大唐小侯爷-第168节
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想到这里,小麦更是不敢马虎,眼睛瞪大了,认真的望着大锅里。
一大把蔗糖下去,不多会儿,大锅里的蔗糖便化成了一摊粘稠的糖浆,黄黄的。
赵谌拿起一根长长的签子,在糖浆里沾了沾,看到签子拿起来时,上面的糖浆拉丝,这才对小麦说道:“每次熬糖浆时,熬成这样就可以了,这时候就该用文火!”
火工听到赵谌的话,赶紧将灶台里的火势压下去,就留下一星点的火苗。
大锅里的糖浆,还在咕嘟咕嘟的冒泡,赵谌随手端起一旁的盘子。盘子里是早就准备好的一串串山楂:“山楂每次洗干净,切成两半,去掉里面的籽儿,串在一起!”
说着话,赵谌将串好的几串山楂,一根一根的放入冒泡的糖浆里,又拿一根长长的签子翻弄着,告诉小麦道:“放入锅里的山楂,记得不能太久,只要看到山楂上全都染上了糖浆就可以捞出锅了!”
这话落下,赵谌果然将刚刚放入锅里的山楂,全部捞出来,放入盘子里。
刚刚出锅的山楂,一个个都染了糖浆,放在盘子里时,一个个之间全都黏在一起,冒着热气。赵谌叫旁边的一名火工,端着刚刚出锅的山楂,去到外面凉冰。
不多会儿,火工凉冰了染了糖浆的山楂,重新端着盘子,走了进来。
“尝尝你家侯爷做的糖葫芦!”赵谌接过盘子,顺手拿起一根糖葫芦,递给小麦,笑呵呵的说道。
此时,已经晾干了的糖葫芦,上面拉丝的糖浆,已经彻底凝固,一个个像是被裹了一层冰块,将红红的山楂,全都包裹在里面,看起来倒像是一个个琥珀似的。
小麦接过糖葫芦,拿在手里看了看,在赵谌的目光注视下,张开嘴,轻轻咬了一口。甜、酸,然后是两样味道混淆在一起,咬在嘴里‘咯吱咯吱’的,十分黏牙,不过味道却是很好。
“如何?”赵谌微笑着,望着小麦将最上面的一个山楂吃了下去,这才笑着问道。
“好吃!”这话小麦倒不是拍赵谌马屁,而是,的确好吃的很。
“呐!”赵谌闻言,顿时将盘子递给小麦道:“方才都学会了吗?”
“嗯嗯!”小麦使劲点头。这丫头心灵手巧,不做事便罢,做起事来,却是十分的认真,方才赵谌叫她认真看,她便连眼睛都不敢眨,自然是将这一切步骤都看在眼里。
“那就好!”赵谌笑着说道:“我已吩咐张管家去坊里寻了一间空院子,暂时就将你娘亲安排在那里,往后这糖葫芦,就教给你娘,做好了,也能养活她们三人了!”
于是,小麦的嘴巴微微一弯,眼眶儿随之一红,鼻翼轻轻的扇动着,那眼泪便跟断了线的珠子似的,‘吧嗒吧嗒’的开始往下掉。
“不许哭!”赵谌望着小麦,心里叹口气,伸出手指,将小麦脸颊上的眼泪,轻轻地拭去,语气严厉的道。
“…嗯!”小麦的嘴巴微微张着,刚刚吃进嘴里的山楂,还未完全咽下去,眼睛里的泪珠儿,不停的滚落,那声音便似是生生从嗓子眼里挤出来的,哑哑的。
“还是哭出来吧!”赵谌看到小麦这副样子,禁不住叹了口气,妥协似的的说道。
话音刚落,小麦便像是突然打开了闸门,‘哇’的一声,一下子便大声哭了出来。女人心性本就很软,厨房里待着的几个厨娘,一见小麦大哭,一下子也跟着哭了起来,瞬间,厨房里便哭声一片。
“钱都给了?”哭了好长一会儿,赵谌这才擦去小麦脸上的泪珠儿,直视着小麦问道。
看到小麦点了点头,赵谌顿时揉了揉小麦的头发,没好气的道:“笨!你家侯爷会的东西这么多,随便一下就够她们吃穿不愁了,就不能从你家侯爷这里骗点手艺啊!”
说话的功夫,张禄已经从外面回来,站在厨房门口,看着一屋子眼睛哭的红肿的人,尴尬的冲着赵谌笑了笑,道:“按照侯爷的吩咐,已经安置下来了!”
“嗯!”赵谌闻言,目光转向小麦,笑道:“去吧!今晚上侯爷放你假,回去跟你娘一起过除夕吧!”
小麦到底还是被赵谌打发去了母女团圆,这样一天,本该是小麦早就该享受的天伦之乐!
看着小麦哭哭啼啼的走了,赵谌叹了口气,转身时,便对着侯府里的人宣布,过年。
除夕的夜里,整个长安城里,爆竹声声,今晚的长安城,取消宵禁,因此,大街上欢闹一片。
当所有人,都将目光放在燃烧的爆竹上时一束耀眼的火光猛地冲天而起,随后,在夜空中传来一声爆炸,下一刻便在夜空中,盛开一朵巨大的火花,将整个长安城,都一下子闪亮。
在第一束烟花,在夜空盛开的时候,长安的人看见了,不是欢呼,而是十足的震惊。
只不过,混乱还没开始,随后就被告知,这是长安侯府上,放出的烟花,跟爆竹一模一样时,于是,所有人在这一刻,抬起头开始欢呼着欣赏夜空中,一下一下亮起的各色烟花。
皇宫里,李二夫妻披着厚厚的衣袍,站在太极宫里,包括李承乾兄弟姐妹以及老李。皇宫之外的所有地方,朱雀大街以及长安万年两县,几乎是所有人都仰望着被烟花照亮的夜空。
“喜欢吗?”烟花照亮夜空的时候,当所有人都抬头仰望时,赵谌却牵着秦玉颜的手,坐在侯府里,哨悄声问道。
“嗯!”秦玉颜仰望着夜空中的烟花,耳听着外面秦怀道、程处默等人,争相放烟花的声音,轻嗯了一声。(未完待续。)
第十一章 钱庄()
气候在一天天的转暖,好像是一夜之间,原本光秃秃的树干上,就结满了珍珠似的小嫩芽,一个个的,站在远远的地方看,便显出一片的嫩绿。
侯府内宅的一大片空地上,地皮被嫩黄的草芽儿顶起,一片一片的,像被松动过一样,远山则已经是一片苍翠。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开,说的就是这个使节!
才过完年,赵谌就忙碌起来,这次却是真的忙了,学宫的事情,已经不能再耽搁,刚三天年过完,赵谌就忙着准备学宫的事。
几座窑厂同时开工建设,赵谌每天跑去窑厂,走时天晚了,就直接在窑厂那边支个帐篷,凑合着就睡下了。
几座窑厂的厂址,都被定在新丰县,那里有一座红土山,红土黏性强,最是适合烧制红砖。
骊山的学宫,也已经开始平整基地,学宫就在骊山脚下,旁边就是皇家的园林。如今,却被一道道栅栏将皇家园林与学宫隔开,园林内自有武士,日夜不停的巡逻。
钱!这些都需要钱!
窑厂自产自销,属于盈利的产业,所以,一开始赵谌就让秦程两家参与进来,如今,几家窑厂的负责人,就是秦程两家派来的人。
只不过,学宫方面,却是需要大量的钱,源源不断的投入。赵谌自然不缺这些钱,若是要他放开去建,十座学宫他都能建起来。
可问题是,学宫不是他一个人的,于情于理,都不应该是由他一人出资来建。
“朕没钱!”甘露殿里,李二的脸色黑的像锅底,望着面前的赵谌道:“金脉山的矿,就如你当初所说,遇上了岩石层,开采量已经很少了!”
李二背负着手,一笔一笔的给赵谌算账。算来算去,没将赵谌说服,倒把自己说的火大起来。
身为帝国的皇帝,名义上拥有这万里江山。可谁知道,却是穷的叮当乱响,就差没向臣子们张口借钱了。
“你不是会写借据吗?”李二说着话,用怪异的眼神望着赵谌道:“那便索性再写个借据,朕怕欠别人的。可不怕欠你的!”
听到李二这话,赵谌立刻转身离开了甘露殿。与其给李二写借条,还不如,他直接拿钱就是了,谁知道那借条写了什么时候还呢!
赵谌到甘露殿要钱,结果,却无功而返,这事儿也不知谁传出去的,一时间在长安城里,被传的沸沸扬扬的。到处都在议论着。
没钱就不能建造学宫,听说四楼那边,赵谌跟胡路也已经闹翻,赵谌愿意往学宫贴钱,可胡路不愿意,于是,两人闹翻,胡路带着一部分人去了洛阳跟江南一带。
谣言满天飞,一开始还没多少人相信,结果。直到骊山的工期,彻底停下来后,这才相信了谣言的真实。
学宫无法建造,这件事。最乐意看到的便是儒家了,这段时间,因为学宫的事,让他们平白背负了很多压力。
如今听说学宫无限期的耽搁下来,儒家的人,就差弹冠相庆了!
“谌哥儿。是不是有点玩大了?”赵府的书房里,李承乾无精打采的坐在那里,望着那边无所谓的赵谌,一脸担忧的说道。
“没事的,再等等吧!”赵谌闻言,悠哉悠哉的喝了一口茶,望着李承乾道:“窑厂那边还在建造,要等到出货,还得一段时间呢!你钱庄的事,怎么样了?”
赵谌不提钱庄还好,这一提钱庄,李承乾立刻就指着嘴唇上的水泡,愁眉苦脸的说道:“看到了吧!我这都快急出心火了,可钱庄到现在,都没收到一文钱的存款!”
赵谌闻言,心里顿时好笑一声,照这样玩下去,能收到存款才叫怪事了!
钱庄这东西,目前就是个新鲜怪物,又是由皇家一手操办,能有人来存钱那就怪了,换他,他也不乐意。
谁愿意,将积攒下的钱,平白无故的存到皇家手里去,除非是脑子被门夹了,才会无条件的相信皇家,即便,就连李承乾的亲舅舅长孙无忌,都不愿将钱拿出来。
宁愿相信自家地窖,也不能傻到将钱放在皇家手里!
钱庄的运行,靠的是一套行之有效的规则和相互能够制约监督的办法,仅凭皇家一家玩,那基本就是胎死腹中的下场。
只有让钱庄分化,将权力分配出去,坐到透明制度,才能够取得更多人的谅解和信任。
说到底,钱庄并非属于皇家,皇权至上的时代,后世那套股东制根本不适宜。所以,最好的办法就是,让皇家牵头承办钱庄,而后,将这个权力让给朝堂。
制约皇权的也唯有朝堂的力量,只有制约了钱庄变为皇家的财库,才有可能让钱庄,正常的运作下去。
不过,这种话,赵谌却是不能直接告诉李承乾,皇家也需要脸面,这明摆着,就是防范他皇家,说破了那就是在打皇家的脸面。
于是,赵谌便给李承乾讲了几个关于信任的小故事,貌似李承乾听懂了,听完赵谌的故事后,便急匆匆的离开了赵府。
再接着,赵谌就听说,次日的朝堂上,由李承乾提出来,群臣商议,战况很是激烈。
赵谌照例翘课早朝,这还是老秦下朝后,告诉赵谌的,还问赵谌到底如何,赵谌只得告诉老秦,差不多的时候,就把家里的地窖里的钱,都存到钱庄里去。
钱庄的事,李二做出了让步,今后,钱庄由太子负责,监督权留给朝堂。
这就等于是,在朝堂之外,新建了一个衙门,负责人是太子,朝堂的群臣,则对钱庄随时随地实行监督。
钱庄的利益,直接与国库挂钩,也就是说,钱庄赚取的钱,每年在确保钱庄正常运转的情况下,给国库上缴多少。
相应的,在钱庄亏损的情况下。则必须由国库填补亏损。
于是,在贞观二年的三月末,长安的朱雀大街上,新建起来了一座殿宇。殿宇的门楣上,悬挂着一副巨大的匾额,上面用金粉书写着两个大字——钱庄。
李承乾许久以来脸上的阴郁,总算是不见了,转而换上的是。一副喜气洋洋的笑脸。
这可是他努力了整整一月得结果,而今随着钱庄建成开业,开始有陆陆续续的钱,被存到钱庄里。
虽然,这些过来存钱的人,都是跟皇家沾亲带故的,像长孙无忌、高士廉以及柴绍这些,这里边就只有秦程两家,算是唯一的外人了。
“谌哥儿,你是不是透露了什么?”李承乾乐得坐在赵谌书房里。忽然,用怀疑的目光望着赵谌,问道。
“我只说,适当的时候可以存钱到钱庄!”赵谌不想隐瞒,只好冲着李承乾笑了笑说道:“其他的,一点都没透露!”
“好吧!不说这个了!”李承乾冲着赵谌摆了摆手,忽然,认真的望着赵谌问道:“现在钱有了,总得做点什么吧?”
钱庄的钱,就是借鸡生蛋的。如果生不了蛋,那就等着亏损吧!
“要做的事情很多!”赵谌望着面前这个有钱没地方花的家伙,笑呵呵的道:“去年雪灾时,万年县有很多的房屋被压垮了。到如今都没好好修建起来,钱庄可