名门妾室-第107节
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既然要请五味酒楼的厨子来做菜,菜式倒也不用费脑子了。到时请他们按照归房的意思,配个八冷盘十热菜再加两个点心,一桌大大小小二十碗,也就不会难看了。
“姐,还得买些干果蜜饯。”玉淑在边上提醒道,“上次村里满堂伯家人归房,还给小孩子撒糖呢。”
“对,哥,大姐,我们也买个几斤糖,热闹地撒一把。”玉梁一听热闹就来劲,暗暗决定等归房那天,要把这差事抢过来。
“听你们的,我们买个五斤糖,两斤拿来撒,其他三斤刚好酒席上拿来摆盘。”玉秀盘算了一下,马上定下来,五斤糖果也不会浪费。
玉栋想说他去镇上采买,玉秀看看他那只脚,“哥,你就先把脚伤给养好,千万别再折腾了。到归房那天,你可得齐齐整整地站大门迎客去。”
玉栋看看自己那只脚,无话可说了,只能让玉秀辛苦些。
玉秀看归房的事定了,又提起了另一件事,“哥,淑儿,小四,我有件事要跟你们商量商量。”
玉秀说的,就是在建昌时跟九娘提过的女掌柜的事。
前世,她由南到北、又由北到南走了一遭,看过听过各家达官显宦、世家大族的人丁兴旺。凡是显赫之家,都有自己人才甄选传承之法,即使家中子弟才能平庸,也有得用的管事、奴仆,不至于无人可用。
她与九娘提了女掌柜之事后,就想到了这事。
原本玉秀打算自己兄妹四个,窝东屏村,一家子安居乐业。现在,随着露华香生意兴隆,随着玉栋和玉梁将要求取功名,尤其是知道祖上也是书香门第时,她的心境也不同了。
玉秀想要帮像九娘像前世的自己那样的苦命女子,也想为颜家谋一个积蓄人才的长久之道。
这几日,她一直在想这事,终于想定了大致的章程。趁着今日家中人都在,就提了出来。
玉秀的意思,以后露华香铺子专卖胭脂花粉,主要做女眷生意。铺子的掌柜的,全用女子。
以后,每家新开的铺子,都会用一两个男伙计,帮忙敢些重活,其余柜台账面的活,都用女伙计。
这些女子,不论出身青楼还是良家,若想在自家铺子里做掌柜账房或伙计的,得签了身契。
签了身契后,先到九娘底下做半年到一年学徒,然后能写会算的可做掌柜,不识字的就去做伙计。
时下,除了青楼女馆勾栏院,正经生意里,酒馆偶有一两个胡姬当垆,其他地方还都没见女人抛头露面。
玉秀这想法,算得上惊世骇俗了。
不过玉栋几个一来从小在山村长大,没那么多士大夫的观念束缚,二来他们这一年多颠沛流离,觉得活下去可比死规矩重要多了。
所以,听了玉秀这想法,压根没觉得有什么不对。
“这法子好是好,可我们也不能买这么多人吧?”玉栋唯一觉得不好的,就是觉得要签身契的话,有点逼良为奴的感觉,不太赞成。
“哥,我是怕没有身契在手,万一有人受人蛊惑,就没法辖制。而且我们也不用买人一辈子。做满五年后,可以让她们赎身买回自己的身契。”
“赎身?”
“是啊,我们买下她们时给多少银子,她们做满五年后,赎身银子也就是买的时候的那些。”
玉秀想帮苦命女子,可也不想自己的善心被人有机可乘。
有了签订身契这么一道门槛,不是真正走投无路的人,也就不会上门了。
毕竟卖身为奴,就算还有五年后可赎身这一说,也是低人一等的。
玉秀想帮的,是走投无路,又愿意自食其力的人。
“姐,要是有人就是学不会做生意呢?”玉淑想起作坊里,听人聊天时,经常听人感慨谁家的某某某,别的都聪明,可就是哪一件事怎么学都做不好。
“不会做生意的,可以到作坊来做。以后我们作坊里,就不用招外人了。”
随着颜家东西成了御用之物,会有人打探制作方法,以后或许还有同行相妒之事,用买断身契的女工,也可更放心些。
“大姐,我听先生说过‘不患寡而患不均’,要是我们家多了这老些人,怎么才能让大家都服气啊?”
玉梁最近跟着唐赫章读书,唐赫章教书不死板,读书之外,风俗人情等等信手拈来点评一二。玉梁见识多了,想得也多了。
“小四果然长大了,都能想到如何管人了。”玉秀看玉梁绷着小脸提出这事,夸了一句,“我想着,以后不论掌柜还是伙计,都有月钱,月钱按她们干的时间长短、活做得好坏来定。铺子里生意好了,还可以有分红。她们赚了银子,想赎身也方便。”
“那嫁人呢?”颜庆江嗫嚅地问了一声。
玉秀几人愕然看着他一脸紧张的样子,忍不住哈哈嬉笑起来。
“小叔,你想娶媳妇啦?”玉梁凑颜庆江边上,眨了眨左眼问道。他对娶媳妇还没概念,觉得娶媳妇就是找个漂亮的姑娘回家。
颜庆江脸涨得通红,可没说不是,显然是默认了。
玉秀看他那认真样,又想抚额叹息了,颜庆江想娶的人是谁,她用脚趾头都能想到,除了九娘没其他人选。
“那些女子当然可以嫁人,不过要是嫁人的话,就得提前把自己赎走。”玉秀没玩笑,认真地说道。
女子嫁人不可耽搁,虽然像她救下的九娘这样的人,都说没嫁人的心思。可这世事多变,万一遇到有情有义之人,她们又想成亲了,那玉秀也不会硬拉着不放。
玉栋几人想了想,觉得按照这么办,没什么问题,都赞成了。
玉秀看他们都不反对,高兴地笑了。其实玉秀就算不商量,直接开始办了,玉栋几个也不会反对,但是玉秀觉得,这事是家里的大事,章程定下来,以后就得照做,当然是全家都赞成,她才放心。
219章 不敢唬弄()
玉秀定下这事后,第二日先将九娘叫回来商议。
九娘听了玉秀的章程,双眼发亮,连声赞成。
她想了想,又提议道,“娘子,这身契我看还得分一下,五年后可赎身的是活契,过了五年不愿赎身的再签成死契。以后家里生意做大了,签活契和死契的,干的活就能不一样。”
将来若是颜家生意大了,有些机密事,自然是要交给签死契的人经手才放心。
玉秀觉得有理,又加上了这一条。
九娘在铺中做掌柜,里里外外事务打理都熟,什么事要用什么样的人也有想法。
玉秀又听取她的想法,将如何选人用人的章程也定下。
“这铺子有大小,分红可不能都一样。要我看啊,第一年铺子不给分红,第二年生意比第一年好了,再有分红这事。”九娘觉得,要一进铺子就拿分红,可不公平。
玉秀笑着称是,两人定下后,玉秀带着九娘来到云昌镇,九娘带了二两银子,将那个玉如从芙蓉楼里叫出来。
既然有了章程,玉如求助之事,也就照着章程做即可。
来的路上,玉如已经听九娘说了玉秀的意思,所以,一见到玉秀,她就跪下求玉秀收留。
玉秀打量着,这玉如看着比九娘年轻,约莫二十三四的年纪,眉宇间愁意凝结,很是怜人。
“玉如,九娘跟我说了你的事,我这人不喜欢别人骗我。”玉秀看着玉如神色一冷,“你真是因为要被卖到私窠,才求九娘帮你的?”
九娘没想到平日里温柔可人的玉秀,一冷下神色,竟然多了几分冰霜凛然。
“你年纪虽然不小了,可美貌未减,芙蓉楼的妈妈,不至于这么不识货吧?”
玉如愣神,她没想到这看着温柔美貌的颜娘子,问起话来毫不留情,刚刚站起又扑通跪下,“娘子,不敢欺瞒娘子。一来奴家那日在楼外见到九娘,就心生羡慕。二来,二来楼里的妈妈,因为觉得奴家年纪也大了,想趁着奴家容貌未衰,将奴家卖给人做妾。”
“这做妾听起来是从良了,可楼里被人赎出去做妾的姐妹的事,大家也都听过。不瞒娘子,奴家只想跟九娘一样,有个自己做事的机会。”
九娘开始听到玉如竟然是骗自己的,柳眉一竖有些恼怒,再听到后面的话,却是又同情了。
芙蓉楼被人赎身做妾后,跑回楼里求收容的姐妹都有,做妾进了人家后院,男人新鲜劲一过就丢在一边,被正室作践至死,或者被人转送都是常事。
易得千金宝,难得有情郎。就连良家女子嫁人,都未必能遇到良人,她们这些出身青楼的,就更难了。
这么想着时,她眼前忽然闪过一张俊朗有点傻气的脸,不由脸色一红,连忙收敛神色看回面前的玉如。
玉秀看玉如说这些话时,眼神清亮,知道应该是实话了。
她愿意助人,但不能被人愚弄。
听完玉如的话后,她不开口,只看向九娘。
九娘犹豫一下,求情道,“娘子,玉如这话也是实话,她一直都说不愿给人做妾,若是能赎身,宁可一个人过一辈子……”
“娘子,是奴家不该骗九娘,不该欺瞒娘子,只是……只是奴家这心思,是真这样想的啊。”玉如没想到自己弄巧成拙,想要博取同情,被人识穿了。
失去这个机会,她再无望脱离火坑了,就想再磕头。
玉秀示意九娘扶起她,“你既然这么想,又有九娘说情,我总也不能驳了九娘的面子。只是你可得想清楚了,若是我赎了你,我家也是寻常人家。你就得先跟着九娘去建昌县铺子里做伙计。做伙计不轻松,事情多,又脏累,你可愿意?”
“愿意的,奴家愿意的。”玉如一叠声答应了。
她原本乍看到玉秀,还觉得一个十来岁的丫头,心肠又软,可唬弄。现在听着玉秀的话,她却不敢有轻视之心,一字字听得仔细。
玉秀满意地点头,示意九娘带她回去赎身。
经过这事,玉秀心中也警惕几分。这些人,收留了,将来就是家中的掌柜、管事,对她们要刚柔并济,才是长久之道。
她可不愿像周明那样,养着敢随意忽悠自己的管事。
九娘觉得玉如的玉字和玉秀撞名,想起玉秀曾感慨青楼女命如柳絮,直接给玉如改名叫柳絮。
“以后跟着娘子,好好做事,咱们就不是那随风飘的柳絮了,而是落地生根的了。”
“姐姐,我听你的。”柳絮能被赎身已经喜出望外了,现在还有个落脚谋生之处,更是感激,回到铺子后,做事很卖力,没多久就成了九娘得力膀臂。
自那以后,随着颜家名下的铺子越开越多,跟露华香脂粉一样出名的,是铺子里那些精干又漂亮的女掌柜们。
而这些女掌柜们,对上自家的大娘子,却是又敬又怕,绝不敢行差踏错。
玉秀解决了九娘所托之事,又到五味茶楼找钱掌柜约定了摆酒席之事,最后,来到洪宅。她想来和洪天锡商量,五日后索性就全搬进去。
到了洪宅,敲门之后,依然是洪伯应的门。
一日不见,洪伯好像苍老了些。
“洪伯,怎么您昨日没睡好吗?脸色有些不好呢。”玉秀进门后,忍不住问道。
“没事没事,昨夜就是有外面有人争吵,声音太大,吵得人睡不着。别说我,老爷昨夜也没睡好。”洪伯呵呵笑着解释。
玉秀走进堂屋,果然觉得洪天锡脸色也有些不好。
洪天锡看她这么快又来,“怎么今天又来了?不是说我明日就来看看吗?”
“是这样的,回家后才知道房子已经造好了,选了五天后归房。我哥想索性师傅也一起住进来,看有什么东西要收拾,我们好帮忙。”
“五天后啊?这么快。”洪天锡出了会儿神,“我东西不多,明天找辆马车运来也就是了。对了,归房摆酒,你们当天打算怎么招呼客人啊?”
220章 孤身赴蜀中()
玉秀将昨夜商量的一说,洪天锡摸了摸雪白的胡须,称赞他们想得周到。
玉秀只觉得洪天锡说话有些出神,显然是有心事的,可起了两次话头,洪天锡都是一语带过,明显不想多说。
她也想不出洪天锡能有什么心事,想着回去后明日让哥再问问。
洪天锡等玉秀离开后,和洪伯两人一起,到书房去,将书架上的书收拾起来。
“老爷,这套书是您最喜欢的,要不,这套我们带着吧?”洪伯看洪天锡摸着一套蜀中游记,想起这套游记是当年老爷买给公子的。
公子爱不释手,看书时在留白处写了不少心得。
公子过世后,留下的念想太少,这书就成了洪天锡的心爱之物。每年清明大冬,做完