喜家有女 作者:依月夜歌(起点vip2013-11-20正文完结)-第43节
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,因为你,我们家的伙食可好了不少呢。”
“奶奶,您要是让我去镇上做些小买卖是没问题啦。可是,这当家。还是别吧,我心里没底啦,我才十岁呢。”喜清欢连连摇头,当家,那代表什么?家里虽然简单,可一家人的衣食住行,还有人情往来,还有……想想就不会简单啊。
“小四,你十岁了,要是换了以前,你们的嫁妆都备了不少了,可如今,我们家连吃的穿的都勉强。”李氏长长的叹了口气,“你大姐,通情达理,断文识字,你二姐,性子内敛,绣艺了得,你三姐,功夫了得,兵书阵法皆有天份,还有你,小四,你虽然打小皮得很,可你的聪慧狡黠,四姐妹中数你为最,你们四姐妹,当得一门好亲事,可是,以我们现在的家境,又能寻得什么样的好亲事呢。”
喜清欢听着李氏长长的叹息声,心里有所触动,奶奶说的是事实,就算姐姐们再有本事,家境如此,又能有什么样的好归宿,寒门女儿嫁入豪门,那样的人生只会有太多太多的荆棘,按现在的家境寻一门门当户对的亲事,不免太委屈了姐姐们。
“这次能与你邵爷爷重逢,是件大喜事,可我们家,拿不出什么好礼,他倒是个心善的,曾跟你爷爷提起接我们全家去镇上与他们同住,可你爷爷的性子,怎么可能去呢?就是我们,也不想过那寄人篱下低人一等的日子。”李氏没等喜清欢说什么,便继续说了下去,“小四,奶奶也知道这么重的担子不该让你挑,可奶奶相信你,你有能力也有那个本事让我们家过得更好。”
“奶奶,我……”喜清欢都不知道该怎么说才好,虽然有些突然,可在她内心深处,她还是有点儿跃跃欲试,心里不由在想,如果她当了家,那她是不是可以作主在镇上开个专门卖菜的铺子?除了在自己家开个池塘,弄个鱼塘鸡舍一体的草棚还能在乡下收新鲜的食材,然后转手卖出去?
“小四,我们相信你,你就放心去做吧。”尹氏见喜清欢还在犹豫,便坐到喜清欢另一边,笑着挽住她的胳膊,“其实呢,你也不需要给自己太多压力,你尽管去试试便好,成了最好,不成我们也不会埋怨你。”
“奶奶,二伯娘,可是爷爷不是不同意我们家做生意的嘛。”喜清欢心里的天平早已倾向一边,只是她心里还有顾虑,一时也不敢接下这么重的担子。
“你爷爷并非是反对做生意,他只是不希望我们家太过张扬,他的心愿就是一家人平平安安的在一起。”李氏笑道,“你呀,无须担心这个,明日只管先去,陶家那边的路子也别推了,你爷爷那儿有我呢。”
“奶奶,二伯娘,谢谢你们这么信任小四,小四一定会尽全力赚钱的。”喜清欢终于松口接下了这个担子,说实在的,要是能当家作主的话,对她来说,确实能方便不少。
“不过有一点,你要把握好。”李氏笑容渐渐加深。
“您说。”喜清欢立即点头,认真聆听。
“在外面,万事不可张扬,若不是必要,还是别让人知道你姓喜。”李氏说到这个,收敛了笑容,极郑重的交代道。
“奶奶,你放心,上次陶管家问起时,我便是告诉他我叫秦小四。”喜清欢连忙点头,虽然李氏今晚说的话仍是含含糊糊,可她已经很确定李氏说的“原是大户人家”不是普通大户人家那么简单了,“奶奶,我之前有想过呢,在外,我是秦小四,我的心也不大,只求能在镇上开个小铺子,做点儿小买卖,我们一家人能平平安安踏踏实实的过好日子就好了,那些什么官家大院高门大户的人家,跟我们家没有半文钱关系。”
“你这个丫头,我就知道你有主意。”李氏这才放下心来,搂着喜清欢叮嘱个不停。
尹氏也把自己知道的那点儿与做生意有关的故事说与喜清欢听。
VIP卷 073第二次进镇
从李氏屋里出来,喜清欢整个人精神奕奕,现在有了奶奶和二伯娘的支持,知道爷爷的底线,她就能放开手去做了。
既然这次不是最后一次送菜,那么,她就不用急着搜罗太多的东西,与先前能多换一点是一点的想法不同,现在她更应该注重食材的质量。喜清欢捏了捏挂在腰间的青花小袋,这个以后就是她的钱袋子了。
喜清欢微微一笑,脚步轻快的进了堂屋,她得去重要把鱼挑一挑,送到陶府的鱼不能太小,也不能太大,按上次的价,太好了她就亏了,太小的,留着再养养吧。
还有那些笋,挑些中等个子的鲜嫩的带去,别的暂时先留着。喜清欢想了想,又抽出一些小的剥了外壳,放到扁箩里。
没一会儿,就把那一篓筐的笋挑完,中等的匀称的笋倒是占了半篓,小个的破损的也并不多,都被喜清欢剥了出来,洗清干净后,便拿过切菜板和菜刀把笋略拍了拍,才切成笋块。
把地上的笋壳收拾到一处,喜清欢便去点灶火,准备做烤笋,她记得外婆以前就爱做烤笋,做好后,找那装罐头的玻璃罐了装上,然后放在屉上蒸,把罐里的空气都蒸出去,那样,烤笋就能保存很久很久,这儿没有玻璃罐,不过,杂物棚那儿倒是有几个合适的粗陶罐,一会儿去清洗干净了就能用,十月底的天气,不用蒸罐也不用担心笋会坏。
凭着记忆中的步骤,喜清欢成功的将笋焖在了锅里,又添了些柴火,便去外面找粗陶罐。
“奶奶,二伯娘。”喜清欢挑了两个小些的罐子出来,去找尹氏询问这些罐子的用处。免得把装过脏秽东西的罐拿去盛菜了,尹氏仍在李氏屋里,家里的琐事有喜翎欢带领,有喜玉欢几个姐妹在,她们便专门腾出手来纳鞋底绣鞋垫,“这两个罐子是干嘛用的?能不能装菜啊?”
尹氏接过看了看,笑道:“这两个,原是腌菜用的,小四这是要腌菜吗?”
“不是呢,我焖了些笋。想装些带着送给陶管家。”腌过菜的罐子倒没什么关系,洗洗干净就好了。喜清欢抱着罐子笑着解释道。
“应该的。”李氏笑得很舒畅,这些人情往来。是与人交际的必要手段,可在喜家却没人用过,一来是喜庆靖不屑用这种手段,二来也是派不上用场,没想到这个小四居然无师自通了。
喜清欢高高兴兴的出去。找了竹刷子涮洗起来,里里外外的刷了好几遍,才满意的回厨房去了。
锅里的笋有不少,装满了两个罐子之后,还有一大盘剩的,正好晚饭可以少做一道。
果然。晚饭时,这道油焖笋得到了大家的青睐,没一会儿功夫就一扫而空。
吃完了饭。喜清欢便有些撑不住,昨夜几乎没怎么睡,白天又没休息过,这会儿便昏昏欲睡,硬撑着去看望了喜守业和喜世廉。才回到屋里,柳氏已经退了烧。只是被喜冰欢硬拖着在这边休息,看到疲惫不堪的喜清欢,忍不住又红了眼眶,她知道,要是她自己不休息好,几个女儿怕是也难以安心歇着,便乖乖的躺着,让喜冰欢去照顾喜清欢。
喜清欢连鞋也没脱,倒头便睡,之后的事她一概不知。
只知道第二天醒来时,自己穿着单衣严严实实的裹着棉被里,三个姐姐和柳氏都已经不在屋子里了。
看来又是她起得最晚,喜清欢一瞬间的恍惚之后,想起今天还要去镇上,赶紧起床。
收拾好个人卫生,三位姐姐和尹氏一起回来了,几个姐姐手里挎着的竹篮里装满了还沾着泥土的菜,尹氏手里则提着几只山鸡两只野兔,看到喜清欢时,尹氏笑道:“小四,你瞧这几个如何?”
“二伯娘,你昨晚上进山了?”喜清欢很吃惊,愣愣的指着那些小野味儿问道。
“逮这几日哪需要一晚上呢,二伯娘在山上布了陷阱,早上去收的。”喜冰欢好笑的拍了下喜清欢的额头,“赶紧吃饭上路吧,小当家的。”
姐妹几人哄然一笑。
原来,她们都知道了。
“三姐~”喜清欢被笑的有点儿不好意思,不依的白了喜冰欢一眼。
“好了,赶紧吃饭吧,今天正好你们邵爷爷和翎儿都要回镇上,路上也有照应。”尹氏把野味串好放到一边,拦下还要打趣喜清欢的喜冰欢。
现在喜守业也醒了,他和喜世廉两人身上的伤也不用天天换药,邵谦还要坐堂看诊,也不便多待,便要带邵亦然回镇上,而喜翎欢和陈栋住了几天,也有些不放心陈良实一个人在家,便决定一起上路。
吃过了饭,又带上了干粮当午饭,喜清欢、喜冰欢、喜延年还有江洛四人一人挑了一担东西,便是喜翎欢和陈栋手里也提了竹篮,一行人兴致高昂的出发。
邵谦年纪大了,便背着自己的医箱,邵亦然背的竹篓里则藏着喜庆靖送的虎皮、虎骨之类的东西,上面盖着草药。
喜庆靖一直送到村口,才依依不舍的目送邵谦离开,直到他们转过了弯看不见身影才慢慢的踱回家。
一路无话,两个时辰后便到了青石镇,喜清欢的担子在半路上便被邵亦然硬换了去,这会儿,四个挑担子的都走得一身的汗,反倒喜清欢背的最轻的草药,看着还轻松些,仅仅只是双颊红润,额上微汗。
“大姐,你们先回家吧,我们自己去就好了。”喜清欢不想送个菜还这么浩浩荡荡的,便在镇口与喜翎欢道别。
“你们行吗?”喜翎欢有些担心。
“没事的,镇上都是平路呢,挑着不会费多大劲的。”喜清欢笑着摆手。
“那让栋儿和你们一起吧?”喜翎欢犹豫的看了看几个人的担子,终究还是不放心,“一会儿送完了,让栋儿带你们回家,姐先回家做好饭等你们。”
“也行。”喜清欢想了想便点了点头,今天还要在镇上多待一会儿,有个落脚的地方当然最好,比起百草医馆,大姐家自然更合适些。
“万事小心。”喜翎欢又一番叮嘱才一个人回家。
百草医馆在西门,陶家在南门,倒是还有一段路同行,喜清欢想了想,还是先将邵谦祖孙俩先送回医馆,这样回去和爷爷也好有个交待。
邵谦也有心想让邵亦然陪他们去一趟陶府,可一到医馆门前,只见医馆里居然排了好些人在等着看诊,没办法,只好再三叮咛喜清欢回家之前记得来医馆一趟,便进去了。
“四妹妹,一会儿千万别忘记过来一趟哦。”邵亦然将担子还给了喜清欢,看着医馆里的人叹了口气。
“知道啦。”喜清欢应得很干脆,她还记着赶紧去陶家呢,可没空跟他扯下去。
“别忘记了哈,我让人做好点心等你们。”邵亦然这才高兴的背起竹篓,目送他们离开。
ps:在宁波的这几年,每年冬笋春笋上市的时候,这边的乡邻们每家或是几家合在一起,买上几大袋子,在门口摆一个炉子,安上大铁锅,烤上一天的笋,烤完后装在玻璃罐子里在蒸笼上蒸去空气,就能吃上好几个月,可惜依月没那份精力和耐心,往往都是吃人家送的现成……⊙﹏⊙b:
原料:竹笋、盐、糖、老抽、鸡精。
做法:1。竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。
2。竹笋切成长条状。
3。锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。
4。放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。
5。开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。
6。最后撒入鸡精,装盘。
小小提醒:第1次放少点油,第2次再放油后,出锅竹笋其表面更油亮。
VIP卷 074花钱买不来的方便
陈栋对镇上的路还算熟悉,带着他们很快就到了南门,这一片住的都是镇上有头有脸的乡绅富商,每个府门都修的很有气派。
喜清欢一路找过去,终于找着了挂着陶府匾额的大院子。
青砖砌的高墙上琉璃飞檐,朱漆大门没有一丝斑驳,府门前台阶两边放着两尊威武的石狮子,此时正紧紧关闭着,大门前一左一右站着两个老家丁。
“小四,你们等着,我去拍门。”喜冰欢把担子一放,揉了揉肩便要上前。
“等下。”一向少言的江洛突然出声拦下了喜冰欢。
“怎么了?”喜冰欢惊讶的回头看着他。
“不能去正门的。”江洛抬头看了看高高的匾额,目光中闪过一丝复杂,淡淡的说了一句。
“对啊,三姐,那天陶管家让我们去侧门找门房的呢。”喜清欢也想起来了,好多电视剧里都有放的,这些大户人家的大门可不是谁都能走的呢,只是,她忘记问侧门怎么走了。
“哦。”喜冰欢那天也在场,这时也想到这个问题,她回头看了看那高高的大门