极好的汤底，再加入提鲜的菌菇，用这个炖出来的鱼丸鲜美的让人舌头都差点跟着吞下去，连里面他寻常不爱吃的菜叶子都带着一股子鱼肉的鲜美。
大约是想讨好白春笙，三郎很给面子地将白春笙盛给他的几片菜叶子也给吃下去了，然后就开始不停地喝汤，豆腐也吃了许多，两个大鱼头，基本上都被他吃掉了。
旁边的螃蟹妖谢篁和三郎一样挑食，一双筷子一直在夹蛋黄吃，咸肉蒸的蛋黄味道更佳浓郁下饭，蛋黄南瓜也依然美味。
“白大哥，你看咱们都住在一个院子里，不如我今后跟你一起搭伙吧？我把每天赚的钱都给你！我还能帮你干活！”谢篁一脸期盼地看着白春笙，努力睁大一双黑黝黝的绿豆眼睛。
“噗行啊！正好我还缺个种地的帮手，你给我搭把手，我给你管饭好了，你自己赚那点钱自己留着吧，一个大男人，身上没钱可怎么行？”
“嘿嘿”谢篁点了点头，也不再争辩，心想大不了到时候给白春笙买点儿米面，他寻常吃的不多，但是也要吃少量主食的，不然扛包都扛不动。
三郎偷偷在一边听着，这时候一双圆溜溜的大眼睛无声地看着他哥，眼神里表达的意思很明显，他也想来白家蹭饭。
王鲲风叹息一声，轻轻咳嗽了两声，看着白春笙无奈道：“白老弟可否让我们家三郎也过来搭个伙？他寻常最爱吃鱼肉，我们自己家里做的，总不如你做的好吃”
“白大哥这么客气做什么？三郎冰雪可爱，我也甚是喜欢呢，不过多双筷子的事儿，往后便让他过来跟我们一起吃好了，鱼肉又不是什么精贵食材。”白春笙放下筷子，看了一眼乖乖坐在一边的三郎，伸出爪子，快速地摸了摸那虎斑纹的毛绒绒的耳朵，唔，手感真好！
王鲲风：“”
总感觉哪里不太对的样子。
这河蚌妖也太好说话了吧？
四个人吃完饭，一起帮着收拾了碗筷，三郎和王鲲风一起去上工了，谢篁蹲在一边看着白春笙处理晚宴的食材，也帮不上什么忙，索性拿了白春笙家里的砍刀，去镇子外面帮他砍柴去了。
既然决定了要在白家搭伙，总不能连柴火都要人家准备吧？
唰的一声，一道寒光从他颈侧悄无声息地划过，若不是他反应机敏，此刻只怕早已血溅五步了，两道声影飞快地在狭窄的巷道内腾挪，一个猛攻，一个闪躲，直到稍矮一点的那个被踹到地上。
商秋芦败了。
“丑时之前，让你的狗离这里远些！否则，杀无赦！”冰冷无情的声音，在暗夜中响起。
商秋芦抬起头，眼前已经不见了来人的声影，唯独空气中弥漫着淡淡的血腥。
“大人！”附近的黑衣人迅速赶到，有人一把按住了他颈侧的刀口，有人拿了布条来替他快速裹上。
第116章（）
白箜有些心塞地默默带着白筝和白笛跑去前面一段路摘树莓去了；眼不见心不烦，秀恩爱什么的；早晚会被雷劈的；他们躲远点也好。
白春笙已经不记得自己到底多久没吃过树莓了；这个时空的树莓看起来比他们那里的更大一些；成熟之后差不多有美国大樱桃那么大了，一口咬下去；酸酸甜甜的；汁水丰富，非常好吃。
这条山路不算宽敞，最窄的地方只能容一个人通过，两边长满了各种杂草；又以树莓最多，他们一路吃一路摘，还没走到半山腰，带来的竹篓子就摘满了。
他们也不贪多；摘得差不多就回去了，毕竟还有很多本地的小孩子也都很喜欢吃这种野果子；只可惜树莓的成熟期太短了，过了这个季节，就要再等一年才能吃到了。
不过，白春笙既然来了；就没打算空手回去；他打算和爹爹们出海捕捞些鱼虾；用那个和土着们交换一批新鲜树莓，可以做成树莓果酱，还可以做成果干，果脯，对于吃货们来说，没有什么果子是不能保存的，如果有，那一定是吃货属性还不够坚定！
下山的时候，白春笙惊喜地在路边发现了他上辈子常吃的一种野菜，这种叶片修长的野菜在他们那里俗称“矻矻菜”，通常生长在山间小道两边或者有山泉的地方，掐下来闻着味道有一股淡淡的苦味。
这种野菜不能直接吃，摘下嫩嫩的新叶子之后，要先放到开水里汆水，煮沸后捞出来，放到凉水里反复搓揉淘洗，将里面的苦味尽可能的洗掉，洗干净的矻矻菜切碎后，放一点拍碎的蒜头和尖头小辣椒，下油锅爆炒一下就可以吃了，炒好的矻矻菜吃着有一股淡淡的苦味，苦味过去后就是令人难忘的清凉了，初夏的时候经常吃一点矻矻菜，还可以预防中暑，尤其是他们这种经常出去吃宵夜的，没事吃点矻矻菜，还可以预防上火和便秘，咳！
王鲲风看自家河蚌又想去摘什么，条件反射地就想去制止，结果发现白春笙采摘的是没有刺毛的野菜，便放心让他去采摘了，让三个小的在一边陪着，他将几个人的竹篓先送下山，再带了空的竹篓上来，白春笙他们已经摘了不少野菜堆在一边，见他带着空竹篓回来，便让他帮着将地上的野菜转移到竹篓里。
正忙着呢，山下又有一帮人上来了，穿着本地土着用麻线织造的短打，背着竹篓，一看就是本地的小孩子们上山来摘果子了。
见他们蹲在地上摘野草，小孩子们都好奇地围了过来，一个胆子略大的便问他们在摘什么，是不是什么草药，因为他们族里的巫医有时候也会来山里摘草药，不过，巫医都是自己选定传人的，用什么草药，都是只教给自己传人的，其他人是不可以偷师的，被发现了要被狠狠处罚的，因此，即便看到他们在采摘疑似草药的东西，这些孩子们也不敢问太多。
“这个不是草药，是一种好吃的野菜。”白春笙也有心想了解一下这里的土着都认识哪些可以吃的野菜，当下便和孩子们交流起来，“这种野菜在我们那里叫做矻矻菜，味道有点苦，但是人吃了不容易生病，所以我们那里的人，到了夏天就会上山采摘矻矻菜回来吃，做法也很简单，先把嫩叶摘下来，放到热水里煮沸，捞出来用凉水洗干净，把里面的苦味洗掉，然后就可以拿来炒着吃了，要是不喜欢炒着吃，还能拿来做汤，或者晒干了炖肉的时候放一点也好吃，天气热的时候多吃点矻矻菜，可以预防暑热的。”
“那，吃了这个，身上就不会长疹子了吗？”旁边一个小孩挠了挠长了痱子的脖子，眼睛亮晶晶的看着那些好像野草一样的野菜。
“这个是预防的，长疹子之前吃才有效，不过，你要是经常吃的话，下次就不会长疹子了，你这样的，最好还是去摘些草药，算了，这个药膏你拿去吧，每天把长疹子的地方洗干净之后涂抹两次，很快就好了。”白春笙从怀里摸出了毛大夫做的药膏塞给那孩子。
那孩子吓了一跳，起先还不敢拿，因为在他们族里，这样做好的药膏都是很珍贵的，巫医根本不会给你，生病了就要每天去巫医那里拿药，去的时候还要带上猎物或者粮食，这都是祖辈定好的规矩，所以，看到白春笙直接把那么一罐子药膏都给了自己，那孩子才吓了一跳。
“那，不如这样吧，我把这个药膏给你，作为交换，你告诉我，这附近还有哪些野菜是可以吃的，怎么吃，这样可以吗？”白春笙算是服了这些土着了，不管做什么事情都要等价交换，简直是良心买家！
那孩子一听这药膏是可以交换的，顿时高兴地接过药膏，吆喝了一声，承诺可以和小伙伴们分享这药膏，便招呼了那些小孩子一起去帮着采摘野菜，没让白春笙等太久，那些小孩子便拿了许多野菜回来了。
“这个是节节菜，你看这个杆子都是一节一节的，吃的时候把叶子去掉，这个杆子切好，烧竹鼠肉的时候放一些进去，特别好吃！”
“这个是紫叶菜，这个叶子背面是紫色的，我们吃它们的叶子，摘下来洗干净，烤肉的时候包着肉吃，脆脆的很好吃。”
“这个是老鼠耳，你看它的叶子是不是很像竹鼠的耳朵？这个野菜黏糊糊的，但是煮汤很好吃。”
“这个是皮皮菜，叶子很肥厚，煮熟了加些盐巴就很好吃了，要是能加一点米进去就更好吃了。”
“但是米非常贵，我们家每年只换一点米，就是阿爷寿诞的时候才会吃到米。”
“这里没有人种大米吗？”白春笙问他们。
“这里没有，稻谷很好吃，会有山上的竹鼠下来偷吃，还有海边的鸟也会飞过来偷吃，不过我听我阿爹说，很远的地方有人种植稻谷，会拿稻谷和我们交换山里的竹鼠皮毛，你们吃过竹鼠吗？”
“竹鼠？”吃货河蚌精眼前一亮。
这玩意儿他吃过啊，竹鼠肉肉质细嫩，以前在夜市上他们也经常吃的，通常的吃法是和竹笋、洋葱一起红烧做锅子，或者是撒上椒盐烤着吃，拿小尖椒爆炒也很好吃，是一道下酒的好菜啊！
白春笙前世生活的那个城市，旁边就是全国文明的竹乡，不但盛产竹子和竹笋，还有人养殖竹鼠，成年竹鼠长得好像肥兔子一样大，肉质肥嫩，非常好吃，夜市上随便一盘尖椒炒竹鼠就要卖到六十多块钱一盘，半只竹鼠做的红烧锅子要卖到160一锅，没想到这里竟然也有野生的竹鼠？
想想也对，这里这么大一片竹林，一眼望不到头的，里面肯定有野生的竹鼠，竹林里不会有大型野兽，所以应该也很适合竹鼠繁殖，难怪这里的土着会捕捉竹鼠作为肉食来源了。
“你们会抓竹鼠吗？”
“会啊！你看我们还带了火石过来，就是要去山上抓竹鼠的。”大一点的一个孩子有些骄傲地向白春笙展示了他捕捉竹鼠的工具，有火石，有麻绳做的套子等等，他已经十岁了，也到了可以给家人提供食物的年纪了，这里的土着们习惯出门带着捕猎的东西，运气好的话在山里能抓到些竹鼠或者竹鸡什么的，也能给家里添一道肉菜。
“走吧，反正时间还早，咱们也跟着去看看，抓些竹鼠回去尝尝。”看着自家河蚌亮晶晶的眼睛，猫爷还有什么不明白的？肯定是想吃竹鼠肉了。
他还能怎么办？只能笑着帮忙抓竹鼠啦。
让白春笙没有想到的是，这个世界的竹鼠完全打破了他对于竹鼠的固有印
